红烧羊腿棒怎么做好吃
用料羊腿两根姜三片八角两个花椒适量香叶两片蒜4瓣土豆一颗胡萝卜半根老抽,生抽适量冰糖适量孜然粉,花椒粉适量红烧羊腿棒的做法冷水下羊骨棒,煮出血沫,捞出骨棒备用。热锅下油,加花椒,香叶,八角爆香。再加入姜,蒜爆香。放入...
羊棒专指羊的小腿肉,由于羊小腿是全身的主要受力点,肉紧实而细密,而其最好的制作工艺就是烧。所以烧是西北羊肉除煮、熬汤、烤以外的又一种经典烹饪工艺。虽然整个烹饪过程略显繁琐,但是当你打开锡纸的刹那,一股焦香扑鼻而...
今日立冬,做一份红烧小羊腿。中式做法,西式摆盘,让人身心愉悦的一道菜式。本想四份盛好放在一起拍个全家福,他们三个不给机会啊哈哈,香喷喷、热腾腾地直接开吃了!用料羊腿5只蒜瓣4-5瓣葱半根姜7-8片桂皮1块八角2个花椒20-3...
这个冬天不能缺少的美味红烧羊腿用料羊腿1000克青蒜120克大葱一根生姜5-6片红枣6颗老抽15克生抽20克香叶2-3片花椒少许肉桂1根八角2个草果2个红烧羊腿的做法准备材料把香料放入袋里面扎紧洗净备用锅中倒入多一点清水...
用料羊蝎子,羊棒骨2斤葱姜蒜若干八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,十三香若干红枣,料酒,生抽,老抽,盐若干红烧羊棒骨羊蝎子的做法1.热油锅,花椒爆香后捞出,姜蒜爆香,下羊骨头,羊蝎子翻炒2:老酒,生抽,老抽翻炒均匀,加水烧开3:香料放入,小火焖...
用料棒棒鱼2条大葱2根花椒若干料酒1勺芹菜2根蒜瓣若干老抽1勺黄瓜1根红烧棒棒鱼的做法棒棒鱼解冻,清除内脏,清理表皮。切段,加入盐,豆粉,打入鸡蛋搅拌均匀,下锅油煎炸至金黄色,起锅装盘。加入菜油烧热,倒入豆瓣酱、泡椒、蒜瓣...
从小到大,都爱吃爸妈做的饭,爸妈从没有教过我怎么做饭,但耳濡目染,尝到嘴里记在心里怎么也都是有些印象的,老马家擅长炖肉啊烧肉啊,去姑家大爷家吃饭时候也都知道什么是好吃的,日子久了,也就会了。食谱中的一勺两勺的量,因为只...
Costco买回棒棒腿该怎么吃呢?用料猪棒棒腿/寸骨10根生抽适量老抽适量糖花椒10粒八角茴香2颗盐适量葱姜蒜切片食用油香叶桂皮干辣椒红烧猪棒棒腿的做法准备五香料准备好猪棒棒腿(寸骨),冷水下锅,加入葱段,大火焯水,去除血水...
羊腿肉取出后,羊骨头上还剩下不少肉,非常适合用来红烧。用料羊腿骨白萝卜生姜、大葱、小葱、香菜桂皮、八角、花椒、香叶老抽、生抽盐、冰糖羊腿三吃第三篇红烧羊骨的做法羊骨头先焯水,水中加入姜片、大葱和料酒,煮沸后转...
之前吃羊棒骨都是清炖或者爆炒的,今天做个红焖羊棒骨尝一下味道如何,没想到意外惊喜,羊肉软烂入味,汤汁鲜美浓郁。用料羊棒骨750克老姜几块香叶8片草果1个八角3个干辣椒适量花椒适量小茴香适量砂仁3个生抽3勺老抽1勺蚝油1...
冷冷的冬天适合来一锅暖暖的羊肉用料羊腿1.3KG桂皮1条约6-7cm花椒约20粒香叶5片片八角4个大蒜6瓣姜3片枸杞10粒红枣5颗红辣椒2个冰糖20克生抽适量盐适量甘蔗5节萝卜10块香茅5根红烧羊腿肉的做法在某东买的羊腿,拆骨剁...
用料羊腿4只桂皮2块八角3个香叶3片花椒10粒冰糖20克姜2片葱半根料酒2勺生抽1勺老抽1勺盐适量零厨艺超级好吃的羊腿做法“红烧羊腿”的做法四条羊腿洗干净放进锅里。调料准备:桂皮,香叶,花椒,麻椒,大料,山楂,枸杞,冰糖调料全部...
就是这么简单!!!调味料就是老抽和冰糖!!!喜欢吃肉多一点的可以买羊腿,羊排会比较油。因为不加香料,羊肉味较重,不习惯的可以加香料。用料羊排/羊腿1500克/1个羊腿冰糖适量,喜欢甜的多放点盐适量,可以不放因为会放酱油老抽3-4勺喜...
用料羊腿1只八角2个桂皮1块香叶3片孜然1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺花椒10粒冰糖6颗胡萝卜1根葱2根姜5片盐适量蒜2个辣椒5个红烧羊腿的做法羊腿剁块,洗净焯水备用,炒锅加油放冰糖炒糖色,加入羊腿翻炒均匀,加葱姜蒜,辣椒段,桂皮...
以前单位附近有个专门吸骨髓的羊棒骨小店,28一份儿,里面没几根儿,每次跟同事一起都要两份起步,今天自己做的这款,10一斤,50块钱一大锅,一家人吸得特别过瘾!用料羊棒骨2500克花椒N粒料酒3勺生抽3勺盐10克葱1根姜5片桂皮1块香叶...
用料羊腿500克盐适量姜1大块葱适量蒜10瓣干辣椒8个香叶2片花椒适量胡萝卜3个郫县豆瓣酱适量红烧羊腿骨的做法羊腿骨剁块儿入凉水锅中,放入料酒少许焯水,沥干水分;热锅凉油爆香葱段、姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒、香叶后放...
想吃烤的小羊腿,本来夏天想在在院子碳烤,结果各种事情耽搁到了冬天。冬天在院子里烤太冷了,改烤箱烤。用料羊腿5只红葱头(切丝)2个蒜(切片)一头味好美花椒盐适量盐8克生抽(海天味极鲜)20毫升孜然粒(现炒)适量辣椒粉适量食用油15g...
新疆羊肉~真美!本来要做红烧羊排~突然因为疫情也不那么方便买肉……家里刚好有一条嫩嫩肉多的小羊腿~满足我俩的口腹之欲~~~用料羊腿1只胡萝卜1根土豆半个葱段3段姜3片八角2个桂皮1块料酒3勺香叶4-5片花椒10-15粒干辣...
澳洲小羊腿肉清炖或者红烧外加胡萝卜或者白萝卜非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有弹力的部位,红烧的烹饪方法保留了羊腿肉的鲜美味道和口感,更适合我们的中国胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2颗桂皮1块香叶1片香葱2根姜...
羊肉鲜嫩,营养价值高,中医认为羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品,羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。”用料羊腿块500g大蒜苗3棵干辣椒适量生抽适量花椒适量姜片适量冰糖适量...
这道菜主要还是哄小朋友的,很多小朋友不喜欢吃鸡皮,所以我这次是将皮去掉了~~大朋友们自己看着办哈~用料鸡翅根适量老姜少许熟白芝麻少许蒜瓣少许葱少许料酒少许盐少许醋少许生抽少许老抽少许红烧棒棒糖鸡腿的做法鸡翅...
用料羊腿1只生抽三勺橄榄油三勺孜然三勺芝麻适量烤羊腿(羊拐棒)的做法先将羊腿清洗干净,然后再有肉的地方每隔一厘米切上一刀,每刀都要切到骨头为止孜然,生抽,芝麻,橄榄油做一碗汁把汁用小刷子涂抹到羊腿上,缝隙也都要抹到,腌...
用料八角花椒桂皮香叶葱姜蒜五香粉胡椒粉红烧羊棒骨的做法羊棒骨焯水撇去浮末后备用油烧热后所有香料下锅煸炒,炒出香味后倒入羊棒骨煸香,倒入温水大火烧开后小火闷煮...
食谱来源于众多吃货网友的妈妈:小高姐~biu~٩(˘³˘)۶❤用料小羊腿2只(约850克)盐10克糖25克油15克姜片10片葱2根蒜10瓣豆瓣酱60克生抽30克花椒5克八角3个香叶3片小茴香10克干辣椒5克,按个人口味,可不加桂皮1克No.341_...
羊肉性温补胃,老少咸宜,是秋冬食补佳品。但羊肉的膻味让不少人退避三舍,怎样做一道香气扑鼻而不膻不臊的红烧羊肉呢?用料生抽一大勺料酒400g干辣椒5个盐4克老抽半大勺生姜半个小葱一把油20g冰糖5-10颗白萝卜2个不膻不臊的...
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