手残星人酱煨蛋怎么做好吃，手残星人酱煨蛋家常做法

07-08 我第一次做的这么好吃！用料鸡蛋5-6个糖2小勺盐1小勺水半碗耗油，手抖一下的量生抽，看着倒玉米油，1汤匙蒜瓣，看自己吧手残星人酱煨蛋的做法1鸡蛋煮熟，脱衣服，花刀划一下防炸2油下锅，蒜瓣爆香后加入光溜溜的鸡蛋，中火煎到表皮羞涩...

【奥利奥蛋糕卷】手残星人也可以get

04-02 用料蛋糕卷部分：鸡蛋4个白砂糖50克（10g用于蛋黄）牛奶55克色拉油45克低筋面粉50克可可粉10克盐2克柠檬汁几滴（可不加）香草精几滴（可不加）内馅部分：淡奶油180克白砂糖15克奥利奥碎适量【奥利奥蛋糕卷】手残星人也可以get的做法...

手残星人必会的甜品:蛋清撞奶

11-22 最近做冰淇淋剩了两个蛋清，正在纠结是做云朵蛋糕呢还是做小饼干，就看到黄磊老师在新一期《向往的生活》里做了一款超级简单但是看起来很好吃的蛋清撞奶，那就不用再纠结啦，撸起袖子加油干吧～用料蛋清若干牛奶若干白糖（或者代...

超简单——手残星人也能做的韩国大酱汤！

07-05 作为从来不下厨房的手残星人，某一天突然冒出了弄个菜的小心愿。毕竟在繁忙的上班日中，午饭能吃到和平时不同的食物还是很棒的！于是就打算买下材料，弄一个简单然而很好下饭的大酱汤！材料的话，感觉必须有葫芦瓜和金针菇豆腐！其...

手残星人的手残之作

06-29 只为记录自己做过的生日蛋糕始于2016.01.17希望无截止用料创意临时发挥手残星人的手残之作的做法泡泡浴手残抹面...

大龄手残星人练字砖贴

08-14 虽然年纪很大了，但是越来越意识到写好字的重要性！从今天起用心练字，希望可以水滴石穿有所进步！想全程做个记录，又因为害羞想偷偷练不想被别人知道，微博.微信哪里的都不合适。顿时脑洞大开！下厨房真是个好地方！用料中性笔一支...

手残党星星（香肠）煎蛋

03-26 用料香肠1根鸡蛋1个盐克手残党星星（香肠）煎蛋的做法香肠对半切开，再切小段，再用牙签刺好固定入锅，还不错～……跟想象的不一样啊……蛋蛋乱跑……手残……就这样吧……...

手残星人的甜点尝试

12-01 会做的比较有限，多多练习！🤗用料饼干150克棉花糖200克黄油50克奶粉（加入雪花酥）50克冻干果粒和坚果150克手残星人的甜点尝试的做法自己做记录的地方。希望尝试更多！...

手残星人的酸奶冻芝士蛋糕

05-11 这款“手残星人的冻芝士蛋糕”不是一般二般的简单哦！材料表可能可能看上去有点眼花缭乱，但操作起来你会发现，其实很快捷的。重点，不用烤箱！烘焙爱好者可以来试一试❤️用料慕斯底消化饼干6块（大概有80克）黄油50克慕斯糊奶油奶...

手残星人小当家的大酱汤YY食谱

08-22 清明时节滚回家，徒留喵汪守着窝。这个清明节二食堂的颜值担当兼大厨滚回老家做小公举了，魔都的家里只剩2只喵和一只来自手残星的汪。那么问题来了，汪星人就是要吃来自二食堂出品的大酱汤，怎么办？于是本担当YY出了一套理论...

葱肉饼（手残星人福音）

12-29 小红书上看来的，稍微改了一下。第一次做，就成功了。南方人，不太会做面点，但效果不错很成功～这个方子的量，我做了8个手掌大的饼。量可以自己加。面粉和水的比例一般在5:3左右。每个面粉吸水量不一样。我喜欢稍微湿一点的面团...

手残星人之海绵蛋糕

05-23 用料鸡蛋3个普通面粉90克糖粉70克水15克手残星人之海绵蛋糕的做法先将面粉蒸15分钟（水开计时），拿出擀碎凉凉，普通面粉变身低粉。将鸡蛋蛋清分离，蛋黄加糖加水打散，蛋清加白醋分三次加糖打发。将蛋清分三次加入蛋黄，并分三次...

手残星人福星豉汁蒸排骨

12-19 突然馋起了豉汁的味道～用最简单的方法做蒸排骨，营养又健康用料豆豉0.5勺排骨200克姜2片生抽1.5勺油5克手残星人福星豉汁蒸排骨的做法豆豉用水轻轻洗一下，沥干之后倒入生抽浸泡五分钟（菜市场直接切好的）排骨洗净备用在排骨...

山楂酱山楂糕山楂条手残星人必备菜谱

09-04 用料山楂1000g白糖500g苹果半个（去皮）山楂酱山楂糕山楂条手残星人必备菜谱的做法山楂洗净去核、去头、去尾，因为咱这个不需要搅拌机，所以争取把影响口感的去掉。抱歉，这部分忘拍照了把收拾好的山楂过水清洗一下（这部分也可...

手残星人的黑暗料理

05-10 用料早餐午餐晚餐点心手残星人的黑暗料理的做法晚餐的鸡翅好久好久之前的点心...

手残星人学-豆沙餐包

09-07 网上都是大份量的。我自己琢磨出小份量的，刚刚好6个。第三次做了。用料普通面粉200g鸡蛋一只牛奶100g白糖25g（不喜甜放20g）盐2g酵母3g黄油20g红豆沙半小碗（很够了）手残星人学-豆沙餐包的做法各种材料混合一起除了黄油，除了...

可甜可盐的魔盒蛋糕，抹面手残星人的救星

02-28 自己会做甜品的人，出去时总不太愿意吃外面的甜品，各种害怕添加剂，所以自己做的，又方便携带的甜品才是最爱作为一个粗枝大叶的糙汉子，绞尽脑汁的琢磨很久怎么才能用最方便的包装携带奶油水果蛋糕出去跟朋友分享，又不用小心翼...

健身党手残星人的仿黑森林蛋糕

02-04 用希腊酸奶代替奶油，黑巧克力遮丑，草莓车厘子奥利奥点缀……热量降低了不止一点点！健身党，尝试一下吧^_^戚风蛋糕胚参见本人另一个菜谱“二蛋六寸满模戚风”。用料鸡蛋2个细白砂糖30克+10克水20克玉米油20克低筋面粉30克...

可乐鸡翅（手残星人版）

07-19 用料鸡翅10只可乐1姜若干酱油1勺半可控可乐鸡翅（手残星人版）的做法鸡翅划口，生姜切片，过开水，放姜煮1分钟，出锅鸡翅再入锅快速翻炒，不放油，直接加一勺半左右酱油，翻炒至灼色倒可乐与鸡翅，半没过鸡翅，中火🔥煮会，再转小火，直至收汁，...

手残星人也能成功的蒸蛋羹

10-09 从小我就爱吃蛋羹但我自己蒸蛋羹有时成功有时失败我特佩服妈妈和婆婆她们蒸蛋羹信手拈来很少失败于是我经过这些年的经验总结出一套蒸蛋羹的方法大家按步骤来一定会成功用料鸡蛋4个盐少许凉白开蛋液的1.5倍酱油适量香...

手残星人的福音-蛋炒饭

06-13 周末做饭剩了米饭，甩锅给电饭煲，太大不容易做出刚好两人吃的米饭～用料米饭1碗鸡蛋2个冻玉米粒1把火腿肠1根盐少许生抽适量胡椒粉随性手残星人的福音-蛋炒饭的做法锅稍微热一下，加入少许油，把米饭倒入，用铲子拍松在锅中心腾...

适合手残星人的电饭煲蛋糕

02-10 这段时间在家实在太无聊了，看着网上的配料做了自制蛋糕，获得一家子一致好评，还送了几个给同小区朋友吃。一天做了5个以后，决定写个让广大网友一看就懂的食谱，当然，首先你要有一个打蛋器（简直不能想象没有打蛋器打发蛋白的迷...

手残星人修炼手册~~~

10-30 就是想建一个菜谱记录自己的裱花练习用料无手残星人修炼手册~~~的做法无...

手残星人也能成功的草莓酱

02-14 曾经有段时间痴迷做果酱，光买书就花了大几百。但是正宗的法式果酱，甜度实在是太太太高了……这款草莓果酱减了好多糖，加入的柠檬汁又中和了一些甜度，最后出来的味道酸酸甜甜，非常适合中国胃。用料草莓1000克白砂糖200克柠...

手残星人版酸奶蛋糕

05-10 看着像巴斯克，吃着像芝士蛋糕，热量又低，适合瘦身期解馋用。做法又简单，新手也不怕翻车，动手试试吧！用料酸奶200克玉米淀粉20克鸡蛋2个细砂糖30克手残星人版酸奶蛋糕的做法酸奶要选浓稠的，我用的是安慕希，一瓶正好200ml。做之...