葱油千丝手抓饼怎么做好吃
家人都爱这个,外面买的不放心,于是就自己动手了^~菜谱参照快乐的萱萱妈妈的手抓饼哦用料普通面粉500克热水(开水)150克矿泉水150克葱段或葱花,花椒适量(爆锅用)油30克揉面酵母1-2克碱面小半勺葱油千丝手抓饼的做法将葱段和花...
金黄焦脆的外皮,层层叠叠的内心。自己学着做一次千层手抓饼,会发现不仅干净卫生而且比买来的还要香!用料高筋面粉盐葱椒盐粉千层手抓饼的做法高筋面粉350g三分之一用100g开水三分之二加盐2g用冷水170g拌匀揉碗底放油面团...
过年在老家,婆婆用死面饼子,甚至都没有醒发一下,简单滴做了葱油饼,又干又硬,孩子们吃得直流口水,直呼“人间美味”,我感慨孩子们在人间吃的美味真是太少了,我决定创新一个手抓葱油饼,满足大家的口腹之欲。两张饺子皮就能做一个...
说实话我做了N次饼,但是认真去做这是第二次,第一次是做了鸡蛋饼卷菜,这个葱油饼做了两次才做的得心应手,还是蛮有成就感的~如果不是想着要为某人准备早餐,或者没有厨友的关注,我可能不会这么认真。,,ԾㅂԾ,,还有一点也很重...
用料中筋面粉香雪250克盐1.5克水155-162克酵母,可不加1克油酥低粉20液体油20克可加盐1/4小勺家乐牛肉粉1/4小勺草帽饼,手抓饼,葱油饼的做法出来面团大约200克一个,配油酥20克成团光滑就行不要揉太久,试试3档5分钟,整理面筋,...
试过市场上几个品牌,都不好吃,味道太杂,我喜欢简单的味道用料饼团:高筋面粉150克普通面粉150克盐2克温水180克涂抹用猪油适量…………………………酥油:葱花适量十三香适量面粉一勺猪油半碗盐适量手抓饼,应该叫葱油饼,千层饼...
用料面粉1000克盐10克椒盐6克油30克温热水560-570克千层手抓饼的做法揉面后做成剂子80克一个,表面抹油醒面时间越久越容易撑开对半切拉长,这步越长层次越多卷起来,最后尾端压在底下擀开冷冻随吃随煎,无需解冻...
葱油饼的精髓就是一定用热水烫面!不放葱就是手抓饼的方子。用料中筋面粉300克水165~175克小葱一小把椒盐(盐)适量猪油(玉米油)适量千层葱油饼(手抓饼)的做法300克中筋粉,做了6张葱油饼,我做的是常规大小。张数可以自己调剂,根据...
看孩子吃得多诱人就多有成就感!用料面粉250克开水100克凉水80克油60克葱90g盐5克手抓葱油饼的做法老是忘记拍照片。面粉里一次性导入开水搅拌均匀,再导入凉水揉成柔软的面团。面粉吸水性不同注意凉水的量。放置30分钟醒...
用料手抓饼2张午餐肉4片肉松适量沙拉酱适量手抓饼千层的做法锅烧热不要放油,手抓饼放入锅内煎至两面金黄午餐肉切片(不要太薄否则没有口感)煎至两面金黄将手抓饼切成和午餐肉一样大小,一层饼挤上沙拉酱一层饼一层午餐肉挤...
第一次做有点失败,比男朋友麻麻做的差远了,这里就总结一下失败的经验吧。这个用量是两个饼。用料面粉300克水适量小葱2根花生油100克盐1小勺面粉30克花椒面半勺葱油手抓饼的做法第一步,取半碗面粉,加入水,水要多一点,和出的...
一张饼+一碗粥,早晨从简单的美食开始!☀️用料面粉1碗水适量盐1小勺芝麻粉3大勺食用油小半碗芝麻千层手抓饼(类似葱油饼)的做法面粉加盐加水,柔匀后醒半小时。趁醒面的时候,把油酥做一做。准备黑芝麻粉。锅里热油,热好后,把油浇...
很喜欢吃葱油饼,今天突发奇想,用手抓饼皮做出了得到表扬的葱油饼😍用料葱油一点点手抓饼皮2张葱花段随意手抓饼皮快手葱油饼的做法家中常备葱油常备葱段平底锅开小火,先放一块手抓饼皮入锅,上面均匀抹上之前做好的葱油再...
跟北方师傅学做饼!超级好吃!大师傅下厨确实不按克数,称都在心里鸭哈哈哈!有特别需要注意的地方我都有备注,有不懂的地方可以留言~用料面粉克凉水滚水泡打粉(Optional)大葱1根芝麻油克盐克温水克花椒粉/五香粉孜然粉盐豆瓣甜面...
外皮酥脆,柔软好吃,快手早餐。用料火腿肠鸡蛋油手抓饼番茄酱五分钟快手早餐手抓饼卷油煎蛋火腿肠,千层油酥手抓饼的做法锅中放油,预热,直接放入冷冻的手抓饼,火腿肠可以放旁边一起煎一面煎至变色,定型,翻面,另一面也煎至定型,变...
用料半成品克手抓葱油饼的做法双面共一分钟...
用料葱花克手抓饼鸡蛋粉丝盐克生抽手抓饼版粉丝葱花饼的做法葱花切碎,鸡蛋打散(鸡蛋里加点油加点盐)粉丝开水泡开剪碎粉丝鸡蛋葱花炒开放盐、生抽调味。生抽可多加一些将炒好的粉丝包进手抓饼里起锅热油,手抓饼放入煎2分...
用料面粉猪油葱花盐水五香粉植物油葱花手抓千层饼(猪油)的做法适量面粉加10%的猪油,少量盐,五香粉,边倒入少量开水边搅拌制成烫面,再加入少量凉水揉成面团。(开水冷水差不多各一半)油酥:猪油烧开,加入盐和五香粉,少量面粉,用筷子...
用料油15克盐5克鸡蛋1个手抓饼皮5张椒盐调味随意克小葱4根芝麻少许克手抓葱饼的做法饼皮水开后蒸五分钟葱切丁倒油,加盐搅拌均匀腌制五分钟!鸡蛋打散饼皮层层叠加,每层刷上葱平底锅刷油,放入饼小火煎制两面金黄到上蛋液,洒...
时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2份用料猪肉馅(瘦)200g小葱10g大蒜15g洋葱60g蚝油10g五香粉1g老抽10g盐1g手抓千层肉饼的做法肉馅:将猪肉、小葱、蒜末、洋葱、蚝油、老抽、盐、五香粉,搅拌均匀。将肉馅涂抹到手抓饼上,再...
告别路边摊,也拒绝黑作坊,自己做点手抓饼,随吃随取,可以吃好久的那种😋用料面粉300克盐2克热水90克凉水90克猪油2勺其他食用油适量油酥用面粉1勺油酥用盐1.5克手抓千层饼的做法300克面粉加2克盐,一半加入90克热开水搅拌,另...
用料面粉500克开水150克冷水150克小葱1把油盐家常手抓饼/葱油饼的做法500g普通面粉放入盆中,一半用150g开水,一半用150g冷水和开,揉成面团。表面抹上油,盖上醒30分钟。小葱切葱花。放盐,鸡精,调料,油,搅拌均匀。20g面粉,用热油...
不需要发面的千层手抓葱油饼,用油酥和上下卷的卷法,层次多,饼皮酥脆,内部香软,香葱扑鼻,凉了也不变硬😊。用料中筋面粉300克油适量葱适量盐适量温水适量千层手抓葱油饼的做法中筋面粉取50g中筋面粉加入少量盐增加筋度(图中加...
起名字的时候纠结了半天,这个饼集合了干菜饼、葱油饼、还有千层饼、手抓饼的做法,所以就有了这么个冗长的名字。但是从另一个方面说,这个做法集结了各家之长,饼的味道好的不得了,有点oneforall的意味。用料干菜半碗面粉三...
以前学校门口有家饼店,里面的葱油饼一直是我们最爱的味道。这几天宅家没事,就开始考虑咋嚒着做一下。很简单,喷香的葱花味,容易上手,推荐给大家。用料葱花100克面粉400克油50克五香粉3勺盐30克热水200克宅家系列葱花千层手...
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