第一流怎么做好吃，第一流家常做法

08-18 要说上海最具代表的小吃，非生煎包不可！今天朱厘米就来教你做这款人见人爱的生煎。底部金黄酥脆，小心咬开面皮，吸一口鲜甜的汤汁，里头饱满紧实的肉馅，着实诱人，搭配米醋或者辣酱油，真的是打耳光都不放！用料皮胚中筋粉160克酵母2...

厨艺分享交流_第一期20190801

09-07 记19年8月1日用料见图厨艺分享交流_第一期20190801的做法套餐套餐套餐沙拉汤主食套餐套餐饼干套餐套餐套餐主食，意面套餐套餐...

流心奶黃月餅第二篇

02-05 這裏寫的是流心+奶黃的整合；流心+奶黃+餅皮的整合壓花+烘烤的方式1如用63克模印：月餅比例：奶黃餡22克+流心奶黃餡6克+餅皮34克2如用50克模印：月餅比例：奶黃餡18克+流心奶黃餡4克+餅皮28克我喜歡流心多點，更改了配方：就用了6...

蒸煮饭盒的流水账—第一日

06-02 本来也基本是自带便当，疫情开始后，就更是天天开始自带便当，偶尔发现了这个蒸煮饭盒，超好用，满足了我有菜有汤的要求。记录一下，给大家带便当开拓一下思路，做个参考，也给自己做个纪念。用料金枪鱼肠马鞭笋梅干菜若干西红柿1个...

海参食用第一步（刺参泡发流程和建议）

05-31 好多人都想吃海参，但是被这繁琐的泡发一下就吓倒了，我们不用怕它，海参的泡发状态亦是根据食用的用途来决定泡发的程度，一味追求泡发率只会让这神仙美味浪费掉咯。海参泡发步骤多，建议单次泡发完，泡发好后单根用保鲜膜装好，这...

一脆流心

07-03 用料脆底薄脆片50g黑巧克力30g榛果酱可等量换黑巧克力20g巧克力慕斯黑巧克力85g牛奶50g吉利丁4g淡奶油150g巧克力流心黑巧克力65g牛奶50g淡奶油50g巧克力喷砂可可脂40g黑巧克力40g一脆流心的做法制作脆底黑巧克力和榛...

第一顿饭

04-29 我的小盆友给我做的第一顿饭～最后当然是吃的连汤汁都没剩下“出狱”之后第一顿饭人生吃的最美味的一顿饭～其实想加上之一用料豆角300猪肉200第一顿饭的做法一个一个来～小贴士模仿不了的哈哈...

第一枪

10-01 用料龙虾第一枪的做法炒熟...

大年初一，第一天第一餐：炒炊饭

07-10 用料一：食材用料1、糯米2、干香菇3、肉末/香肠/腊肉丁4、红萝卜5、豆腐干6、松仁/腰果/瓜子仁7、吹皮/虾干8、茭白/剪豆夹9、芹菜10、鸡蛋丝11、老酒12、白糖/红糖13、酱油14、盐大年初一，第一天第一餐：炒炊饭的做法步骤...

全网第一的流沙狼牙土豆

12-29 空气炸锅的零次失误用料土豆1个（100克）葱花5克醋半勺生抽半勺番茄酱20g辣椒面一丢丢全网第一的流沙狼牙土豆的做法土豆最好选择黄土豆，易翻沙，滚刀块切成均匀小块，易受热均匀，冷水浸泡沥干，放入空气炸锅180℃，15分钟（想脆一点...

第一次做

01-11 甜用料黄油110g伊高棉花糖320g奶粉220g花生200g蔓越莓干50g第一次做的做法黄油:90g.我用的是现成‘蛋白粉’😂204g。建议你们用回:乳粉或雀巢奶粉来做花生炒太熟了181g。🙊用的是:伊高棉花糖302g😋😋。完成！🤔🤔😅😅小...

儿童营养餐之第一周第一天

04-18 用料鸡蛋个儿童营养餐之第一周第一天的做法早餐萝卜鸡蛋彩色水饺主要原料1：萝卜30克，鸡蛋20克，亚麻籽油5毫升，盐0.5克，面粉30克做法要点2：萝卜擦成丝，沥干水分后剁碎，与炒熟的鸡蛋搅拌均匀，加入亚麻籽油、盐调味。分别向青菜、...

第一天

10-09 今天小电饭煲到货了，小试牛刀，没准备什么菜，电饭煲煮了糙米加红皮花生，炒两颗蛋，蛋液加了从日本买的芥末味道的芝麻，可以代替盐，味道还不错！明天要开始买菜啦！用料鸡蛋2个芥末芝麻5g糙米1/2量杯花生20克第一天的做法煮饭大约30...

第一次

06-19 第一次发照片了用料酸奶第一次的做法只是喜欢😘美丽的彩虹🌈慕斯的味道...

【湘乡教堂鸡】湖南第一辣子鸡，吃到流泪才过瘾！

01-30 对湖南人来说无辣不成菜，在湘乡就有一道奇辣无比的“辣子鸡”，早年源自教堂边的餐馆做法，传来传去就成了地方名菜“教堂鸡”。这道半汤菜选用两种红辣椒增香提辣，翻炒后焖煮入味，吃剩的汤汁还能拌饭拌粉，火辣爽快难忘怀！用料...

第一次做流沙包（无黄油）

08-05 用料熟咸蛋黄3个熟鸡蛋黄1个奶粉20克糖30克花生油30克第一次做流沙包（无黄油）的做法合面盖上保鲜膜在温暖处发酵发酵到原来的一倍大并👇洞不会回缩。（我好像发酵过头了）拉开蜂窝状，继续揉面排气。揉成一条，切开若干等分。把...

第一个

04-13 这是多拉的十九N的方子，不是我的。用料鸡蛋3个大约150克低筋面粉100克细砂糖100克牛奶36克黄油26克第一个的做法常温鸡蛋打入盆中，坐热水放入一半糖全力打发，膨胀后倒入另一半糖继续打发。4分半钟画8字不消，再低速打2一3...

厨艺分享交流_第二期20190814

09-10 物资准备记录及美图分享用料见图厨艺分享交流_第二期20190814的做法旦糕制作器具及食材旦糕成品甜辣酱器具及食材成品咖喱粉及老火汤食材老火汤素咖喱食材素咖喱食材素咖喱～快出锅啦休息片刻～美图欣赏素咖喱成品来个全...

第一次蛋挞，第一次烤箱

06-26 终于是买了烤箱。心惊胆战的第一次使用(*^_^*)用料蛋挞皮12蛋挞液一瓶第一次蛋挞，第一次烤箱的做法第一次做蛋挞，第一次使用烤箱，没有自己做原料。就先买来的试验了一次(•̥́ˍ•̀ू)第一次用烤箱。打开门预热了10分...

流心奶黃月餅第一篇

02-06 步驟太多，要分二篇才能夠發食譜第一篇寫奶黃餡、流心餡、月餅皮的做法第二篇寫奶黃餡和流心餡及月餅皮的整合用料如下流心奶黃月餅第一篇的做法奶黃餡材料：(嘉麟樓葉潤發點心師傅食譜)細砂糖-------60克低筋麵粉--18克...

第一煎

08-01 用料鸡蛋两个葱花少许油盐少于第一煎的做法加入少于凉白开、葱花与蛋液搅拌倒入油加热、倒入蛋液、翻面、完成...

‘流心冰乳酪舒芙里’——生酮烘焙第一名

10-27 开始生酮饮食之后比较少吃奶制品，但是这个“冰乳酪流心”➕“轻乳酪蛋糕”的组合，我真的非常动心！！脂肪比例高，蛋白质适中，净碳水极低，如果你也是生酮小伙伴儿，这绝对是你烘焙路上的进修课～前几天才说生酮以来很少做甜品了，这不...

术后低脂高蛋白流质第一餐

05-31 下厨房里术后康复餐的菜谱非常少，从今天开始认真学习、努力尝试，并把它记录在此，以供需要的朋友们互相学习。用料里脊肉150g红枣1颗姜薄片2片山药100g枸杞5粒术后低脂高蛋白流质第一餐的做法1、先用水浸泡里脊肉半小时，出...

2021年的第一根辣条，低脂0添加，香到流泪！

09-20 用料豆皮500克细砂糖20克辣椒面50克辣椒粉120克食用油500克大蒜500克盐3克芝麻50克2021年的第一根辣条，低脂0添加，香到流泪！的做法备料豆皮上锅蒸熟，擦干水分烧油倒入豆皮炸，喜欢干的多炸一会儿捞出，控油锅内剩下的油，倒入大...

第一课

02-09 用料细砂糖34克大华36g第一课的做法倒入按计划...