美味豆瓣糕怎么做好吃
用料大豆两斤盐适量粳米粉500克开水600克美味豆瓣糕的做法大豆去皮分成一瓣一瓣的把开水加入粳米粉中搅拌,要注意水很烫最好借助筷子等凉点放入豆瓣和盐,然后塑型,切片如果有点粘手可以稍微加点干的粉上锅蒸上气后蒸10-1...
在家庭群里问妈妈舅妈阿姨们小时候的蚕豆糕是怎么做的,是不是加盐不加糖。我爹居然说加糖。我说能不能信啊,从小到大你也没给我们做过饭做过糕。但我爹说他小时候帮我姑姑们打过下手,就是这样做的。所以你小时候没有挨你...
大家好,做这个豌豆糕切记不要用铁锅会变色哟,白糖根据个人的口味来加。在煮豌豆时水煮的快没有了可豌豆还没煮沙这是可以加适量的开水继续煮,直到煮沙为止。煮的过程中隔一会就要搅一次要不容易糊底。用料豌豆500克大枣1...
美丽温柔的小仙兔儿,给她最爱的胖熊🐻精心准备的下午茶点☕。让幸福生活更甜蜜。用料白糖30克小红豆(是圆的)500克蜂蜜15克铁棍山药若干蔓越莓若干美味红豆糕的做法用最有爱心的小圆红小豆,高压锅煮烂。然后你自己看吧...
相信很多朋友都吃过怪味胡豆吧。从小到大我都偏爱怪味胡豆,吃到嘴里回味无穷。前段时间外婆给了点胡豆,自己尝试做出来的味道还是很不错哦。喜欢的朋友可以试试,很容易哦。用料玉米油适量盐少量花椒面适量辣椒面适量白砂...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:8人份用料去皮绿豆400g黄油130g麦芽糖80g细砂糖110g美味绿豆糕的做法绿豆清洗干净,加入足够量的清水,浸泡24小时以上。蒸锅放水,在笼屉上铺上纱布,将浸泡过的绿豆控干水倒在纱布上。盖上...
用料豆瓣勺老姜块菜油克辣椒个菜籽油勺白酒勺花椒粒盐克川味豆瓣酱的做法把辣椒一根一根摘好,备用。打辣椒的机器,将所有的辣椒打碎成如图的样子。放入食用盐。放入花椒。放入腌制好的豆瓣。倒入菜油,淹没辣椒。等到第二...
向往的生活第五季,在黄磊的香葱炒鸡蛋中添加一物,让这道菜更加增添田园的色彩,就是这道蚕豆瓣炒鸡蛋;鸡蛋滑嫩,鲜香味美。用料蚕豆600克鸡蛋3个小葱3根盐适量植物油20克料酒1小勺淀粉2克小米椒(去籽)1个鸡精适量简单快捷鲜香...
我家俩娃都爱吃豆瓣酱,老二甚至直接从里面挑豆瓣出来空口吃。于是我把豆瓣酱拿来和肉末,杏鲍菇一起炒,即给肉和杏鲍菇增加了酱香,又丰富了豆瓣酱的口感,我家挑食的哥哥每次吃这个菜都会难得的添饭。是一道实至名归的下饭菜...
昨天吃了豆瓣酱炖鱼,今天把冰箱里过年剩下的羊腿解决了~这个豆瓣酱也太好吃了~我已经给你们试过了,笋和羊肉可以一起吃,并没有中毒,也没有不舒服~用料羊腿豆瓣酱勺葱姜蒜干料酒勺盐克生抽春笋生姜粉嫩肉粉啤酒炖—两勺豆瓣酱...
参考各种土豆烤鸡的菜谱,自己改良口味版,鸡肉嫩,土豆香用料鸡腿2只土豆2个料酒适量酱油适量豆瓣酱适量生粉适量糖适量大蒜4颗生姜4片土豆烤鸡腿(豆瓣酱味)的做法鸡腿肉切块,放豆瓣酱、酱油、料酒、生粉、糖腌制,备用土豆切块...
用料鸭半只蒜瓣酱油适量豆瓣酱一勺超美味的豆瓣酱闷鸭.的做法把鸭洗干净,切好,把锅烧热,倒油,把蒜爆香倒入鸭肉爆炒这样可以把油槽少一点鸭肉不会那么肥。然后加入一勺豆瓣酱加入适量酱油。倒适量水,不用很多盖上锅盖闷差...
用料兔后退两个个克大葱,小葱,姜,蒜,花椒粉,花椒粒,豆豉,郫县豆瓣酱,生抽,味精,花生米,八角,山奈,冰糖,白糖简单美味的豆豉豆瓣拌兔丁的做法兔腿泡净血水,在兔腿上花几刀,冷水放入兔腿,姜片,花椒粒,再加两根小葱(不用切,挽成节)煮开后,大火...
自从看了《舌尖2》关于川菜的那一集,就对家常川菜种了草。虽说川菜馆子遍布全球,菜色都比家庭版的漂亮,可我依然执念于家常做法,总觉得家常做法才有温暖的烟火气。去年冬天跟四川的朋友学着做了一坛泡菜还算成功,现如今也...
用一只电饭煲,蒸米饭的时候顺道做一碗豆瓣排骨,有肉肉吃的一餐才是完美的一人食呀!用料排骨300克海天豆瓣酱5勺姜片,姜丝适量葱白,葱花适量料酒适量超简易的美味豆瓣排骨的做法排骨冷水下锅,加适量姜片和料酒去腥。煮的过程...
豆瓣酱真的是简单菜谱的灵魂一勺酱就能替代所有的赶脚用料土豆1个菜椒1个葱伴侣豆瓣酱1勺鸡精1勺一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片的做法菜椒洗净掰小块,土豆去皮切片锅内倒油,油热后倒入此刻加入一勺豆瓣酱翻炒均...
会看的不如会吃的,会吃的不如会做的,安安静静做一枚想吃就吃,想吃就做的吃货~^o^用料年糕(无味)500g瘦肉(切丝)50g(调味腌制好)豆瓣酱45g(可按口味增减)盐3g葱末5g(按需放取)蒜末5g(按需放取)味事达酱少许美味炒年糕(豆瓣酱版)好吃的...
今天立夏,青豆和大豆这个季节最多的,做点美食分享下!用料豆瓣适量(熟)盐适量水适量新鲜豌豆适量糯米粉3分之一粘米粉3分之二新鲜豆瓣适量立夏豆瓣糕的做法1.鲜嫩的蚕豆煮熟,粘米粉和糯米粉的比例3比1一起和匀。2.稍烫的水...
用料豆瓣酱2勺红杉鱼2条油少许姜3片简单又美味的,潮州普宁豆瓣豆瓣酱煮红杉鱼的做法新鲜红杉鱼处理干净锅中油,加姜片,煸一会放入鱼,小火慢煎翻面,继续煎选普宁豆瓣酱加入两勺豆瓣酱,加入一点点开水,中火焖盖锅盖,焖煮五分钟,...
用料6月香豆瓣酱2勺酱油1勺番茄酱1勺蛋1个虾20只姜5片包菜少许胡萝卜少许蒜苗3根龙须面100克香油2勺美味6月香豆瓣酱拌面的做法把料备好先把蛋煎好,在放姜虾下去炒,接着放胡萝卜包菜下去,炒熟另个锅水开下面,煮熟,捞起过下...
用料豆瓣二手盆一把盐适量开水适量梗米粉750克糯米饭150克猪油一调羹(放了更好吃)腌菜一小把(不放也可以)豆瓣糕的做法把一袋五桥牌梗米粉倒入大盆中,再倒差不多四分之一的糯米粉,掏大一点的一个洞,倒入刚刚开的开水,用硅胶铲...
第一次做就这么成功,原来做绿豆糕真不是件很难的事,在这个炎热的夏天,送给你😊用料去皮绿豆200克冰糖70克黄油40克美味绿豆糕的做法第一步,把去皮绿豆洗3到5遍后泡温水5小时左右;第二步:把泡好的绿豆滤出水分放到蒸锅最上层...
又收到东山鱿鱼小管,这次换个做法,不要白灼了,用豆瓣酱炒好,鲜嫩味浓,下饭佳品。用料鱿鱼6只豆瓣酱1勺青椒半个蒜2瓣姜2片红椒半个糖半勺十三香小半勺料酒半勺盐1小勺鲜嫩美味的豆瓣酱炒鱿鱼的做法洗干净鱿鱼小管,去掉内脏...
今天上道比肉还好吃的素菜~味道香辣,粘糕软糯,还稍带点弹性,有嚼劲,跟吃肉似的~~~~用料年糕片葱伴侣豆瓣酱自制辣椒面葱末姜末豆瓣粘糕的做法油温放入一大勺豆瓣酱炒香,小火慢炒加入少许辣椒面、葱末、姜末再炒香倒入适量...
其实鱼香肉丝没大家想的那么复杂难炒也没有那么多复杂的调料和比例还是用万金油郫县豆瓣酱来炒😀味道跟外面炒的基本没有什么区别一样的美味而且更健康卫生绝对是超级下饭的菜晚上一个菜和一锅米饭足以满足一顿晚饭~...
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