家庭版鲜肉锅盔怎么做好吃
疫情被关在家里的日子,你们学会了几种面店?用料面粉300克温水170克酵母3克肉馅根据喜好调味孜然粉品牌小丑娃芝麻家庭版鲜肉锅盔的做法酵母和温水拌匀,倒入面粉中用筷子搅成团,揉圆(面比较稀的话可以不揉,都能成功哦)在温暖...
拥有这个㊙️秘方~自己在家也可以做出秒杀阿甘的鲜肉锅盔保证你第一次尝试也不会出错零失误0⃣️用料面粉200克酵母2克玉米油15克肉末100克家庭烤箱版鲜肉锅盔的做法面粉➕酵母➕玉米油➕清水面粉与酵母100:1的比例玉米油1...
做法简单,平底锅煎的锅盔特别酥脆,家里有酵母水的尽量发酵一下,口感更好。如果家里有烤箱,可以撒上点芝麻,上下火200度烤18分钟,味道一样好吃。如果家里没有酵母,不加也没关系,这种锅盔发面的、死面的都挺好吃的。(关于视频里...
鲜肉锅盔与红糖锅盔齐名,同是好多人的心头爱。自己曾经站在锅盔师傅灶台边研究,杵了1个小时都没看厌烦,师傅估计都想赶我走了,哈哈。但还是不好意思开口问,问了估计也得不到答案还会吃师傅一顿棍子吧。于是自己研习了两次,...
用料中筋面粉340克砂糖5克食用油10克酵母2克生命的源泉190~200克馅儿料所需如下:鲜肉(瘦肉:肥肉=7:3)300克榨菜/梅干菜(切碎)80克蒜头(切碎末)3瓣儿姜(切末)8克葱花70克胡椒粉1克辣椒粉2克芝麻油10g鸡精2克细砂糖8-10克盐5克生...
前两天做了一款卡仕达面包,教大家安排过年期间的早餐,谁知道有人说面包太难,还有人说材料难搞。实在没办法,那咱们来一款更传统更家常的泡菜鲜肉锅盔吧。用料分量:8个面团中筋面粉260g清水190g干酵母3g植物油10g肉馅泡菜50...
锅盔,很有趣的名字。不喜欢外面油腻的口感,就自己做,还便宜用料面粉200克酵母2克猪瘦肉100克榨菜少许葱姜,生抽,老抽等调味料食用油少许家庭版鲜肉榨菜锅盔的做法200克面粉,酵母放入面粉,倒入100克温水,边倒边搅拌成絮状,揉成...
学习自:up主佳萌小厨房用料手抓饼一份牛肉馅150克料酒1勺生抽2勺柠檬汁0.5勺香油1勺蒸鱼豉油2勺白胡椒粉0.5勺五香粉0.25勺洋葱粉2勺鸡精少许糖0.25勺盐少许小葱2~3根鸡汤适量空气炸锅版鲜肉锅盔的做法将牛肉馅拌好各种...
用料主面团:1(10个用量)用料面粉300克鸡蛋一个盐2克酵母2克温水适量烫面团:2用料面粉150克开水适量色拉油2勺用料:3油酥肥肉100克面粉50克花椒和麻椒适量(喜欢吃麻一点的可以多放一点麻椒)五香粉少许盐少许用料:4猪肉馅猪肉2...
外面卖好几块一个,每次吃完都觉得意犹未尽,哈哈哈,还是自己在家动手鼓捣吧,健康经济,营养美味~记得那个冬天,他从外面回来,怀揣着一个热乎乎的锅盔,递到我手里,满满的全是爱(⑉°з°)-♡用料面粉300克温水160克梅干菜200克五花...
用料面饼温水170-180克酵母2-3克中筋面粉300克油酥油20克左右葱适量中粉20克肉馅200克老抽5勺(肉馅)花椒粉5勺(3勺肉馅+2勺油酥)盐3勺(1勺肉馅+2勺油酥)五香粉/孜然粉/香油随意没有就不用家庭版军屯锅盔的做法温水化开酵母,加...
本人是个吃货,喜欢吃锅盔,可是外面卖的又贵又感觉吃不到什么(主要是吃不到那种有肉肉的感觉😝),于是一时兴起,决定自己动手试试👏,做一个懒人版本的(也就是省去发面这个繁琐的过程),能快速吃到美味,成品不管是口感还是卖相都超出...
最近刷某音看到的,好好吃啊感觉,自己在家复制一个吧,不算很正宗,但是很好吃哈哈哈用料饼胚制作中筋面粉500g酵母5克白糖5克水适量花生油10克刷酱制作郫县豆瓣酱3勺豆瓣酱2勺蒜蓉酱2勺香其酱2勺白糖10克五香粉4克黑椒粉2克...
预产期还有二十几天,想吃的赶紧做下喽,自用记录下😋可以做四个,比卖的吃着更香😁用料面团:面粉250克酵母3克盐2克油10克温水150克左右馅:牛肉或者猪肉150克洋葱40克味达美2克生抽酱油2克耗油3克十三香0.5克食用油5克凉水...
想念家乡的味道,各种锅盔的诱惑🤪用料中粉300克酵母1.5克清水195克肉馅(肥瘦相间)200克葱花、姜末适量生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺香油1勺白糖1勺盐1勺鸡蛋1个胡椒粉适量黑芝麻适量小鲜肉锅盔的做法中粉、酵母、水混合...
锅盔是我特别喜欢吃的一种小吃,每次去小吃街都要去荆州公安锅盔那个店买一个吃,但是一个根本不够吃呢。后来发现抖音上有教制作锅盔的方法,我决定自己尝试一下。用料面粉300克(我是随意放的)酵母5克(我也是随意放的)糖20克(我...
步骤1/用料:1斤面,1颗蛋,3克盐(甜口就加10克糖),30克胡油,3克小苏打,1克泡打粉,1袋牛奶,和成一个中等硬度面团。液体量(用水调整)酌情加减。步骤2/醒5-10分钟,擀成一个厚1.5-2cm大饼。一个哦。背锅子就要大,一锅一个。步骤3/擀完用...
宅在家里各种美食做起来!味道很是鲜美。用料中筋面粉450克水240-260克(面粉吸水性不同,自己调整)酵母4克盐8克油酥材料鸡蛋1个低筋面粉35克植物油35克椒盐少许馅料猪肉适量盐适量生抽适量老抽适量小葱适量花椒面少许(喜欢...
用料大米适量红薯1个早餐红薯大米粥、家庭版锅盔的做法处理红薯熬煮出锅烙饼秤加热小朋友方便吃...
用料面粉克盐克姜片家庭版阿甘锅盔的做法家庭版阿甘锅盔1.我弄的是发面的,面根据家里的人适量来(我都是跟感觉来),酵母粉比例,500克面的话就是4-5克酵母粉(我也是跟感觉),酵母粉要用温水化开倒入到面粉里,用温水和面,面粉里要放...
用料面粉300克水150克酵母3克梅干菜50克五花肉200克葱4根味好美五香粉半勺味好美生姜粉半勺味好美椒盐1勺味好美白胡椒粉1/4勺盐半勺糖1勺油2勺生抽3勺【家庭版】梅干菜锅盔的做法先将梅干菜用温水泡发将面粉,酵母,水一...
晚上发面早上洗漱时候油醒面二十分钟简单省时的香喷喷早餐🍕🍕用料面粉300克水200克酵母2克油20克馅料食材自己随意搭配老抽生抽料酒各2勺芝麻适量自制家庭版锅盔😋😋的做法面粉加入油酵母清水混合揉成面团盖上盖子或...
从大年初几开始,隔几天我就要去几个路口外的阿甘锅盔看一眼,明知道因为疫情师傅们应该都没回来,明知道即使回来了也开不了门,明知道即使开了门也吃不了刚出炉的那口香脆,等拿回家已经捂得软塌。还是不甘心。回回揣着明知道...
用料食用油15毫升面粉300克盐2克馅料5克酵母2克白糖5克猪肉馅300克榨菜1包葱2根生抽料酒家庭版榨菜猪肉锅盔!味道超正的做法将发好的面分成小团子刷上油盖上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟将所有材料放碗里顺一个方向搅拌放冰...
用料面粉250克鸡蛋一个小苏打3克盐2克水50克肉馅50克葱2根盐2克生抽一勺麻油一勺香油一勺胡椒粉一克料酒一勺家庭版锅盔的做法把面粉放入碗中,加入盐(增加劲道),小苏打,打入鸡蛋。慢慢加水,把它揉成光滑的面团,还剩有水的话...
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