10寸披萨怎么做好吃
此配方为一个10寸的披萨,刚好用一包125克的马苏里拉奶酪。用料高筋面粉170克低粉30克酵母2.5克细砂糖15克盐2克水90-100克,先放90克不够再慢慢加)黄油15克以下为馅料:披萨酱(可自制)适量自制如下:猪肉剁碎半碗盐小许料酒小许...
用料笨鸡蛋两只高筋面粉160克酵母2克水10克或不加青椒圈4-5个洋葱圈10个左右培根肉4片虾仁10只杏鲍菇10大片杂果蔬适量玉米油一大勺10寸披萨,鸡蛋面饼的做法秤量160g面粉,入盆,加入2g酵母粉,搅拌均匀。加入打散的鸡蛋液,自...
今生挚爱💞厚厚的榴梿,厚厚的芝士🧀,满屋飘香用料高粉200克酵母1茶匙糖1/2茶匙水110克玉米油15克盐1/2茶匙奶油奶酪30克榴梿满满马苏里拉芝士100克📝模具10寸披萨盘1个或6寸披萨盘2个榴梿披萨(10寸)的做法⏩披萨1⃣激活:酵...
周末加班,提前做好披萨底,早上烤完打包,中午在公司微波炉加热,和同事来一场办公室野餐吧~这个披萨面皮是比较软的,加了红薯泥做边边,香甜软糯,吃一块就很饱了。用料中筋面粉200克酵母粉5克温水90-100克盐5克糖10克玉米油10克...
用料面底:面粉400克糖3勺盐1/2勺温水(35度)200克酵母2克油或椰子油30克(面团揉好后加入)披萨酱:番茄酱4大匙清水1大匙大蒜碎5瓣洋葱碎50克蚝油1勺披萨草1勺黑胡椒粉1勺糖2勺配料:鸡蛋1个(蛋清、蛋黄分离)鸡脯肉1块(蛋清1/2)虾仁2...
我想没多少人会不喜欢吃披萨吧!外面的披萨太贵,自己做的干净卫生又经济实惠!用料面皮高筋面粉200克酵母3克盐3克(可根据自己口味加减)细砂糖15克奶粉10克水110克玉米油15克(可以用橄榄油或黄油代替)培根4片鸡肉肠2根玉米粒适...
参考仍静候的方子稍有改动记录方便自己操作。9寸/10寸ACA-32升烤箱上下195度-15分钟。用料高筋面粉120g/180g盐1.5g/2g糖2.5g/3g酵母2.5g/3g玉米油10g/15g温水65g/97g芝士适量苹果,芒果,香蕉适量9寸/10寸~水果披萨的做...
披萨皮不管8寸或者9寸和10寸,其实只要面团比例对了,同样的材料可以做8寸的也可以做9寸或者10寸,只是披萨皮厚度不同罢了,我做的是三个9寸的,你们做成10寸或者8寸也是可以的,做8寸的可以把卷边弄高点好看点,10寸的不要做卷边...
之前在某个地方吃到了这个口味觉得特别赞自己也做了尝试并且带去了朋友家做客得到一致好评用料高筋面粉62克低筋面粉25克水50克酵母1克盐0.25克黄油6克马苏里拉若干番茄酱若干芝麻菜若干蘑菇100克番茄200克萨拉米肠若...
用料高筋面粉140克低筋面粉40克酵母适量砂糖10克盐1.5克橄榄油(或黄油)15g温水100克10寸披萨饼的做法除黄油之外的所有料混合和成一个面团加入软化的黄油揉成一个光滑的面团待面团发酵至两倍大,揉面排气后,把面团擀成烤...
在一家意大利餐厅发现的超好吃的披萨,自己试着做了下,还没到那么好吃的程度,先建个菜谱,之后会不断完善。用料披萨饼底高筋面粉适量酵母适量糖1小勺盐1小勺橄榄油2小勺温水适量馅料土豆(中等大小)2个洋葱(小)1个新鲜迷迭香(手...
用料高粉100g低粉40g温水60g砂糖10g盐3.5g酵母4g黄油10g(料部分随意发挥)10寸披萨完美图解的做法1.把所有披萨皮部分材料放一个碗里)除了温水和酵母。酵母放温水里,然后一起倒进碗里揉面揉好的面团用保鲜膜封好,发酵到2倍...
一直喜欢薄饼披萨,上次做了个香蕉披萨,买回来的披萨皮太厚了!看来还是🉐亲手制作才行!用料A饼底高筋面粉68克低筋面粉68克温水73克酵母1克盐2克糖3克B酱料牛肉8片(长)培根肉块适量青椒半个洋葱半个(小)番茄酱适量(可用披萨酱)披...
用料高粉140g低粉40g酵母5g细砂糖15g盐5g橄榄油15g温水100ml(只做参考)10寸厚底披萨饼底的做法除橄榄油外所有材料用厨师机揉成团,大概10分钟。倒入橄榄油继续揉,这时面团比较油,可以适量加点面粉中和下,再揉15分钟至完全阶...
8寸的刚刚够我和宝宝吃,10寸一家三口吃刚刚好。用料8寸披萨皮高筋面粉70克低筋面粉35克盐1克酵母2克牛奶(水)60克糖6克黄油8克10寸披萨皮低筋面粉70克高筋面粉130克盐2克酵母4克牛奶(水)110克糖12克黄油15克家庭版❗️自制8...
记录自己用着顺手的饼底,两张的量,用了10寸的烤盘,成品挺薄的,但是口感我喜欢用料面粉250克水160克左右黄油6-10克糖6克盐5克酵母3克披萨饼底(9寸、10寸)的做法所有的配料放入面包机,我的松下面包机有个披萨面团程序,带有发...
用料高筋面粉180克高耐糖酵母3克盐1克糖3克黄油30克温水110克腌制好的鸡胸肉适量焯水洋葱适量焯水青红椒适量马苏里拉芝士适量蕃茄酱适量10寸奥尔良鸡肉披萨🍕的做法将高筋面粉、盐、白糖、酵母和黄油全部倒入和面机...
2个量用料高筋面粉280克低筋面粉80克砂糖20克酵母8克盐3克温水220克橄榄油30克10寸披萨饼(自留版)的做法。...
用料披萨皮高粉130g低粉20克奶粉8克全蛋液20克水50克糖20克盐2克酵母2克玉米油10克材料洋葱、青椒、玉米适量培根、虾仁适量番茄酱适量10寸披萨🍕一个的做法的做法将饼皮全部材料加入厨师机揉面,1档3分钟,4档8分钟左右,...
万变不离其宗的披萨饼底做好上面放什么随自己喜好就好啦呀用料酵母2.5克温水(40℃左右)50克面粉250克砂糖30克温水(45℃左右)100克水果披萨:奶酪50克(随意)苹果片桃子芒果蓝莓。。。(任何你喜欢的水果皆可)海鲜披萨:番茄1个糖30...
两个10寸饼底。备忘记录用料意大利00粉235克(250克中筋粉)中筋面粉15克鲜酵母3克(干酵母1克)橄榄油15克水175克盐2克马苏里拉等芝士适量Toping去皮罐头番茄涂抹橄榄油15毫升意大利综合香料没有也行。意式薄底披萨10寸的做...
要去朋友家做客做了一份萨拉米披萨一份水果披萨🍕都很受欢迎用料高筋面粉62克低筋面粉25克菠萝1/4个苹果1个蔓越莓干若干水50克干酵母1克黄油6克盐0.25克肉桂粉若干马苏里拉若干番茄酱若干冰糖若干10寸苹果菠萝披萨的...
用料(以下所有配料都是一个10寸披萨量)披萨酱配料西红柿150克蒜头2瓣洋葱30克九层塔(金不换)3克黄油8克水250克黑椒猪肉腌制配料猪肉200克料酒1汤勺生抽1汤勺半细砂糖1小勺盐1/4小勺黑胡椒粉1/2小勺披萨面饼配料高筋面粉1...
有人认为比萨源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他与朋友在家中聚会,马可·波罗把其中一位来自那不勒斯...
Flora刘祎的方子,略改动,保存自用。用料高粉150克低粉65克糖10克酵母3克盐1.5克油15克水120克披萨(10寸)的做法所有材料混合,揉至出膜。发酵至2倍大。(水分大的蔬菜低温烘烤一下)面团揉光滑,排气,松弛15分钟擀成适当大小,做芝士...
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