皇冠蔓越莓面包怎么做好吃
这个面包很松软,好看又好吃。用料高筋面粉200克鸡蛋液25克水80克酵母3克盐2克奶粉15克糖30克淡奶油25克黄油35克蔓越莓适量皇冠蔓越莓面包的做法把黄油除外的所有材料丢进厨师机,出粗膜后放入黄油,继续揉到扩展阶段,室温...
厨房没有㊙️密,只要用心和耐心,美食让爱一直延续下去【附:皇冠面包视频手法】。做了3锅,2锅送人,自己留1锅吃了哈……用料南瓜泥623克高筋面粉1030克色拉油50克蛋液108克酵母8克盐10克奶粉25克表面用料:鸡蛋液1个黑芝麻少许...
酸奶面包的方子做了芝麻奶酥辫子包,朋友都反馈说很好吃。之前的方子里鸡蛋用量是75克,觉得很麻烦,因为一般一个鸡蛋50克-60克,所以修改了一下方子,做了一个皇冠造型的面包,里面也可以随便放自己喜欢的果干。用料中筋面粉400...
皇冠奶酪包用料高筋面粉550G糖60G鸡蛋50G(一个)冰水310G鲜酵母24G(干酵母用量除以3)盐5G黄油45G奶酪馅奶酪125G糖20G牛奶15克皇冠奶酪包的做法乳酪馅做法:奶油奶酪、糖、牛奶用打蛋器打匀备用。除黄油外,其它材料放进厨师机...
面包造型图是厨友发给我的,忘记哪一位厨友了,觉得蛮好看就把图片保存下来了,只是这款面包做了两次,都不满意,第一次揉面过度,第二次忘记盖锡纸,皮太厚,不过我还是要把菜谱记录下来,是因为面包的确很好吃呀,芝士控以后还会再做。...
我把B站上标题带有“蒸面包”关键字的视频全部看了一遍,有的甚至看了好几遍。方法略有不同,但大致的做法是一样的,我把过程总结如下。用料面粉200g鸡蛋2只牛奶30ml玉米油5ml木糖醇20g酵母粉2g皇冠蒸面包的做法和面:把面粉...
第一次用烤箱做的奶香面包,竟然成功了。做法很简单,只是费点时间。很容易成功的方子,值得分享一下~用料高筋面粉300克白砂糖25克(可以按个人喜好添加)奶粉20克盐5克(可以按个人喜欢添加)酵母6克水150克鸡蛋1个淡奶油20克...
在生活日渐丰富的今天,暴饮暴食带来的各种疾病也随之而来,今天给大家带来一款健康营养的全麦早餐面包!全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,用来制作全麦面包和小西饼等使用。全...
用料水90ml糖30克奶粉6克盐2克鸡蛋1个黄油20克高筋面粉200克酵母3克蔓越莓100克蔓越莓面包(面包机)的做法原材料称重,放入面包机,先液体后面,最后酵母启动面包机,等着就行。我的面包机是自动投果料的,所以不用管它了,该干嘛干...
该菜谱由杨大庆提供。他是《饮迷杂志》的大使,同时是中国调酒师大家庭的代表。用料蔓越莓果泥20ml蔓越莓果汁30ml皇家蔓越莓的做法将所有原料放入杯中搅匀,在家满香槟。...
12月21日终于来了,还好我们都还平平安安的。来个皇冠面包庆祝一下!用料液种材料:高粉100克水100克干酵母3克主面团材料:高粉180克糖30克鸡蛋55克盐3克枫糖浆(或蜂蜜)13克黄油25克液种面团200克蔓越莓干70克表面装饰:蛋液、白...
用料高筋面粉500克鸡蛋1个细砂糖2tbsp牛奶300ml水30ml酵母1teasp盐1teasp黄油2tbsp蔓越莓干100g鸡蛋个蔓越莓面包的做法KBS面包机,选500g,sweetbread,medium,蔓越莓放在坚果盒内,面包机在制作过程中会自动加入搅拌。从面...
用料蔓越莓30克牛奶160ML高筋面粉250克酵母5克黄油30克奶粉10克鸡蛋2个细砂糖20克蔓越莓面包-面包机的做法1、金像面粉,黄油,糖全部放入面包桶里,加入鸡蛋,牛奶,奶粉2、我是松下面包机,选的超软面包模式。在面包机预留盒里...
很经典的一款面包用料液种高筋面粉200克水200克酵母1克主团高筋面粉360克糖100克盐6克水60克全蛋液80克蜂蜜20克酵母6克黄油60克辅料奶酪丝80克皇冠肉松包的做法液种材料混合均匀,室温发酵一小时,冷藏16小时以上备用。...
好吃好看制作简单的花朵软面包……用料高筋粉250克鸡蛋1个奶粉10克细砂糖15克黄油20克盐2克酵母3克水90克左右蔓越莓适量🌺蔓越莓花冠软面包🥯的做法准备好材料。除黄油和蔓越莓外的所有材料倒入厨师机里。(水份需根据...
在下厨房申购到了美国蔓越莓汁,跟做了一款,上传时发现活动要求上传自创的菜谱。这个,我喜欢💕于是有了这款一一糯米桂冠蔓越莓果冻😜😜😜用料糯米粉50克美国蔓越莓汁100毫升寒天粉6克干桂花1克蜂蜜1勺糯米桂冠蔓越莓果冻...
用料高筋面粉290克耐高糖酵母4克牛奶150克黄油25克细砂糖40克蔓越莓40克盐3克鸡蛋1个面包机版蔓越莓面包的做法按照先液体再粉类的顺序将除酵母外的所有材料加入面包桶,最后在面粉中间挖个坑加入酵母。蔓越莓切碎放入...
最近我有点怀旧了,逛超市突然看到曼可顿皇冠面包,想到了小时候很爱吃这款面包的。买了两个回家,吃了两口以后发现没有小时候吃的那么好吃了,我琢磨可能因为自己会做面包以后瞧不上外边的面包了,所以决定还是自己做起来!我研...
喜欢吃欧包,这段时间研究起原麦山丘的欧包。朋友提供的方子,自己改酿了一下,发觉口感不错,和大家分享。用料面团材料高粉150g砂糖12g盐3g奶粉4g酵母2g酸奶20g水75g黑芝麻4g汤种15g黄油15g内馅材料乳酪20g砂糖4g黄油9g淡奶...
这是一款造型比较特别的欧式面包,在很多欧包的比赛中都会出现的造型,小伙伴们好奇,拿了图片来问我~一两句话也解释不清,简单扼要的说明就是……发酵的时候脸朝下~底部朝上……烤的时候翻过来。配方就是乡村面包的配方,添加了...
该菜谱由美国驻华大使馆官邸前任行政总厨及餐饮经理迈克·罗朗提供。用料美国冷冻蔓越莓80g蛋清230g白糖285g水500g塔塔粉0.5g美国蔓越莓干50g蔓越莓皇冠的做法将蔓越莓和水混合加入平底锅。高火煮沸,然后调至低火,继续...
用料高筋面粉250g牛奶120ml蔓越莓一大勺黄油20g盐2g砂糖40g酵母4g蔓越莓面包-面包机版的做法先把蔓越莓干放牛奶里泡一会儿,让蔓越莓吸进水份,避免烤面包时由于蔓越莓太干吸走面包水份周围形成气泡。黄油提前从冰箱拿出...
用料高筋面粉290克黄油25克盐2克鸡蛋2个牛奶140克酵母2克糖20克奶粉10克皇冠面包的做法活好,揉出手套膜,醒发十分钟摆好形状刷蛋液,撒芝麻上下150烤做好了...
一款颜值和口味均有担当的面包,采用一次发酵法,丝毫未影响它的柔软和美味,做了几次此款面包居然把我锻炼成了手揉面20多分钟就能出手套膜的"武林高手"了,哈哈😄😝!草莓酱做法请参考我的菜谱用料面皮材料:高筋面粉270克鸡蛋...
感谢下厨房让我用面包机做出了家里人能高高兴兴吃下去的各式面包......用最懒最省力的方法做出相对好吃的面包就是我的追求。特别鸣谢老公一如继往的支持(每次吃光光)!面包机:柏翠PE8880(有自动下果料和自动放酵母功能)本...
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