酵母版黑加仑司康怎么做好吃，酵母版黑加仑司康家常做法

03-22 家里好几样烘培材料眼看快要过期了，赶紧利用起来，搅一搅就能做的司康，今天试一下酵母版的，同样的松软可口哦。用料中筋面粉100克低筋面粉50克牛奶70克全蛋液20克白砂糖18克耐高糖酵母2克盐2克无盐黄油40克黑加仑干若干酵...

‘🅝🅞 061 ’黑加仑吐司｜一次发酵💯

01-22 带有浓郁红酒香的葡萄干是此款吐司很重要的灵魂你想要的柔软和甜蜜都包裹在里面一次发酵又快又软又好吃葡萄干在红葡萄酒中浸泡建议一周以上用料高筋面粉1200克黑加仑360克白砂糖180克鲜酵母33鲜奶205克全蛋205克水43...

快手面包-黑加仑司康

04-18 司康，Scone的音译，在英式下午茶里出镜率极高。如果说别的面包面团需要揉到非常光滑，这款面包的特点就是，不要揉得太认真！……Em…没听错，太要太认真。要的就是那种粗糙美。（可以摆脱被手套膜支配的恐惧了，没有厨师机的小可爱...

酵母版黑芝麻司康

06-14 用料高筋面粉140克青稞粉（或其他粉）30克橄榄油（或黄油）35克白砂糖20克盐1克酵母粉3克牛奶60克全蛋液40克熟黑芝麻15克全蛋液（刷表面）10克酵母版黑芝麻司康的做法用温牛奶把酵母粉化开后加入全蛋液、牛奶、橄榄油、白砂糖，搅...

黑全麦葡萄干司康（酵母版）

11-22 粗粮版的司康，刚烤完的时候也是外脆里嫩的用料黑全麦粉125克爱乐薇有盐黄油30克爱乐甜零卡糖15克酵母3克爱乐薇淡奶油25克鸡蛋1个约50克葡萄干20克黑全麦葡萄干司康（酵母版）的做法准备好材料面粉中加入黄油块，搓成粗粒状...

司康酵母饼

01-25 司康是非常基础的烘焙美食，在制作上非常简便，基本不需要揉面，因此没什么筋度，烤好后，中间是软软的口感，表皮略硬，但吃起来又有些酥。今天分享的这道司康饼，用中筋面粉来尝试，会让整体的口感更加松软，相信大小宝宝都会喜欢。用料...

快手黑芝麻司康（酵母版）

01-03 酵母版的司康，有着面包的蓬松口感，步骤，时间却大大缩短了不用费力揉面，不用放泡打粉，只要三十分发酵时间，就可以做出如同面包般松软的司康来用料高筋面粉150克细砂糖20克盐1克发酵粉4克黄油40克温牛奶75克全蛋液20克熟黑芝...

酵母版司康

10-02 快手早餐哦，晚上和面，早上吃😎用料高筋面粉125克糖15克黄油30克牛奶60克全蛋液15克盐1/4小勺酵母1/2小勺葡萄干、蔓越莓15-30克酵母版司康的做法除了葡萄干，所有材料放入主锅，20秒/速度3-6混合揉面40秒加入葡萄干、蔓越莓...

司康酵母版

03-05 这款司康面包，好吃不说还简单省事。晚上有时间把面活好，放到冰箱冷藏，第二天早上烤箱烤一下就可以吃到热乎可口的早餐了，甜面包吃多了可以换这个咸的尝尝，保证你喜欢😍用料高筋面粉130克黄油30克干酵母2克盐1.5克细砂糖10...

黑加仑司康

02-11 买了台湾美食家胡涓涓女士的烘焙书今天第一次做面包从简单的免揉面包开始按照原味司康的方子加入家里剩下的黑加仑微甜中带点咸，很淳朴的口感用料低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖30克盐2克黄油50克牛奶80毫升鸡蛋1个黑加...

南瓜黑加仑快手司康

12-16 好吃到想代代相传下去😄用料1.中筋面粉68克2.黑米粉30克3.泡打粉3.8克4.酸奶（粘稠）125克5.百香果1个6.南瓜块30克7.黑加仑干8g南瓜黑加仑快手司康的做法混合干性材料1～3混合湿性材料4～5，并与步骤一的干性混合物混合在步骤...

浓郁奶油黑加仑司康

07-17 【什么是司康？】司康：是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。司康还分为酵母版和泡打粉版，前者需要发酵时间长一...

酵母版的司康更健康

07-10 宝宝吃得更健康，妈妈选择酵母版司康，头天晚上发好面，早晨起来揉司康✅用料高筋面粉150克牛奶50克蛋液10克无盐黄油30克细砂糖5克盐5克酵母5克酵母版的司康更健康的做法✅先将黄油和面粉搓成细粒，然后加其他原料揉成面团✅...

松软的朗姆酒黑加仑司康

01-09 司康烤出来表皮硬硬的？用对配方，新手小白也能烤出松软的司康，好吃的司康表皮不是硬硬脆脆的哦，而是薄薄一层酥皮。这个配方特别加入朗姆酒，增加了司康的风味，和黑加仑很配。喜欢酒味重的朋友，可以提前一晚将黑加仑浸泡在朗姆...

美国加州核桃酵母司康

01-13 最传统的英式点心（浓香咖啡味）传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形...

全麦黑加仑核桃司康

09-23 酵母版植物油司康，第二天起来切好放入烤箱，洗漱完毕，热乎乎香喷喷的早餐点心就好了。添加了全麦粉、核桃和黑加仑，甜度适度，既营养又没什么负担。用料中筋面粉100g全麦粉50g核桃碎25g黑加仑25g玉米油20ml牛奶50ml红糖20g酵...

洋葱黑芝麻全麦黑椒司康（酵母版）

09-14 洋葱加入司康内！好吃！好吃！好吃！真是太好吃了！烤好时，满屋飘的那个洋葱香，真是……！用料全麦粉（普通面粉）250g鸡蛋（或牛奶120ml）2个（稍大）酵母3g（小半勺）洋葱150g黑芝麻20g（两大勺）色拉油20ml（两大勺）盐3g（小半勺）黑胡椒少量洋葱黑芝麻全麦...

司康Scone（酵母版）

10-26 参考的是新浪博客瑶瑶妈的方子用料高粉170g低粉80g黄油60g糖35g盐1g鸡蛋50g淡奶油40g牛奶40g酵母1tsp巧克力屑适量葡萄干适量酸奶适量司康Scone（酵母版）的做法酵母溶于温牛奶中，蛋液与淡奶油混匀。粉类与糖、盐混合，黄油...

天然酵母液（黑加仑天然酵母液）

01-06 为了做出有灵魂有风味的面包而做准备，同时这也是一个工具贴。这个是配方是在烘培学校学来的☺️，记录与分享吧。第一次闻到天然酵母液的时候，觉得好香好香，整个空间都弥漫这种甜甜的香香的味道，但是做过一次就蹲角落了😅，因为...

天然酵母胡萝卜奶酪黑加仑面包

05-31 为了定期消耗天然酵母。用料高筋面粉280克天然酵母1:1水粉比100克水100克糖13克盐2克酵母2.5克奶粉6克黄油15克胡萝卜碎100克天然酵母胡萝卜奶酪黑加仑面包的做法后油法，揉至光滑加入黄油。揉至扩展阶段，进行一发。这是...

黑加仑蔓越莓司康饼

12-14 记录一下第一次做的司康饼，没有电子秤，食材都全凭感觉来了😂……没想到味道还不错，介于蛋糕和面包之间的口感，而且做法比较简单，很容易上手，一款不错的甜点🍮！用料低筋面粉克蔓越莓、黑加仑葡萄干克黄油克牛奶克鸡蛋个泡打粉...

酵母司康

07-15 封面图为百度图片，怪猫Blacky的作品图。用料＃主料高筋面粉200g或高筋面粉＋全麦粉／燕麦200g＃湿剂油20g（原方50g）鸡蛋1个牛奶100g温水极少量（用于溶解激活酵母）＃调味盐（必选，激发食物之味）1g甜味：蜂蜜／红白砂糖20g原味：不加糖椒盐味：椒盐...

酵母版黑麦红茶司康记录

03-17 可能我对泡打粉的苦涩味比较敏感，总感觉传统司康里那股泡打粉的味道太明显，所以酵母版司康成了我的心头好。改自君之的黑芝麻酵母司康，替换了黑全麦粉，糖油量有调整，记录下方便查找。家里人都不太嗜甜，这个糖量配上伯爵红茶...

黑麦全麦葡萄干司康(酵母版)

09-03 最近迷恋全麦健康烘焙，冒着暴风*❄️出门买到了全麦烘焙粉(wholewheatpastryflour)，是用软质白小麦研磨成的，不同于传统的硬质红小麦磨成的粉，质地细腻不粗糙，可以用来做饼干蛋糕派皮等等。这次也买到了深色黑麦粉(darkrye)，...

无糖黑麦司康小饼（酵母版）

01-16 作为糖友家属，一直在饮食道路上研究制作代糖或者无糖的零食，以备家属低血糖的时候食用。用料黑麦面粉80克低筋面粉140克薏米红豆粉30克软化黄油40-50克盐2克牛奶100-110克酵母4克鸡蛋1个无糖黑麦司康小饼（酵母版）的做法依...