无油低糖蔓越莓贝果怎么做好吃
今天分享一本书上的贝果配方,【日本专卖店的话题贝果】—蔓越莓贝果。无油低糖,加了蔓越莓干,酸酸甜甜的。用料高筋面粉300g盐5g糖12g鲜酵母9g蜂蜜6g水160g蔓越莓干35g烫面糖水:水:糖1L:50g无油低糖蔓越莓贝果的做法将除蔓...
一般贝果的口味感觉更像是馒头,新配方带着蔓越莓酸甜的迷人风味,还有红茶的氤氲茶香,再夹上一勺奶酪或者炼乳,算的上是贝果里面最好吃的口味了~~用料酒渍蔓越莓蔓越莓干25g白朗姆酒4g面包面团高筋面粉300g白砂糖15g蜂蜜12...
安利一款很少女心小清新的健康主食——蔓越莓贝果,麦香十足,酸甜水果香气淡淡的,仿佛吃了好多水果进去😆做早餐抹个酸奶或者奶酪,爱了!我家冰箱冷冻室经常囤些冷冻蔓越莓,打奶昔啦做点心啦都超好用的!这回入了一大罐蔓越莓果...
蔓越莓也算是烘焙百搭选手啦,这次做的蔓越莓贝果也是酸酸甜甜的很对胃口~这里记录大致方子,具体整形和流程参考之前发的【咖啡贝果】_title_a用料高筋面粉250克(6个)水147克蔓越莓干15克干酵母3克糖6克盐3克煮糖水糖50克+...
烤的时候已经被玫瑰香气迷晕了用料全麦粉300克高筋粉500克鲜酵母15g水1140克水2300克干玫瑰花10g蔓越莓碎30克核桃碎100克盐10g/无糖无油/玫瑰蔓越莓核桃贝果的做法玫瑰花瓣5g用水1的量提前一晚上浸泡出香气全麦粉➕...
回家过年,做点蔓越莓饼干带回家和父母家人一起分享吧!难忘小时候吃花生牛轧糖,特别是咬到花生时的香浓味道最令人难忘,所以做这次的蔓越莓饼干里加入果仁味道真的不要更好,既中和了一下甜度,果仁香味又更诱人,可以一试哦方子...
❗先看小贴士❗用料色拉油/黄油50克全蛋液30克糖粉35克低筋面粉140克奶粉10克抹茶粉6-8克常温淡奶油(可不加)10克蔓越莓35-50克泡打粉1.5克无黄油低油低糖抹茶蔓越莓饼干的做法色拉油、全蛋液、糖粉混合搅拌至无颗粒状,...
妈妈爱吃甜品,每周末来妈妈家尝试一种新作品。这周末第一次尝试~蔓越莓饼干。烘焙以来做的最好吃最成功的一次作品~烘焙者享受的是烘焙的过程,最开心的是品尝的人赞不绝口~一块接一块的吃[呲牙]用料蔓越莓55克糖粉60克黄油...
粉团参考天然气小姐的配方,步骤图去看她🤣用料约做26个汤圆糯米粉250克开水170-190克馅料蔓越莓玫瑰果酱250克糯米粉(馅儿)125克熟黑芝麻碎75克无油低糖蔓越莓汤圆的做法开水烫糯米粉,留20克水看糯米粉吸水情况加与不加。...
用料高筋面粉200克糖10克蓝莓100克水35克左右酵母2克盐2克煮贝果的水:水1000克糖50克蓝莓乳酪:奶油奶酪100克蓝莓果酱40克蓝莓贝果|无油低糖的做法蓝莓洗净捣碎跟其他原料一起放入厨师机揉面揉到表面光滑就可以了,不需要...
第一次做贝果,是看到朋友圈里朋友做的贝果,圆鼓鼓的很可爱,于是超市采购食材,决定自己做蔓越莓贝果😄说行动就行动,晚上采购回来,立马开始做。大家可以根据自己家烤箱大小,适当调整用量,我第一次做贝果,量也是没掌握好,稍微多一...
酸甜可口,富有嚼劲。用料高筋面粉15O克中筋面粉50克全麦面粉50克蔓越莓干30克纯糖粉15克盐3克黄油9克水(煮贝果)1升白砂糖(煮贝果)40克全麦蔓越莓贝果(减糖少油版)的做法全部材料放在大盆中,黄油,蔓越莓贝果除外。揉面光滑后,加...
饿的时候吃几块,完全没有负担。做前看下小贴士~用料燕麦片(即食或快熟)100g鸡蛋1只蔓越莓干50g红糖30g肉桂粉适量(可选)无油低糖低脂的蔓越莓燕麦饼干的做法鸡蛋打散,蔓越莓干用剪刀剪成小块,红糖用手把大块捏碎。燕麦片倒入...
酸酸甜甜的,口感劲道,用它做成贝果三明治也很好~我这次烤贝果用的风炉,一次烤了10个…如果是家用小烤箱,就减半做,配料都÷2就可以了,一次做5个。用料蔓越莓贝果面团配料高筋面粉600克白砂糖24克盐10克鲜酵母18克蜂蜜12克水3...
新买的轻食机,华夫饼盘开光!个人觉得无铝泡打粉少量食用无所谓,介意的换1-2g酵母发酵(可以前一天晚上调好面糊放冰箱,泡打粉版过夜需要第二天早上再放泡打粉)。无油的口感肯定不如有油的好,比较干,建议搭配饮品食用,但是我个人...
突然想立个flag,争取做出一百种不同口味的贝果,然后我就去开一家贝果店,这是第二个!用料高筋面粉250克糖8克盐3克酵母2.5克黄油8克蔓越莓25克水150克水(煮面团的水)1000克糖(煮面团的水)50克蔓越莓贝果的做法面粉、盐、糖和酵...
家里有个爱囤货的妈,于是消耗面粉与坚果成了当务之急。今晚做了无糖低油的简易版biscotti,请注意这里的“无糖”指的是”noaddedsugar”,葡萄干与蔓越莓干本身是自带果糖的哦,所以依然不建议控糖人士多食。用料葡萄干30...
最近这个季节最佳的快手减肥主食。感觉饿的时候吃一点,饱腹感没话说,口感也丝毫不差。因为贝果用蜂蜜水或糖水煮过,再加上放了蔓越莓,所以即使无糖却感觉到有淡淡的甜味,再加上50%的全麦的香味,口感真的完全不输普通的贝果,...
现在的女孩子真的是太难了,又要上的厅堂,下得厨房又要身材苗条漂亮脸蛋又要上得了班,赚得了钱,这就是太难了,有多少小仙女和我一样,不敢去高热量的食物,今天我们就来做一款低脂低糖的贝果。加了蔓越莓更适合女孩子吃哦!用料高...
没想到人森第一个菜谱是面包做法特别简单,无油无糖,适合减脂代餐,自己做了两次,特意记录一下配方。蔓越莓也可以替换成自己喜欢的果仁,配料中的水可以替换其他液体(油、牛奶等),但具体用量还是要慢慢加。总热量大概算了一下12...
紫薯+蔓越莓!满满的花青素~多吃可以抗氧化,更年轻哦!用木糖醇代替白砂糖~无油低糖更健康哦!用料高筋面粉300克水165克紫薯粉8克木糖醇20克干酵母5克盐2克蔓越莓干(切碎)30克无油低糖紫薯蔓越莓贝果🥯的做法将除蔓越莓干外所有...
起初是因为减脂的我,实在是馋的不行,在7-11发现了这款糕,试吃一下后被惊艳,摸索了一下自己做了出来。此款糕的热量很低,170g做出来以后约热量只有120大卡(调整份量可以更低),饱腹感强,口感清爽。减肥期拿来做早餐和甜点很不错...
用料高筋面粉230克全麦粉55克蔓越莓(切碎)50克酵母3克蜂蜜(两勺)30克盐3克水170克煮贝果的糖水零卡糖50克水1000克巨好吃,超抗饿🉐蔓越莓全麦贝果(无油低糖版)的做法把所有材料全部放到面包机里搅拌,酵母放在中间,用面粉盖上,大...
忽略了复古风的照片,其实就是之前茨木老师的无油低糖瓦格饼的懒人改进版,孕期总是这么做,家里人很爱吃。年纪越大越偷懒,不过的确是精简步骤更快手了,尤其适合上班族当早饭,饱肚、不妨碍时间,配方量基本是两人份,当然你是大胃...
前段时间早餐在某咖啡厅吃了一个肉桂蔓越莓贝果,加热过的贝果涂上奶酪,搭配一杯美式,简直不要太享受~放假回家心心念念的要自己琢磨着做一下~加了点麦片做装饰,味道还原度很高!重点是无油无糖,好吃还健康!用料高筋面粉200克全...
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