半肉半筋面怎么做好吃
吃面~我们是认真的~用料料酒勺姜片葱根酱油勺牛肉克牛筋郫县豆瓣酱牛头牌沙茶酱花椒大蒜酱生姜耗油八角个桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水后捞出;2、热锅烧油放入八角+桂皮+陈皮+豆蔻+大葱+花...
这是我家台湾厂长的私房秘方,10几年前我特地跟他要来做为自己的私房秘方!反正吃过的人都说好。现在跟大家分享,希望大家喜欢!这个菜谱里的汤比较多,是预备做半筋半肉面的,面条煮好后加入此汤中,加颗煎蛋,加点半筋半肉,再撒上葱...
印象中牛肉虽然美味但总觉得它不容易炖,今天就和大家分享可以即快速又省力的做出软烂鲜香的红烧牛肉的好方法。烹制过程并不复杂,用料也都是日常生活中家家都必备的调料。记住两点第一是用砂锅烹饪,第二请一定要看最后的...
用料牛腩300g牛筋300g浓口酱油2汤匙清酒4汤匙香叶3片糖2汤匙姜1片水1500毫升面条150g半筋半肉拉面的做法处理食材:先将牛腩和牛筋切块。炖肉:锅中倒入水,放入牛腩和牛筋,姜,清酒,酱油,糖,香叶,转中火炖2小时,盖上盖焖2小时。煮...
老公爱吃牛肉我爱吃筋头巴脑的牛腩,所以一半一半,拿来做牛肉面完美。因为用了郫县豆瓣酱,是微辣的,如果吃不了辣可以换不辣的豆瓣酱。用料牛肉500克筋膜很多的牛腩500克洋葱1大个或2小个姜片5-8片葱1根蒜5瓣八角2个桂皮1...
用料牛腱250g牛筋500g生姜4片大蒜若干生抽老抽黄酒冰糖原汁原味半肉半筋牛肉面的做法牛腱牛筋过水去血水去浮沫再在水里冲洗干净油锅里放入准备好的姜片大蒜片和洗干净的牛腱牛筋放入在锅中倒入黄酒生抽老抽不放任何...
饭店一百块都吃不到几块肉,买100块肉自己做,味道分分钟秒杀餐馆,酥烂软糯,香辣美味!用料牛筋300g金钱腱500g料酒适量生抽100g豆瓣酱4汤勺姜3片黄酒100g冰糖50g葱2根八角4个蒜2瓣鸡精5g醋一勺香辣半筋半肉的做法牛筋牛腱洗...
台湾牛肉面,是台湾平民美食,遍布台湾地区大街小巷。台湾牛肉面主要选料为黄牛肉,以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要选料,还有选用新西兰牛肉、美国无骨小排、澳大利亚牛肉等进口肉。台湾牛肉面是当年渡海来台的老兵因思念大...
可以提前熬好肉和汤,放凉装保险盒冷藏。要吃的时候取大半碗汤和适量肉微波加热,煮面,烫菜,撒香菜、辣酱、老抽,开吃!用料牛腩一斤左右姜四片蒜两瓣干辣椒四五个生抽料酒面青菜香菜半筋半肉面(简版)的做法牛腩洗净切块儿,最好...
这道是美食家-一夫食堂的祖传方子。我照着做了一次。保存下来,以便以后再做。至于它为什么叫半半拌面这个特殊的名字,原创者说它是结合麻将凉面的一半和炸酱面的一半得来的,你说意不意外。用料面条2份西红柿1个黄瓜1根葱...
没有低筋面粉自创的竟然成功了用料鸡蛋5个牛奶兑咖啡65g蛋黄里加的糖20克油28克蛋白加的糖30克全麦面粉40g高筋面粉40克一半全麦一半高筋面粉八寸咖啡味戚风蛋糕坯子的做法咖啡磨粉配奶微波炉一分钟泡一会倒碗里65g再...
每当气温骤降,就想吃一碗热气腾腾的面条;每逢春节临近,都会格外想念妈妈做的那碗红烧牛腩面,筋道的口感,浓郁的汤汁,一口下去温暖了整个冬天。zhazha今天给朋友们推荐一款超性能产品“飞利浦面条机”!小巧便捷,操作简单,从制作...
美食是一种生活态度,每个人都有自己的一套,分享给一样有生活态度的你用料牛金钱腱500克牛筋500克花椒三克李锦记黄豆酱一勺八角少许桂皮少许陈皮20克肉蔻一颗冰糖30克尖头椒两枚生姜三片香叶两片啤酒两听白兰地或者威士...
不管哪种口味的牛肉汤,能搭配上半筋半肉,那是最能吃出牛肉各个不同部位的特色,让人同时体验牛筋的嚼劲和牛肉的软嫩,再配上牛骨高汤,带着浓郁的牛肉汤色,卖相好、味道浓,刚端上桌,香味立刻伴随白色蒸汽不断飘出,绝对是食客们最...
想念台式牛肉面里的半筋半肉,所以就网购了筋头巴脑2斤,做好的肉可以直接吃,也可以下面条做红烧牛肉面。不喜欢吃筋的可以用牛腩用料牛肉2斤八角3个香叶2片花椒10粒桂皮1块葱姜蒜适量干辣椒4个生抽1大勺黄酒3大勺老抽1大...
用料汤种全麦面粉260克水260克干酵母1克主面团高筋面粉260克奶粉10克牛奶120克干酵母4克白砂糖20克盐5克黄油30克半全麦半白面汤种面包的做法汤种:将全麦面粉,干酵母,水,加在一起,搅匀,成比较稀的状态。先放室温一小时,然后...
①下想吃②种口味但没有“强迫症”放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜酵母、糖盐→搅拌至能拉出膜→加...
超级好味的体验用料牛腱肉2斤🌶️一根香料适量葱姜适量料酒少许老抽两勺生抽一勺辣豆瓣酱一勺矜宸•红烧牛肉~半筋半肉的做法选用牛腱带筋的一段切成小块洗净准备香料牛肉加料酒葱姜飞水洗干净后放入高压锅或者电饭煲,加...
用料牛筋250克牛腱子500g卤料包1包花椒二十几粒干辣椒5个姜大葱八角5个冰糖蚝油料酒老抽红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)的做法带些筋的腱子肉洗干净切成条状,和牛筋一起水煮10分钟左右。捞起洗干净血沫,切成小方块。锅中加油,热...
天下武功,唯慢不破在外面店里吃了半筋半腩饭,回来自己复刻!用料牛筋克牛腩克姜片葱根八角个香叶片桂皮块干辣椒个生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一条,洗净,焯水。切小块,这里比较费劲,为了吃就忍了吧。牛腩冷水下炖锅,水开...
用料饺子皮500克(50张左右)肉(最好有肥有瘦)500克胡萝卜1根玉米1根香菇6朵小葱6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蚝油3匙料酒2匙白糖1匙盐适量油适量饺子馅(半肉半素)的做法生肉洗净,绞肉机绞碎(或者剁碎)加3匙生抽,2匙老抽,3匙蚝油,2匙...
前两天小歇终于看了《摔跤吧爸爸》,感触最深的,应该就是沉甸甸的父爱。父亲节就快到了,平时在家和父亲沟通很少,哪怕在外念大学,通电话也往往是没钱花的时候好吧,既然羞涩于言语表达,那就来点实际行动吧,为老爸做道菜。老爸已...
用料半筋半肉牛腩胡萝卜白萝卜配料:花椒、八角、红酒、料酒、豆瓣酱、盐、糖、葱花、姜片红烧半筋半牛腩的做法将牛腩切成四厘米方块,凉水下锅,焯水去血沫用两勺红酒、两勺料酒、少许盐糖腌制牛肉二十分钟锅中烧热油,炝炒...
在台湾吃了不下十家的台湾牛肉面,版本众多,但相同之处就是好吃😋,我们家牛肉消耗大户,变化着吃牛肉,自然少不了吃这个全家喜欢的牛肉面。每次都尽力去捕捉追逐在台湾吃到的牛肉面的味道。用料牛肋肉一斤半牛蹄筋一斤白萝卜...
只为晒晒图片用料自制面条若干牛腱子适量半筋半肉面的做法半筋半肉...
热门标签
-
记录红枣核桃糕
肉沫酱茄条
彩色棉花糖棒棒糖
苦苣拌皮蛋
家常香茄粉丝煲
不平凡的卤牛腱
懒人版 杨梅酒
黑胡椒香南瓜
惹火热干面
鸡蛋拌汤懒人版
羊小排
表层
海鲜沙拉拌乌冬面
你心动吗
豆乳卷
死亡屎豆腐
松软拉丝的牛角包
黑胡椒芦笋牛柳
混搭式
昂刺鱼烧莴笋
川贝柚子茶
翡翠白玉虾仁饺子
便面
腊鸭焖萝卜
天然酵素菠萝饮
简易版烤肋排
万能的肉酱
圣诞驯鹿馒头
减肥沙拉
冰粉冰粉粉版
地卡
香芋花米团
香橙汁配鸭
快手盐水鸭
微波炉香芋焖排骨
黑椒萝卜丝炒蛋
-
推荐阅读
- 美味的蛋白豆腐丸子做法,大厨教你技巧
- 糯米糍什么的果然可爱美味好吃的做法大全,糯米糍什么的果然可爱做法图解
- 养胃的冬瓜瑶柱汤面美味好吃的做法大全,养胃的冬瓜瑶柱汤面做法图解
- 补血鲜藕饮美味好吃的做法大全,补血鲜藕饮做法图解 如何做补血鲜藕饮最美味
- 🍋百香果蜂蜜柠檬——美白瘦身必备❗简单好喝❗美味好吃的做法大全,🍋百香果蜂蜜柠檬——美白瘦身必备❗简单好喝❗做法图解
- 瑶池豆腐美味好吃的做法大全,瑶池豆腐做法图解 如何做瑶池豆腐最美味
- 美味的鲫鱼豆腐汤的做法做法,大厨教你技巧
- 呆萌南瓜小猪包(整形篇)美味好吃的做法大全,呆萌南瓜小猪包(整形篇)做法图解
- 酱油卤肉(酱油熬糖法)美味好吃的做法大全,酱油卤肉(酱油熬糖法)做法图解
- 红烧黄花鱼-🐟悦悦家. (天津卫)美味好吃的做法大全,红烧黄花鱼-🐟悦悦家. (天津卫)做法图解
- 蒙古铁板烧 Mongolian BBQ美味好吃的做法大全,蒙古铁板烧 Mongolian BBQ做法图解
- 蜂蜜冰桔茶美味好吃的做法大全,蜂蜜冰桔茶做法图解 如何做蜂蜜冰桔茶最美味
- 美味的火腿鸡蛋香菇粥做法,大厨教你技巧
- “0”失败的“牛角卷馒头”美味好吃的做法大全,“0”失败的“牛角卷馒头”做法图解
- 年菜来啦!芝麻开花节节高—富贵芝麻虾易做又好吃的窍门
-
猜你喜欢
- 暗黑第四篇---黑土姜尸美味好吃的做法大全,暗黑第四篇---黑土姜尸做法图解
- 薇甜酸奶油花生包/红豆包美味好吃的做法大全,薇甜酸奶油花生包/红豆包做法图解
- 美味的番茄洋芋炒肉末做法,大厨教你技巧
- 天气寒冷,快来一份咖喱海鲜火锅暖胃!太绝了!易做又好吃的窍门
- “王家渡”麻辣香锅(简便版)美味好吃的做法大全,“王家渡”麻辣香锅(简便版)做法图解
- 香香脆脆的肉夹馍(白吉膜的制作方法)美味好吃的做法大全,香香脆脆的肉夹馍(白吉膜的制作方法)做法图解
- 美味的雪梨百合燕窝做法,大厨教你技巧
- 在春天里等夏天,西瓜曲奇易做又好吃的窍门
- 三文鱼培根牛油果卷饼。便当适合美味好吃的做法大全,三文鱼培根牛油果卷饼。便当适合做法图解
- 改良版罗宋汤(牛尾巴)美味好吃的做法大全,改良版罗宋汤(牛尾巴)做法图解
- 美味的秘制版牛肉酱做法,大厨教你技巧
- 美味的小熊卡通寿司做法,大厨教你技巧
- 酸酸甜甜的糖醋小排美味好吃的做法大全,酸酸甜甜的糖醋小排做法图解
- 芒果干饼干(可替换成葡萄干或蔓越莓干)美味好吃的做法大全,芒果干饼干(可替换成葡萄干或蔓越莓干)做法图解
- 虾炒菜花美味好吃的做法大全,虾炒菜花做法图解 如何做虾炒菜花最美味