心古怎么做好吃，心古家常做法

12-13 6寸活底模具，里面放硅油纸，外面包两层锡纸⚠️水浴法（水要在预热烤箱前放进去，水冒泡才可以）⚠️放在烤箱中下层！（烤盘放水，上面放烤架，烤架上放模具）用料玉米油35克盐1克牛奶35克细砂糖45克低筋面粉50克鸡蛋3个芝士心古早味蛋糕记...

心心念念的古早味蛋糕（八寸）

05-13 做过好多次了，也参考过很多方法和方子，没有一次满意的，终于这次真的是试出来好上手且容易成功的，只要蛋白打发到位就没有失败的，一次做个八寸的都不够吃的，吃起来真的香喷喷！😋当然您也别为难我说改了我方子后出现了这样那样...

‘复古点心’柠檬重乳酪

08-29 没接触烘培的时候最爱各种重乳酪，学习烘培期间试做了很多配方，这个芮如最喜欢。其实重乳酪没有那么困难，可以说很适合新手。好好搅拌就好。用料奶油奶酪160g淡奶油80ml全蛋一个蛋黄一个自制柠檬酱65g白砂糖15g奥利奥碎适...

古法匠心手作·阿胶糕

12-18 有句话叫“血虚怕冷，气虚怕饿”阿胶糕不温不燥，补气补血、美容养颜。被称为“补血圣药”。从中医上说，阿胶能补血滋阴、润燥、止血，用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等。气血不足会引起体寒，供血不畅通头晕，恶心...

古老传统点心～牛舌饼

12-23 传统点心～牛舌饼，形状长椭圆，类似牛舌而得名！色金黄，选料上层，现在依然采用手工制作，味道香、酥、柔，久放不绵。用料用料水皮面粉300克盐4克油50克糖50鸡蛋1个水120克油酥（馅）面粉200克油120克泡打粉4克小苏打2克糖120克古老传...

肉桂夾心朱古力厚多士伴朱古力雪糕

11-21 用料雞蛋2只吐絲3片牛奶適量肉桂粉一小勺細沙糖一小勺朱古力2小片朱古力醬適量肉桂夾心朱古力厚多士伴朱古力雪糕的做法雞蛋牛奶拌勻吐絲夾好朱古力塊可適量擠朱古力醬到吐絲上吐絲塊吸收蛋汁牛奶油開放入調小火慢炸...

古古古

10-04 用料鸡蛋5个一起350多克面粉100克糖65克（微甜当早餐可以平时吃可以再甜点）玉米油60克（感觉可以再少10克健康点）牛奶80克还是觉得面糊干了盐1克玉米淀粉6克古古古的做法上下火150度60分（我的烤箱可能火旺了下回不用60分试试...

芝士夹心古早味蛋糕

12-24 用料鸡蛋6个白砂糖75克盐1克低筋面粉90克牛奶65克玉米油60克柠檬汁几滴芝士片4片芝士夹心古早味蛋糕的做法我发在小红书啦，直接截图做法～加热油的时候可以用一点点面粉扔进油里测试一下，如果立刻散开来油温就可以了，如果...

特濃流心朱古力蛋糕

03-19 做起来非常简单看起来非常矜貴p.s.蛋糕是六寸的五寸蛋糕模需把材料减30%七寸蛋糕模需把材料加30%八寸蛋糕模需把材料配大100%用料蛋糕材料鸡蛋3只白糖（分开容器）60g日本低筋面粉40g可可粉10g杏仁粉40g泡打粉4g无鹽牛油（...

流心巧克力古早蛋糕

10-08 🤓简单易操作，松软可口巧克力味浓郁的古早蛋糕，巧克力控不可以错过哦。再也不用排长队了。5个鸡蛋的配方。用料蛋黄5个蛋白5个可可粉11克低筋面粉71.5克玉米油55克牛奶95克细砂糖66克黑巧克力43克流心巧克力古早蛋糕的...

爱在心头—菠萝古老肉

03-11 纯粹个人分享有更好的意见请提出，大家相互学习做这道菜的原因主要是因为菠萝太酸，盐杀过还是很酸，只能换一种方法尝试一下用料菠萝半个里脊500克淀粉2勺鸡蛋1个青红椒各半个生抽2勺番茄酱3勺盐2克糖半勺黑胡椒少许油1勺...

朱古力流心（心太软）

03-21 消耗朱古力的一款小蛋糕.不过注意别吃太多噢~比较腻一点呐0.0用料黑巧克力70g无盐黄油50g低筋面粉30g白砂糖10g鸡蛋一个蛋黄一个朗姆酒一勺朱古力流心（心太软）的做法巧克力、黄油隔水融化成液体搅拌均匀鸡蛋、蛋黄、糖...

朱古力軟心墨西哥包

05-04 因為自己想食..出街又買不到😂用料湯種牛奶100ml高筋麵粉20克麵團高筋面粉380克鸡蛋1个酵母7克糖75克濃縮咖啡粉10克水50ml牛奶100ml鹽3克無鹽牛油60克咖啡墨西哥皮雞蛋2只中筋麵粉120克泡打粉1克鹽2克濃縮咖啡粉5克...

咸蛋黄芝心古早蛋糕

09-03 所用模具：法焙客FB10121正方形家用烤盘18cm（加高不粘）此款固底烤盘最适合家庭制作古早蛋糕，模具尺寸适中，配方用蛋量小（约5-6个鸡蛋），大大降低操作难度，制作好的古早蛋糕刚好适合一家人分享。固底模具更适合水浴，节省锡纸，无需担...

古早味蛋糕（夹心）

03-19 换成吐司模具烤，会有意外的惊喜用料低筋面粉80克细砂糖55克玉米油65克牛奶60克柠檬汁几滴（可用醋代替）鸡蛋5个（55-60克1个）盐小量古早味蛋糕（夹心）的做法加热油至出现这纹路即可过筛加入面粉，搅拌均匀分别加入蛋黄和牛奶到油...

巧克力流心古早蛋糕

04-24 爱蛋糕爱巧克力两者结合浓郁湿润松软美味无法抵挡使用模具：阳晨中国红8寸蛋糕模具用料鸡蛋6个低筋面粉68克可可粉20克玉米油75克细沙糖65克牛奶80克耐高温巧克力豆35克柠檬汁几滴巧克力流心古早蛋糕的做法鸡蛋蛋白蛋黄...

夹心古早

03-12 用料鸡蛋蛋黄194g，蛋白370g，玉米油129g，牛奶148g，砂糖157g，低筋面粉213g，柠檬汁9g，盐3g，香草精适量(没有可不放)夹心古早的做法做过程忘拍图了，1.油加热上面出纹路筛入低粉拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，加蛋黄拌匀，加香草精，盐拌均。2....

古早蛋糕（芝士夹心）

12-21 最近很是网红的蛋糕哦！如果不夹芝士夹心的话，就是原味古早蛋糕。这个夹心可以自行选择。附送虎皮纹装饰表面吼！鸡蛋我选了55g左右的蛋8颗。八个蛋更加柔软Q弹摇晃一下会抖啊抖。七个蛋也可以，会稍微绵密一点。这个可以烤2...

古早味蛋黄夹心蛋糕

11-01 用料低筋面粉125克玉米油90克细砂糖105克牛奶110克盐1.5克蛋白9个蛋黄9个咸蛋黄8个植物油（炒蛋黄用）20克白酒（抹咸蛋黄用）10克白醋或者柠檬汁几滴（打发蛋白用）古早味蛋黄夹心蛋糕的做法8个蛋黄，我是用锡纸将蛋黄刷一下白酒后...

美味夹心朱古力面包

06-21 用料白吐司面包4片黑巧克力30克黄油8克美味夹心朱古力面包的做法准备好材料，准备开始！烤面包。只要1分钟哦！太久就不好吃啦！烤好的面包⋯摆盘备用！巧克力掰碎，和黄油放一起！用100度的水融化，搅拌均匀。把调好的朱古力酱涂在其...

宝宝版夹心古早蛋糕

08-28 记录一个减糖减油的古早蛋糕更适合小宝宝吃哈建议一岁半以上的宝宝用料油25g白糖20g牛奶30g低筋面粉35g宝宝奶酪或其他夹心冷藏过的鸡蛋3颗宝宝版夹心古早蛋糕的做法正式做蛋糕之前有些准备工作：模具中铺上油纸备用。...

柯基抖臀duangduangduang古早蛋糕之二：巧克力流心古早蛋糕

04-17 爱蛋糕，更爱巧克力，二者结合魅力无法抵挡用料鸡蛋5个低筋面粉60克牛奶65克食用油50克白砂糖45克可可粉10克黑巧克力豆适量耐烤巧克力豆适量柠檬汁几滴柯基抖臀duangduangduang古早蛋糕之二：巧克力流心古早蛋糕的做法食材...

肉松夹心-古早蛋糕

04-13 传统的古早蛋糕加入肉松馅，别有一番风味配方为8寸古早模具用料玉米油75克低筋面粉90克牛奶90克蛋黄6个蛋白6个盐1克细砂糖75克肉松适量沙拉酱适量肉松夹心-古早蛋糕的做法先看看成品😊把配方中的材料全部称好玉米油放...

巧克力夹心古早蛋糕

07-01 采用11寸方形模具，食谱记录，不保证成功！用料低粉120克牛奶110克鸡蛋8个中号植物油(无味)90克白砂糖80克盐1克柠檬汁6滴可可粉15克巧克力块若干巧克力夹心古早蛋糕的做法徒手将8个鸡蛋分离出蛋清蛋黄。植物油用小奶锅稍微...

芝士流心古早味蛋糕

09-04 其实我本人是不喜欢芝士的味道的，可是女儿和她爸都爱这个味，自从小区楼下开了一家吉姆大师傅以后天天要去买，价格贵，味道也就那样，网红蛋糕嘛，也不知道怎么就那么火，想来想去自己琢磨了好几个厨友的方子，自己改进了一下，试了两...