简单四川泡菜怎么做好吃，简单四川泡菜家常做法

10-28 四川泡菜，酸口为主，下饭，解腻用料豇豆白萝卜红萝卜小黄瓜姜，蒜，辣椒，花椒，泡椒简单四川泡菜的做法所以材料洗净，空干放到罐中，适量盐，花椒，白醋，冰糖，白开水，白酒加盖密封小贴士水一定是开水凉凉，白酒是增味的秘方，一般冬季48小时，即可...

四川人做四川泡菜😆

07-28 老家在四川重庆，从小吃泡菜长大，酸菜炒猪腰，酸辣土豆丝……都是记忆里的味道！做了个最简单泡萝卜！用料萝卜1大根子姜一块红尖椒两三只花椒一把香叶四、五片盐适量醋三个之一瓶白酒25g左右八角三四个四川人做四川泡菜😆的做...

简单易学的四川泡菜

10-17 自己也是前两个月突然萌生了做泡菜的想法，到处找方子，一开始想做洗澡泡菜，没想到最终成了深水泡菜。虽然很成功，但是一路疑惑不断，三天两头搜索“我的泡菜***，是不是坏了”，网上的说法也是千奇百怪，导致我好几次准备把泡菜扔...

四川泡菜做法

04-23 用料个萝卜1根冰糖5克豇豆适量克八角2个盐适量克干辣椒红糖高度白酒新鲜藤椒小米椒红辣椒凉白开旧式陶罐桂皮香叶嫩姜四川泡菜做法的做法烧好开水，待完全冷却洗好食材晾干备用买好旧式陶罐...

四川泡菜

08-01 划重点：1、泡菜盐不可太少，太少容易发黄，加红糖最佳；2、要泡的菜清洗后晒干水分，然后加少许盐和花椒揉搓均匀再放置两天，取出二次清洗后二次晾干水分再入坛口感会更脆。用料见介绍四川泡菜的做法四川泡菜的做法大全：1、各种...

四川泡菜1

03-06 用料白酒姜盐朝天椒大料（八角）花椒（我用的是花椒粉）砂糖白萝卜四川泡菜1的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。制作流程1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜...

商用四川泡菜

09-04 自家店里用的泡菜配方，希望大家喜欢用料凉白开腌过菜即可小米椒5个花椒15粒白萝卜1根盐200克胡萝卜1根冰糖3颗仔姜1块八角2个大蒜8瓣高度白酒适量野山椒一把野山椒原汁适量白醋200g一般根茎的菜都可以泡商用四川泡菜的...

简单粗暴四川泡菜（圆白菜）

08-29 用下厨房这么久，第一次自己尝试着上菜单。以前做过不少，可口家常小菜，没有分享到这里，可惜了。还不太会用。用料包菜1个小米椒250g水萝卜1根白糖酌情香叶2片川麻椒适量剁椒3勺盐适量干辣椒2个蒜若干姜片若干白醋若干简单...

比四川泡菜简单干腌菜简单更易储存

07-05 夏季应季蔬菜太多了比起四川泡菜干腌菜更简单这是南方常见的一种做法小时候的味道让人怀念用料空心菜2把盐100克比四川泡菜简单干腌菜简单更易储存的做法蔬菜可以选水分少的，豇豆啊空心菜呀等等今天我买了2把空心菜5斤...

简单易学四川泡鸡脚

01-09 我很喜欢吃泡鸡脚，找过一些方法，基本都是酸辣的，不是野山椒泡鸡脚，其实这个也很简单的。家里过年大人就会做很多放在家里。用料鸡爪一斤凉白开适量料酒1勺盐少量野山椒适量野山椒水适量，怕辣可不要姜适量简单易学四川泡鸡...

四川泡菜鱼

08-06 婆婆来我家给我们做了一个泡菜坛，又用泡菜给我们煮了一道酸酸辣辣的胖头鱼（鲢鱼），以前从来没想过胖头鱼还能煮的这么美味，于是从婆婆手中传承了这道美味用料泡菜300克仔姜2块泡萝卜3根花椒1把胖头鱼1条料酒2勺淀粉5勺葱5根...

四川泡菜（简易版）

04-18 用料纯净水1500克胡萝卜2根大蒜1个萝卜2根花椒1小把小米椒1袋盐50克小米辣100克白酒1盖豇豆1把四川泡菜（简易版）的做法将所有的材料清洗干净（不用晾干）将胡萝卜和萝卜对半切开更好入味把清洗干净的所有材料放入容器内，加入...

【四川泡菜】最简单美味的做法

10-04 川渝一带，泡菜缸子几乎是每家每户的标配.大头家就有三个大瓦缸子，一次泡满的话起码吃一年。虽然大头和小蜜蜂都是重庆人，但也经常在网上看川菜的食谱，发现好多方子的盐水制作比较复杂。比如不少方子用凉开水做，里面还要加...

爽脆四川泡菜

09-23 菜应该多了，大家看着加，随意，主要是注意水和盐的比例，我用的5斤坛，用了大约3斤水，150g盐。用料包菜半个萝卜1根豇豆100克胭脂萝卜10个二荆条10个鲜姜2个水约1500克盐约150克冰糖约120克高度白酒50克花椒适量香叶4片老姜片5...

四川泡菜

03-26 地道的东北却迷恋上了四川泡菜，没办法👐安排！用料豇豆一把一斤左右白萝卜一根香叶3、4片八角两个四川老红糖一块花椒若干粒小米辣若干个高度白酒适量盐平感觉放清水比泡菜坛子的水量少一些四川泡菜的做法（全程无油状态）红...

四川泡菜-萝卜简单版

12-24 很简单，真的很简单！！基本是一袋泡椒基本可搞定的😂😂用料白萝卜半根红萝卜1根泡椒水花椒小米辣生姜大蒜食盐白醋凉白开密封盒四川泡菜-萝卜简单版的做法胡萝卜和白萝卜，削皮洗净，切成长条。建议白萝卜，上次用青萝卜的话感觉...

四川泡菜（超简单的生水开坛）

11-16 最传统的四川泡菜都是用生水开泡的，不用讲究那么多，只要避过了油，就能做到超级简单方便的开新坛。用料莲花白红辣椒姜大蒜豇豆萝卜盐野山椒一瓶高度白酒四川泡菜（超简单的生水开坛）的做法泡菜坛洗干净后用高浓度盐水泡两天...

最简单的四川泡菜

06-18 在成都入乡随俗，习惯了泡菜的味道，每当吃米饭的时候，总要就一些四川泡菜。也和四川朋友学会了做泡菜，成为半个成都人了。自己做的泡菜也和饭店的味道一样了。做好了一次泡菜，再做泡菜就有母水啦。用料包菜1个胡萝卜1根白酒...

四川泡菜2

03-06 用料白萝卜250g胡萝卜250g黄瓜100g朝天椒200g生姜1块大料适量花椒适量料酒1大匙精盐2大匙白糖3小匙四川泡菜2的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。制作流程1、把泡菜坛...

简单好做的四川泡菜

06-12 用料香叶5片仔姜6块豇豆1000克蒜20瓣小米辣150克泡菜盐125克水2500克八角5个简单好做的四川泡菜的做法把豇豆，小米辣，蒜，仔姜洗净晒两天，把玻璃坛子洗净晾干，加白酒滚一圈消毒后，倒扣晾干。菜和坛子都保证无油无水。把水烧...

四川泡菜3

03-06 用料长豆角绿尖椒红尖椒樱桃萝卜白萝卜黄瓜卷心菜泡菜盐50g冰糖一块干辣椒生姜片4片八角4颗香叶高度白酒50毫升胡椒粒，花椒粒，芜荽籽，草果如果没有只放20颗花椒也可以四川泡菜3的做法制作食材长豆角，绿尖椒，红尖椒，樱桃罗卜...

四川简易泡菜

07-27 用料萝卜根盐克仔姜块大蒜瓣花椒粒胡萝卜根豇豆小米辣四川简易泡菜的做法把白萝卜，胡萝卜，豇豆洗净，切条，沥干水分备用(也可以放自己喜欢吃的蔬菜，比如包菜，莴笋，青瓜。)把大蒜，仔姜，小米椒洗净，沥干水分备用。准备一个泡菜坛子...

最简单易学的四川泡菜

10-07 四川人家家户户都有一坛泡菜。好吃，百搭，开胃。以前在家不是很喜欢吃，因为吃太多啦。来北京后，那就成为一种乡愁记忆。我的做法很简单，味道非常正宗好吃。用料腌菜盐一包白萝卜1根八角1个清水一碗新蒜或老蒜3头老姜或嫩姜...

简单可口的四川泡菜

01-10 四川泡菜，爽口开胃又下饭。我是按照爸爸的做法泡的，据说他是学奶奶～方法简单而且非常好吃。用料泡菜坛子1个（我是3斤—5斤）家用够了花椒20粒香叶3片小茴香10粒姜片10片红色小朝天椒10个圆白菜适量胡萝卜适量儿菜适量盐适量...

四川泡菜(超级简单)

11-17 小时候，我们都是泡菜捞起来后，切了放上每家每户自家的油辣子，油辣子就是红油。感觉好香呀，很下饭，煮点啥子稀饭呀，干饭呀(米饭)吃着泡菜好安逸，几乎每天吃饭都会有泡菜。泡豇豆呀，蒜苔，大蒜，红辣椒，花椒，儿菜，青菜，重点是红色皮皮的...