称为素中之荤怎么做好吃，称为素中之荤家常做法

09-19 用料黑腐竹300克红椒1个尖椒1个盐5克鸡精1勺淀粉适量葱少许蒜2瓣这豆制品30元1斤，称为素中之荤，很多人没吃过，你知道是啥吗的做法将黑腐竹放入盆里，盆里加入水，水量以淹没住腐竹就可以，大约泡40分钟就可以尖椒和红椒洗干净，...

老鼠粄是汉族客家小吃之一，源于广东梅州大埔一带，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为粄，因此称为老鼠粄！作为大埔人，老鼠粄伴随

11-14 用料猪肉50g老鼠粄150g青菜一点葱花一点老鼠粄是汉族客家小吃之一，源于广东梅州大埔一带，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为粄，因此称为老鼠粄！作为大埔人，老鼠粄伴随的做法切点葱花备用！肉切成肉沫，加点生粉，加点盐！肉才有味...

腐竹拌黄瓜黑木耳-有“素中之荤”之称的腐竹的百变做法

10-30 欧洲人说腐竹是最优质的植物蛋白，营养非常好，但电视里又经常说哪里又出现黑作坊，每天有上千斤毒腐竹流入市场，吃劣质腐竹容易致癌，所以我们家一般不太敢吃腐竹。上个月，朋友酒姐说要给我寄一袋腐竹，可能这就是朋友之间的心灵...

孩子们称之为鸟窝

01-14 用料做几个用几个盐适量鸡精适量面粉适量水果萝卜或土豆根据人数来定水适量油适量孩子们称之为鸟窝的做法把萝卜或土豆切成丝，也可以用摖丝工具放入适量盐，鸡精，五香面，面粉，加适量水搅拌均匀。开火放平底锅，放油，量的多少根...

我愿称之为减脂之神

12-21 yyds！yyds！香菜重度爱好者营养师每天分享美味减脂午餐🥣晚餐🥣用料鸡腿1只香菜1把小米辣2个我愿称之为减脂之神的做法一大捧！注意是一大捧香菜拌嫩嫩的鸡腿肉，绝绝子，世界上怎么有这样的神仙美味！1⃣️鸡腿冷水下锅，煮20的分钟...

素菜荤炒之油菜腐竹

10-02 晚饭比较清淡，配粥吃用料油菜棵香菇腐竹朵腐竹猪肥肉素菜荤炒之油菜腐竹的做法所有的食材都焯水，油菜就很软了，昨天是小白菜和豆腐，油麦菜就很硬，猪肥肉切碎丁，加花椒，大料，姜粉，葱蒜，在锅里小火练出油，放入香菇油菜翻炒，酱油，再放...

我称之为没有番茄的油焖虾

12-23 邻居阿姨教的，蛮好吃的家常菜。用料姜适量切丝生抽勺料酒勺老抽葱花糖克我称之为没有番茄的油焖虾的做法锅烧热放油略多一些，放入虾进行翻炒。放姜丝翻炒，放入比平时做菜更多一些的料酒和生抽。放一点糖，滴入老抽调色。闷...

减脂幸福❗️我愿称之为减脂之神

12-21 【丝瓜口蘑🍄汤】营养师每天分享减脂午餐🥣晚餐🥣用料鸡蛋1个丝瓜1根口蘑8个减脂幸福❗️我愿称之为减脂之神的做法有口蘑的汤绝对很鲜有丝瓜的汤也绝对鲜有煎蛋🍳的汤是浓郁的鲜❗️1⃣️准备一个煎蛋2⃣️丝瓜切段，口蘑切片3...

称之为omelet的各显神通款蛋饼

08-11 在诺诺的帮助下，我的第一次作业拿了9/10的好分数，很满意，所以当她要我做个omelet犒劳她的时候，我欣欣然就开做了。这个交易很公平对吧？Omelet西式蛋饼，说白了就是蛋饼，至于内里要裹些啥配料，那就是各显神通了。喜欢啥加啥，家里...

素中有荤“羊肚菌”

06-09 方便快捷羊肚菌用料羊肚菌100克青椒一个生姜2片调味菜一些素中有荤“羊肚菌”的做法羊肚菌准备些青椒配羊肚晒晒我们的羊肚菌青椒切条洗好的小黑😜羊肚菌淘洗好了切的片来个摆拍，旁边的是红薯，蒸了吃调味配料切好的羊肚...

姑且称之为胡辣汤

01-23 这是一个从没吃过胡辣汤的人做的胡辣汤。今年本想去洛阳，买完票那边起疫了，结果没去成惆怅不已。得吃个胡辣汤解恨。用料粉条1把木耳5朵胡椒粉巨量黄花菜20克肉碎100克番茄1个高筋面200克高汤3碗姑且称之为胡辣汤的做法...

我愿称之为减脂之神❗️yyds

12-21 很奇怪，这个汤底是甜的❗️据说胡萝卜白萝卜豆芽芹菜煮出来的汤是甜的，我试了，还真的是😌用料胡萝卜1根白萝卜半根芹菜1根豆芽1把火腿2片荞麦面一小把黄花菜2朵我愿称之为减脂之神❗️yyds的做法用这个汤底下了荞麦面，加了两...

腐竹黑木耳焖鸡爪-有“素中之荤”之称的腐竹的百变做法

10-30 欧洲人说腐竹是最优质的植物蛋白，营养非常好，但电视里又经常说哪里又出现黑作坊，每天有上千斤毒腐竹流入市场，吃劣质腐竹容易致癌，所以我们家一般不太敢吃腐竹。上个月，朋友酒姐说要给我寄一袋腐竹，可能这就是朋友之间的心灵...

生酮菜谱之荤素搭配

10-22 一人食用料翅中3个奶油10～15克胡椒粉适量盐0.5克纯肉肠一根芦笋2根蔬菜沙拉小番茄10个熟鸡蛋1个生菜2片黄瓜五片红酒醋2勺盐0.5克橄榄油半勺装饰亚麻籽适量生酮菜谱之荤素搭配的做法把蔬菜沙拉部分食材全放进去拌匀（也...

抹茶厚乳我愿称之为超绝✨

03-15 双减政策出来周末变得轻松做两杯超好喝的暖暖的抹茶厚乳一起享受吧～用料牛奶适量抹茶粉适量奶油适量抹茶厚乳我愿称之为超绝✨的做法因为没拍过程图就靠我口述了～厚乳：厚乳奶源地选自于宁夏北纬38°的黄金奶源带，厚乳采用...

纯素腐乳烧肉（实为豆腐太像故称肉乎）

12-07 那么好吃，何须吃肉呢，哇哈哈哈用料老豆腐红腐乳汁和俩大块红腐乳麻油油加比平时多冰糖加比平时多醋姜黑白芝麻八角1香叶3蒜可加可不加酱油盐纯素腐乳烧肉（实为豆腐太像故称肉乎）的做法豆腐切块后，扔进砂锅里加红腐乳碾碎，腐...

中式素食｜素食菇咾肉（无仿荤无游离糖）

03-28 食材选择和思路的讲解会和食谱一起发布，所有食谱均无蛋无奶（vegan）、无游离糖、全食物一粥一饭当思来之不易🙏（本食谱为百分百原创食谱，包括菜名，将收录于出版物中，菜名、图片、文字受版权保护）微信公众号：减法维根用料山茶油...

【紫薯麻薯】我愿称之为麻薯天花板！

02-17 如果我不说它是麻薯，你们是不是完全看不出来？瞧这圆滚滚的“紫薯”，排在一起简直就是大丰收，超有韧劲的麻薯搭上沙软的紫薯馅，比奶油麻薯口感还要赞~麻薯的做法有很多种，这次咱们要先包内馅，所以麻薯部分得是能上手操作的面...

腐竹丝瓜鲫鱼汤-有“素中之荤”之称的腐竹的百变做法

10-30 欧洲人说腐竹是最优质的植物蛋白，营养非常好，但电视里又经常说哪里又出现黑作坊，每天有上千斤毒腐竹流入市场，吃劣质腐竹容易致癌，所以我们家一般不太敢吃腐竹。上个月，朋友酒姐说要给我寄一袋腐竹，可能这就是朋友之间的心灵...

我愿称之为最强：火鸡面

06-22 上次因为用了白色芝士片翻车了，这事让我很难受，重新弄个不翻车的用料黑色火鸡面一包蒜随意，我放了一头黄色芝士片一片辣白菜适量我愿称之为最强：火鸡面的做法切蒜末放水煮，注意火不要太大了，看着点，不然会冒出来，水开了放面饼...

这冰糖柚子茶我愿称之为柚子糖浆！

03-26 妈妈用拼夕夕给我买了好多柚子，吃不完，就搞个冰糖柚子吧。冰糖也是我妈妈买的，超级大颗，一颗足足有100g，还超级硬，用刀背都敲不碎，一直不知道咋吃这个“庞然巨糖”，这下找到机会了哈哈哈哈哈哈哈哈。用料柚子肉肉半个柚子皮皮...

【红烧冬瓜】素菜荤做之一

10-21 红烧冬瓜，是素菜荤做的经典代表。它本身的味道比较清淡，但肉质肥厚、细嫩多汁。通过红烧的方式，冬瓜本身的汁液能与所调配的酱汁完美交融，达到1+1＞2的味觉体验效果~冬瓜还是种健康的食材，含糖量低，富含营养物质。经常食用它，...

yyds❗️我愿称为减脂之神

12-21 【香煎鸡胸肉拌香菜】营养师每天分享美味减脂午餐🥣晚餐🥣用料鸡胸肉1块香菜1把小米辣2个生菜1颗yyds❗️我愿称为减脂之神的做法香煎鸡胸肉和我最爱的香菜拌一起，yyds1⃣️鸡胸肉切片，加小苏打腌10分钟2⃣️清水洗净鸡肉，再加...

不是每个鸡汤都称之为香菇鸡汤😅🤫

04-21 传说中的“飞机”话说，我很好奇这个号称中国名优，上国家质量监督合格红榜的浙江省绿色无公害产品的飞鸡，到底是有多大魅力～～～眼见为实耳听为虚，何况有些东东眼睛看到的也未必是真的，得亲自吃了才知道这货到底如何～打开包装仔细...

荤素混搭之蘑菇塞肉

12-25 除了黑白木耳，我是不吃其他各种菌菇的。然而家里人是很爱吃的，平常我不买他们就吃不到。非常时期的保供菜都是随机包装的，由不得你挑挑拣拣，一包白蘑菇，就随便瞎做了，反正啥味道也不管。我肯定不会尝的。😜用料蘑菇7只猪肉1...