香辣鳊鱼块怎么做好吃
用料鳊鱼1条姜片老抽勺料酒勺盐克蒜瓣3瓣蒸鱼豉油辣椒粉花椒尖椒3个油水香辣鳊鱼块的做法准备工作:1、鳊鱼洗净,切小段放碗里备用2、蒜瓣拍碎成沫,尖椒洗净切圈,生姜切片腌制过程:3、把适量料酒➕花椒➕辣椒粉➕盐放入鱼块...
今日的北京下着小雨,湿润的天气,来一碗热气腾腾的瓦块鱼~真是让人无比幸福的周末~用料草鱼1条腌鱼料:料酒2勺盐6克生抽1勺蚝油3克姜片3片淀粉10克料汁:生抽2勺老抽1勺陈醋1勺糖3克其他材料:红油豆瓣酱1勺干辣椒若干花椒若干...
这道菜是偶然从蒸菜馆学来的……不过人家用的是刨盐鱼,我这次用的是咸鱼,还试过家里新鲜的鳊鱼这么做也可以。只是需要提前腌制。炒鸡下饭的一道菜~大家可以试试!过程虽然有点儿复杂,但味道真的很不错的。用料咸鱼、刨盐...
简单、快手的烤箱料理~~喜欢吃街头烧烤店风味烤鱼的,利用家里的小烤箱,也能轻松复制!用料草鱼1条料酒2大勺盐1小勺麻辣鲜烧烤料2大勺孜然粉适量胡椒粉适量花椒粉适量食用油1小勺(1小勺=5ml)(1大勺=15ml)调味仅供参考,可以酌情...
从小爱吃鱼,对做鱼我有属于自己的各种口味,小萝卜从辅食开始就吃各种鱼,现在也是超级爱吃。以前用传统方法做,现在用小美做,做的最多的是整条鱼,年夜饭第一次尝试鱼块,依然完美!用料江团切块(任何鱼都可以)1000g油50克葱段20g姜...
又一下饭菜用料青鱼中段切块条姜片糯米酒勺大蒜瓣生抽勺青红辣椒小葱盐焗鸡粉包香辣青鱼块的做法青鱼中段切块洗净拌盐焗鸡粉,生抽,拌匀后加糯米酒少许,腌制一小时左右;起油锅煎鱼块,不要太焦,先出锅;油锅余油放姜丝,青红辣椒...
喜欢一切与蒜香有关的菜😍用料鲳鳊鱼1条蒜末适量姜末适量料酒两勺盐适量耗油一勺生抽一勺老抽半勺醋半勺葱花适量蒜香鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净,用厨房纸吸干水份准备葱姜蒜末备用热锅热油,中小火鱼煎两面黄,盛出备用另起...
用料鳕鱼150g红辣椒1个小红尖椒2个蒜3瓣姜1小块辣椒酱1大勺盐少许鸡精适量香辣鳕鱼块的做法.鳕鱼洗净、切块,姜蒜去皮,辣椒洗净.锅烧热,放少许油,油热后放入姜蒜、辣椒末爆香.闻到香味后放入辣椒酱.炒匀后放入鳕鱼块.继续翻炒3...
用料草鱼两条总共大概十斤有条件的可以用青鱼盐15克姜适量喜欢多点不喜欢少点片辣椒面一包粗细各一半(这个菜不辣不好吃)酒酿半罐五香粉一包鸡精2⃣️勺不喜欢可以不放酱油不喜欢也可以不要酒香辣鱼块的做法剁成这么大...
婆婆给的干辣鱼,但是煎辣鱼块我不喜欢吃,又不想浪费掉,就做了这么道香辣鱼块,腊肉也可以用这个办法用料草鱼条花椒粒姜片生抽勺辣椒面勺大蒜干辣椒个螺丝椒可有可无糖香油香辣辣鱼块的做法干辣鱼泡一晚上,洗干净用开水煮熟...
用料鳊花鱼盐料酒葱姜片油酱油鸡精蒜末糖醋淀粉香煎鳊花鱼的做法收拾好的鱼冲洗干净厚在鱼身上切十字花刀用盐腌制鱼肉,用手抹匀,两面都要抹,包括腹内倒适量的料酒把葱姜片放入腹内入味,腌制半个小时以上锅烧热放入油,当油...
用料盐克姜片酱油勺鱼尾两个条大蒜,小米辣,洋葱,紫苏,蚝油,料酒,味精香辣鱼块的做法鱼块洗净,滤干水,少许盐腌制一会儿切好姜,大蒜,小米辣,紫苏,洋葱锅烧热,下油,烧至七八成热,下鱼煎至两面金黄,下入切好的姜,辣椒,大蒜,轻轻翻动,稍后下酱...
用料淀粉勺盐克鱼条油克生姜碎大蒜碎蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法鱼跺成小块后洗干净血水,放盐,大蒜碎腌,时间不够的就盐多放点腌,时间够的就少放点盐腌。这样入味。腌好后倒淀粉用手抓均匀即可油热后放入生姜大蒜碎,这样比较...
买菜..看见一块好鱼肚..是从一条狠大的鱼上割下来的.买回来烧最好吃了..吃鱼..只吃肚子的还有谁??用料鱼500克生姜一小块小米椒适量大蒜二瓣大葱一段小芹菜适量油适量盐适量啤酒适量冰糖或白糖适量白胡椒粉适量生抽适量...
酸酸辣辣的超级下饭…自己尝试做到最美味的🐟用料鳊鱼1斤红泡椒12个小泡椒4个鲜红椒5个小米辣2个大蒜5瓣姜一块生抽啤酒蒸鱼豉油盐酸辣鳊鱼的做法鱼身两边各划三刀、用盐腌制🐟、2小时(一边一勺盐、我家的盐勺子比较小...
用料鲶鱼1条香辣水煮鱼调料包半袋姜蒜料酒半杯香辣鲶鱼块的做法鱼洗净剁块,用料酒和1/4袋调料腌制,放入冰箱冷藏4小时以上,偶尔翻动一下,保证均匀入味;姜蒜切片锅中倒油,放入姜蒜爆香后,倒入另1/4袋调料炒香放入鱼块和腌汁,翻...
之前煎鱼一直容易煎碎了,现在终于掌握要领,一定要热锅热油,千万不要随意翻动!海鱼的鲜加一点盐腌制就很美味😋用料鳊鱼5条料酒适量姜4片盐适量油适量香煎鲳鳊鱼的做法1、将鱼清洗干净,划上几刀,用料酒姜片,一点盐腌制一晚2、...
家有爱钓鱼的人是否会令人抓狂啊,清蒸、红烧、炖汤、做熏鱼都吃遍了,烤吧烤吧,烤鱼更香~用料鳊鱼二条姜一块料酒二勺盐五克白糖少量葱、洋葱、辣椒适量老干妈豆豉适量香烤鳊鱼的做法将所需所有材料洗净切碎备好。鳊鱼清洗...
用料黑鱼块500g青椒1个蒜瓣3瓣料酒适量蒸鱼豉油适量白砂糖2勺白胡椒粉适量盐适量葱花适量老抽少量辣椒粉适量香辣黑鱼块的做法1、黑鱼让菜场宰杀,去头切一厘米左右的小段2、青椒洗净切小块,蒜瓣拍碎成末3、热锅冷油,爆香...
用料鳊鱼1条(宰杀前700g)盐适量老抽1勺白糖克葱白根蒜瓣4瓣蒸鱼豉油2勺白胡椒粉1小勺蒜蓉辣椒2小勺玉米淀粉2小勺料酒两勺青椒1个香辣鳊鱼的做法1、鱼洗净切花刀后,给鱼身抹点盐进行massage后沥干水分2、准备葱白、蒜瓣...
用料十三香勺十三香鳊鱼的做法食材:十三香、陈醋、盐、花生油涂抹十三香,油盐醋一起放进去,上锅蒸20分钟十三香很浓郁,味道鲜美...
嗯,就是我想吃了用料豆豉勺草鱼1条姜片盐克料酒勺干辣椒个油克花椒粒豆豉香辣鱼块的做法鱼切块洗净,加料酒姜片盐腌制8到10小时,洗净鱼块,晾干准备炸(要把鱼块上的黑色膜也洗干净)干辣椒切段,大蒜姜切颗粒,鱼块冷油下锅,油要...
话说后面忘记拍照了,将就看吧用料鳊鱼姜适量花椒8粒香菜适量辣椒适量油适量盐适量醋适量辣椒焖鳊鱼的做法把鱼宰好,斜刀划开。香菜洗干净,撕开。辣椒切好生姜切细丝。葱段备用。干锅里放几颗花椒,煸炒下再放适量的植物油...
用料腊鱼块(新鲜鱼块也可以)适量姜蒜适量生抽1勺白酒1勺花椒10粒辣椒面1勺小米椒8个白芝麻适量香辣腊鱼块的做法1.起锅烧油煎炸鱼块(居家用煎的方法即可)2.待鱼皮焦脆之后,用锅铲把鱼块划到一边,另一边倾斜留底油爆香姜蒜末...
鳊鱼是冰箱拿出的了,SO香煎提味用料鳊鱼1条姜片料酒勺盐克老抽勺香菜少许花椒少许柠檬两片香煎鳊鱼的做法1鱼去头尾,骨中对剥切开,鱼骨切段2抹少许盐腌制,热锅,锅底均匀下盐,油烧热,放入鱼,单面煎黄,再翻面煎3加生姜、生抽、醋...
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