不平凡的卤牛腱怎么做好吃，不平凡的卤牛腱家常做法

03-30 用料牛腱整颗不平凡的卤牛腱的做法牛腱冷藏12小时以上解冻不放料煮熟捞出摸盐，保鲜膜包裹，放凉切片即可。小贴士使用的和牛牛腱，价格便宜还好吃😋...

03-11 不多说，直接上做法！用料鸡蛋3个西红柿3个番茄沙司1勺陈醋1勺大葱半根蒜3瓣西红柿炒鸡蛋平凡的菜炒出不平凡的味道！的做法西红柿切块葱蒜切碎鸡蛋搅拌起锅烧油，先炒鸡蛋，熟了盛出。起锅再烧油，放入葱蒜炒出香味。放入西红柿...

04-06 夏日减脂期的必备菜谱，卤好的牛肉切片放冰箱，吃面时可以放上几片，也可以加一大把香菜再调个味，做成香香辣辣的凉拌菜。用料主食材牛腱2斤卤料干辣椒适量桂皮2～3段香叶3～4片八角2～3个草果适量小茴香适量花椒适量老姜3-4片大蒜...

小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版

03-17 来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱，软糯化渣，完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了，味道太巴适，分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲，请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱...

平价但不平凡的酱牛肉

04-05 抵制超市高价酱牛肉，自制平价版少调料但不少味道的家庭版酱牛肉用料牛腱1000克八角2个花椒10粒十三香1勺生抽3勺老抽2勺黄酒50克红方1块平价但不平凡的酱牛肉的做法冷水浸泡是关键，最长科达6小时，期间换水继续泡冷水下锅...

饺子—平凡的角瓜馅饺子吃出不平凡的感觉

07-29 秋天干燥，这几天嗓子不舒服，角瓜鸡蛋水饺是不错的选择，馅不腻，水水灵灵的，调一下颜色也增加了食欲。吃着饺子，再喝点饺子汤，嗓子舒服，味蕾也有了幸福感。用料鸡蛋4个盐适量饺子粉400克角瓜800克调料适量干虾仁100克葱2根60克...

*卤牛腱，凉拌牛腱

01-08 简单易做，可以宴客。用料牛腱500克姜，葱花椒，八角，卤料包(没有就用十三香)生抽，老抽，冰糖，酒可选：欣和豆瓣酱，耗油*卤牛腱，凉拌牛腱的做法牛腱切几块长条，飞水几分钟，放入冷水中浸泡一会。锅里放入牛腱，姜片，葱段，花椒八角，十三香粉，生...

不焯水不放油的卤牛腱子

02-16 潜心减肥多年，无奈越减越胖。本月开始潜心钻研，怎么才能越吃越瘦。用料牛腱子1000g花椒20粒八角2个香叶2片大葱0.5根桂皮一小块姜5片盐3克糖20克老抽1汤勺蚝油0.2汤勺料酒1汤勺生抽0.5汤勺干辣椒3个不焯水不放油的卤牛...

辣卤牛腱

04-13 三分煮，七分泡的超级简单的辣卤牛肉。用料牛腱一块葱姜五香粉干辣椒盐糖生抽老抽料酒耗油辣卤牛腱的做法牛腱一块，清水浸泡1小时葱、姜、干辣椒、五香粉锅中加入调料加水煮开顺便煮了点鸡蛋，和牛肉一块儿卤牛肉放入煮开...

酱卤牛腱

06-01 我这人嘴叼，吃不了牛肉的膻味儿，之前一直是做烤箱版酱牛肉，下重料。这次试着用老汤儿酱卤的方式做了几次酱卤牛腱，酱卤的同时顺便卤蛋，陈皮是刚姐送我的自制五年极品陈皮，尤其是牛腱关火后焖过夜再放入冰箱冷藏室凉透的牛腱...

卤牛腱

07-12 用料牛腱2条八角几个老抽一大勺香叶几片料酒2勺姜几片桂皮一段葱段少许冰糖少许卤牛腱的做法锅中放足够水，放入一勺料酒和姜片把牛腱子焯水去血沫铸铁锅中放足够水，除冰糖外所有食材倒入（葱段垫在最底下）。大火煮开后转小...

最不凡的平凡菜：西红柿鸡蛋

07-20 似乎没有什么菜比它更平凡更简单，然而最简单才最不容易出色。西红柿鸡蛋想要好吃，一靠选材，二靠火候。用料鸡蛋2个西红柿200克糖3克盐1克葱花少许料酒2～3克最不凡的平凡菜：西红柿鸡蛋的做法新鲜鸡蛋两个，加2-3克料酒（去腥，而...

看似平凡实则不凡的多汁烤鸡

03-21 来自乔安娜.法罗的方子。《欧洲家庭最喜爱的肉食菜谱》，内容稍有改动。用料鸡一只奶油奶酪或者飞达芝士150g红辣椒一个（去籽）意式火腿25克蒜瓣2瓣迷迭香6支（两支把叶子撸下来切碎，其余备用）欧芹一把黄油50g白葡萄酒一大杯盐...

卤牛腱子

08-27 第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小...

卤牛腱子

03-15 一份好卤，可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1）3.8L的锅，3条牛腱（2kg）2）牛腱对切两半，首先1小时泡冰水，这个步骤为了去处血水。其次冲洗干...

卤水牛腱

01-29 微博看来的，都忘记哪里的食谱，超级好吃，赶紧记录下来，不然以后又忘记啦。过程超级简单。用料牛腱子1kg洋葱2小个或1大个黄豆酱1勺腐乳1块味极鲜1碗花椒，桂皮，八角，草果，香叶，陈皮，冰糖，白酒，生姜卤水牛腱的做法牛腱子清水浸泡去血...

卤牛子腱

03-15 用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克卤牛子腱的做法方便实用，材料简单...

卤水牛腱

07-22 用料牛腱姜葱八角桂皮香叶甘草陈皮草果冰糖花雕酒生抽卤水牛腱的做法锅内注入适量水，放入姜片，葱（将葱打结），放下牛腱，汆水，捞起备用；在瓦煲内注入适量清水，放入八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、草果、冰糖、花雕酒、生抽煮滚，慢...

平平凡凡的“汉堡胚”

02-27 啥都能夹的汉堡胚，满足日日日日早餐的n个选择：）此📝是根据金大旺和游乐儿-雪的方子为基础，作出了一点点调整。用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水125克新鲜酵母9克细纱糖20克盐2克黄油25克平平凡凡的“汉堡胚”的做...

卤牛腱肉

02-11 老母亲夜里刷剧的好搭档用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1个桂皮1块姜3片糖克蒜瓣卤牛腱肉的做法牛腱子肉洗净切大块冷水下锅。加上姜片和葱段、料酒，煮开等煮开的同时，一边准备干料。姜还要多一...

平凡而不平庸的炒饭

05-15 用料鸡蛋或者鸭蛋一个或者两个三个米饭一碗（按照自己的饭量）西红柿一个梅干菜一丢丢，大概两三克左右小葱四五条，按照口味放入油根据食材多少个人口味而定盐根据食材多少个人口味而定平凡而不平庸的炒饭的做法鸡蛋加盐打散...

卤牛腱

04-06 用料牛腱1000克八角2个桂皮一小块花椒适量当归适量干辣椒5个陈皮一点点茴香适量姜片5片黄片糖2片料酒1勺生抽适量老抽1勺葱2根盐适量卤牛腱的做法冷水浸泡半个小时以上冷水下锅煮，水开后煮5分钟，过冷水所有材料全部用放...

平凡中的不平凡【炒饭】

10-01 剩饭没办法处理，炒饭则是不错的选择。炒饭，其实在容易普遍了，炒好吃，也是很大的学问。少油、爽口、清心鲜香大人小孩都爱吃，来看看怎么做的吧用料鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根火腿1跟香菇5朵平凡中的不平凡【炒饭】的做法将黄...

【卤牛腱】

05-24 调配卤水，一般需要多种香料入锅熬煮。如果嫌麻烦的话，大家也可以去买现成的卤包来替换，非常的方便。因为今天卤制的是牛腱子肉，所以这一锅卤水呢，底子得够浓、够醇。这样卤煮出来的肉，说是口口生香都不为过。至于牛腱子肉，它...

【平凡但不平庸】家常葱花饼

02-13 北方人最爱面食，都说面食让人发胖，我不赞同，吃了那么多年也没怎么胖，再说了，即使胖了又怎样，一个宽容的社会允许有不同的审美标准，健康就好，开心最重要💗用料面粉400克水适量葱花适量盐2克食用油适量黑芝麻少许【平凡但不平庸...