纯肉馅大包子怎么做好吃
买了一块里脊准备做参汤园子萝卜汤,结果早上来不及没做成,不喜欢放到隔夜,就做了包子。没准备发方子的所以没有拍步骤图做出来还不错就与大家分享一下用料面粉500g酵母5g温水270g白糖10g里脊肉200g鸡蛋1个老抽二分之一勺...
雨天的周末,没法逛街,时间太多😂😂用料猪肉750克酵母5克小苏打6克大葱2根姜1块鸡蛋1个面粉1.5斤花椒25粒老抽2勺生抽2勺花生油半碗盐2勺十三香7克温水若干碗猪肉大葱馅包子正宗山东大包子的做法将酵母粉和小苏打用温水...
用料水适量鸡蛋2个姜末适量盐适量糖适量面粉4斤酵母15克生抽3大勺老抽1大勺包子调料1包耗油2大勺食用油250克味精适量料酒100G纯肉馅3斤纯肉大包子的做法姜末如此即可肉三斤,剁碎所有料加进去搅拌在案板中第二次醒发半...
用料包子皮水175克盐1.5克酵母2克普通面粉350克馅胡萝卜3-4个香葱3-4棵盐适量花椒粉一小撮大蒜一瓣油适量(按需)胡萝卜纯素馅包子比肉包子好吃😋的做法称好的350g面粉放到不锈钢盆子、称好175g温水、放入酵母混合均匀、...
因下厨房的特殊性,故将作品分成两段分,更方便阅览。用料大葱碎(1根大葱)五花肉泥200g蚝油、老抽、生抽适量鸡蛋1个盐、白胡椒粉、葱姜水(葱姜碎泡水即可)大葱猪肉馅-包子的馅儿的做法大葱猪肉馅配料如图☞|烹饪时间:5分钟|生...
俺们老家那边,只有白菜豆腐馅的才叫素包子。并非是不放肉就是素。老人们说“蒸个素包子吃”,不是指韭菜鸡蛋馅、茴香鸡蛋馅什么的,是专指白菜豆腐馅。其实结婚后我也没自己蒸过,就是上周蒸了一次,真好吃哈!所以才过没多久,又...
用料面粉500克酵母5克泡打粉2克水260克酸菜440克盐5克葱1根十三香适量酱油适量味精适量鸡精适量食用油一大勺(熟油)纯酸菜馅大包子的做法把,面粉,泡打粉,酵母,水,放在一起搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,(面粉吸水量不同,可以自己...
用料面皮材料:面粉200克温水100克鲜酵母6克(干酵母2克)盐1克绵白糖4克馅料:猪肉馅180克大葱70克盐2克生姜(切碎)5克黑胡椒1小勺鸡精1克蚝油5克生抽5克色拉油(花生油也行)20克(分两次加进肉馅)大葱猪肉馅包子(附包包子视频)的做法...
我这款包子可是肉食吃货的不二人选,除了一些姜末,都是肉肉哦用料肉馅300生抽老抽蚝油盐糖饺子馅料包非必需,家里有一点我就怕浪费放进去了鸡精花生油面粉300水150酵母糖纯肉大包子,香的甩大街的做法先和面,温水泡一下酵母,...
本来想做云吞的,没有云吞皮,就用云吞馅包饺子了,我做的是一餐的份量,所以用量都是比较少的,图片是娃包的,没有饺子形状了。芹菜要用细杆有叶子的才香。用料猪肉300克细芹菜半根葱花4根饺子皮五十张酱油适量耗油适量盐适量纯...
上海疫情这段日子,陆陆续续收到政府送来的各种物资。这次收到是山东人民送来的肉、米、蔬果。真是千里送物资,礼重情更重!!!非常感谢山东人民🤝。用这些珍贵的猪肉来做个肉包吧😋用料猪肉550克姜泥20克白胡椒粉3克老抽17克...
1.每个人的口味不同,这是我根据自己和家人好友的口味调制的肉馅,我的肉馅不会太咸,但也不会很淡,应该是刚刚好的。2.馅料绝对不能私自添加液体部分,不然太烂包不起来,烂了以后你想冻一冻也许会好包,但是告诉你,冷冻后的肉馅包...
用料面粉800克勺酵母3克糖3克温水0.4L大馅包子的做法面粉800克酵母酵母3克白糖3克温水0.4L,以不烫手为宜,避免杀死活性酵母,活成棉絮状,揉成光滑面团。盖上保鲜膜,5个小时醒发。包菜一个。切碎。包菜写成碎末,横切丝,顺切末,...
送给喜欢吃面食的你用料盐适量酵母多半袋糖适量面粉适量水适量猪肉适量酱油适量老抽1勺洋葱半个大葱2根鸡精适量蚝油适量香油1勺十三香适量葱姜水适量肉馅大包子的做法用温水把葱姜泡上抓几下大料放不放都行准备温水...
转载用料糖克小美上海口味纯肉包子馅的做法好小贴士上海口味纯肉包子馅肉糜250克盐5克糖5克生抽5克习惯肉馅颜色深的可以再加一点点老抽,不超过5克胡椒粉葱姜汁(50-100g)麻油1:适量葱姜加水速度10,时间30秒到1分钟左右打...
用料猪肉600克鸡蛋1个葱2根姜8片面1000克胡椒粉一勺左右热水适量纯肉馅包子的做法五花肉馅一斤多一些,倒入两大勺黑豆酱油,葱姜都切末,加入一些胡椒粉,一些盐,打入一个大鸡蛋,搅拌直到筷子可以在肉馅中立中。口味这些东西,可...
想吃包子,由于疫情,封城,已经一个月没出门了,好想吃软绵绵的大大的包子!!!用料馅料猪肉200g藕小半截胡萝卜1/4根鸡蛋我馅少给了1个盐适合自己比较好克十三香适量黑椒、花椒随意主要是去腥姜水因为不喜欢咬的出的姜大蒜头超级...
作为身外深圳的北方人,大包子必然是魂牵梦萦的了。作为湖北人的老婆竟然学会包了,满满的❤️用料茄子2个肉末500克生抽若干白糖少许酵母5克(一包)盐少许胡椒粉少许菜籽油适量橄榄油适量面粉1000克糖少许北方大包子(茄子肉馅)...
终于自己擀饺子皮包饺子了,今天这些饺子堪称饺子界的“巨无霸”和“丑八怪”了!🤣剩下了三张皮,擀一起煎了“多层饼”……自己吃的,随便怎么捏,只要捏拢就好👌🏻包好的饺子放进冰箱冷冻定型变硬后,装密封袋里放冰箱冷冻保存...
一直想做素包子,今天终于做出来了,好激动,一上桌大家吃得只剩下一个,小女儿以下吃3个,太好吃了,像吃肉一样,还更香更好吃。记录方子用料红萝卜1根香菇20朵木耳一小把粉丝一下把十三香大约五香粉大约花椒粉少量麻油、花生油、...
在一位邻居阿姨家吃过一次猪肉饺子,感觉她做的肉馅特别好吃,于是我问她要了配方记录下来,方便以后自己做。因为儿子喜欢吃牛肉饺子,于是我按她的配方把猪肉改成了牛肉。厨友们做了后记得上传你们的作品哦,因为菜谱下面留言...
这个由纯植物做成的纯素肉好吃到不行,除了仿真、比肉还要鲜美味浓。之后做了霉干菜扣肉、酸菜肉末粉条、素小笼包、素肉丸,水煮素肉等等。放入冰箱后自然会变如图所示浓稠状用料葱姜蒜一根/一片/一蒜瓣香菜3支西芹1/2根...
用料面粉克水克酵母克盐克香菇10朵粉条小撮黑木耳小把洋葱半个酱油自然鲜三匙花生油大勺胡萝卜两个豆腐皮少量纯素馅包子的做法活面,加水加酵母,用蛮力揉到手干盆干面干做馅小贴士皮厚一点会口感更好...
今天买了一个大萝卜~~切丝用盐腌了一会,刹出水份并拽干,加虾皮一起炒了满满一大盘。中午吃剩了一些,就加了一把粉丝,用调味料调了个萝卜粉丝馅,包了几个大包子,好吃😊用料吃剩下的虾皮萝卜丝(已调好味炒熟的)约260克泡好的粉丝8...
就是为了给孩子更健康的饮食,所以自己瞎摸索,自学,面可以发,但是至今依旧捏不好褶子和最后封口。今天突发奇想,做个小包子,方便小朋友吃,结果发现做了小型号的包子我倒捏的成型封口不散开了!赶紧记录一下!依旧延续本人的随意风...
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