菜谱 爆浆芝士球 来源:美味食谱馆 1.24W 超爱的一个小点心,可以用土豆做,今天用的山药 用料 芝士 片 面包糠 克 鸡蛋 个 盐 克 糖 奶粉 糯米粉 山药 爆浆芝士球的做法 山药去皮上锅蒸烂 山药捣成泥,放奶粉,盐,糖,胡椒粉,糯米粉一点点 山药泥冷却后开始做圆子,里面包马苏里拉芝士,一个鸡蛋糊里滚一下,再裹上面包糠 放油锅炸到金黄,里面的芝士完全融化,美味完成,可以拉出长长的丝 芝士 爆浆 爆浆芝士球 好吃