蛋白香酥脆怎么做好吃
用料蛋清70克低筋面粉40克瓜仁40克芝麻30克白糖35克蛋白香酥脆的做法蛋清边打发边分三次加入白糖打发至湿性发泡,大概拉起的小尖微弯筛入低筋面粉用刮刀上下切的方面将面粉和蛋白混合均匀加入瓜子仁和黑芝麻,用刮刀用同...
每个人的少女心都独一无二,就像世界上找不到两颗一模一样的蛋白糖。可以吃的少女心,吃起来是什么感觉呢?入口的瞬间酥脆,随即在口腔中融化,甜蜜的滋味让人着迷。表面光亮、棱角分明的蛋白糖,还可以随意变换颜色和造型,一切任...
用料蛋白2个细砂糖30克低筋面粉30克盐1克杏仁片90克黄油25克(消耗蛋白)简单香脆的瓦片酥的做法把过筛的低筋面粉和糖、盐搅拌均匀加入已经隔水融化的黄油、蛋白,搅拌均匀烤盘上铺上油纸,把瓦片酥弄得很薄,放进预热好的烤箱...
小布丁还不能吃蛋白但是做蛋黄豆豆剩下了好多好多蛋白于是乎蛋白溶豆儿做起来!做蛋白溶豆我替她先品尝品尝一下吧!用料蛋白2个柠檬汁少许婴儿一段奶粉24g日本片栗粉(淀粉)12g简爱无糖酸奶60g如果大人吃可以加一点糖5-10g...
春天是小朋友长高的季节,也是小白虾的季节,香酥小白虾是一道没有任何技术含量的家常菜,虾煎的酥脆焦黄,咬起来刷刷想,小朋友大朋友都爱吃。用料小白虾半斤面粉半碗椒盐适量葱花适量补钙佳肴香酥小白虾酥酥脆脆小朋友最爱的...
绵软的面包吃的多了,就想吃一些香脆可口的饼干,今天给大家带来一道快手好操作的小饼干,新手小白也可以做出来,香脆好吃,当做小零食磨牙特别合适!用料蛋白50克糖粉30克玉米油15克低筋面粉25克白芝麻15克香酥蛋白脆饼的做法准...
这个没有什么难度,唯一做到薄就成功了哈,烘焙烤到金黄色就会酥脆薄香啦~瓜子仁可换成黑白芝麻或者任何坚果……关于糖可用细砂糖,糖粉,白糖(家里木有糖粉和细砂糖时我就用白糖代替了,也完全没问题)~用料低筋面粉45g蛋白50g细...
用料虾500克盐少许白胡椒少量面粉少量淀粉少量酥脆小白虾的做法活蹦乱跳小白虾洗干净去头,不去也行(给孩子吃所以去掉了)控干水份,放一点盐一点白胡椒,玉米淀粉和面粉少量,刚好能裹住就行起油锅烧热放入虾炸炸至变色就可以,...
星星,一个85后爱吃的小女子,自从有了孩子更是五项全能了,当过妈妈的是不是都有这种体验,本就爱吃,因为孩子更像烹饪狂魔了,各种吃食绝不假手于人,于是就有了很多自己的烹饪小心得,于是就会经常被人要菜谱和方子,那么我就将自己...
试了很多方子,有的为了好看形状加很多糖,甜到难以下咽。我减少了糖量,做了原味和可可味两种,可可味比较适合我,还加了一些坚果碎减少甜腻。用料蛋白(小鸡蛋)2个(约60g)细砂糖35克玉米淀粉8克奶粉4克可可粉4克柠檬汁2-3滴超好吃...
做蜂蜜凹蛋糕剩下的蛋清,就做成香香脆脆的杏仁瓦片酥吧,家属连说这个好吃,几秒钟就给我吃光了。⚠️烤箱有热风功能的话记得开启。⚠️全程观察上色情况,比较薄容易糊了!⚠️方子量不多,大概只能做十来片,建议自行加量。用料杏仁片...
用料鸡蛋125克砂糖250克黄油150克色拉油150克黑芝麻25克低筋面粉500克水400克香酥脆脆筒的做法准备好所有原材料,第一步操作化糖。将鸡蛋和糖放入机器中使用中速搅拌至糖化。加入黄油和色拉油继续搅拌,使其充分拌匀转高...
消耗蛋白的第二波做法类似蛋白糖和溶豆口感会更清脆保存时间较长1.成品较甜请根据自己能接受的程度调整糖量2.蛋白要打发至硬性有光泽的状态打发的不到位或者过度变渣都会影响成品3.加入奶粉要翻拌,注意手法,避免消泡4....
停不下来的好吃,一次少做点要不然会忍不住全吃了然后不停地bububu~我没加调料,超香!根据自己口味哈!用料鹰嘴豆120克盐适量孜然调料/烧烤料适量海苔适量低脂高蛋白零食❤️酥脆喷香鹰嘴豆的做法鹰嘴豆提前浸泡8小时膨胀至两...
用料石蛋四个!香辣脆一大勺!粉肠一个!青虾五只!香酥脆石蛋的做法先放油然后把切好的石蛋入锅油要多点一大勺吧放虾石蛋炒到起泡放肠炒一分钟放香辣脆白糖一勺盐翻炒均匀出锅小贴士喜欢留言可以教你哦...
大众点评上看到的(用户名:肉肉肉Rae),感谢她的分享,试过一次,好吃!酥脆!酥脆!酥脆!不是有蛋白的硬脆!!!再也不用为多出来的蛋黄发愁了!✌🏻️需要的材料很少,在家也可以做~超级简单快手用料杏仁片120克黄油(融化成液体)40克糖粉(或...
做完蛋黄豆豆,经常会有多余的蛋白留下,倒掉又觉得很可惜。找来这个蛋白曲奇的方子。成品香味很浓郁,属于脆脆的口感,越吃越香,停不下来的节奏!用料蛋白25克糖粉63克中筋面粉150克黄油113克奶粉13克(100)蛋白酥脆曲奇的做法准...
买了蛋卷机,很少用,今天出来练练,不能失了这个手艺😁这个量大概会做20个蛋卷,我的蛋卷机是17cm的说一下白糖的量,根据以下面粉鸡蛋的量,白糖40g就可以吃出甜味,喜欢甜的可以酌情增加,其实第一个蛋卷做熟后尝一下,再调整糖量也...
第一次做家庭版蛋卷酥,才开始手忙脚乱,后来进入佳境,越做越好……还找到窍门……以后可以随时做了给家人吃了,安全、卫生、无添加剂🥰用料鸡蛋4个低筋面粉100克黄油100克熟黑芝麻20克白砂糖40-80克盐1-2克香脆蛋卷酥的做...
配方里的份量大约可以做18根蛋卷。用料玉米油(黄油)85克淡奶油(或者全脂奶)50克(30克)白砂糖50克全蛋液(常温)180克低筋面粉120克黑芝麻(熟)15克酥酥脆脆的奶香芝麻蛋卷的做法1、玉米油+白砂糖+淡奶油搅拌均匀2、继续加入全蛋液...
很好吃,小孩子零食的首选,简单易做用料牛奶120克糖50克玉米油50克鸡蛋1个(大约50-60克)低筋面粉100克黑芝麻8克香酥脆蛋卷的做法牛奶,糖,玉米油混合一起加入鸡蛋搅拌均匀,面粉过筛分次加入,边倒面粉边搅拌(画Z字形搅拌)最后加入...
用料蛋白1个白醋2滴玉米淀粉6克奶粉12克南瓜40克酥脆香甜南瓜蛋白溶豆的做法蒸熟南瓜后加入奶粉搅匀备用。准备裱花袋、裱花嘴,油纸和烤盘。调好烤箱模式(上下烤风炉)、温度(100℃)、时间(60min)。蛋清提前冷冻有冰渣,滴入白...
做完卡仕达酱或者蛋挞,会剩下好多蛋白不用发愁,做这款零失败的蛋白薄脆吧,很适合新手操作,材料和步骤都很简单,蛋白不用打发,只要全部材料混合就好,全程只用一个打蛋盆,很适合懒人操作哦!用料蛋白80克细砂糖50克低筋面粉30克黄...
翻菜谱的时候,受到君之用剩下的派皮做饼干的启发,把家里剩下的手抓饼胚处理掉了。😊我的是30升的家用小烤箱,照片里是两盘的量,方子里是一盘的。因为就是用来处理边角料,多出来的饼胚,所以这个没有特别要求用量。用料手抓饼...
用料黄油33克糖20克鸡蛋1个中筋面粉200克玫瑰花酱40克水25克酵母2克酥脆可口玫瑰蛋香脆脆条的做法把材料称好,黄油融化,酵母用水泡五分钟,然后所有材料混合,揉成面团。发酵1个小时。取出发酵好的面团,揉搓排气,用擀面杖擀成...
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