耀州名怎么做好吃
窝窝面是陕西省耀州区的汉族名菜。成品面形浑圆,漂浮碗内,汤清味鲜,红绿相映。始于清道光年间,距今已有100多年的历史。耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。将窝窝面放在耀县“三面”里作为一种地方...
用料黄油1111111111克屎99999999999噸王者荣耀的做法不過幾千萬紫菜超人時代出去走開始日益超過三次...
在家的时候经常吃妈妈做的糟鸡,糟鱼,糟笋。在外工作。馋死了。网购了酒糟。自己做。还蛮好吃的~用料鸡腿一直红酒糟少许姜两片料酒少许红酒糟烧鸡(福州名菜)的做法鸡腿切块焯水(可以加两片姜去腥油锅烧热,先加姜丝,再加酒糟爆...
用料牛奶400克土鸡蛋5只棉白糖50克广州名甜品凤凰奶糊的做法牛奶倒进锅里,小火,同时打鸡蛋,分蛋白蛋黄,只用蛋黄,放进糖,手打成浆,牛奶微热,倒进放蛋黄糊的碗中,搅拌,然后再一起回锅,小火,搅拌,黏糊状出锅!...
用料五花肉冰糖、白糖十三香盐老抽料酒八角桂皮花椒葱姜大料枸杞香叶耀宇红烧肉的做法五花肉切丁,热水过两遍水,过血沫,控水。油沫过肉,炸肉至金黄,捞出。油扔掉熬冰糖色和白糖色,肉放入,迅速翻炒均匀上色放十三香、盐、一勺...
炸响铃是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系,因其腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,故而得名。1956年,被认定为36种杭州名菜之一。用料豆腐皮2张猪肉200克香葱1根盐3克鸡蛋1个荸荠3个淀粉20克面粉10克香油5克料酒10克杭...
出来工作多年,能买到的都是广式猪脚姜,用添丁甜醋那种黑色的。但是我家乡的月子猪脚姜醋是用白醋煮的,口感软糯,很清爽那种酸,配上黄瓜咸一起融合出一股奇特的香气,那种香气对我来说是一种情怀。小时候一大家子人没有分家,婶...
丽江蜜店内手作,一吃难忘,勤劳智慧的伸手党直接拿配方,也帮姐们儿喊两嗓砸😉这款属于淡奶油司康,省了冷藏等步骤,更快到嘴的东西好吃之余,有种莫名其妙的优越感。赖子还念念不忘的是,隔壁那杯手冲越南咖啡🇻🇳还有,必须有念念...
用料新鲜基围虾适量鲜活鳝鱼适量李锦记老抽李锦记味极鲜适量李锦记蚝油适量香油糖料酒适量淀粉适量盐白胡椒粉蛋清(虾仁腌料)适量姜蒜葱适量白胡椒粉香油香葱(虾爆鳝出锅后用)适量杭州名菜——虾爆鳝的做法杭州名菜——虾...
簸箕炊,茂名地区比较常见一种小吃,比较受欢迎。作为一个地道茂名化州人士,从小就喜欢吃,这就是小时候味道和家乡味道。今天分享下给大家。用料粘米粉500克(1斤)水约600克(米粉和水约1比1.2-1.5)盐1小匙花生油1汤勺,五分之一...
温州杏仁腐非常有名,一到炎热的夏季,逛街逛累了总会去冷饮店叫一碗凉凉的杏仁腐,好吃又解渴!用料琼脂10克温水300g正宗椰树椰汁150g全脂奶粉调配150g细砂糖10g糖水:温开水+蜂蜜+冰糖口味按自己喜好调温州名小吃:温州杏仁腐的...
献给热爱美食的你和我兰州盛产美食,自从吃上兰州菜,就爱上她,爱上大西北醪糟子,又称鸡蛋牛奶醪糟(米酒)色香味具佳,保证你也会爱上她~用料纯牛奶适量鸡蛋1只醪糟(酒酿)适量食用小苏打少许白糖适量葡萄干若干颗红枣若干颗花生等...
【姜汤面】是浙江台州很有代表性的面食小吃,先前只是浙江台州妇女坐月子时调养身体的主食;坐月子期间,只要亲朋好友来家里,就用姜汤面招待他们。现已成为台州街头独具风味的小吃。姜汤面的主料有米面、肉丝、虾干、蛤蜊、...
乡愁总比味道浓用料糯米400克鸡蛋一个土豆一个海带100克折耳根150克泡菜100克午餐肉100克脆哨50克花生米50克贵州名早餐-糯米饭的做法将糯米浸泡一晚上。(网上说是5小时,反正我就是睡前泡上就可以了。)将泡好的糯米放进锅...
浙菜用料胡椒粉盐克橙子10个香油勺姜片猪肉胡椒粉荸荠鸡蛋液白酒宋杭州名菜蟹酿橙的做法1.每个鲜橙在上部1/4处截一片顶,顶留用,在切口处用小刀垂直将中间橙瓤挖出,留一部分橙肉;2.姜洗净,切末;3.猪肥膘肉煮熟,切小丁;4.净荸...
第一次吃就是在杭州,去老姨家做客。她婆婆做的,吃的意犹未尽,那时候还小,没记住名字,直到多年以后,我结婚生子了,回味起那年冬天,在杭州时的情景,决定下一下厨房,青春虽然不在了,但是肉丸子还是可以回来的!用料瘦肉馅一些葱姜切碎...
拖罗饼的由来:苏东坡被放逐惠州,改谪海南儋州期间,与被贬雷州安置,移化州别驾的弟弟苏辙书信往来甚密,思念情深。元符二年(1099年)中秋节前夕,苏轼念弟心切,从海南过海,带有海南特产椰子到化州与苏辙团聚。中秋节这天,苏辙的...
喜欢甜食的朋友可以自己试试也欢迎有空来我们连州大路边镇旅游美食小吃多多用料糯米粉500克粘米粉250克红糖粉看着办白芝麻10克花生粒20克油少许连州特色小吃——名堂糍的做法1、花生无油无盐炒至香脆,然后压碎2、糯米...
江蟹生,是温州传统的生食冷菜,选用新鲜的梭子蟹,再搭姜末、酱油醋等佐料制作而成,可谓是五味皆俱,鲜嫩爽滑。用料梭子蟹(母蟹)1只(约8两)生姜15g葱15g酱油25ml米醋50ml白糖10g味精5g白胡椒粉2g江蟹生(温州传统名菜)的做法生姜切...
这是一道传说中的国宴菜。用料淀粉适量鱼肉200克肉丝30克姜丝3克葱3根榨菜丝小包盐少量胡椒粉少量醋1勺温州名菜~三丝敲鱼的做法取免鱼脊背。去皮去骨切成块。两面沾淀粉敲成鱼片。敲打的过程中淀粉不宜多放,不粘就行...
温州小孩很喜欢的早餐糯米饭,在家可以做给孩子吃,我的方法简单、健康,不加油条,没有料酒。用料糯米500克香菇10朵猪肉200克酱油3勺虾皮10克油条1根儿童肉松适量温州著名早餐——糯米饭的做法1.糯米泡水半天,放电饭煲里跟平...
耀州窝窝面是陕西省铜川市耀州区的特色小吃,作为地道的耀州人,我从小就跟喜欢吃窝窝面。虽然现在已经远离家乡,但是每想起还是意犹未尽。于是我就在网上搜方法加上自己的理解,做了这道小吃,没想到味道和正宗的差不多!用料面...
番薯黄夹又称番薯皇夹,是乐清传统的地方名小吃,其发源于浙江省乐清市翁垟街道,掌握技巧做起来也不难,一起动手吧!用料番薯(去皮)500g手工番薯粉350g(番薯与番薯粉比例1:0.7猪肉200克干香菇8-10朵豆腐干随喜榨菜或咸菜随喜葱...
肉燕是福州著名的传统小吃,当它与高汤和剥掉蛋壳光滑细腻的鸭蛋等食材在一起时,它就是“太平燕”,属于宴席上最具仪式感的一道菜,每当宴席上菜上到这道太平燕时,大家是不碰这道菜的,接着鞭炮响起,提示主人马上就要前来敬酒,...
温州传统名点,不粘牙,不腻口,滋润松软的小食,老少皆宜,温食软糯,凉食有韧劲。刚一上桌,Ricky宝宝就吃了一碟,很受小朋友的喜爱哦。用料粘米粉160克糯米粉50克糖粉30克红豆100克牛奶85克温州名点【红豆松糕】的做法依配方表量...
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