湖北腐乳味粉蒸肉怎么做好吃，湖北腐乳味粉蒸肉家常做法

08-27 家乡的味道。用料五花肉500克江花牌米粉1袋生姜2-4片小葱少许香油少许水100克花椒10粒红薯1个大葱半根湖北腐乳味粉蒸肉的做法五花肉冲洗控干水，切小块备用。（可以换成等量排骨也ok），放生姜，大葱，花椒（其中生姜必备，其他看爱...

腐乳粉蒸肉

07-31 1.选上好的五花肉切好放入碗中；2.碗中放入料酒4勺，姜剁碎，白胡椒粉少许，盐少量，腐乳汁2勺，甜面酱1片，放在一起充分搅拌，腌制半个小时；3.半小时够把每一块肉裹上米粉；4.蒸锅底下摆上千张打底（土豆，荷叶也可以）；5.把裹上米粉的五花肉...

湖北粉蒸肉做法

12-12 好吃，简单还省事！我以前觉得做这道菜太麻烦了，自从学会了后简直太省事了，大人小孩都爱吃。就是跟我妈的手艺比还是差点，做粉蒸肉很多小窍门都是我妈教的用料五花肉一斤左右瘦肉半斤不到土豆2个红薯1个蒸肉米粉半袋生抽2勺...

湖北粉蒸牛肉

02-10 用料牛肉500克豆瓣酱2勺花椒粉半勺料酒1勺鸡精半勺姜蒜适量盐1勺酱油半勺米粉适量老干妈1勺食用油半勺五花肉30克湖北粉蒸牛肉的做法将以上食材及调味料均匀的抹，蔬菜在下，肉类在上，放置在高压锅蒸笼上，大火蒸15分钟即可...

腐乳蒸肉

09-07 用料五花肉克腐乳蒸肉的做法说一下做法选宽一点的五花肉然后放花椒桂皮香叶大料葱姜煮透筷子能扎透就行然后晾凉取出切片然后加腐乳盐老抽十三香蒸两个小时说一下做法选宽一点的五花肉然后放花椒桂皮香叶大料葱姜煮透...

湖北口味粉蒸肉

10-06 粉蒸肉做法差不多，口味区别来源于粉料，湖北的粉料是粗颗粒的，口感更丰富，调味也比较简单，做出来的粉蒸肉更原汁原味。湖北脑公吃了我做的粉蒸肉，说比他妈妈做的还好吃。😋用料粉料一包（200克）鸡粉一点点料酒1汤勺酱油3汤勺老...

湖北粉蒸肉—华美新年味

06-30 离开家乡很多年，有时候记忆里依稀的味道总是开启乡愁的引子。年末将至，以往老家里的年夜饭总会有这么一道粉蒸肉，热腾腾的端上饭桌瞬间光盘。肥瘦相间的五花肉裹着喷香的米粉，一筷子夹进口里享受这肥美软糯的滋味，盘底还有...

湖北武汉粉蒸肉

03-30 小时候我不喜欢吃土豆，然后妈妈就会做土豆粉蒸肉给我吃，那粉色的五花肉和土豆放人很有食欲，从此便觉得土豆也不差，后来爱上了土豆的一切菜品。用料五花肉500克胡萝卜500克粉蒸肉米粉2袋姜片3-5片葱末适量盐一小撮湖北武汉...

粉蒸鱼（湖北口味）

11-03 非常家常的粉蒸鱼，好做，好吃。以前都用这个方法做粉蒸肉，第一次把这个方法移植到鱼上面来。我这个方子依然要用到市面上能买到的粉蒸肉料包。用料鲜鱼片500g粉蒸肉调料包（含粉和酱包）1包腐乳卤（或腐乳）适量（1块腐乳，加适量腐乳...

湖南粉蒸肉

08-13 用料如下湖南粉蒸肉的做法我给你来个湖南粉蒸肉的做法：米加少许花椒炒香磨成粉，备用。切好的五肉放盐（加少许生抽也可以）、少许料酒腌制半小时，腌好的肉撒上磨好的米粉、辣椒粉和匀放入锅中蒸二十分钟，掀开锅盖在肉上再洒上...

粉蒸肉（湖北荆州的味道）

03-20 用料五花肉500克老抽适量料酒适量生抽适量盐适量生姜适量花椒适量粒大米磨的粉大约300克蚝油适量粉蒸肉（湖北荆州的味道）的做法五花肉洗干净，切片。加少许料酒姜片生抽腌制十分钟，再加入米粉，蚝油，老抽，适量盐，一点花椒，有八角...

原汁原味的湖北粉藕汤

11-12 山珍海味，比不过妈妈煨的藕汤味道！一家围在一起喝藕汤，暖暖的！湖北洪湖粉藕吃过的都说好吃🥰用料湖北粉藕2节猪骨或排骨或鸡或鸭适量姜适量水适量盐适量原汁原味的湖北粉藕汤的做法从泥塘里挖出新鲜的藕不去泥保鲜膜包裹...

粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨

03-22 作为一名地地道道的湖北人，自从来了海南读书开始，再也没能吃到地道的粉蒸排骨了~现在终于可以通过妈妈的远程指导，自己也能做出来小时候的味道了用料排骨500克土豆2个酱油勺豆瓣酱勺料酒勺盐克蚝油勺糖克生抽勺胡椒粉克...

湖北粉蒸肉（快手菜）

12-21 用料肉250克大米粉两大勺红薯1个蒸鱼豉油2勺耗油1勺淀粉1勺湖北粉蒸肉（快手菜）的做法瘦肉切1-2毫米的薄片（冻十分钟更好切）所有调料加进去（腌制十分钟）然后拌上米粉垫上切块的红薯，上面铺上肉。放高压锅15分钟。...

地道湖北粉蒸肉

03-27 用料五花肉300克蒸肉粉30到40克红薯1个蒜2到3瓣地道湖北粉蒸肉的做法红薯切成厚片正宗蒸肉粉红薯切厚片摆好，五花肉切片大约0.5厘米，切厚了就多蒸一会儿。试过好几种蒸肉粉，图示的蒸肉粉是非常正宗的，味道很好，70克包装上...

正宗的湖北粉蒸牛肉自己就能做

04-12 蒸菜是我家乡的传统菜，荤的素的天上飞的地上逛的水里游的田里长的，几乎无所不能蒸。各种各样的蒸菜，我从小吃到大，是不管走到哪里都不会忘记的家乡味。我知道的粉蒸肉的米粉有很多种，有加香料的加腐乳的加红曲粉的等等，但是...

湖南豆腐乳

12-04 结婚了离妈妈远了很多时候想吃的一般买的没有那个味道、只能自己试着做还不知道味道如何！加油用料老豆腐2斤辣椒粉半斤油盐湖南豆腐乳的做法把豆腐买回来、切如图下、放阴凉地方几天等发霉、其实只要变色滑了也可以的...

湖北粉蒸肉

05-12 也可以蒸排骨哈！下面还可以铺土豆，藕等。有粉蒸肉的调料。这里没有，阿姨教着用泡过的大米碾碎。用料五花肉500克大米1杯地瓜1个水500克蒜2瓣姜2片老抽8勺鸡精1勺盐适量黑胡椒1勺十三香1勺湖北粉蒸肉的做法五花肉切0.5厘...

湖南腐乳

09-29 这个做法也是跟我奶奶学的，很喜欢奶奶做的菜，虽然她年纪大了眼睛看不大清了再也不能做给我吃了用料豆腐做多少买多少菌粉适量辣椒面根据做的豆腐的量来盐适量高度白酒一小碗湖南腐乳的做法买的老豆腐切块晾一天一夜晾干...

正宗乡野传统湖北粉蒸肉（蒸烤箱版）

09-04 这是湖北乡野最传统的粉蒸肉，五花肉下垫各种菜，我这里用的土豆，一般湖北人也会用茼蒿、莲藕或者包菜来一起蒸。营养均衡，口感好，最适合秋冬季节。口味清甜，咸香可口，适合全家老少一起吃！用料大米/米粉适量（大米需磨成米粉）五花...

在北京做湖南豆腐乳

12-08 小时候在我们湖南老家，一到冬天，奶奶、外婆她们就开始做豆腐乳。把豆腐切成一块块的放在稻草上，发酵个几天裹上辣椒面和盐等就可以吃了，非常美味和下饭。经过多次实践，发现在北京也可以做出跟家里味道差不多的豆腐乳，而且步...

蒸腐乳肉

10-05 小时候整甁的腐乳吃完了，妈妈舍不得倒掉剩下的腐乳汁，就用来做简单好吃的腐乳肉。那时肉是定量供应，一般都买五花肉做，肥肉多很香！现在岁数大了不敢多吃肥肉，但腐乳肉没有肥肉不香，只能买带点肥肉的臀尖肉做。用料五花肉腐乳...

汪小跳挑战湖北名菜—粉蒸肉

12-07 纯手工打造，自己亲手做的，好好吃~用料五花肉糯米大米藕腐乳胡椒粉花椒、桂皮、八角（郫县豆瓣、干辣椒）喜欢辣味的加姜汪小跳挑战湖北名菜—粉蒸肉的做法带皮五花肉洗净切5毫米的厚片；大盆里加两块玫瑰腐乳压碎，两大勺的腐乳...

最湖北荆州味的腐乳

05-14 用料腐乳2斤自制稀辣椒6大勺食盐2调羹麻油适量生姜两大块（剁成末）2-3斤腌菜荷叶坛1只最湖北荆州味的腐乳的做法湖北的冬天其实很冷，家里开了暖气，温度大概在18度左右，适合做腐乳。但是开暖气家里很干燥，湿度不适合，所以我准...

湖北粉蒸排骨

08-03 阿基师的方子，以前用台湾的蒸肉粉很好吃，这回换婆婆带的湖北蒸肉粉不知道味道会不会过重。用料排骨500g蒸肉粉一袋郫县豆瓣，酒酿各一匙，15ml葱姜少量红薯一个湖北粉蒸排骨的做法前一天:腌排骨。排骨剁小块，跑水半小时，控干...