卤汁焖面怎么做好吃
家里常常做卤味,所以有一碗卤汁在冰箱存着。家里什么也没有的时候,简简单单得吃碗焖面也不错!~用料面条卤汁葱段、蒜耗油、辣椒酱、麻油卤汁焖面的做法面条先用水稍微煮一煮过一次水,备用。用少许猪油爆香葱蒜,加入卤汁和...
喜欢吃捞面条,今天周末,买了点鸡胗做面条吃,没有葱了,就用青椒来做用料鸡胗50克蒜3瓣姜2片料酒2勺盐适量生抽2勺豆腐1块萝卜适量腐竹适量辣椒1个十三香适量鸡精适量鸡胗卤汁面的做法鸡胗切块姜切块辣椒,其它食材一一准备,豆...
祖籍河南的我不会做这个就有点说不过去了哈!以前家里是老爹做的,远嫁他乡以后想吃怎么办?只好自己动手喽!过程麻烦,方法其实算简单的,就是蒸来蒸去!今天我勤快,面条都自己做!话说这个焖面,好多地区都有的,具体做的方法大同小异又...
家常,好做,简单。面条松软不粘连,不加过多调料依然鲜😄用料四季豆300克蒜4瓣姜2片老抽6勺盐10克左右面条两人份瘦肉125克卤面,蒸面,焖面喽的做法1.面条放蒸笼蒸,下垫湿笼布。(防止面条蒸干)2.蒸面以后的时间,可以做其他。将老...
小时候妈妈时不时就会蒸一锅卤面给家里吃。最初的时候我对这道面并不那么热衷,直到后来有一次,妈妈在卤面的配菜里加了西红柿。原本有些干的卤面变得汤汁饱满,面条湿润,味道浓郁。好吃极了。所以小伙伴们都说我们家的卤面...
用料鸡腿2只木耳500g葱1根姜3片蒜500g辣椒6根干佐料若干豆芽若干蒜苔若干酱油少量盐少量料酒少量面条适量鸡汁焖面(卤、蒸)的做法准备材料;放油,放葱姜蒜辣椒,放佐料,把鸡腿炒5分钟,然后直接加半锅热水,加酱油、盐、料酒把鸡...
你把这个面做给对象吃,ta要是说不好吃,你可以直接把碗夺过来扣ta头上,这碗面你分8步,做了一个多小时,你没有错,面条也不容亵渎,是ta不爱你,永远别为了不爱你的人轻贱自己via回忆专用小马甲用料油酱油盐料酒干香料等姜蒜鸡肉木...
用料五花肉豆角酱油油,盐,鸡精蒸卤面(扁豆焖面)的做法细面条加油拌匀,上笼屉蒸3-5分钟五花肉炒熟,加入扁豆翻炒,加入酱油,盐,鸡精。盛出一大部分汤料。把蒸好的面一半放入锅中。拌匀。上面再撒上汤料。再放入一半面,再撒上汤料...
用料面适量卤汁适量香菜适量小葱适量火腿肠适量卤蛋1个卤鸡腿1只花椒油1勺油辣子适量卤汁面的做法把鸡腿鸡翅和鸡蛋放进卤汁里卤好(用的是超市买的卤料,我们家吃得辣所以卤料就是买的香辣口的,这个看个人喜好买,我买的是...
这种做法在我们老家就叫卤面条儿,小时候改善伙食,记忆里面就有卤面条儿,爸爸很喜欢烧柴火蒸面条,蒸出来的又香又软,火候恰到好处,底下还带着锅巴,在我记忆里,那是全世界最好吃的美食。在异乡生活十几年,想吃爸爸做的卤面条儿不...
这个菜谱是两人份的量。用料长茄子2个番茄2个哈尔滨红肠(肉代替)1/3根大蒜8瓣小葱2根花生油50克盐6克生抽3小勺番茄酱(可糖代替)7小勺茄汁打卤面的做法茄子去皮切丁,放盐拌匀,腌制10分钟以上西红柿切小块下锅小火熬制,加番茄...
清明挂清回来实在不想做饭了,就寻思煮面。之前搜过很多种做法,但煮的面都不怎么入味。这次随便弄了一下,发现不错,记下来防止自己忘记。(这次也没想到味道会不错,就没拍图,图有机会就补上)用料卤牛肉切薄片,片数随意面条类似方...
搬自B站【品诺美食开课啦】,本意是觉得品诺老师视频讲解较长,写个文字版的,平时做饭好参考,仅供自用,侵删用料细面500克熟油50克猪肉500克黄豆芽400克土豆1个豆角400克葱(切碎)2段姜末10克八角3个桂皮3小块花椒30粒老抽1勺生...
用料面粉蒜苗切碎芹菜切碎鸡蛋1个卤汁面疙瘩的做法将做好的鸽肉加水,烧开后放入蒜、芹菜。将面粉兑水,搅拌至没有颗粒。将面糊下入锅内(见视频)。打入鸡蛋,继续煮至汤汁浓稠。小贴士下面疙瘩时不能弄得太大,否则不好熟。...
一汤一饭,足矣!👨👩👧用料五花肉250克土豆1个胡萝卜1个洋葱1/4朵时蔬若干马蹄3个调料:老抽、黄酱、蚝油、酱豆腐汁、盐、黄酒、八角、丁香、桂皮、香叶、丁香、冰糖、红辣椒丶葱姜蒜、尖椒适当米饭1碗焖汁卤肉饭的做...
开始上课了这种焖面一做一大盆用料猪里脊肉1斤长豆角250g菜籽油少少鱼露少少老抽少少料酒少少盐少少白胡椒粉少少香菇两朵黄豆芽两包长豆角卤面(焖面)的做法把里脊肉切成丝丝依次放入前排调料腌制分别是油鱼露老抽料酒(...
用料茄子3个洋葱1/4个蒜6瓣姜末适量肉末小半碗甜面酱1勺老抽+生抽1+4勺茄汁焖面的做法备好食材,自制手擀面,细节见备注。多油,爆香洋葱末、蒜末、姜末,炒甜面酱(这一步很关键,建议先炒酱再下肉末)下肉末,➕生抽、老抽炒酱色,下...
自制的面条劲道入味又根根分明,和豆角蒜薹搭配起来,好吃到停不下来。用料面粉700g水250g盐一小勺豆角750g蒜薹200g西红柿(可不用)2个泡发的木耳和黄花菜(可不用)一把肉臊子一小盒猪油三大勺葱段适量老抽(上色用)适量盐适量卤...
蒸卤面是老家家常饭,严格意义上不算焖面,但想吃焖面总是闷起坨,这种做法成功率高,新手宝宝可以尝试。在外地真的很想吃,可是好吃的少之又少干脆自己学,这个比较简单,是妈妈传教的我精简后好学版的,但口味几乎一样。第一次做就...
离开晋北几乎很难再吃到正宗的卤刀削,为解乡愁,只好自己动手。。没大肉丸子,就用婆婆做的小肉丸代替,没有硬豆干就用普通豆干切丝代替,鸡蛋在卤汁中卤过,直接吃都特香呢。众所周知,大同老字号的削面馆都有各自不同的香料秘方...
用料主材鲜面条约1.5斤五花肉500克香芹10根豆角300克辅材油1勺鲜嫩小茴香10根调料盐8克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺味极鲜1勺姜6片干辣椒3个五香粉3克鸡精3克花椒粉2克香叶2片糖2克蒸面条/卤面/焖面的做法所有肉菜...
其实有两个版本一个是妈妈的版本一个是婆婆的版本。妈妈版本是西红柿鸡蛋豆角没过水然后面直接架在上面一起蒸面会比较硬但是能吃到面的原香。婆婆的版本比较麻烦重口一点老公爱吃用料细面两块五的(两个半人份)豆角四块...
卤汁可以说是非常棒了🍜🔥🤗用料面1个生菜1元打火锅的速冻丸子1.5元中午的剩卤汁详情请看上个菜谱卤汁淋面的做法食材备好先煮面,然后把面捞起来,把水到掉,煮卤水和丸子,然后最后烫一下生菜就OK了开吃...
时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料鲜面条150g五花肉100g北豆腐100g千张(豆腐皮)60g鹌鹑蛋100g油菜30g调料花椒3g八角(大料)2个干辣椒5g桂皮1块大蒜20g生姜10g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g清水300g食用油1...
十分钟搞定适合赶时间的上班族💼用料鸡蛋1个面条拉面青菜适量葱一根卤汁浇面的做法爱吃辣的小伙伴们卤水可以去淘宝搜六婆的喔❣️烧一锅水沸腾后倒入卤汁根据喜好放入食材鸡蛋五花肉豆腐片等⚠️注意:🥚先用清水煮熟再放...
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圆点蛋盖饭
芹菜木耳拌花生
家常素菜香煎土豆
辅食馅儿饼
牛肝菌鸡骨架汤
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