外婆的红绕肉怎么做好吃
用料五花肉500克盐适量姜适量白糖适量草果1个八角1个桂皮一小块鲁花酱香酱油少许鲁花红烧酱油少许云南妥甸酱油少许外婆的红绕肉的做法五花肉切方块♢准备一个草果,用刀砍开一个口,八角一个,桂皮一小块姜用刀背拍烂(不要...
用料猪肉500g山药500g葱姜蒜大料红绕肉山药的做法准备材料,切成块凉水下锅,将肉过一遍水将过肉的水盛出浮沫,保留将肉用盐、耗油腌制10分钟后,下锅炒出糖色放入山药,倒入过肉水,顿20分钟出锅!完毕小贴士高压锅顿出效果更好些...
这是一碗普通的红烧肉,加点心意就不一样了!一碗红烧肉豆腐扣,一碗红烧肉炖粉条!一锅出两菜!用料用料:五花肉一斤,大料桂皮适量,姜一小块,冰糖一小块,料酒适量,老抽适量,黄豆酱油适量,陈醋适量,十三香适量,盐适量。红绕肉双吃的做法...
因为现在很少回四川,总是很想念四川的美食,可是在苏州这边很难找到,即使有,味道也差异很大,其实我知道我是怀念外婆的味道!拍的照片,暂时找不到了,找到了再传上来用料里脊肉(也可以用排骨,排骨炸出来更香)500g红薯淀粉200g鸡蛋1...
用料瘦肉1斤外婆咕老肉的做法万能配料淀粉腌制半小时热锅热油,将肉片分离,加入配料及佐料嫩嫩的,香香的...
对于一个爱好吃包子的人来说,总想把身边的食材都利用起来。荤素搭配,咸淡适中的包子是我的最爱,早餐必备。用料面粉500克温水250克酵母5克猪前腿肉250克料酒1勺长豆200克大蒜4瓣外婆菜150克生抽2勺盐3克外婆菜肉包的做法...
红烧肉虽然是百家菜但如何才能做出口感醇厚,油而不腻,让人垂涎三尺的红烧肉呢~用料五花肉鹌鹑蛋盐八角香叶桂皮山楂片(快速成熟)老冰糖料酒葱姜生抽老抽辣椒红烧肉(儿时的回忆~外婆红烧肉)的做法在切好的五花肉上面撒一点...
今天买到荔浦芋头,粉粉哒非常好吃,搭配五花肉最适合不过了。特别下饭的一道美食。喜欢的朋友们快快做起来吧!听说荔浦芋头还有健脾,利湿,解毒,消痒的功效。用料芋头一个(一斤左右)五花肉适量冰糖适量花生油适量调料:葱、姜、...
以下配方为家庭使用,店里用的主页加微信用料五花肉1.5斤辣椒粉17克花椒粉17克老抽17克生抽22克孜然粉15克排骨酱55克食盐4克小葱少许生姜少许外婆烤肉的做法原料备齐,小葱、生姜清洗干净,葱切段,姜切片,五花肉清洗干净,用刀...
小时候过端午,要戴美美的五彩绳、荷包。天微凉就到河边洗脸、采摘艾蒿,插在门上,有辟邪纳福之意。但记忆最深的还是外婆包的肉粽,一连吃上好几天,怎么都吃不够。其实令人怀念的,不仅是食物的美味,还有一家人围坐在一起包粽子...
偶尔带外婆去外面吃饭,外婆愿意尝试各种美食,唯独牛肉。外婆说,你外公在的时候总说牛肉是带汤的好吃。我也真的觉得!不以为然。一次偶然的机会,尝试了妈妈做的牛肉汤。一发不可收拾,决定自己也动手试试,没想到那么简单!用料牛...
用料五花肉400克姜2片八角1个盐适量克料酒1勺酱油1勺桂皮2块老抽1勺米家红绕肉的做法准备好材料分类号五花肉冷水下锅焯水,水开后再煮几分钟直到血沫变为白色,冲洗干净清洗过后把材料都放着腌制放入锅中,放入葱段、姜片...
用料老抽一勺土豆一个姜两片片酱油两勺五花肉一份冰糖一颗八角1个香叶2片土豆红绕肉的做法土豆切小块,五花肉去皮切拇指大小,蒜姜切片先将五花肉用少许油煸出猪油,表面煎☞金黄,捞出。然后用锅里猪油煎土豆块☞金黄,捞出。...
用料五花肉1000克老抽适量八角2个醋适量糖适量红绕瘦肉的做法将肉切好,洗干净炒菜锅,放点色拉油,不用等油烧开就可以将肥肉放入,炼油!注意的是,若用菜籽油,需要等油烧开后再将肥肉放入!之所以有肥肉,是因为很难买全是瘦肉,哈哈...
用料猪肉克姜片蒜瓣葱根青尖椒红尖椒外婆菜白糖料酒白胡椒鸡精味精水淀粉生抽香油外婆肉丁的做法码味:料酒,水淀粉,生抽,鸡精兑汁:料酒,鸡精,味精,白糖,生抽,白胡椒,香油先热锅冷油,肉下锅,6分熟出锅留备用。锅留底油,下小料加入...
想念外婆、奶奶烧的那个好吃的红烧鸡,跟着记忆做起来,味道还不错哦用料鸡1只毛豆150克黑木耳20朵料酒2勺生抽1老抽1勺葱姜若干外婆红烧鸡的做法山黄鸡洗净,按自己喜好切成鸡块起油锅,一次加入葱、姜,鸡块,煸炒,炒出香味后加...
外婆菜,是湖南人的叫法。穿过罗霄山,江西老表称之为:露菜。Anyway,其主要成分通常包含萝卜、蒜苗、尖椒。新鲜采摘的蔬菜洗净,腌渍,晒干。带着少女,啊不,是外婆的味道,和老家楼顶特有的竹箩筐气味。在闻到它独有的气味的那一...
上海小囡都要学会的外婆红烧肉用料五花肉400-500克冰糖/白砂糖2勺老抽1-2勺生抽1勺葱3根盐(可不放)3克外婆红烧肉的做法油里放葱,目的把油烧出香味,煸好的葱之后就不需要了,2分钟放五花肉放进去,煸炒3分钟不断煸炒,因为有肥...
特别下饭的外婆菜,做一个简单实用的菜谱分享给大家用料盐2.5克肉末350克生抽1勺老抽半勺大蒜4瓣外婆菜2包外婆菜肉沫的做法我用的是这种包装的外婆菜,牌子是随便买的,可以在淘宝上自行购买别的牌子哦肉沫是直接买的成品...
照小时候外婆做的样子做的。口味一样。用料五花肉300克土豆2个(小的)豆瓣酱1勺料酒2勺蒸肉米粉150克生抽2勺五香粉1勺腐乳1块蒜2瓣香菜1根外婆粉蒸肉的做法肉切好片,可以稍厚一点。放入生抽豆瓣腐乳五香粉豆瓣白胡椒蚝油...
用料姜3片油15克五花肉500克,带皮切块,长约3.5厘米料酒30克生抽25克水120克耗油5克冰糖30克老抽15克外婆红烧肉的做法将姜和油放入主锅,3分120度速度1爆香。加入五花肉,4分温度V反转小勺爆香。再4分温度V小勺爆香。加入料...
用料酱油猪肉料酒地瓜粉大蒜外婆的炸肉的做法将猪肉切片切成适当的厚度把料酒和酱油倒入大碗里拍打后的蒜头也放进去把猪肉放进去腌制腌制10mins后将猪肉裹上地瓜粉炸至金黄色ps油温一定要够热...
外婆做的红烧鱼,一直很美味(根据本人所录视频整理而成)。用料鱼2条盐适量姜6片辣椒酱适量生抽适量老抽适量,需用水稀释水1.5碗葱蒜适量外婆红烧鱼的做法油+盐+生姜。(盐先放入油里,可防止后期鱼🐠粘锅。)(一开始的盐可以少放,...
酸甜可口吃起来很不错用料鸡胸2个菠萝4分之一锅巴1片白糖看量给苹果醋看量给番茄酱看量给生粉一点点外婆姑姥肉的做法没有图片只有菜谱下回我会就照片的谢谢各位朋友小贴士做法简单价格优惠容易上手...
用料五花肉500克盐克冰糖克八角2个姜5片酱油勺香叶片老抽勺葱段陈皮鸡蛋4个红绕肉的做法准备调料,香叶,八角,干辣椒,姜片和葱把五花肉洗干净,焯水,焯水时可以放姜去腥。鸡蛋煮熟剥皮备用。豆腐皮切好,最后可以用烧肉剩下汤汁...
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