老奶奶怎么做好吃，老奶奶家常做法

11-23 老奶奶洋芋，顾名思义，牙口不太好的老奶奶都可以吃的菜，小朋友也很适合哦～改良版，加了胡萝卜和芹菜碎，更营养更好看✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五...

06-16 十年前在新疆伊犁，路边不起眼的店里吃早饭，第一吃了这种发面饼，惊为天人。店主老奶奶坐在木桌边上，桌上一大摊面，她揪一团面擀一张饼放旁边锅里烙。我跟她请教秘方，她说没什么秘方，头天夜里和好面放着第二天早上做就行。那时...

03-24 用料鱼1只西红柿1只大蒜2瓣柠檬1个香料：黑胡椒粉，牛至（orégano），蒜末若干植物纸（papelvegetal）1张料酒若干盐油西班牙老奶奶教的法式做鱼法的做法平底锅上垫张纸（papelvegetal）,洗净的鱼放上西红柿，大蒜，各种香料，柠檬汁滴于鱼身...

醋栗果草莓酱（德国老奶奶亲自传授）

02-19 德国盛产醋栗果(Johannisbeere)，跟着德国老奶奶做醋栗果酱也别有一番乐趣。今天我把全过程都拍下来，给大家分享顺便也记录自己的第一份菜谱！加了草莓调味，因为醋栗果太酸。想吃酸的也可以不放草莓或者少放点糖。用料醋栗...

台湾老奶奶的祖传葱油饼

03-02 不好吃不可能！配方中可以做一个饼。用料油若干克面粉150克凉水105克盐4克葱花两大根台湾老奶奶的祖传葱油饼的做法混合面粉和凉水，烙饼要好吃，面团必须要软。一开始粘手没关系，继续揉，直到面团没那么粘手。面团撒上面粉盖...

老奶奶👵🏻五香茶叶蛋摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友

12-13 如何煮一锅馋哭整栋楼的茶叶蛋看下面教程吧🤤🤤🤤用料鸡蛋6-10个黄冰糖15克大葱1根姜20克香叶5片小茴香10克八角5个桂皮一根丁香5粒花椒3克干辣椒5-8个茶叶10克盐20克生抽10毫升老抽10毫升水2升/2000克老奶奶👵🏻五香...

日本老奶奶传授的煎鸡块（甜口）

09-02 在日本留学的时候，一家料理店的老奶奶教给我的。那时候我在她的料理店里打工，这到菜是员工餐里才会出现的。老奶奶的儿子是店长他跟我说“这是他学生年代时最喜欢吃的”。我回国好多年了这个味道一直还很怀念。。。这个...

老奶奶韭菜馅饼

08-27 童年的味道，奶奶以前常做给我吃用料韭菜鸡蛋粉条豆干虾米木耳盐香油面粉水老奶奶韭菜馅饼的做法和面，比饺子面略硬一些，不然擀开馅饼时容易漏。盖上盖子醒面韭洗净切小段，鸡蛋炒散，粉条开水煮了泡软，木耳温水泡开洗净剁碎。...

老奶奶味道的奶香花生糊

06-24 以前小区口总有个老奶奶在卖各种各样的糊，一直很怀念冬天的那一口，在查了各种配方后终于找到了原来小时候的味道。😁需要用到烤箱/小炒锅，粉碎机，过滤网，煮锅用料红皮花生（生）200克糯米（生）120克水具体用量看步骤说明炼乳40克（...

老奶奶苹果派

03-01 传统的苹果派靠的是松脆的派皮和混合着独特肉桂香气的苹果馅。只要派皮做得好，这苹果派也就成功了一大半。但派皮不仅做起来步骤繁琐，热量也是高的惊人，所以今天我们就教大家一个不用派皮也不用烤箱就能做的美味苹果派。...

美善品｜老奶奶柠檬蛋糕

10-28 2021年3月24日周三重庆晴朝思暮想的台湾老奶奶柠檬蛋糕，终于复刻出来了，撒花🎉🎉这是一款介于海绵蛋糕和磅蛋糕的蛋糕，酸酸甜甜，入口蓬松柔软，柠檬🍋特殊的香气让人魂牵梦绕。请勿擅自作主更改方子，我已试了7遍，得到的最佳减...

日本老奶奶教的昆布木鱼花高汤

01-09 去日本时学到了这个昆布木鱼花汤，一直作为我日式料理的高汤首选，炖菜，火锅和凉拌菜都特别搭，一次可以做多点冷冻保存，比浓汤宝健康多了～～是否正宗不知道，反正美味😇一般做豆腐汤，我还会加点薄口酱油和裙带菜，令味道丰富一点用料...

老奶奶花生米

05-24 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️用料花生250g牛奶400g盐10g八角（大料）5个花椒5g老奶奶花生米的做法牛奶加热，并不需要煮开，倒入盐、八角、花椒。热牛奶倒在花生米上，泡制一晚（夏季要冷藏）。牛奶要高于花生米至少1厘米。因为花生...

台湾最经典蛋糕：老奶奶柠檬蛋糕

03-25 老奶奶柠檬蛋糕，源自台湾LeRubanpatisserie法朋烘培甜点坊，是风靡全台的大红之作。一个清爽的老奶奶柠檬蛋糕，酸酸甜甜，并不是只适合老奶奶们吃，其实适合所有人的口味。今天，不藏私匠人为大家带来柠檬蛋糕食谱，一起分享这份...

老奶奶檸檬蛋糕

08-08 用料蛋糕體低筋面粉78克细砂糖50克黄油60克柠檬汁15克全蛋3个香草精適量糖霜檸檬汁20克糖粉80克檸檬皮屑適量老奶奶檸檬蛋糕的做法全蛋+砂糖+香草精邊攪拌邊隔水加熱至38度離開熱水，用電動打蛋器打發至可以畫出8字不會...

瑞士老奶奶版Butterzopf

03-12 来瑞士很多年，终于发现了一个比较不错的家常菜谱用料盐一大匙糖一小匙高筋面粉一千克鸡蛋一个黄油100克牛奶500毫升蛋黄1个牛奶一大匙干酵母10克瑞士老奶奶版Butterzopf的做法和面至光滑面团。发面至两倍大。大概四十...

老奶奶柠檬蛋糕，食谱名人堂

01-21 用料柠檬糖霜30克柠檬汁150克冰糖粉老奶奶檬蛋糕150克油，多備一些刷油用180克低筋粉，多備一些撒粉用4顆蛋150克糖1小撮鹽35克柠檬汁1顆柠檬，只取皮屑老奶奶柠檬蛋糕，食谱名人堂的做法樟檬糖霜1將柠檬汁和冰糖粉放入大碗內...

面包老奶奶

07-19 属于自己的一个小角落私人勿上传用料面包汤咖啡阴雨天面包老奶奶的做法爱面包爱面包...

老奶奶洋芋

02-27 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土豆2个干辣椒2个蒜3瓣盐2g香菜4颗小葱2根孜然粉1小勺辣椒粉1小勺食用油20g老奶奶洋芋的做法土豆去皮切块，加少许水，入微波炉叮5分钟至土豆软烂。锅内烧热，放油，煸香干辣椒和蒜...

老奶奶高叶菜

06-09 用料盐适量老奶奶高叶菜的做法先打四个鸡蛋将鸡蛋打均匀将切好的大白菜丝和香菇丁倒入鸡蛋里一切拌匀加入适量油放入平底锅慢慢焖治烧熟...

【无骨鸡爪】是被老奶奶啃掉的？5秒教你超快捷脱骨手法！

01-19 天啊！你们都以为无骨鸡爪是老奶奶用嘴啃出来的吗？额。。。还是教你一个比嘴啃更快更方便的脱骨手法吧~鸡爪要记得泡冰水，这样口感更爽脆，先冷藏半小时，再脱骨会更轻松，配上外婆祖传的凉拌酱汁，好吃得停不下来！柠檬香菜看大家...

东北老奶奶的私房酱牛肉，炒糖色

03-11 奶奶的私房酱牛肉，我从小吃到大。没有用高压锅的习惯。这个就是铁锅硬炖，时长1.5小时。只要火候到了，就没问题。用料牛腱子约500克大葱一段姜3片十三香适量香叶2片八角1颗花椒7粒干辣椒（可选）适量大枣1颗豆油适量冰糖（绵白...

老奶奶吃起来也很OK的鲜肉月饼

07-19 新的收口方式，让鲜肉月饼不再“厚实”！酥一地啊！‼️我的烤箱温度偏高，你们在方子里的温度上，加10度左右。‼️1⃣️猪油，如果是液体的，减少10g左右；如果是固体状的，按照方子的量来。2⃣️馅儿在20-21g左右，也可以根据皮的大小进行适当...

老奶奶秘制豆腐乳

11-30 豆腐乳主要用豆腐发酵制作而成的美味，味道非常的鲜美，适量的吃一些豆腐乳，可以有效的吸收豆腐中的不饱和脂肪酸，从而起到降低胆固醇的功效，还能够降低血压，而且豆腐乳是用大豆制作而成，里面的大豆异黄酮含量比较充沛，可以起到...

蒜茄子（朝族老奶奶版）

08-22 因为是朝鲜族所以家里的咸菜总也不断最喜欢的就是奶奶做的蒜茄子现在奶奶年龄越来越大觉得应该学下来以后给家人做😃虽然是最简单的方法但是觉得奶奶做的最好吃每一样用料都不能缺少因为不喜欢里面放香菜这里面是不放...