油炸鳗鱼苗怎么做好吃，油炸鳗鱼苗家常做法

油炸鳗鱼苗

12-09 用料鳗鱼苗鸡蛋油葱油淀粉油炸鳗鱼苗的做法鳗鱼苗洗净,用料酒生抽盐腌制十五分钟打一颗蛋,搅拌开来腌好的鳗鱼苗过一个蛋液,再在碾碎的地瓜淀粉里面滚一下,不能把地瓜粉直接倒进腌好的鳗鱼苗.因为腌好的鳗鱼里面有很...

油爆鳗鱼干

12-02 下酒菜，这道菜值得让你喝掉半打啤酒！🍺🍺🍺🍺🍺🍺用料小鳗鱼干两到三条香菜若干根熟白芝麻一小把味极鲜酱油30克醋90克料酒一勺食用油两碗白糖一勺味精一小勺油爆鳗鱼干的做法鳗鱼干准备两到三尾，一定要是小鳗鱼干，大的肉...

鳗鱼苗炒蛋

05-27 快手用料鳗鱼苗一盒鸡蛋2个洋葱半个枸杞一小把鳗鱼苗炒蛋的做法炒香洋葱加鳗鱼苗，打入鸡蛋快熟炒，撒上枸杞，完成...

葱油鳗鱼

10-30 用料鳗鱼1条香葱3棵老姜15克料酒20克盐10克浓缩小葱油35克李锦记蒸鱼豉油35克葱油鳗鱼的做法鳗鱼净膛给料酒盐按摩后置入沥水篮冷藏腌制一晚将腌制过的鳗鱼清洗一遍装盘葱段姜丝葱丝给葱段姜丝上热锅蒸10分钟关火出锅...

鳗鱼饭（鲜活鳗鱼）

03-28 鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇，清理的时候，内心里也是有点怕的。鲜活的鳗鱼，在买鱼的时候，让清理干净。可以帮忙去掉去骨头是最好的。用料鳗鱼1条照烧酱/烧烤酱1份鸡蛋配菜蜂蜜/红糖...

炸咸鳗鱼

04-26 用料鳗鱼一斤半粗盐2勺红辣椒2个花椒一勺炸咸鳗鱼的做法粗盐加花椒拌匀备用，鳗鱼洗净控水后用拌和的粗盐花椒腌制一天，放冰箱冷藏即可。第二天用清水洗净控水后备用锅中加粟米油加热至有小泡泡时加辣椒和花椒爆香后乘在...

蚝油炒炸江鱼仔豆苗

11-02 13/12/14～～～又是好累的一天！下午在酷热的太阳底下，做了苦力工！就这样晒了太阳，一回到家偏头痛就来了！赶紧乘还没有严重，快快煮晚餐去！今天这道菜，我很满意，觉得好吃！用料豆苗适量江鱼仔适量蒜头适量食油适量蚝油适量蚝油炒炸江鱼仔...

炸鳗鲜鱼

03-12 用料鳗鱼一段一斤多酱油1勺料酒1勺红葱头、姜适量蚝油适量炸鳗鲜鱼的做法准备鳗鱼一段洗干净，切小块，加入姜葱汁，料酒和盐。再加入这些酱料腌制一个小时腌一个小时倒入面包糠油煮开后放入鳗鱼块，三分钟后，起锅，开始享受美食...

酥炸鳗鱼条

04-01 一分钟速成大厨，教你做酥炸鳗鱼，好吃的连舌头都要吞下去啦！用料鳗天下烤鳗鸡蛋生粉面包糠千岛酱酥炸鳗鱼条的做法准备食材：鳗天下烤鳗、番茄酱或者千岛酱、生粉、面包糠、鸡蛋。1、将鳗天下烤鳗解冻，切成长条备用；2、取一个...

油焖鳗鱼

06-21 食材很重要，难得今天遇到新鲜的鳗鱼，老板极力推荐，说很难一遇。我准备用最简单的方法烹饪，尽量保留海鲜原本的鲜味。小时候吃的鳗鱼要么有泥味，要么就是很多刺，这些惨痛的经历令到我长大后都不爱吃鳗鱼。偶然一次喜宴上我麻...

炸鳗鱼

08-12 这里面370g的鳗鱼是剔骨后的，要选那种肥的鳗鱼炸出来比较好吃，我是买了2斤多的鳗鱼，能做两盘，去掉头部，分两次煮一次一斤，剔骨后剩下370到400克的肉用料鳗鱼370g料酒15g盐1g醋5g胡椒粉2g蚝油15g生抽4g糖8g鸡蛋1个玉米淀粉50...

炸鳗鱼片

08-11 一直在韩国工作，这是韩国的经理做的一道美食，韩国的很多没事和中国有大的区别，他们注重调料的应用，反而不太喜欢油炸和熏蒸，可以说韩国人把调料的应用到了极致用料鳗鱼1只鸡蛋4个面包糠200克炸鳗鱼片的做法首先，我使用的是...

焗油鳗鱼

05-23 用料鳗鱼500g面粉3汤匙鸡蛋1个啤酒1罐白胡椒粉适量盐适量鱼露适量食用油适量鸡精适量焗油鳗鱼的做法鳗鱼洗净沥干水分后装盘，放盐,白胡椒粉、鸡精腌制1-2小时备用鸡蛋打散加入面粉、啤酒（我大概用了三分之一）、鱼露适量...

蚝油鳗鱼

12-08 青岛这边经常可以买到活的小鳗鱼每每这个季节妈妈总是喜欢做各式各样的鳗鱼香香的到嘴即化忍不住偷师老妈的用料新鲜鳗鱼尖椒蚝油盐蚝油鳗鱼的做法鳗鱼洗净去除鱼里的血及其内脏切段鱼用热水汆烫沥干水分锅内放入适量...

清蒸油鳗鱼

11-10 老公爱吃，温州油鳗鱼刺少肉嫩，清蒸沾醋吃极佳用料鳗鱼条清蒸油鳗鱼的做法油鳗鱼放入蒸锅，水开蒸8分钟、出锅切块摆入盘中即可！沾醋吃，那肉质咬一口回绝了...

【福建年菜】红糟炸鳗鱼（炸糟鳗）🍤

07-09 吃过一次后念念不忘的炸糟鳗鱼终于有空做了。已然不是香，简直是一口入魂！强烈推荐这道菜，刷新对鳗鱼的看法。炸糟鳗具有强烈的地域特色，属闽菜系。外表红艳艳的透着喜兴，符合讨吉利的口彩，因此无它不成席，在筵席婚宴年夜饭桌...

鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤

06-12 和女儿都喜欢日式风，日式手作，日式美食，鳗鱼饭便是其一，在家里做的更能符合自己的口味用料鳗鱼1条米饭1碗老抽1勺熟白芝麻少许料酒适量豆腐1盒盐少许姜少许蒜少许叉烧酱约30g小葱适量根洋葱一个个牙签适量根糖少许鳗鱼两...

鳗天下美食之鳗鱼牛油果三明治

04-08 一日之计在于晨，早餐当然不能马虎啦！跟鳗鳗一起学做元气满满的鳗鱼牛油果三明治当早餐吧~材料全部都是超市里能够买到的，而且，步骤超简单，看完就能自己动手做一个！每一个早晨，慢悠悠地为自己和家人准备这么一份早餐，岂不是幸...

糟炸鳗鱼

11-24 用料鳗鱼500克鸡蛋1个生抽1勺地瓜粉5勺盐3克老酒2勺糖5克姜5片虾油少许红糟3大勺糟炸鳗鱼的做法鳗鱼切片洗干净用姜片腌制加入酒、生抽、糖、盐、虾油、红糟腌制2小时入味加入1颗鸡蛋、地瓜粉拌匀油锅8分熟下油锅炸装...

鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼

02-16 买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准...

鳗鱼饭（蒲烧鳗鱼版）

06-16 突然想吃鳗鱼饭，搜一下果然有做好的蒲烧鳗鱼，反正我也不会烧鳗鱼，用这个的话自己蒸一锅米饭即可吃到鳗鱼饭了。我觉得这个做法不一定是最好吃的，但是比较方便，而且跟我在东京吃的对比我是没吃出来有多大的区别（不会鉴赏美食...

鳗鱼奶油意面

03-27 晚餐吃腻了快餐，不妨做一点改变，一把意面，一段鳗鱼，配上绿色养颜的时蔬，生活，尽可能过的精致一点。用料鳗天下蒲鳗100g意面100g洋葱适量蒜头适量西蓝花适量口蘑适量奶油80ml纯牛奶50ml黑胡椒适量盐适量橄榄油适量鳗鱼奶油意...

炸海鳗鱼排

08-27 外脆里嫩用料新鲜鳗鱼300g盐、胡椒粉、生抽、姜丝适量鸡蛋1个生粉半碗百利面包糠1碗炸海鳗鱼排的做法新鲜鳗鱼洗净竖着切，切成宽2cmx长4cmx厚1cm大小加入盐、胡椒粉、生抽、姜丝拌匀腌制1小时入味锅里放油烧热改中小火...

麻鱼渣（炸鳗鱼）

01-09 最爱吃的一种鱼中最爱吃的一种做法！做法非常简单！用料鳗鱼一节鱼露适量（视鱼量而定）盐少许生粉(或红薯粉)大量油大量麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法鳗鱼一节，让摊主切成这样长方条状！洗净加入少许盐和鱼露，腌制15分钟！腌制后，全部干蘸生(...

【下酒硬菜】香炸鳗鱼苗

04-05 疫情期间果然是锻炼成为大厨的机会，这道菜一般都在酒楼吃，按耐不住自己瞎琢磨吧，下酒好菜！用料鳗鱼苗350克淀粉少许葱1根蒜2瓣味极鲜酱油2勺料酒1勺【下酒硬菜】香炸鳗鱼苗的做法鳗鱼苗洗净，滤水后用厨房纸吸干，加淀粉和葱...