烤箱食谱

有趣又好吃--爆浆烤芝士猪肉蘑菇球

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有趣又好吃--爆浆烤芝士猪肉蘑菇球的做法步骤图

用料  

芝士 3片
鸡蛋 1个
冬笋 10克
猪肉 30克
口蘑 12个
调料 适量包

有趣又好吃--爆浆烤芝士猪肉蘑菇球的做法  

  1. 口蘑洗净，将里面蒂拧下来，不要丢掉，待会和肉馅一起；将肉剁馅，将冬笋切丁，蘑菇蒂切丁，混合在一起，加入一个蛋清，一点生抽、耗油，搅拌均匀

    有趣又好吃--爆浆烤芝士猪肉蘑菇球的做法步骤图 第2张

  2. 烤箱预热180度，摆上锡纸或油纸，口蘑一个一个排队摆好，一勺一勺肉沫打进去

    有趣又好吃--爆浆烤芝士猪肉蘑菇球的做法步骤图 第3张

  3. 把芝士片剪成四片，一个摆一片

    有趣又好吃--爆浆烤芝士猪肉蘑菇球的做法步骤图 第4张

  4. 180度烤20-25分钟，最后看看芝士上色情况

    有趣又好吃--爆浆烤芝士猪肉蘑菇球的做法步骤图 第5张

  5. 最后看看芝士上色情况，有一点上色最好，烤下来汤汁拌拌饭炒好次

    有趣又好吃--爆浆烤芝士猪肉蘑菇球的做法步骤图 第6张
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