肉桂红糖核桃贝果怎么做好吃，肉桂红糖核桃贝果家常做法

07-04 那天在Grainy买了个肉桂贝果，有点惊喜，感觉就是贝果届的肉桂卷，那就在我原本肉桂贝果的方子的基础上做点改动吧！用料【面团】5个高筋面粉300g肉桂粉6g红糖6g盐3g鲜酵母6g黄油(可略)5g水170g【内馅】红糖40g肉桂粉10g豆蔻...

玉米粉红糖核桃肉桂卷

04-09 家里全麦粉用完了，做面包不加点粗粮好像对不起健身流的汗，发现还有两袋玉米粉，用点试试呗🤪某人醉心无减脂，囤了好多肉桂粉，说研究了能辅助减脂，那就做这个卷卷吧😁方子可做9寸烤盘一份哦。用料面包体：高筋粉175克玉米粉75克...

低脂低糖☕️咖啡爱好者的爱❤️摩卡肉桂核桃贝果

07-01 上次做了肉桂卷对肉桂的味道念念不忘，这次转换一下来做贝果🥯，肉桂和摩卡的搭配简直黑咖啡伴侣，喜欢巧克力的把果干换成巧克力豆相信会更好吃😋用料高筋面粉280克黑麦粉50克牛奶195克左右盐3克（按喜好调整）红糖15克（按喜好...

肉桂红糖核桃卷面包

06-29 这是一款传统面包，通常在冬季做，暖暖的味道。我把上次发酵发过了的面团当做酵头，混合了主面团鞣制而成。成品味道和松软度都非常的好！肉桂与红糖真是太搭了，加之有核桃的香味，这款面包被秒灭。用料主面团酵头（前次发过的面团...

迷人芬芳------肉桂红糖核桃包

11-03 朋友发了一句话，纵使现实生活万股无奈，请你一直保持美好，内心有阳光，一切都是安好，慢慢去品这味道，也会渗透这郁闷的心。我算是烘焙中毒略深的一类人，没做的都想做，存了N多个方子，慢慢去玩，请时间慢点过，别等俺老了动不了我的方...

红糖核桃贝果

07-13 一直喜欢红糖，所以做了这款红糖核桃，随手记录用料高筋面粉600克酵母14克红糖15克水320克奶粉40克盐12克红糖（包馅料）随意核桃（包馅料）随意红糖核桃贝果的做法所有食材丢厨师机揉匀，出厚膜即可。整形后丢烤箱发酵放一碗温水，烤...

核桃贝果

04-16 没有一口好牙但有一颗热爱贝果的心现在店售的贝果种类有点多胖胖的软软的有空气感断口性好的但这却不是我爱的贝果个人还是更喜欢有嚼劲的表皮有没有钻石纹不重要翻了很多方子大部分需要各种液种粉类也是层出不穷最后...

红糖葡萄干核桃贝果

11-16 原味贝果改编用料高筋面粉250g水140g酵母3g盐5g红糖20g黄油5g葡萄干适量核桃适量红糖葡萄干核桃贝果的做法干性材料混合，酵母加温水融化倒入揉成光滑面团后加入黄油倒入葡萄干和核桃不用发酵，分成六等分，静置五分钟取一...

无油无糖红枣核桃养身贝果

05-08 最近贝果是真爱，建个方子方便自己常做～用料新良多谷物面包粉450g紫薯粉（没有可以直接替换面包粉）20g芝麻粉30g酵母5g龙舌兰糖浆（蜂蜜或白糖都行）20g盐4g水290g红枣10颗（去核大概30g）核桃30-50g煮贝果的水:水1000g糖50g无油无...

黑糖肉桂红薯核桃卷

11-15 家里剩下了一些红薯，用来做面包再合适不过了黑糖，肉桂，核桃一直都是绝佳cp，这次加入了红薯泥，意外的搭，进炉就已经满屋飘香了用料主面团高筋面粉250克法国老面50克黑糖(红糖，白砂糖)25克奶粉7.5克鲜酵母7.5克水165克盐4.5克...

‘红糖桂圆核桃软欧’

03-25 生活只要还有一丝甜蜜就值得期许配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料拿破仑t55面粉470克黑麦粉30克海盐6克糖30克蛋液50克脱脂奶粉...

冲绳黑糖.红枣核桃贝果

07-29 冲绳黑糖和红枣核桃简直是绝配～双倍的黑糖，面团中包裹了黑糖、核桃，刚出炉时黑糖爆桨加上贝果外脆内韧的口感太美妙了！用料水143克黑糖30克+10克左右（和核桃一起裹在面团里）高筋面粉250克酵母2克盐3克黄油8克红枣6颗核桃4颗...

红糖肉桂核桃卷

09-28 做过几次肉桂味的面包，但红糖肉桂第一次做。无论是从颜色、还是味道，二者都太搭了！再加上一些核桃仁，简直太香了！不过我的整形不美观，下次改进。用料高筋面粉（白燕）180克全麦面粉70克牛奶150克全蛋液35克糖15克盐2克山茶花油2...

红酒🍷桂圆核桃贝果

11-21 方子🉑️做6个贝果这款贝果表皮有韧性，内里柔软中带着筋道，吃起来很有嚼劲儿，咬到桂圆肉和核桃颗粒的时候是香甜的😋，还有点酒香味，反正是越嚼越香☺️～桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定...

枫糖苹果核桃肉桂包

04-07 冬天里不可缺少的存在就是肉桂啦！枫糖的加入更添风味，大颗的核桃和软糯的苹果，超级满足用料中种高粉168g水108g黑糖/红糖8g酵母1.5g主面团高粉72g枫糖浆10g黑糖5g酵母1g盐2g水60g黄油15g枫糖肉桂苹果馅苹果1个（大）红糖/黑...

咖啡红糖核桃贝果

09-17 贝果，用酵母发酵的面团做成的圆圈饼，由来已久！演变至今，名字虽略有不同，原料和做法沿用至今。发酵完成后用糖水煮过，再经过烘烤，出炉的贝果风味独特，一款有韧性的面包，越嚼越香！吃法也多样，可直接吃，也可切开放上喜欢的果酱、奶油...

全麦🍞红糖核桃肉桂面包

08-24 吃过一次就爱上了肉桂的味道，出炉趁热来一个，冬日里暖暖的感觉，这次加了核桃粉，换个同样是卷的方法，加了杏仁片装饰，全麦粉与红糖的加入，营养健康，饱腹感超强，减脂也不怕。用料面团👇👇👇高筋面粉160克全麦粉100克牛奶80克鸡蛋...

核桃橙贝果

12-19 用料高筋面粉300克酵母1克糖18克盐3克水158克炼乳10克橙15克核桃20克核桃橙贝果的做法面团揉至光滑分割成80g左右滚圆松弛擀成牛舌状后自上而下卷起，首尾相接，收口捏牢最终发酵煮糖水后风炉193度15分钟左右美美哒...

肉桂红糖核桃葡萄干吐司

05-27 本来想做肉桂红糖核桃吐司，但是把核桃烤过之后用料理棒打成泥之后感觉口感太腻，于是赶紧用朗姆酒泡了提子干加进馅料里，酸酸甜甜的提子干中和了口感粘腻的核桃泥，非常好吃！用料面包体高筋面250g鸡蛋+牛奶180g奶粉10g白糖10...

红糖核桃肉桂卷面包（汤种法）

01-02 头天晚上揉出膜的面团，放入6度冰箱冷藏室。中午做的。用的很普通的面粉，蛋白质12.成品也是棒棒的。记录一下。感谢羽萱的妈妈方子。用了汉堡模做了6个。羽萱的妈妈用料汤种面粉20克水100克主面团高粉220克低粉30克奶粉2...

山核桃贝果

01-17 用料山核桃50g三温糖1大匙高粉（大磨坊）300g干酵母（红装燕子）1小匙盐1小匙焯贝果用白砂糖1大匙水200ml山核桃贝果的做法所有材料充分混合揉匀，开始一次发酵（70分钟）分割，滚圆，松弛15分钟取出一个面团，封口朝上，擀成椭圆形将上面向...

减糖减油 | 全麦红糖核桃肉桂卷

07-11 嗨，午安。今天你吃下午茶了吗？肉桂也是种奇妙的食物，有人爱惨了它，也有人避之不及。幸好它在我家是可以被归类为“美食”的。买到的肉桂卷总是很甜，自己做就可以规避这些问题啦，按照自己的口味做内馅，配上一杯香浓的现磨热美...

红糖肉桂核桃手撕面包

01-28 入秋后，天气渐渐凉爽，手脚冰凉的老毛病也随之而来。现在90后都开始养生了，咱也不能落下。龙宝最近在喝红糖水，朋友推荐的一款甘汁园纯正红糖，口感纯正，蔗香浓郁，喝起来有甘蔗独特的甘甜，非常的不错。做面包的时候才发现没有白...

肉桂苹果红糖核桃软欧包

02-06 喜欢肉桂苹果的味道，自己琢磨着做了，缺点是焦糖有点熬过了，略微发苦，但是我自己不反感那隐隐约约苦中带甜的口感。用料苹果一个肉桂粉半勺蜂蜜一勺白砂糖20克无盐黄油15克柠檬汁少许红糖50g水220克盐5克核桃一把高筋面粉2...

（波兰种）全麦红糖肉桂卷核桃肉桂面包

10-02 不知为啥，一闻到肉桂就会让人有暖暖的感觉，特别迷恋。用量是一个7寸跟6寸的戚风模具用料波兰种高筋面粉75克水75克干酵母1克主面团高筋面粉220克黑麦粉30克麦麸20克盐3克鸡蛋1个白砂糖15克耐高糖干酵母3克黄油25克红糖...