芋头芝士爆浆软欧怎么做好吃
一直都想做一个梦幻配色的软欧包,芋头和奶酪这对CP正好,淡淡的粉紫色+白色,让我想起琼瑶奶奶的一帘幽梦~~芋头最好用荔浦的,切片蒸熟,芋泥颜色这么美的诀窍在于加一点紫薯,一点点就好,慢慢压拌均匀,你会发现芋泥从灰色变成了淡...
红了很久的草莓西多士来啦~剩吐司的华丽大变身,颜值堪比茶餐厅不需要烤箱,一个平底锅就能搞定高颜值下午茶!吃多了各种口味的西多士,作为芋泥控的我当然不会错过这款芋泥芝士的搭配啦!裹满蛋液的吐司用黄油煎的金黄焦香芋...
用料面包糠适量鸡蛋1个芝士片适量淀粉适量芝士爆浆球的做法拿出芝士片,揉成球形,可以切小。包上淀粉,鸡蛋液、面包糠,怕破的话可以包两层。下锅炸1分钟左右,炸至金黄既可拿出。出锅,就可以了~...
肉丸部分可以用一半鱼肉、或者虾肉用刀拍瘪,然后刀背砸碎,再加一半三七肥瘦肉;也可以中间放入整只虾用料肉末(3肥7瘦)300克盐1/2tsp(1/2小勺)胡椒粉1/2tsp(1/2小勺)葱花(罗勒)随意白糖1/2tsp(1/2小勺)蒜泥1/2tsp(1/2小勺)干淀粉1...
新鲜蓝莓与曲奇饼干的搭配,好吃不腻。用料新鲜蓝莓70克低筋面粉100克玉米淀粉20克奶粉15克鸡蛋液30克无盐黄油40克奶油奶酪80克小苏打1克泡打粉1克细砂糖45克盐0.5克爆浆蓝莓芝士软曲奇的做法先做准工作:将黄油与奶油奶...
今天是九月的第一天,天气不是很热,窗外打着雷下着雨,没法儿出去溜达,只有宅在家里喽!用料高筋面粉300克牛奶150克细砂糖20克盐2克酵母3.5克黄油30克鸡蛋1个老面65克火腿丁(馅儿)适量芝士片(馅儿)6片会爆浆的火腿芝士软欧包的做...
家里还剩点淡奶油和奶酪,就用来做点会爆浆的面包吧。配方用了中种面团,做出来的面包会特别松软。如果面团不放中种也可以,就把中种配方里的材料加进去,酵母总量为4克,把蛋白用一个鸡蛋代替。像奶油口感的卡仕达酱,加上微咸,...
用料液种:高筋粉100g椰浆110克耐高糖干酵母1克主面团:高筋粉100克黑麦粉50克芒果泥75克椰浆15克奶粉16克盐3克黄油17克芒果馅:芒果1个芝士碎100克液种芒果芝士爆浆软欧的做法液种提前一天做好,室温醒发半小时后放冰箱冷藏...
前阵子在上海一家面包店吃到一款乳酪小软包,一直念念不忘,焦脆的切口包裹软香的面包组织,微热的内陷乳酪,更是让人惊喜,想想口水直流。。。。[吧唧R][吧唧R][吧唧R]今天研究了一下配方,自己动手丰衣足食!(5个量)用料A.高筋面粉...
用料南瓜,芋头牛奶一瓶250克椰浆一瓶有盐芝士一半椰浆芝士南瓜芋头汤的做法先煮芋头再煮南瓜再放牛奶,椰浆,有盐芝士加盐,调味,开动!...
极力推荐这款芝士软欧,有芝士的香浓却不油腻,老人小孩特适合吃。特喜欢做软欧,材料简单、操作方便、不需花太多的时间,最主要是健康,牛奶、咖啡、麦片随便搭配都是不错的一顿早餐。应大家的要求把配方和做法写下来,制作过程...
有不懂的可以加微信utopia6988,欢迎和大家交流。用料面团高筋面粉45G全麦粉175G酵母2.5G白砂糖25G鸡蛋30G蔓越莓干30G黄油20G盐2G奶酪馅奶酪50G芝士软欧包的做法将高筋粉、全麦粉、水、白砂糖、酵母一起加入和面机搅...
用料红薯根据自己需要调整木薯粉红薯一半量白糖若干水根据需要一点点或者不加爆浆芋圆/芝士芋圆/酒酿芋圆的做法1、根据自己的需要调整用量,我用了3个红薯。2、把红薯削皮切块蒸熟,开锅后大概20分钟就熟了,捣成泥状。3、...
口感棒,操作简便用料芝士片1片/个面包片1片/个面包屑酌量鸡蛋一个肉肠(不是火腿肠不是腊肠)1根/个爆浆芝士肠的做法面包片压扁放一片芝士片放肉肠裹起来,沾蛋液在面包屑里滚一圈,入煎锅中火煎即可。...
香甜爆浆拉丝芝士条不要太好吃用料9寸披萨饼胚1只炼乳1小包12克沙拉酱1小包30克芝士碎随意爆浆芝士条的做法用的百钻9寸披萨饼胚提前拿出来解冻烤箱170度预热,炼乳和沙拉酱搅拌均匀涂抹在饼胚上撒上芝士碎这一步随意想...
说今年是最冷冬天一点不假,感觉穿多少都抵挡不住严寒,还是靠吃补充能量来得实在~
都说芝士就是力量,快过年了年菜备起来,今年流行做红烧芝士爆浆狮子头,难度不大寓意好,狮子头寓意福禄寿禧大团圆,传统红烧狮子头搭配浓郁芝士...
今天分享一款敲好吃的面包,非常柔软,咸香口味,咬一口,满满的芝士,好吃到停不下来‼️用料高筋粉250克牛奶140克细砂糖25克盐4克黄油30克酵母3克全蛋液30g奶粉10g火腿片适量芝士碎120克熟玉米粒适量好吃到哭,一口爆浆的熔岩火...
超爱的一个小点心,可以用土豆做,今天用的山药用料芝士片面包糠克鸡蛋个盐克糖奶粉糯米粉山药爆浆芝士球的做法山药去皮上锅蒸烂山药捣成泥,放奶粉,盐,糖,胡椒粉,糯米粉一点点山药泥冷却后开始做圆子,里面包马苏里拉芝士,一个鸡...
此配方为5个5寸的量用料A:芝士酱芝士100g糖20g海盐2g未打发淡奶油50g原味酸奶50gB:卡士达酱蛋黄2个纯牛奶250g糖20g玉米淀粉25gC:爆浆芝士5寸原味蛋糕胚5个杏仁片适量杏仁适量巧克力球适量草莓适量糖粉适量爆浆芝士的...
用料高筋面粉400克煮熟芋头块300克酵母5克红糖20克鸡蛋1只芝麻10克芋头软欧包的做法芋头切小块煮熟后,打碎,加入所有材料,揉成光滑的面团,醒发15分钟。分成20克左右剂子,大概40个左右,压成饼状,放温暖处发酵半小时,可以烤箱内...
自己研发的一款解馋的夜宵,爆浆芝士包,皮脆脆的,包柔软,夹心拉丝芝士无敌好吃😋用料高筋面粉150克酵母1.5克水70克糖10克油3克爆浆芝士包的做法所有材料丢入揉面机,调至“揉面”30分钟,不要拿出来,直接等待发酵20分钟发好的...
这个比地瓜🍠蛋好吃一千倍,是无法用言语表达的美味啦!它的玄妙之处在于可以在整个炸丸壁内让芋泥爆满!用料糖200克糯米粉500克白芝麻若干熟芋头浆200水适量爆浆芋头丸的做法芋头切开大火隔水蒸熟后去皮加入白糖碾碎做成...
馅软软糯糯,表皮脆香甜,荔浦芋头的香味太浓了,搭配咸香细腻的流沙咸蛋黄,吃一口简直真是太满足了~用料波兰种:高粉80g,水80g,干酵母1g烫种:高粉20g,水20g主面团:高粉270g,糖20g,鸡蛋1个,水145g,盐3克,烫种,波兰种,干酵母3g,黄油15g芋泥馅...
28*28不沾盘~中层上下火170度15分钟。10个成品。PS:蔓越莓不要放太多,要不然吃起来会太甜。用料主面团高筋面粉300克曲红粉4克奶粉20克糖40克盐2克鸡蛋1个水100克(视鸡蛋大小和面团情况加减几克)酵母3克黄油30克馅料奶油...
以前在广州时,每周必去一次茶楼,每次必点蛋挞与榴梿酥。在国外,好这一口的时候,只能自力更生。幸好有了蛋挞皮版,制作起来非常简单快捷用料蛋挞皮榴梿肉50克香芋50克蛋黄1个糖芝士爆浆芝士榴梿酥,芝士香芋酥(蛋挞皮版)的做法...
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