煮年糕南方版怎么做好吃
作为一个长年生活在北方的南方妹子,最忘不了就是家乡的味道,特制南方版煮年糕,满满的奶奶的味道~用料年糕10片(我吃的少)青菜一些(看心情)鸡蛋2个猪肉少许香菇干6朵煮年糕(南方版)的做法猪肉切丝,青菜洗净备用(这里我用的鸡毛菜,因...
南瓜也可以换成其它蔬菜,如白菜、菌菇等。用料南瓜年糕生抽南瓜煮年糕的做法年糕切片用开水泡一泡备料南瓜切片热锅倒适量油,放入南瓜片炒至锅铲能轻松切碎,如想加青菜的这时加入,加开水烫软的年糕片,加少许生抽,适量盐,炒匀...
以前不喜欢吃年糕,感觉嚼着费劲而且难受,现在偶尔会买年糕吃,因为感觉自己烧的好吃,哈哈哈用料年糕两条鸡蛋1个青菜三颗盐3克鸡精小半勺小葱2根青菜煮年糕的做法所有食材清洗干净,年糕切片,小葱切段,鸡蛋打撒,青菜掰开(青菜可...
年糕最简单的吃法用料水磨年糕一条白煮年糕的做法年糕先用凉水冲一下喜欢的话可以对半切开,不切也是可以的锅里加适量水(大概没过年糕两三公分)烧热之后放入年糕,小火慢慢煮。等到年糕软了(筷子可以戳穿)就可以了蘸着白糖或...
用料年糕克香菇朵爆锅洋葱头,蒜,葱白碎,泰国小尖椒2个里脊肉蔬菜豌豆,玉米粒,西蓝花,等调料盐,糖,酱油,一点耗油,一点蒸鱼豉油煮年糕的做法加油,洋葱,大蒜,葱白,几粒花椒炒出香味炒肉片,加料酒炒制变色,加入辣椒圈。再加入蔬菜炒加入...
在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象,每年的春节前,家家户户都会泡上糯米、粘米,用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆,压出多余的水分,然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺,通过我的悟性和经验,将年糕的制作...
用料年糕食用油鸡蛋南方年糕的做法蒸吃,切成1-2厘米的片放入蒸屉内蒸3-5分钟即可,盘底抹些油以免粘盘煎吃,锅内加少许油,油温控制在6成左右,将切好的年糕放入锅内煎,煎至俩面金黄色表面发脆即可,适当的加几滴水能使煎出的年...
黄年糕的“黄色”可不是什么色素,是来源于山上的一种柴,把它烧成灰后,用开水烫,过滤过来的水就是一种黄黄的水了。然后,把最好的晚稻米泡在这种黄水里大概2个小时,再拿出来碾成米粉,随后放入木桶蒸,蒸好后倒入机器,出来就是我...
免得自己忘了写一下用料宁波年糕两条白洋葱四分之一胡萝卜(随手加的)一小根韩式辣酱1~2勺白砂糖一丢丢番茄沙司一勺雪碧半罐盐一丢丢韩式煮年糕的做法宁波年糕一包四条两条就够一顿了切成条然后切洋葱切胡萝卜我用的这个...
泥鯭是一种很鲜甜的鱼,易煮好吃!平时我多拿来煲粥,其实简单弄个鱼煲也是很美味的。放年糕纯粹是因为家里有存货,不想浪费,想着能不能混搭出点新意来,结果还不错!用料年糕适量泥鯭1斤香芹2条普宁豆酱适量年糕煮泥鯭的做法鱼清...
超简单,超美味,适合喜欢吃奶制品的童鞋。我已经连吃一星期,上瘾。南瓜多点,浓浓的南瓜味比较好吃。年糕切厚片比薄片口感好太多。还要吃!用料南瓜1块年糕克奶粉克水克牛奶南瓜煮年糕的做法一块老南瓜去皮切片,豆浆机五谷键,...
用料三象糯米粉500克开水250ml左右红糖175克白糖125克猪油适量八寸铁盘或者买锡纸盘花生(先洗干净晾干)一大把(喜欢的多放点)红糖年糕(南方过年家家户户必备)的做法白糖红糖放一个碗里,水烧开,加进糖里,可以剩三份一水,搅拌至糖...
用料年糕200G腊肉少许白虾少许牡蛎少许油冬菜小根家常煮年糕的做法配料配料油爆香后加腊肉菜梗一起先炒边炒边加入白虾牡蛎年糕翻炒年糕过程中加料酒少许白糖三分之一勺酱油一勺加水漫过年糕水煮开后收汤到自己喜欢的...
年糕最简便的吃法用料红糖酒酿年糕红糖煮年糕的做法将年糕切成自己喜欢的形状,锅里放水煮开,然后放入酒酿,红糖,最后放入切好的年糕,关上盖子再煮一下,等全部的年糕都浮在表面就好了,小贴士记住等年糕浮在表面,就可以吃了,千万...
吃火锅打包回来的年糕和金针菇用料年糕随意青菜或各种叶子菜随意盐尝味逐渐增加水随意排骨或牛尾骨三四块就可以(没有可以不放)黄酒醋等随意虾米随意花椒粉或胡椒粉随意葱花随意快手煮年糕的做法放水煮排骨,放入各种调...
这个韭黄肉丝炒年糕是爸爸老做给我吃的,感觉是地地道道杭州做法。今天看着阳台上的一桶年糕,突然就来食欲了。可是下厨房遛了一圈,感觉用酱油调色炒的方子不多,用韭黄的更少,特别那三个方子里都没加蔬菜的,于是我就不知道应...
宁波的年糕可是出了名的好吃,可以算是当地的一大特色!它是由水磨粳米蒸制而成,洁白细致,软糯弹牙,在宁波生活这几年,最长见到的就是每天都有人骑着三轮车叫卖“卖年糕嘞,卖年糕嘞”,在超市里、菜场里、菜场路口都有卖,买的人也...
年糕,作为南方人,是隔段时间就会想吃一次的食物!我认为只要有蔬菜搭上它,怎么烧都不会难吃!今天家里配料比较多,于是我炒个杂烩版的!用料年糕半斤五花肉切片少许白菜三四片虾仁适量洋葱切丝少许李锦记红烧酱油少许胡萝卜半根...
用料西红柿1个年糕200克鸡蛋1个黄瓜1/3根生菜4片油少量克盐适量克番茄煮年糕的做法先炒番茄,出汁后加水水开后投入年糕,因为我用的年糕有夹层,煮的时间短不熟,所以需要长时间煮,加盐年糕8成熟后,打个鸡蛋,放入黄瓜,生菜等自己...
这货比较懒喜欢各种省事的料理呃不用炒无需提前泡软丢进锅里煮阿煮....用料年糕适量青菜适量盐糖适量辣豆瓣酱一勺酱油几滴辣煮年糕的做法锅中加入大半碗水及小半碗年糕煮至软糯,每个人喜欢的口感不同可自行调节时间,自...
小时候,每逢过年,妈妈就会煮白粿给我们吃。现在轮到我做给我孩子吃了。唯有中华美食才能他们愿意多说中文和理解中华文化😂相信很多居住在海外侨胞都有同感吧!喜欢Q嫩,可以使用木薯淀粉。用料粘米粉250克木薯淀粉/糯米粉1...
用料甜酒个年糕克甜酒煮年糕的做法年糕要大块吃才够爽...
用料年糕400克煮年糕汤的做法材料:油20克,酱油肉40克,胡萝ト20克,球菜(或者其他蔬菜都可以)120克,切片年糕400克,开水,鸡蛋1个,葱花少许。1.主锅加入油,酱油肉,胡萝卜,3分钟V小勺反转。2.加入球菜,年糕,盐2克,生抽10克,1分钟温度V小...
南方的年糕是红糖跟糯米粉制成的跟北方那种白色的年糕并不一样每到春节家家户户做年糕(不会做的一般都是买的)年糕吃剩下了并不适合放进微波炉所以最好的方法就是煎外酥里软的口感非常好!为什么煎年糕还要加上蛋是因为年...
用料鱼丸个年糕克盐克丝瓜2个酱油随意鱼丸煮年糕的做法鸡蛋煎丝瓜炒最后放年糕和鱼丸...
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自制冒菜大红袍版
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