香酥麻叶翻饺怎么做好吃
用料面粉250克鸡蛋1个白糖40克水70克油适量黑芝麻20克香酥麻叶-翻饺的做法将准备好的面粉.鸡蛋.白糖.黑芝麻加入容器.揉成表面光滑面团(10分钟)醒发20分钟.将面团擀成薄片(2mm厚).再切成8*3mm的长块.亮片重叠.从中划开.不...
北方过年的小吃,小咸食用料鸡蛋4个面粉1000克盐少许黑芝麻20克茴香20克水适量油适量新鲜花椒叶若干香酥麻叶(小茴香花椒叶版)的做法鸡蛋四个20克的黑芝麻20克左右调味新鲜的花椒叶一把厨房用纸沥干水,切碎依次把面粉,鸡蛋,...
这是一款非常香酥脆的小零食,我们老家把这个叫“焦油”,小时候只有逢年过节才能吃上,前几天做了这个,有朋友要菜谱,现在分享给大家用料面粉300克鸡蛋4个食用油20克盐(咸味时用)4克白糖(甜味时用)30克黑白芝麻适量温水适量酥香...
逢年过节必备之物呀!😄😄用料面粉300克鸡蛋1个黑芝麻1.5汤勺水90克盐2~3克食用油2汤勺香酥麻叶的做法面粉中放入盐,黑芝麻,鸡蛋,食用油,加水和成偏硬的面团。盖上盖或保鲜膜,饧30分钟左右。(黑芝麻不需要放太多,不然炸出来不...
过年包饺子剩的饺子皮有去处啦用料饺子皮调料蛋黄液饺子皮麻叶的做法饺子皮中间切开,叠在一起叠在一起的两层饺子皮中间划三刀,从一头掏过去,拧成小麻叶刷全蛋液,撒上黑白芝麻和盐空气炸锅喷油,320F/160C烤6分钟,放凉就会变...
简简单单,酥脆咸香用料面粉100克鸡蛋1个水20-30克盐糖适量黑白芝麻各10克酥脆咸香油炸麻叶的做法面粉,鸡蛋,芝麻,盐糖(盐糖比例是2:1)放入搅拌均匀慢慢加入水,注意水量,这和你的鸡蛋大小也有点关系,总之面和软一点。然后醒面20~...
用料面粉220克鸡蛋1个白糖30克盐3克黑芝麻15克水少许酥炸麻叶的做法面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水(水量请根据面粉吸收程度而定)和成较硬面团把面团揉匀饧20分钟擀开,成薄片切成长方形的面片将方形面片从中...
这次来个小时候的味道,炸麻叶吧,过年必备的小零食,又酥又脆,咬一口直掉渣儿。好吃的停不下来,有甜、咸两种口味,做法简单,绝对看一遍就会,快过年了,炸一些招待来家里串门的朋友,肯定赞不绝口用料咸味儿普通面粉250g鸡蛋1个(约60g...
这个麻叶是我小时候跟母亲学的。小时候在安徽每年过年妈妈都会炸麻叶给我们吃。在那个70年代的时候麻叶是非常好吃的零食了。虽然母亲过世好多年了。我的女儿已经工作并且也成了家。现在的我没事就会想起母亲常给我做...
我妈想吃小米锅巴,结果做了一盆看起来像妖怪的东西,还问我为什么捏不拢,看到那盆小米后只剩下带着黑人问号脸的我留在原地,疫情期间家里食材本来就紧张,只能为了拯救她做坏的小米来制作不同的零食。用料小米100克面粉150克...
怀念小时候的味道,当零食吃了~~用料面粉250g黑/白芝麻适量鸡蛋1~2个盐适量食用油适量焦香酥脆的零食——麻叶的做法面粉普通的就行。无所谓高低筋。加适量芝麻,多一点香。适量盐,稍微咸一点。加1~2个鸡蛋。鸡蛋不要加太多,加...
吃的只剩这几个了!用料面粉300克鸡蛋2个黑芝麻适量糖一勺牛奶适量食用油1勺炸翻叶麻花的做法所有材料混合,牛奶或水不要一次性倒入,根据面粉的吸水性一点点加,面团和的要硬一点。用压面机压成薄片,没有压面机,就手动吧面片...
原本只是等橘叶,却不曾想又被各种饼干挤到了一边。所有必须马上的任务结束,终于可以轮到等待了好些时日的酥麻。叶儿粑,四川名吃。糯米粉包馅,裹鲜橘叶,旺火蒸制而成。粑,南方对面点的称谓。因外覆橘叶,故名叶儿粑。其馅可甜...
用料面粉220克鸡蛋2个糖30克香酥甜麻叶的做法鸡蛋打散,放入糖搅匀!混入面粉,揉成不沾手的状态,面团状态要偏硬一些!切成小长方形,反花,中火炸...
:美食背后的故事?:当然是因为疫情被困家中啊,可用食材有限,想起了家乡一种过年才会做的小零嘴【麻叶子】每个地方叫法不同,但是做法大同小异,写了教程供大家参考吧~用料面粉400克鸡蛋1只黑芝麻8克白芝麻8克盐5克调味粉或者黑...
为女儿做的香酥零食用料面粉适量鸡蛋1白糖适量黑芝麻适量水适量食用油适量香酥麻叶(炸麻叶)的做法黑芝麻,白糖,鸡蛋放入盆中搅拌均匀再加水加面揉成面团,将面团分成四块(根据面团大小个人意愿分块)将分好的面团擀成薄片切成...
用料面粉500鸡蛋2或3个白糖80或100克芝麻半小碗水适量酥脆麻叶的做法面粉依次加入白糖芝麻鸡蛋少量水搅拌成絮絮状压面机压成光滑薄片没有压面机的和成面团擀开看图,随意造型油烧热,中小火咋两面金黄酥脆麻叶做好啦...
二月二,龙抬头,吃豆豆,打豆豆!问儿子想不想吃豆豆,儿子说想吃麻叶,话不多说,直接开工!用料面粉220克鸡蛋2个黑芝麻15克盐10克水30毫升白糖5克五香粉5克花椒粉5克勺酥脆麻叶的做法除了水之外,用筷子搅拌均匀后,再加水,揉至成型即...
鸡汤加浮面鸡油和面,使面团在炸的同时起到更加酥脆的效果。爱生活、爱厨房,爱折腾自己,开心。用料面粉500克耐高糖酵母、盐泡打粉各5克糖/蜂蜜80/30克鸡汤/鸡油140/40克鸡蛋2个酥炸麻花【附:麻叶、一囗酥】的做法除芝麻外...
酥脆可口~用料面粉500g鸡蛋2个白糖50-60g盐6g牛奶230ml黑芝麻30~50g(生熟都可,可加一点白芝麻)泡打粉5g(加不加都可)酥脆的蕉叶(麻叶)的做法以上用料,除牛奶外全部混合搅拌均匀牛奶慢慢加入,边加边搅拌~揉至均匀,表面光滑...
小时候的味道用料面粉300g白芝麻70g盐6g鸡蛋1只白糖5g米醋2g常温水80g香酥麻叶子的做法所有材料混合,和成较硬的面团,揉至光滑盖保鲜膜,静置30分钟取出面团,撒少许干面粉,擀至1mm左右的薄片,切成小块,摊开晾着锅中倒油,烧至八...
用料鸡翅适量香叶适量花椒适量红干辣椒适量大蒜适量生姜适量料酒适量盐适量老抽适量油适量香叶椒麻鸡翅,皮酥肉嫩的做法用料:鸡翅,香叶,花椒,红干辣椒,大蒜,生姜,料酒,盐,老抽,油将红干辣椒洗净,切成小段。(我们选用的红色线椒制...
口味一般,有空再改进用料面粉200克鸡蛋1/3个水50克黑芝麻5克盐2克植物油15克炸麻叶(排叉,翻白果)的做法以上材料搅拌在一起,和成硬面团醒面20分钟以上用压面机压成薄片,切成小长方形,中间切三刀,从中间一刀处翻一下下锅炸...
小时候过年家里才会做的美食用料中筋面粉200克油18克鸡蛋半个椒盐2克黑芝麻2克水70克翻饺子(麻叶)的做法面粉入碗,加盐、芝麻、椒盐、鸡蛋、食用油、水,和成较硬的面团,盖保鲜膜静置30分钟;醒后的面团分成两块,擀成薄的面片,...
其实我的菜谱里还有很多其它地区中餐,韩餐也是很用心写的,欢迎大家去看看~转载,仅做自我收藏记录~出处油管链接:用料中筋面粉400克食用油35克鸡蛋1个黑芝麻适量麻叶排叉各种翻花炸物的做法将食用油倒入中筋面粉中1个鸡蛋一...
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