自制盐蛋怎么做好吃
用料鸡蛋21个盐60克白酒小半碗坛1个自制盐蛋的做法1、坛子洗干净,晾干(无水无油状态)2、把鸡蛋清洗干净3、晾干4、碗中倒入白酒,把鸡蛋放入白酒中,像洗澡一样转圈圈5、把沾了白酒的鸡蛋放入盐中翻滚,记得裹均匀6、把鸡蛋放...
柠檬盐,用途广泛(•̀ω•́)✧,专业去腥小能手,特别适用于牛排啊,沙拉啊,肉类腌制、煎炸、烧烤等……想怎么用就怎么用!用料柠檬皮屑1个盐100克自制柠檬盐的做法柠檬一个,用盐搓洗干净外皮,一定要洗掉外面的蜡皮。用刨丝器将...
特意选了几十颗青壳鸭蛋,制作咸鸭蛋。咸鸭蛋可配粥,配面条吃,还可以制作蛋黄酥,月饼,面包,粽子等。1、用香料水泡咸鸭蛋:可以加八角:2颗、三奈:2颗、香叶:2片、桂皮:一小段、起锅烧水的时候,便加入这些香料,水开后煮三分钟关火,待水...
自制椒盐虾:主料:越南虾,白胡椒和盐。搅拌均匀,为了减少腌制过程中产生过多水分,所以用洗菜篮,静置半小时到一小时入味4.准备蒸锅,把腌制好的虾放入蒸锅,蒸15~20分钟,蒸好后放入竹编的篮子里,自然风干,一般两到三天,当然如果无...
只能说不正宗的盐焗鸡,因为台风天,不方便出去买盐焗粉,只能就地取材了。当然味道也不错。用料土鸡半只盐适量生抽适量老抽适量味好美生姜粉适量味好美胡椒粉适量味好美椒盐粉适量土豆半个自制盐焗鸡的做法土鸡半只,清洗干...
想把老妈会做的继承,想给孩子留下祖辈的味道,不想让这些在我的手里失传。第一次做,差点成冲菜。有些老人还用藠头,白萝卜或者胡萝卜跟着一起做成甜的,更好吃了。用料青菜薹盐甜酒酿自制盐菜的做法买很粗的青菜薹,青菜叶也可...
用料喜马拉雅山玫瑰盐牛奶自制浴盐的做法来一小勺玫瑰盐(看你做的量,我是只用一次)再把盐磨成粉参入大盐粒加入牛奶入锅煮大概是成这样子OK啦...
用料盐20克花椒5克小茴香3克白芝麻5克自制椒盐儿的做法上述材料放入锅中,小火炒熟;料理机磨成细粉。小贴士这个比例合适,尤其加了白芝麻,真香😀。...
表姐结婚的那年,我们去她婆家耍过好几次,除了印象深刻的玩游戏,还有她婆婆拿手的咸盐蛋。每次吃咸盐蛋的时候,总会想起和表姐一起度过的快乐日子。用料鸭蛋40个盐小半碗凉开水一盆熟菜油四分之一小碗干净、能密封的食品级...
用料花椒一小勺芝麻2勺孜然粒一勺盐一小勺自制椒盐的做法除盐以外,所有材料放锅中小火慢焙,火越小越好,不要糊锅。一直焙出香味后加入盐,继续翻炒。后面没拍图,将炒好的料放进一个保鲜袋,用擀面杖压成碎末,根据自己口味可以...
用料鸭蛋10个食盐若干白酒若干自制咸鸭蛋-盐敷法的做法鸭蛋洗净,晾干将洗干净的鸭蛋放入白酒中滚一下滚完白酒后把鸭蛋放入盛有食盐的碗中,使鸭蛋均匀地裹上食盐用保鲜袋或保鲜膜将鸭蛋包裹起来放入密封罐中保存小贴士1....
自制笋干的方法,春季阳光灿烂,趁着春笋便宜的时候,我们不妨自己晒笋干,好吃又放心。自制笋干其实并不难,教你怎么晒笋干用料笋盐自制盐笋干的做法把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳...
特意挑选了几十个新鲜的青壳鸭蛋,制作咸鸭蛋,30个鸭蛋用的盐水泡法,那裹盐法就制作几个吧!后续可配粥,配面条,制作蛋黄酥,面包,粽子等。喜欢加点香料的,可以加适量的五香粉或者十三香和盐混合均匀后使用。用料鸭蛋8个盐适量60...
用料鸭腿4只盐6勺八角4个花椒20粒左右生姜4片葱适量自制盐水鸭的做法买回来的鸭腿洗赶紧泡10分钟锅中放入盐放入花椒,八角调料全部放进去小火慢慢炒,调料炒出香味,盐炒变色炒成这样的颜色就可以出锅了,等它完全冷掉就可以...
用料鸡腿4只自制盐焗鸡粉20克姜丝适量锡箔纸一卷自制盐焗鸡的做法操作步骤加密还是加密...
椒盐想要粗粒的,那得自已动手哈。无论是炸酥肉啊,做饼啊,还是炸制菜品上撒点啊,方便啊!😂😂😂用料盐30克花椒15克小茴香10克自制粗椒盐的做法盐放在锅里,倒入称好的调料。小火!小火!慢慢翻炒至盐发黄,料散发香味即可。全部铲出...
妈见打料理…费盐…从小到大就特别爱吃盐焗任何,外头盐焗鹌鹑蛋贵的呀,小时候也没吃满足过,长大了满足一下自己的小小的爱好倒是不难…有桂皮八角也能放(我家没有)我用的是砂锅,重点:如果没有耐热砂锅或者根本不知道耐不耐热...
盐豆干,我的最爱美食之一,怎么炒都喜欢,即使吃光的也喜欢😘,分享一下做法,有同好的朋友可以试一下哦。用料水豆腐6块食盐2勺自制盐豆干的做法新鲜出炉的水豆腐6块(2块3块,7块8块都行啦),买回来后放在锅中焯一下水,去掉豆腐腥味...
用料豆腐花的配量:↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克(出1000克豆浆2.5~3克内酯)温水25克(化开内酯用)﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤(卤片)4克凉开水15克(调盐卤用)自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的...
用料白胡椒粉13g盐1g自制胡椒盐的做法在白胡椒粉中加入盐,比例约为13:1,调和均匀即可...
小时候特别喜欢吃芝麻盐,炒香的芝麻碾碎了加一点盐,蘸着新蒸好馒头吃就更香了。长大后这么多年再也没有吃过。今天收拾厨房,找到一包芝麻,是白芝麻和黑芝麻混合在一起的,突然想到小时候的芝麻盐,立即动手开始制作。用料芝麻...
椒盐味是川菜中常用的味道之一,咸味中带着花椒的麻,普通的咸味因为花椒的椒麻产生了更丰富的味觉,食物也变得好吃了很多。椒盐鸡翅、椒盐虾、椒盐土豆,甚至烤肉蘸料,都需要用椒盐调味。自制椒盐粉,不仅简单易操作,而且干净卫...
巴巴老师的课,用到盐曲,健康绿色的调料,看着自制不麻烦,买了原料做起来。用料干米曲400克海盐125克净水600克自制盐曲的做法米曲用的这种,多的可以冷冻下次用海盐所有材料混合均匀,一大瓶。小贴士每天搅拌一下,一周后变成粥...
用料鸡蛋45个花椒一小把盐300~400克八角2~3个白酒100ml自制咸鸡蛋花椒盐水的做法鸡蛋用毛刷或钢丝球刷洗干净这样可以打开鸡蛋毛孔更好入味晾晒到完全干透最重要的一步!最重要的一步!!最重要的一步!!!我自己一般用一瓶100ml的...
用料青菜八角盐自制盐酸菜的做法选择上好青菜。通风处吹干水份。水加盐放八角烧开。把吹干水份的青菜放锅煮开。盖上盖,封存一天就可食用。...
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