粒小排怎么做好吃
疫情期间闲在家里没事,儿子喜欢天天早餐鸡蛋牛奶面包,结果很多面包店不开。得,自己做吧~盒马外送叫了一袋XL高筋面粉,做了吐司发现拉丝效果很一般,朋友建议我可以试试增加蛋白质比例,参考了一些方子,最后做了这款面包。还真别...
这真的是我最近最爱做的一款面包,面包体部分和之前出过的汉堡胚的配方一样,但是很神奇的是,加了酥粒,虽然同样材料的两款面包吃起来的口感却完全不一样。刚出炉时酥粒酥脆,回软之后口感绵密,面包体无比松软,做法也很简单,喜欢...
最近一直在考虑牛排如何增加更多的风味,西餐里经常用到的香料肯定都试过啦,比如百里香、罗勒、披萨草、欧芹等等,我那天突然觉得说,如果用一些四川风味的香料做出来的牛排会不会别有特色,所以我尝试了用子弹头干辣椒和花椒...
春夏交接的时候就有很多食材上市,茭白就是其中之一,白白嫩嫩脆脆的茭白有一种清甜的味道,很适合和各种肉类搭配在一起,家常做法就有茭白炒肉。今天做的是我自己很喜欢的一种吃法,茭白牛排粒,牛排事先煎过,表面煎到略微焦香,内...
#牛排快手菜#非常假期学做菜第二弹🍽用料牛排1块黑胡椒酱20克牛排专用油12克青豆、玉米、胡萝卜粒、洋葱若干三色牛排粒的做法食材准备:超市购买的腌制牛排切成粒状,与其他配料一起摆盘。黄油起油锅,先放入牛排粒与洋葱...
用料高粉250g炼乳15g糖30g鸡蛋30g牛奶120g酵母3g盐2g奶粉10g黄油20g杏仁片少许酥粒排包的做法将所有的粉类称入搅拌桶,用卡片把它搅拌均匀后中间刨个坑将牛奶、鸡蛋、炼乳放在一起放入热水中回温(28-30度左右)后倒入坑中...
小米炒着吃颗粒分明,很入味,跟牛排粒一样受欢迎。用料牛排(腌制好的)1块小米40克青红椒各2个葱蒜少许盐一丢丢小米牛排粒的做法小米洗净泡清水半小时,然后滴两滴食用油,上锅蒸15分钟备用。蒸小米的时候,水量越过小米约半指高...
没有故事,就是好吃😋用料牛排2块彩椒1-2个黑胡椒酱适量盐适量白糖适量大蒜1头彩椒牛排粒的做法牛排自然解冻后用厨房纸吸走多余水分,彩椒切块,大蒜去皮牛排切成小块,和彩椒大蒜大小差不多就好,不用腌制油热后放彩椒煸炒一...
用料排骨500克葱1根姜2片八角1个青椒1个葱1根姜丝数根蒜6瓣毛豆粒1小碗干红椒2个蚝油1勺生抽1勺糖2克盐3克黑胡椒粉适量大口吃肉之蒜香豆粒小排骨的做法排骨洗净,加葱、姜、八角,大火烧开后转中小火煮约1小时毛豆粒洗净...
炖排骨啦,最近两次做排骨都没有用高压锅,不过味道一级棒,香滑不腻口,下饭得很~和开心餐厅的糖醋小排有着异曲同工之处,同时,多了榛子的香气和不同的口感~新鲜包菜混合着排骨香浓的汤汁,健康又美味啊用料榛子碎新鲜肋排新鲜包...
用料牛里脊150克牛排粒的做法牛里脊切成小方块洗干净加入淀粉鸡蛋清耗油老抽糖黑胡椒腌制半小时以上切蒜洋葱红椒圆底锅加油油热放蒜蒜快金黄时加入洋葱丝洋葱快熟时加入腌好的牛肉大力翻炒以免糊底小碗倒入料酒两滴...
改良之后排骨非常入味的一款排骨闷饭😋用料大米适量排骨一根胡萝卜1根玉米粒100克葱4根姜10片盐适量蚝油适量酱油适量料酒2大勺鸡粉适量粒粒分明的排骨闷饭的做法排骨洗干净,加入冷水,放入姜片,葱段,料酒小火煮至沸腾煮开...
用料牛排2块蒜3头料酒1勺生抽2勺黑胡椒粉2克玉米淀粉1勺蒜香牛排粒的做法三头蒜剥皮,牛排清洗厨房纸擦干切大块。(这一步骤忘记拍照了)切块的牛排➕1勺生抽➕一勺料酒➕2克黑胡椒粉➕1勺玉米淀粉➕1勺油抓拌均匀放置10~15...
用料排骨500克姜若干蒜10瓣玉米油适量豆瓣酱1勺生抽若干勺盐适量美人椒4根朝天椒4根香菜8根蚝油2勺淀粉适量料酒一勺香辣排骨粒的做法1、姜、蒜去皮洗干净,用刀拍碎,再切碎,装盘备用。(备注:姜和蒜用刀拍碎再切碎,这样姜汁...
用料玉米粒很多很多颗豌豆很多很多颗肉适量胡萝卜一个盐油蒜小粒粒的做法玉米处理成一大堆玉米粒:将一整个玉米煮熟,然后用刀切开然后用手掰下来一颗颗玉米粒。(我知道我的这个做法特蠢,但你想想,你心爱的人吃进去的每一粒...
这款牛肉粒前期稍微麻烦一些,但是后期要吃非常方便而且炒制很快,牛肉嫩滑,口感很好。用料牛排2块盐2克小苏打3克红酒2大勺黑胡椒(需研磨)1小勺(分两次加)沙拉油(或其他油)5克日式烧肉酱油2勺麻油1小勺生抽1勺,不用太多,怕咸生粉2...
用料牛排2块芦笋4根黑胡椒粉现磨海盐2克红葱头2个蒜3-6瓣蚝油2勺生抽2勺淀粉1勺芦笋牛排粒的做法牛排解冻后切粒,下海盐,现磨黑胡椒碎抓拌均匀备用芦笋洗尽切斜段焯水备用调黑椒汁:2勺蚝油、2勺生抽、1勺生粉、按个人口...
今天去日本综艺pusma的时候看到小草大厨做的和牛粒牛排炒饭超美味,所以趁着今天有空下午就去买了牛排和配料回家试着做,室友们都说好吃😋。饭吸收了牛油和牛排汁的味道真的是绝品。用料肉眼排一块大葱三根油一小勺酱油...
宝宝廿二八晚饭用料米饭1/2碗胡萝卜小半根盐少量青瓜小半根大白菜一瓣牛小排一小片鹅肝一小片蒜1瓣葱少量根虾皮少量鹅肝牛小排粒杂蔬烩饭的做法白米饭蒸熟,把蔬菜切成宝宝咀嚼的大小,蒸八成熟,牛小排切粒,生粉和盐腌制,鹅...
用料鸡蛋黄1个小米1小把面粉1小把西兰花5朵小花瓣西红柿半个芝麻油一点点瘦肉1小块小米粒粒面的做法小米放到锅中煮七八分熟把小米捞出来,不要米汤,放在碟子中,碟子里事先放一层面粉把小米在碟子中摇一摇,就变成了粒粒面...
香酥粒排包味道好吃,做法也简单。用料高筋面粉500克牛奶265克鸡蛋2个细砂糖90克黄油50克盐6克耐高糖酵母6克香酥粒材料:低筋面粉40克细砂糖20克黄油20克香酥粒排包的做法准备材料。将所有面包材料好放入面包机桶内。然...
又是五一劳动人民的智慧结晶^^比较适合浇在热乎乎的米饭上~~其实我还想放菠萝和甜椒的,无奈百佳物资储备几度匮乏。我又比较懒,行动迟缓。。。用料一字排骨粒半斤米国焗薯1只李锦记酸甜排骨酱1小袋水淀粉盐一勺姜n片酸...
用料牛奶240克高筋面粉500克鸡蛋2个酵母12克糖100克盐2克黄油50克酥粒材料黄油20克糖50克低筋粉10克把酥粒材料混合好提前冷藏备用,黄油不用融化,常温放软,和糖,低筋面粉混合起来搓成粒就行,面包表面那样酥粒奶排包的做法...
喜欢吃黑椒牛肉粒,但是牛肉粒很容易硬,咬不动,那我们就用现成的牛排做起来吧!用料牛排3块洋葱半个土豆1个胡萝卜1根黑椒酱适量黑胡椒半勺生抽2勺黄油克黑椒牛排粒的做法准备食材,全部切丁。起锅烧油,油温七成热放入土豆丁和...
西式的腌料+黄油炒熟,十足的西餐味道!用料牛排肉500g青椒一个托斯卡纳牛排料按3%比例淀粉少许玉米油少许黄油5g青椒牛排粒的做法牛排肉切成粒状,切好后再用刀背拍一拍,青椒掰块儿肉粒放到大碗里,倒入牛排料、一点点淀粉和水...
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