不散的烤冷面🍜
来源：美味食谱馆 2.37W
之前做烤冷面总碎 特别是冰箱冷藏以后 终于发现不碎的办法了
用料
| 面 | 2张 |
| 蒜蓉辣酱 | 1勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 烧烤干料 | 1勺 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 糖、醋 | 适量 |
不散的烤冷面🍜的做法
不散的秘诀就是用开水浇一下 吃起来软而且不散开
![不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
葱叶放进蛋液里 放点就行
![不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅刷油 把面放进锅里 开最小火 把蛋液倒上 用筷子啥的均匀地分布一下 盖盖焖个一分钟左右
![不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻面就可以关火了 把蒜蓉辣酱甜面酱加凉白开 稍微调一下 因为这两个酱都很咸 然后切点葱花、香菜 都弄好了之后就可以开盖翻面了 把酱、糖醋用刷子均匀涂开 然后撒点烧烤料（其实就是孜然芝麻）喜欢吃辣的可以放辣椒油 很香 然后把葱花香菜洒在上面 把喜欢吃的香肠对半切开放上 卷起来
![不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
懒得小姐妹就可以直接在外面刷点酱抱着啃了 我就喜欢切小块
![不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不散的烤冷面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
烧烤料真的是灵魂
勤快的可以把甜面酱蒜蓉辣酱（也可以再加一点番茄酱）熬一下 （多放水 超级咸）稍微勾一下欠 然后密封保存 每次用拿出来就行了
