芝士黑椒贝果怎么做好吃
某天下午想吃芝士味贝果,就随手放了料,记录一下,方便随时调整咸辣口味用料高筋面粉200克卡夫芝士粉10克酵母3克盐4克糖5克黑胡椒0.5g水120克黄油5克芝士黑椒贝果的做法参考的是藤田千秋的咸贝果方子材料,贝果制作过程同其...
这款贝果釆用市售麦芯粉,纯手工揉面,出厚膜即可。煮贝果搭配姜红糖水煮,吃起来暖暖的香😋用料中筋面粉-麦芯粉400克水200克干酵母4克细砂糖20克盐4克玉米油10克熟黑芝麻10克香肠1根安佳马苏里拉芝士适量水(煮贝果)600克红...
满满能量早餐|上班前预留10分钟,吃个充满能量的早餐吧!🌞用料🥯贝果1个🐂黑椒牛肉2-3片🧀️芝士片1片🥕沙拉菜随意🍇水果随意黑椒牛肉芝士贝果🥯的做法烤箱先预热5分钟预热时间就可以处理牛肉片啦,在sam'sclub就能买到...
用料◆汤种粉25克水50克◆主面团高粉200克低粉50克老面60克水70克糖20克盐2克鲜酵母5克黄油20克◆黑椒肠高熔芝士黑椒肠贝果的做法正反面烫20秒,180度15分钟...
就是很爱的那一种可做8个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉500克海盐10克黑胡椒碎适量水280克低糖酵母5克黄油10克[内...
不需要机器揉面,不需要揉出手套膜,轻松做出美味的贝果。100克每个10个量。用料味好美青花椒椒盐适量高筋面粉600克水340克盐7克细砂糖14克酵母(冬天/夏天)5克/3克黑芝麻适量芝士粉适量煮贝果的水:清水1000克细砂糖50克椒盐...
真的很好吃!快来试试吧!用料高筋面粉200克波兰种100g盐6克芝士粉20g水120克酵母4克黑椒3g糖15克橄榄油10g小三角芝士1块超级香黑椒芝士贝果的做法所有材料加入厨师机,出粗膜就可以一发两倍大分割50g一个面团擀开之后加入...
用料水170克盐5克砂糖7克酵母5克通用面粉300克黑芝麻30克黑芝麻贝果的做法所有材料混合厨师机搅拌6挡6分钟出膜就可以出膜就可以。保鲜膜密封冷藏30分钟。分割滚圆、盖布松弛20分钟,整行、36度°湿度70%发酵30分钟一头...
早餐不知道吃啥周末一次搞定用料用料见视频00:05截图见视频【黑胡椒芝士贝果】简单粗暴型的做法全部用料倒一起搅拌它均匀即可不需要出任何膜啊之类的搅拌完成后分8等份室温松弛30分钟松弛的同时把芝士切小块任何芝士...
用料高粉250克老面50克水120克鲜酵母7克糖30克盐2克黄油15克配料帕玛森、黄波、火腿芝士贝果的做法冷藏①发分份整形滚圆松弛20分钟擀平放馅料,滚成长条后收口②发“未煮”中层,160度,20分钟...
这款咸香口味的贝果跟普通甜面包的口感完全不一样,口感比较韧一些,加上黑椒的独特香味,非常值得一试。用料面团材料:日式面包用小麦粉200克黑全麦粉50克白砂糖15克纯牛奶140克酵母3克味好美黑椒酱适量黄油8克馅料:培根2片...
有没有和我一样更偏爱咸口贝果的崽崽,外皮酥酥的贝果包裹着满满的肉才是个有灵魂的贝果,今天给大家分享与众不同的咸口碱贝果,get起来吧!用料面团:高筋粉250克全麦粉110克盐6克黄油15克糖6克鲜酵母2.5克水225克黑胡椒碎1克...
用料面团:低筋粉500克泡打粉5克高糖酵母8克糖30克水250克馅心:猪肉末500克大豆油20克洋葱200克黑椒酱150克老抽10克糖80克黑椒粉8克盐5克鸡精10克芝士丁400克黑椒芝士包的做法面团部分:1.先将低筋粉和泡打粉倒入容器中,搅...
贝果的由来——为什么会做成这种形状呢?因为波兰皇帝的骑术非常好,所以奥地利的烘焙师就把贝果做成像马蹬的外形,而奥地利文的马蹬就是Beugel,意为圆满之意。之后贝果就在东欧广受欢迎,东欧的犹太人称为Buger,在后来的三世...
众所周知…在家待着待着…你就又会在厨房折腾。6份。用料◎高筋面粉300g◎艾草粉15g◎酵母5g◎糖13g◎盐5g◎水160g黑芝麻粉(馅)适量Kiri芝士(馅)2片糖(馅)适量无油艾草贝果(黑芝麻芝士馅)的做法艾草粉加适量热水搅拌成泥将所...
用料1金像高粉500克黑芝麻25克干酵母4.5克白砂糖15克盐9克水280克玉米油10克用料2(馅料)高熔点切达奶酪100克蜜红豆适量水1000克(煮贝果的水)白砂糖50克(煮贝果的水)黑芝麻芝士蜜豆贝果的做法面团材料混合,面团揉揉至近扩...
用料高筋面粉265克盐4克白糖11克酵母2克蜂蜜5克老面40克冰水158克黄油10克芝士软贝果的做法打面成团,表面光滑分割预整形:80g,6个松弛20-30分钟整形醒发至一倍大煮:1000克水+50克糖正反面各15秒烘烤温度:上火230下火165烘...
用料主面团:水280g海盐10g黑胡椒3g高粉500g半干酵母5g黄油10g馅料:芝士片4片火腿条糖水:糖30g水1000g黑胡椒芝士火腿贝果(小美版)的做法1.主面团中除黄油外,所有材料放入主锅,20s/速1-6融合,再揉面5min,加入黄油再揉面5min。2....
做这道虾,不需要用油,所以不会有一点儿油烟,就算厨房经验为零,也能做好。用料虾8只黑胡椒适量芝士适量盐适量黑椒芝士虾的做法虾洗净去须子。去虾线,虾背剪开,清洗干净。用刀背轻拍虾肉,摆平整于盘中。撒点盐,再撒点黑胡椒粒...
记录用料高筋粉280黑全麦粉45克鲜酵母9盐3克糖10克水170克煮贝果水白糖50克水1000克黑麦欧芹香肠芝士贝果的做法面团打至六成筋,直接分割70克一个面团,醒二十分钟提前准备玉米香肠芝士擀开,放入香肠,卷起头擀开做好造型,30...
黑椒味的贝果,微微辣,加上培根和芝士的组合,味道我很满意😜本方可做如图大小贝果6个用料👉面团:高筋面粉200克全麦粉50克糖10克脱脂牛奶140克味好美黑椒酱20克酵母粉3克黄油8克👉馅料:培根2片芝士片2片味好美现磨黑胡椒粉...
😋肉食咸党不要错过这款咸香q弹的贝果,全麦无油低糖的表皮包裹着香喷喷的芝士和脆皮肠,里外都撒上现磨的海盐黑椒,咸香浓郁略带微辣,和香肠芝士炒鸡搭,听着就想流口水了。用料面团高粉265克全麦粉35克糖5克盐5克蜂蜜6克水1...
第一次做贝果哈哈哈直接高难度三种馅加原味的!用料高筋面粉206克黑麦粉68克水155克糖10克盐4克酵母3克黄油15克水(煮贝果的水)1000克红糖1白砂糖50克黑芝麻馅:黑芝麻馅20克芝麻海苔肉松适量黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝...
肉香+芝士香,再加上散发着淡淡麻椒香气的面包体,越嚼越香!绝对是一款惊艳的贝果🥯用料[面团]高筋粉250克盐3.5克糖12克花椒粉1~2克水155克(预留10克溶解酵母)酵母(低糖)2.5克黄油10克[裹入馅料]马苏里拉芝士碎适量烟熏肠适量[煮贝...
来自《在家悠然自得地自制酵母面包》的实践P87→黑胡椒芝士甜甜圈我从中间切开,做了贝果三明治~用料老面80G高筋面粉200G水100ML砂糖1大匙盐1小匙芝士碎(马苏里拉)适量粗粒黑胡椒碎适量黑胡椒芝士贝果(天然酵母)的做法除芝...
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干贝腊肠烧冬瓜
轻盐酱汁鸡胸肉
青菜平菇炒蛋
奶香芦笋鸡胸意面
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