秘传姜汁毛蛤怎么做好吃
妈妈的手艺,很不错,记录下,真正的鲜美多汁的毛蛤,以后学着做用料毛蛤水姜醋味达美秘传姜汁毛蛤的做法毛蛤多洗几遍,洗干净先烧开水,后加毛蛤。锅里加一瓢水左右,稍没过毛蛤或者和毛蛤平齐,水量自己调整,这一步千万不要加毛蛤,烧...
用料蛤蜊克葱姜煮毛蛤蜊的做法锅里放水放入姜葱水开放毛蛤蜊煮开口就可以吃了...
快手菜~用料包菜半个毛蛤肉一小碗盐味精食用油胡萝卜适量包菜炒毛蛤的做法包菜洗好切段备用胡萝卜切片备用锅中放油放入备用菜煸炒至出香味倒入毛蛤肉出锅前调味即可...
一个手残党搞的第一道美食,成功那一刻真的无比有自豪感。用料蒜3瓣醋7勺毛蛤1斤香菜1根酱油3勺小米辣4条凉拌毛蛤的做法洗好的毛蛤调好的配料首先把毛蛤洗干净,然后煮一壶热水,然后直接浇下去毛蛤大约30秒然后直接倒掉所...
↑好吧我承认上图的确炒过火了==lll领会精神,领会精神...用料毛蛤韭菜蚝油一大勺白糖鸡粉一小勺辣椒姜蒜黄酒一小勺蚝油毛蛤的做法毛蛤过开水锅入油,加姜、蒜、辣椒加韭菜,放蚝油放入毛蛤,加糖、酒、鸡粉调味小贴士不推荐...
用料血蛤1斤姜3片油适量老酒适量姜酒血蛤的做法血蛤用刷子刷掉表面土,用水冲净血蛤入开水烫10秒剥壳放入盘中锅内热油放入姜爆香姜微焦之后倒入老酒,老酒煮沸淋在血蛤上,撒上葱花即可~...
用料蛤蜊适量葱适量姜适量盐一点点料酒适量姜汁1-2勺小米椒1-2个葱姜蛤蜊的做法备好以上材料👇1⃣️热油加入葱姜出香味加入蛤蜊翻炒片刻上盖焖到蛤蜊都打开2⃣️加入料酒姜汁一点点盐一点点鸡精,把调味料翻炒均匀即可关火...
超级简单,超级美味!用料毛蛤一斤菠菜半斤蒜2瓣毛蛤拌菠菜的做法拌菜焯一下(水开2分钟),毛蛤煮熟(泡沫顶盖30秒即可),蒜切末所有食材收拾干净后放入大碗中,倒入一袋日式调料包,拌匀即可。(没有调料包可放酱油、醋、糖、海鲜汁等)成...
用料蛤蜊500克姜适量葱适量料酒适量蚝油适量姜葱蛤蜊的做法蛤蜊养半天吐净泥沙洗净备用姜切片葱切段备用油温七成热下姜葱爆香爆香后倒入蛤蜊翻炒加入适量料酒继续翻炒片刻转中小火加盖焖至蛤蜊开口开盖翻炒几下加入...
中传星光里面最喜欢的饭,毕业了也还是想吃,于是自己创建了这个菜谱用料洋葱1个蒜2个胡萝卜1支西兰花1朵姜1个牛肉卷300克生抽适量料酒适量老抽适量白糖适量中传星光姜汁牛肉饭的做法洋葱去皮切成条状西兰花洗净切成一朵...
宁波特产灰汁团😁光泽!透亮!Q弹!香甜!🤤🤤🤤古时候传统灰汁团是用草木灰过滤出汁水来做的,现在加入了碱。祖传手艺!分享给大家!宁波人都爱吃的Q弹灰汁团!香甜可口!吃过就忘不了的味道!吃的就是情怀😙⚠️此配方选用的是腾丰食品厂...
家里有一个无汤不欢的小妞,得讨她欢心❤,又今晚只有我和她,太多菜显然吃不完,于是就想到让虾与毛毛菜来个约会。用料生姜1小块毛毛菜或青菜1把虾15只左右老酒1勺姜汁毛毛菜大虾的做法热锅加油,下毛毛菜,略翻炒,盛出。再加一...
辣炒毛蛤用料姜片醋勺料酒勺盐克干辣椒毛蛤辣炒毛蛤的做法放盐泡一夜吐沙辣椒,八角,花椒,葱姜炒香炒料爆香,放入毛哈,加水,煮开口就行了。简单好吃!...
补气血美颜胜品用料牛奶2碗雪蛤(发好)10g红枣2、3颗枸杞15—20颗姜汁红糖3汤匙黄冰糖适量雪蛤姜汁红糖炖牛奶的做法所有材料放入炖盅,大火烧开转小火,30分钟。小贴士雪蛤提前一天发。热水放入姜片烧开后等温度下降至40...
用料花蛤2斤姜碎末蚝油勺生抽勺糖2勺生抽2勺姜酒花蛤的做法花蛤开水烫了,剥开。姜切末,备用。放入姜末,放入老酒,熬制一下,放入生抽,耗油,糖调味。烧开关火,冷却。把冷却的姜酒倒入,放入葱末胡萝卜点缀就ok.!...
非常方便快手的一道菜调料部分腌任何海鲜都很好吃用料血蛤/毛蚶一斤半万能腌料大蒜6瓣姜1片香菜(可用芹菜替换)1根小米辣2根柠檬2片挤出汁(不加的话白醋量增加)生抽3勺白醋1.5勺白糖2茶勺麻油半勺辣椒油半勺鸡精半茶勺生...
不喜欢吃很生的别照做哦,一般上海的都这么吃!用料毛蚶/血蚶一份(看自己吃多少)开水姜醋糖毛蚶/血蚶/毛蛤/血蛤的做法生烫了吃,血蚶毛蚶一样做。拿清水冲洗干净,板刷一个个刷干净,在后面开水泡的过程中有可能会开壳,所以一定要...
用料毛蛤1斤姜6片香醋2勺盐若干克姜汁毛蛤的做法将毛蛤倒入开水中,煮1分钟捞出装盘姜片切小块放入碗中,倒入开水,盐,香醋搅拌均匀即可...
在同事的婚宴上吃了,然后被馋到了,自己去菜市场买了10块钱的过过瘾。PS,15元两斤呢。用料凉拌醋少许毛蛤一斤半姜少许白煮毛蛤的做法毛蛤反复洗净。锅内入水,待水沸时加入毛蛤。用铲子翻几次,待毛蛤吐口即可捞出入盘。小...
用料毛蛤蜊水煮毛蛤蜊的做法买毛蛤蜊时要挑选壳紧闭的,并提前半天用水浸泡,并且往水里放一点盐,这样就能吐干净泥沙。然后用刷子仔细刷掉毛蛤蜊身上附着的泥污。锅内水烧开后,放入生姜辣椒,倒入毛蛤蜊大火煮至蛤蜊开口,马上...
婆婆是广州番禺的,据婆婆说,猪脚姜是祖传的手艺,亲戚们不论哪家生孩子了都会请教她帮忙烹煮一大锅猪脚姜,对她做的猪脚姜赞不绝口。猪脚姜对女士而言是非常好的滋补品,不但能养颜美容还能够补血补气对身体素质偏寒的人而言...
祖辈传下来的,到我这里第三代。以前没钱时候我家就靠这个方子养活全家人!在闽南地区,女人做月子必不可少的就是吃“姜粿”,它可煎可炸,可以加鸡蛋一起煎炸,别小看姜粿,它的用处大着呢,不要以为只有坐月子才能吃,冬天手脚冰凉,湿...
毛蛤,又叫麻蛤。生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤于淡水流出的河口附近,以4-8米居多。毛蛤具有健脑、健脾胃、明目、润肠、美肤养颜等功效,但需注意的是不能与凉寒食物、啤酒、葡萄酒等同食,皮肤病患者禁...
这道菜受到身边所有朋友的好评,很简单,大家可以尝试用料花蛤一斤耗油50克蒜一头葱姜少量味极鲜酱油20克料酒20克白糖20克花椒干红辣椒秘制花蛤的做法花蛤用清水加盐泡半天以上,让花蛤吐吐泥沙。一般卖场都有吐好的。买吐...
好记性不如烂笔头,用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...
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