芥末三丝儿怎么做好吃
用料胡萝卜0.5根莴笋0.5根白萝卜0.5条芥末三丝儿的做法切条摆盘撒调味...
咱们去老北京饭馆吃的芥末墩儿是用娃娃菜制作的,工藝也不盡相同。說實話,除了竄鼻子的芥末味,少了白菜原有的清甜。一次吃到了大白菜版的芥末墩儿,真是驚艷。因為大白菜含水量更加豐富,更脆爽,更清甜。此時正是大白菜上市的...
天气渐暖,干净的蔬菜让人食欲大开,试试简单的芥末凉拌芥蓝~几分钟就可以搞定了!用料芥蓝,粗三根芥末少许生抽一勺枸杞10颗芥末芥蓝的做法忘记拍照了,盗用百度的芥蓝图片,记得选粗嫩的,2~3根,洗净刨老皮。刨丝。也可以手切。我偷...
寒来暑往,秋收冬藏。海味山珍比不过一荤一素,一切美好在柴米油盐中驻足。用料芥菜疙瘩2个花椒少些食用油少许芥末味芥菜丝的做法芥菜疙瘩长这样。2个芥菜疙瘩洗净。切丝备用。花椒一小撮。锅热放油。放花椒。炒出花椒味...
用料莴笋根香油勺醋勺芥末莴苣丝的做法削皮器把莴苣削出薄片,切细丝。泡凉水,挤干水分。调味:盐味精白醋香油芥末油拌匀装盘(干草垛状)外围可撒辣椒油...
看到菜场有卖野生黄鳝,通体黄亮但价格昂贵,挑了最细的那种划鳝丝比较合算。用芥末凉拌着,很独特的口感,芥末有杀菌作用,其所含有的杀菌成分能够杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌,并抑制食物中霉菌和其他有害细菌的生长...
2019年的五月,我和亲爱的他带着一家老小去北京旅游,尝了很多北京的小吃,芥末墩儿这个小吃很有特色。我尝着觉得它并不复杂,猜测是用了盐,白醋,白砂糖,还有黄芥末做的。一直想找机会复刻一下,正好今天勤快试了一试。感觉今天用...
灵感来自芥末鸭掌,算是以前做过的蜂蜜芥末烤鸡胸的凉拌版,但是秘诀就是一定不能少的香菜,绝对一盘不够吃的菜。黄瓜丝的水润也能在一定程度上弥补鸡胸的口感。煮鸡胸比烤鸡胸的优势在于水分含量高,更容易有饱腹感又吃不太...
喜欢吃三文鱼但从超市买来的又不敢生吃,自创了这款烤三文鱼,方便简单又美味用料洋葱半个三文鱼一块酱油100克西红柿一个料酒适量大约50g芥末适量(根据个人口味)锡纸一包柠檬一个黑胡椒粉适量田园风式烤芥末三文鱼(可不加芥...
有次去农家菜吃到了芥末炒芥兰,全家都被惊呆了,超好吃!于是自己尝试下咯~乱来的效果也还不错^_^用料芥兰半斤沙姜一小块(不喜欢可以换生姜)蒜两瓣酱油约两汤匙芥末若干,依照个人喜好吧芥末炒芥兰的做法材料都洗净,芥兰分开杆...
我家住在黄土高坡~大风从坡上刮过老家是山西小县城,盛产土豆,收获的季节土豆三四毛一斤,往往都会屯几麻袋放地窖里冬天吃长大离家在苏州生活,土豆便宜时也要两块多,吃土豆成了奢侈品……步入正题,老家盛产土豆,衍生物就是土豆...
用料酱油一勺蒜四瓣盐一勺糖适量芥末一勺牛肚二斤辣椒油一大勺芥末牛肚丝的做法将牛肚洗净(买的是熟牛肚)多洗几遍,可放点黄瓜🥒将切好的调料和牛肚搅拌均匀即可。...
家里没菜时补充一下餐桌(o^^o)木耳的原味,全家都很喜欢吃!用料木耳适量芥末适量生抽适量木耳蘸辣根儿(芥末)的做法木耳泡发、洗净后放入开水中焯熟。时间不要太长,否则太软影响口感。焯好后用漏勺捞出放入冷开水中过水。捞...
用料鸡脯肉500g绿豆芽200g火腿30g芥末油食盐白糖味精白醋葱姜油芥末鸡丝的做法将熟鸡脯肉撕成细丝,将火腿切丝,将绿豆芽去头后汆水凉透。温开水加入醋、盐、味精、糖、麻油、芥末油、葱姜油调匀浇在鸡丝上即成。小贴士1...
用料三文鱼1块土豆半个芥末1/2勺蛋黄酱1勺意大利罗勒装饰用【tacook】三文鱼芥末酱的做法三文鱼擦干,土豆切5毫米厚片,装盘,加入混合好的芥末和蛋黄酱。米半杯或一杯,开synchrocooking。结束后用罗勒装饰...
芥末,是用黄芥子磨成粉,加开水一烫,再一捂就做成了,有名的菜有北京的芥末堆。此外有些地方还有制作芥末油,味道也很浓郁,只需要几滴,就很冲鼻。四川遂宁有名的芥末春卷用的芥末,是一种芥菜类的黄油菜的籽,晒干后磨成粉,再用开水...
方便快捷用料大虾仁10只盐适量蛋黄1个现磨黑胡椒1勺淀粉代糖低脂美乃滋黄芥末芥末虾球儿的做法腌制mix上粉炸制酱料mix继续吸油搅拌均匀即可...
吃了一回,感觉挺好吃的。喜欢芥末味的可以做来试试哈。用料芥菜心1斤姜3片盐适量小米辣2个蒜3瓣香油1勺芥末味芥菜的做法买带芯的芥菜,放阳台吹干水分。大概一两天。然后拿回来洗干净把菜心皮剥掉,洗干净,然后切碎。烧一...
姥姥总是在过年的时候会腌制这些芥末墩,冬天吃超级开胃呀!特别是吃了好多大鱼大肉油腻的时候吃一口芥末墩太棒啦!❤用料长筒白菜3棵芥末150g醋600ml糖500g无油的带盖的盆装容器2个白棉线1团(可不用)“姥姥的菜谱”芥末墩...
用料芥菜疙瘩十斤盐350克糖250克油100克味精100克辣椒丝150克蒜150克白醋600克芥末菜丝的做法准备芥菜疙瘩各种调料(如上)把芥菜疙瘩削干净先切片再切丝蒜切末,油烧开后晾凉调料与芥菜丝混合拌匀装进袋子里或瓶子里,封...
用料芥末粉30克白菜梆子200克白糖10克米醋30ml盐5克芥末墩儿的做法白菜洗净,顶部的菜叶不用,只留白菜梆子。另取一只可密封的饭盒,或者是咸菜坛子,确保干净无油将汤锅中的水烧开,放3-4片白菜在漏勺上,另一手用汤勺舀起开水,...
用料莴笋胡萝卜白萝卜木耳黄芥末绿豆芽醋香油盐芥末春笋丝的做法莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝、豆芽分别焯水,焯水时放少许盐,油捞出过凉水用大好玻璃杯,先放入莴...
肚丝用料熟肚丝黄瓜丝洋葱丝芥末油盐香菜芥末肚丝的做法凉拌即可...
适合爱吃芥末的小伙伴~用料木耳泡发后一小碗胡萝卜半根黄瓜1根香菜1小把葱姜蒜酱油一勺蚝油半勺陈醋一勺芥末一小条(按照自己口味儿)糖半勺鸡精半勺老干妈一勺盐半勺芥末口味儿凉拌花菜的做法木耳泡发洗净,把根儿摘掉,用热...
三文鱼营养丰富,生吃比熟食更美味用料三文鱼一斤芥末1勺酱油2勺葱少许根芥末三文鱼的做法三文鱼去皮切成块,太小吃起来不过瘾,太大又不入味芥末,生抽,葱,搅拌好倒在三文鱼上倒入酱汁,搅拌均匀,还可以撒一些芝麻冷藏保存十分钟...
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