日式海鹽卷小美機怎么做好吃
麵包新寵—日式海鹽麵包,嚴格跟著“我又把麵包烤糊了”大神步驟學的,雖不能100%還原高手教導,但出品自己還是滿意,關鍵外香內軟底脆,很好吃的😋。本紀錄為了自己以後方便查找。用料麵粉(高筋)500克水200克淡奶油15克牛奶90克...
黄油和糖的比例稍高面温控制好面团状态超好做出来的面包松软可口用料酵母5克糖50克1个鸡蛋+冰牛奶290克高筋面粉400克盐3克黄油50克日式软萌牛奶卷-小美版的做法酵母、冰牛奶、糖、鸡蛋放入主锅,30秒速度3混合搅拌激活...
孩子喜歡吃雞翅,但是怕激素太多,偶爾吃一下。雞翅對半切開,一是比較容易入味,二是比較快速,三是可以給孩子錯覺她吃了很多個可以停嘴了哈哈。總之個人覺得鹽煎的味道比紅燒好吃。用料鸡翅12只盐少許鹽煎機翼的做法雞翅買回...
小朋友超爱的小面包用料高筋面粉260克鸡蛋液25克燕子酵母3克牛奶130克淡奶油30克全脂奶粉20克糖45克盐2克黄油(室温软化)20克小美版日式牛奶面包卷的做法加入除盐和黄油外所有材料,30秒速度3到6。然后揉面模式,3分钟。加...
用料用料:1、高筋面粉250克2、冷牛奶140克3、鸡蛋1个(用蛋清,蛋黄刷表面)4、细砂糖15克5、酵母2.5克6、盐4.5克7、黄油15克8、咸黄油50克9、细海盐适量小美版日式海盐面包卷的做法混合1-5材料,速度3-6/30秒3分30秒揉面模式...
之前做的黑米糕,今天換個新口味,小米磨粉,也能完美呈現鬆軟口味用料小米50克白糯米50克雞蛋(中)5個砂糖70克椰子油30克杏仁奶20克鬆軟小米糕(小美機)的做法1、小米、糯米打成細粉:2分鐘/速度10,中途刮主鍋一次,倒出粉備用;2、主...
我家最常備,老少咸宜的家庭麵包。用料中筋麵粉660克牛奶275克Whippingcream110克酵母5克雞蛋1個糖70克椰子油50克鹽少許北海道牛奶吐司(小美機)的做法按圖片步驟小贴士紀錄方子便於自己查找...
這款日式鹽麵包,烘烤後的黃油流出,會在底部形成一層酥脆的黃油底,超級香!!讓人一口接一口,真的停不下來喜歡黃油麵包的烘友絕對不要錯過之前試過用直接法做鹽麵包但鹽麵包本身添加的風味沒有像生吐司、布里歐麵包這麼豐富直...
簡單的食材換個花樣就能成為高顏值美物用料中筋面粉500克酵母1茶匙牛奶260克糖40克鹽1/4茶匙油10克紅菜粉1茶匙福袋饅頭(小美機)的做法1、牛奶、糖、酵母放入主鍋,3分鐘/37度/小勺;2、加入麵粉、鹽、油,10秒/速度5混合;3、...
没有海盐的海盐卷也不错哇~咸香口感,有韧性,超好吃!!!一定要试试呀~用料高粉260克糖20克盐5克干酵母2克炼乳11克冰水155克无盐黄油(和面)13克有盐黄油(夹心)45克小美|日式海盐卷的做法除黄油外的所有材料放入主锅。20秒1到6混合...
日式海鹽卷,鹹脆麵包,不一樣的感覺用料波蘭種麵粉170克水170克酵母1克主團麵粉400克牛奶100克Whippingcream95克糖20克鹽5克酵母2克椰子油20克裹入黃油100克波蘭種鹽可頌(小美機)的做法1、提前一晚,調和波蘭種,室溫1小時後...
今天才學,第一次做,成品很驚艷。用料菠蘿外皮:黄油50克糖50克杏仁粉40克中筋麵粉50克泡芙體:水100克黃油50克糖1茶匙鹽1小撮中筋麵粉60克雞蛋2個其他:卡士達醬酥皮泡芙(小美機)的做法步驟按圖片操作,非常方便,無難度。提醒⏰:烤...
软萌可爱的日式牛奶卷,光制作的过程,看着面团胀大,都会觉得心已经被融化用料冰牛奶100克酵母5克糖40克鸡蛋(小)2个(约80克)黄油40克盐5克日式高筋面粉300克日式牛奶卷(小美版)的做法主锅放入100克冰牛奶40克糖5克酵母,3分钟温度...
今日去左街市買餸,見到啲海鮮好靚,忍唔住買左一斤海花竹蝦(120港幣),一斤花甲王(80港幣)同半斤花螺(60港幣),準備今晚整鹽焗海鮮🦞⋯⋯用料海花竹蝦500克花甲500克花螺200克生薑絲適量小蔥3根料酒1勺鹽焗雞粉1包鹽焗海鮮的做法...
日式海绵卷,云朵的口感,香甜的内陷,一口下去,轻盈得似乎要飞起来。圆嘟嘟的可爱长相,让它一直有着深厚的群众基础,能给人带来温暖感觉的日式蛋糕卷,值得大家试试哦~(by@宝贝僖儿)用料室温鸡蛋4个玉米油45g低筋面粉50g牛奶12g细...
蟹有多种烹饪方法,秋天的日子里,可以制作盐焗蟹配上一壶烫好的陈年花雕,温暖一下。无论是干蒸、清蒸或盐焗,对于料理海鲜,主旨都是为突显食材的原味,愉悦味蕾。盐焗出来的蟹口感更醇厚,做法也极其简单,非常适合上班族。用料清...
用料面粉克小美日式海盐面包的做法1234567...
想吃咸味的面包看过来,这款面包的灵魂就在于中间裹上的一条黄油,在高温烤的过程中形成空洞,口感绵柔,市场上咸味的面包并不多,所以还是自己做起来吧!一份12个的量!用料高筋面粉260克牛奶90克鸡蛋40克淡奶油45克糖50克酵母4克...
用料黄油40克鸡蛋液80克酵母粉5克冰牛奶100克糖40克吐司粉300克盐4克小美版日式牛奶吐司卷的做法1)把酵母粉5克,牛奶100克,鸡蛋液80克,糖粉40克,300克日式吐司粉,速度1-3-6搅拌30秒,2分钟揉面。2)再把盐4克,室温软化切小块的黄...
日式牛奶卷是根据‘碧华’这位博主的方子做的,受一个同学的启发,做了个小创新😄(就减少了糖量)用料高筋面粉300克细砂糖15-20克酵母4克牛奶100克黄油40克鸡蛋2个盐一小勺小香肠8根日式牛奶香肠卷小美版的做法酵母,糖,牛奶放...
過年板年糕。用料圆糯米300克水120克黑糖150克合桃40克枸杞子15克桂圓干30克富貴糕(小美機)的做法看图看图完成...
喜歡椰蓉的一定會做這款軟麵包。用料面粉克牛奶克酵母克糖克椰蓉克椰蓉軟小卷(小美機)的做法操作見圖操作見圖操作見圖主麵糰;內餡;小贴士為了方便自己下次操作,整理方子,但發了很多次沒成功,最後copy下來,希望粘貼成功;...
用料高筋面粉320克牛奶195克细砂糖32克鲜酵母9克盐5克全蛋液10克黄油32克日式海盐卷的做法准备食材除黄油外所有食材倒入厨师机内,慢速搅拌至无干粉转高速面团搅打至结实的厚膜状态、微微锯齿状时加入软化的黄油面团继...
用料面团配料日清山茶花面粉360克日清低筋面粉120克全蛋液70克水230克总统淡奶油45克德运全脂奶粉20克总统无盐黄油(面团用)35克太古砂糖30克盐10克法国燕子牌酵母粉5克夹馅配料总统有盐黄油(夹馅用)60克表面配料全蛋液适...
有一次在一家賣日本貨的店買了一包小卷,以為是零食😂,結果差點兒被鹹死了。然後發現其實日本人口中的小卷和我們口中的海兔差不多,但是超鹹。如果蒸粉絲的話就很好吃,香噴噴的。用料粉丝一把鹽小卷30隻蠔油少許蒜茸適量麻...
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柠檬可乐土豆鸡翅
嫩煎鸡腿肉
炝锅面
一抿就掉
长条茄子变风琴
SongXW
芝士黑胡椒意面
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甜椒培根芝士卷
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蔓越莓酱烤鸡翅
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冬菜肉园子面条
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煎豆腐炒油菜
吃得超满足的土豆片炒肉
美味的拌豆皮辣条
少女心满满的月饼
看我七十二卷
玫瑰醪糟芝麻汤圆
简易版韩式鱿鱼须
虾米煮萝卜
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