醉鸡汁鸭舌怎么做好吃
用料李锦记醉鸡汁2瓶鸭舌2斤花雕酒5瓶盖(正常2瓶盖可以)我中意酒香,蒜蓉小量鱼露少许(不喜欢可以不加)麻油少许辣椒少许醉鸡汁鸭舌的做法先把鸭舌洗干净,然后飞水,大概10分钟,捞出,然后纯净水加冰块浸鸭舌大概半小时,这样做目的...
年夜饭凉拌菜,卤鸭舌,好吃哦。用料鸭舌500克料酒50ml八角1个桂皮1块花椒20粒姜10片冰糖8-10克香叶3片辣椒1个六月鲜红烧酱油1小勺味达美初榨原酿生抽2勺卤鸭舌的做法鸭舌提前解冻后浸泡洗净。锅内加入适量水,把鸭舌放入...
周黑鸭我是在杭州的时候被种草的,感觉在北方都是被绝味统治,但是吃了周黑鸭之后,完全就被周黑鸭的甜辣给勾住了灵魂,完全无法忘怀了,但是现在回了北方已经好久没有吃到过了,即使有少数店铺有卖,但也还是不正宗。早在很久之前...
用料鸭舌500g姜片5片花椒2汤匙酱油80g香菜四朵酱汁鸭舌的做法姜切片鸭舌洗净开水烫一下鸭舌入锅与姜片一起煮鸭舌沥干放入油锅加花椒酱油水末过鸭舌收汁香菜切碎做装饰...
今天tony给大家准备一道讨口彩的健康菜,美其名曰,五福临门菜。食材都非常非常的健康,有五种颜色的蔬菜,而且做法也非常简单,切片后装在盘子里,中间放入银耳,只要蒸一下即可。但是好看没有用,要好吃这道菜还缺那么画龙点睛的一...
用料生抽1小勺料酒1小勺生温州鸭舌30个盐半匙糖1小勺蒸鱼豉油1小勺小米辣2个生姜3片小葱1根蒸鸭舌的做法锅中加水烧开,生鸭舌放入焯水2分钟,捞出放凉。给鸭舌中加入上述调料,抓均匀,等待10分钟,使其入味水开后,上锅蒸15分钟...
又到了吃鸭舌最开心的季节,小水喜欢吃可乐鸭舌,我自己喜欢清蒸,让玛捷斯帮助我们一锅出两个口味,简单方便又美味。用料可乐鸭舌:鸭舌250克啤酒120克,可乐80克,老抽5克生抽5克、香叶两片,生姜2片,白酒1瓶盖(快收汁的时候加)清蒸鸭...
也不知从何时起,我爱上了花雕酒,清冽、温柔,和江南那烟雨朦朦的味道是何等的相似。而在众多的江浙风味小菜中,让我回味最浓烈的是花雕醉鸭。花雕醉色泽红亮,鸭香浓嫩滑,味美异常,实为老幼皆宜的冬令佳肴。夹一块鸭肉,一口咬下...
经过长时间做菜,和对味蕾的挑战,特意创造了这道~醉香鸭,顾名思义~醉,就是把鸭和酒结合,再加上烹饪手法调制。用料鸭腿3只桂皮半块花椒少许生抽3勺老抽2勺冰糖5克盐3勺姜一块八角3个葱4根上好的花雕酒3两料酒少许丁香少许醉香...
烤箱是忠臣LO-X3,15升用料鸭舌300克生抽30g料酒30g椒盐随便洒辣椒面随便洒孜然粉随便洒食用油随便刷烤鸭舌的做法鸭舌泡泡,洗洗干净,倒生抽和料酒腌半天以上。烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,把鸭舌整齐排好,依次刷油,洒椒盐、辣...
儿子之前吃了外面买的辣鸭舌,不能吃辣的小家伙辣的要哭了还要吃,看孩子这么爱吃鸭舌当妈的立马某宝买回来打算自己做,弄个不辣的版本。只是今天时间不够,卤鸭舌来不及了,就爆炒吧!试了下觉得味道真的不错,还是很成功的。儿子...
超级爱吃周黑鸭~家里附近没有每次都跑到好远买也不一定新鲜,于是乎自己开始做!用料鸡爪10只(随意)鸡翅中6只(随意)酱油100ml老抽100ml干辣椒10只桂皮2片料酒200ml花椒10g麻椒10g冰糖15g生姜片4片周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅...
我从早上想到晚上的煮法。给个赞呗。用料啤酒或黄酒2碗鸭腿2只姜10片bayleaf3片八角1个白糖适量生抽适量调色盐适量面两个半步醉倒醉酒醉鸭面最醉【八步以內包醉倒】的做法热锅爆炒姜片炒鸭肉要加蒜米随意加倒入啤酒/...
用料鸭半只姜葱若干八角3个五杯步骤1五杯醉鸭的做法准备食材:鸭+姜葱+八角+五杯(食油1杯+白糖或冰糖1杯+米酒或料酒1杯+生抽1杯+盐水或陈醋1杯,随个人喜好添油加醋)。鸭洗干净沥干水分,淋入生抽1勺+老抽几滴,涂抹按摩均匀...
外面买的袋装鸭舌又贵又不放心,还是自己做来吃吧,半个小时一大锅,冷的热的都好吃~用料鸭舌400克料酒40克生抽30克老抽10克冰糖20-30克香叶3片八角2个小香葱1根姜3片切小条食用油20克水90克酱鸭舌/卤鸭舌(小美版)的做法将葱,...
用料鸭舌1000克姜4-5片花椒10粒料酒4勺葱2段香糟卤2瓶糟鸭舌的做法洗干净的鸭舌,冷水下锅,放2片姜大火烧开,绰水另准备一锅子,放入水,花椒,葱,姜烧开,把绰好水的鸭舌洗净,放入烧开水的锅中,倒入料酒。大火烧开,转小火,10分钟捞出...
用料鸭半只啤酒2瓶八角4个姜仔姜片酱油1勺盐N克桂皮1块蒜子5瓣大葱1段啤酒醉鸭的做法鸭肉成块,备用其他辅料切好后备用鸭肉冷水下锅,待水沸腾后煮2分钟,倒出洗净用我的祖传铁锅加油炸香料,提味😀可少加一点油,鸭肉很肥炒至...
去年在企鹅🐧家买过一次醉醉鸭舌,念念不忘。然鹅等了一年都没有新上架。于是,再次只能自己动手,丰衣足食啦!用料鸭舌500克大葱若干段老姜1块料酒2勺白糖3小勺花雕酒若干卤汁若干鱼露若干醉醉鸭舌|念念不忘的味道!的做法鸭...
不难做又好吃用料鸭1/4只青蒜1条八角2个花椒粒蒜3瓣干辣椒4只腐乳1.5块生抽3汤勺老抽半勺白酒小半碗醉鸭的做法青蒜白斜切,蒜头剥皮切半热锅加油放入青蒜段和蒜头小火爆香这些也倒进去爆香倒鸭,开大火翻炒至变色放腐乳,...
无辣不欢,口感很好用料鸭舌40个生抽2大勺老抽1勺花椒15克香叶5片桂皮2块冰糖20克盐2勺啤酒2瓶鸭翅12只干辣椒20个鸭舌、鸭翅的做法冷水下锅➕生姜、大葱、料酒,煮滚后过冷水过冷水洗干净,冷锅下油,油热后把调料生姜、葱、...
用料鸭舌:250克生抽:25克老抽:12克冰糖:20克料酒:20克水:适量生姜、蒜头、茴香、香叶、桂皮:适量油:适量蜜汁鸭舌的做法叮咚买来的鸭舌,很新鲜很肥壮,自然解冻后,放入小美的网兜里面,主锅加水,水量没过鸭舌,设定5分钟,50度,速度5,进行...
馋😋了,为了减肥少吃点,整点鸭头鸭舌啃啃,做好后发现太香了😋用料鸭舌400克鸭头8只料酒半瓶白酒2两辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜面酱2勺卤肉包1个香叶2片干辣椒十几个草果1个姜3片桂皮1块花椒三四十粒白胡椒5克黄...
可口可乐与百事可乐味道有什么区别?曾经为了研究明白这件事,阿涛每天两罐可乐,最后总结出来可口可乐涩味相对明显,百事可乐口感更甜。不过此事的代价便是体重像吹气球一样涨了起来...而周黑鸭与绝味味道有什么区别,这就相...
用料鸭舌200克鸭舌的做法辣椒放一点两三根,没有麻椒就不放按这个做...
转自“猪猪美家”,留存用料鸭舌克鸭脖根老抽勺生抽勺辣椒个姜片香叶片桂皮块卤鸭脖鸭舌的做法首先先把鸭头鸭舌,加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫,可以这样煮大概20分钟,以便食材后面容易软烂。高级版本:锅中热油,加入姜片、草果...
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有历史的油泼面
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山药烧兔肉
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味腴
在卡通包的路上
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江米酒就该这么做
干吃糯米团子
多胶
有秘诀的草莓酱
营养海鲜面
奶油啤酒虾
百香果千层糕
小美桑椹酸奶冰
南瓜蜜豆餐包
炸鸡锁骨
忙里偷闲吃饭饭
青樱萝卜糙米粥
好玩的南瓜汤
雪王
鱼腥草凉拌茄子
杂蔬鸡胸肉饼
双椒鸡丁辣到飙泪
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