种泡怎么做好吃，种泡家常做法

07-25 天气越来越凉了，越来越多的人喜欢泡脚！今天大家总结了一些泡脚的养生之道，我个人秋冬季节还蛮喜欢泡脚的，所以决定给大家来一波重磅干货，建议先马再看!这次想要给大家聊的是泡脚，首先说一说泡脚的好处！大家都知道足部的穴位...

06-27 泡椒凤爪，起源于四川成都市独特的汉族特色小吃。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。用料每种做法的材料略有不同具...

12-06 不知道菜要怎么处理的时候就会第一时间想到--泡！菜！！百搭啊绝对真爱(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))用料韩国泡菜你能想到的菜都来一发试试看呗无所不能的泡菜君(●°u°●)”各种泡菜乱煮的做法拿出泡菜洗吧洗吧切吧切吧处理好其他的...

椰蓉蜜豆泡浆包（汤种）

03-06 泡浆，面包绵柔的一大法宝。估计是身体原因，这段时间最近偏爱甜食，好吧，舍弃欧包，来一个软软的甜面包犒劳自己吧。在卷卷绿的配方（链接见）基础上改编，采用汤种法，令面包更绵软，更适合保存。本方按每个80克左右，可制作12个；每个60克...

高蛋白弃种泡泡松饼｜超极简单

01-27 鸡蛋牛奶面粉盐，实际上就只有4种材料。超简单又快手，新手也可一次成功。食材干净，健身🐶友好。ps:原方来自KingArthur用料牛奶227克大号鸡蛋3个酸种或弃种113克盐4克中筋面粉120克高蛋白弃种泡泡松饼｜超极简单的做法见最...

泡制的姜（四种口味）

09-04 这是我喜欢做的一道小菜。用料嫩姜紫苏甘草米醋冰糖盐泡制的姜（四种口味）的做法泡制四种口味的姜（都是酸甜口的就是味道不太一样）。其中一瓶红色的是用紫苏泡制的姜，还有原味、酸甜口味、甘草味。小贴士步骤跟萝卜泡菜差不...

天然酵种泡泡松饼

08-09 来自德州农民的方子，自己试了一下。见下厨房里还木有人发过，分享出来～用天然酵种烤出来真的好香啊！满是谷物经过发酵和烤制出的神奇香甜味～配方里面无糖无油，特别健康～因为配方含水量很大，内部形成很多大洞，配了最近做的鲜奶酪...

日式18：3种茶泡饭

04-21 台版“深夜食堂”方。以下均为一人份。用料木鱼汤底180克米饭适量【梅肉饭用料】红梅肉2颗烤海苔半张紫苏叶1片紫苏盐、白芝麻、绿芥末少许【三文鱼饭用料】三文鱼和三文鱼肉碎各30克三叶芹、香葱、白芝麻、绿芥末适...

泡菜的N种吃法(泡菜汤／饼)

07-14 前段时间做的泡菜没吃完，放冰箱里保存了十天，夏天发酵速度很快，泡菜变的比较酸了，直接吃太酸，还是做成泡菜汤和泡菜饼吧，外面店里的泡菜汤实在是不实惠，自己做料足且卫生，喜欢的可以get起来了~用料辣白菜克五花肉克豆腐随意香...

泡豇豆（适合泡各种蔬菜）

11-22 给老妈家做的，没有过程图，有厨友要，所以发一个，木有配方量，想做的自己掌握吧。顺便说一下，这个配方可以腌很多菜菜，有事没事的放点白萝卜、胡萝卜、莴笋、芹菜、佛手瓜、仔姜等等，都很好吃，我用这个水泡的萝卜烧鱼很酸爽，用泡仔...

白种元泡菜炒饭 김치볶음밥

03-09 来自韩国家喻户晓的백종원大厨的recipe~30分钟内就能完成这道让人不明觉厉的韩餐，其实做法贼简单～吃腻了普通的蛋炒饭就换个口味吧！用料韩国泡菜米饭葱马苏里拉芝士辣椒粉黄糖（可以用白砂糖代替）食用油生抽调味海苔碎玉米...

超好吃的两种口味泡凤爪~糖醋&泡椒

03-30 我认为最好吃的两种泡凤爪汤料。用料具体见下方步骤超好吃的两种口味泡凤爪~糖醋&泡椒的做法首先需要处理鸡爪。冷水浸泡30分钟，去除血水。水中放入姜，少许白酒，煮开后，加入鸡爪，中小火约25分钟。喜欢紧实口感的可以捞...

海鲜泡发：5种家常海鲜的泡发技巧

04-07 之前我们教过一些家常食材的泡发，相信你一定能轻松搞定香菇、莲子、银耳这些干货了，这一期我们来告诉你家常海鲜的泡发技巧：干贝、虾米、鱿鱼干、蚝干、蛤蜊干，只要掌握适当的水温、浸泡时长、去腥手法，就可以还原食材原本...

简单快手的泡泡松饼Popovers（消耗废弃酵种）

07-14 这个菜谱参考的是KingArthur（亚瑟王面粉）官网的消耗废弃酵种的菜谱，在facebook一个10万人的欧包烘培小组PerfectSourdough深受欢迎，很多人做过，评分也很高。吃起来嘛，有点像油条，外脆里软，我做过几次后就感叹真的是宝藏菜谱呀...

萝卜丝泡菜（两种味道）

01-01 用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...

各种水果香草浸泡水

10-05 看了抖音全网浸泡水女神做的浸泡水，看到我非常馋，方法简单，果断做起！用料新鲜香草（如，薄荷、迷迭香、七里香等）新鲜水果（如，柠檬、葡萄、草莓、蜜瓜等）各种水果香草浸泡水的做法把所有的水果香草洗干净放入冰水中，最后加多多的冰...

腊八蒜（各种醋泡）

05-11 一直以为只有腊八节这天泡的蒜才是绿的，其实不是。腊八前20天泡就可以。腊八蒜杀菌、解毒、解腻、助消化，抗癌、延缓衰老、预防流感.....用料紫皮蒜1000克米醋500克陈醋70克冰糖30克盐15克腊八蒜（各种醋泡）的做法紫皮蒜，我...

泡面的100种做法

02-23 用料泡面鸡蛋蔬菜肉丸泡面的100种做法的做法可以加鹌鹑蛋or午餐肉、荷包蛋or肉丸、蔬菜...

桔子泡酒的两种方式

03-23 桔子季到了，家里有很多橘子，拿来泡一点酒，酸甜可口，还能开胃止咳。下边介绍两种泡酒方法用料桔子500克冰糖150克泡果酒1瓶果酒曲（第二种方法用）桔子泡酒的两种方式的做法准备新鲜的桔子，冰糖和泡果专用酒。桔子去皮，掰成一瓣...

泡沫咖啡☕️（两种版本）

04-13 做了几次泡沫咖啡总结下来的一个公式（大概）水少泡沫稠密一点水多泡沫稀疏分层好看用料速溶黑咖啡一包热水（稠版）与咖啡等量热水（分成版）比咖啡的量多一点糖与咖啡等量牛奶🥛冰块可有可无泡沫咖啡☕️（两种版本）的做法全部混合在...

快速韩式泡菜制作-老泡菜种的使用

03-29 一般来说自制韩式泡菜，怎么也要一个礼拜才会酸。根据发酵的原理，如果优秀的菌种能够保存再利用，就能大大减少发酵的速度。因此试验了几次利用老泡菜汁作为菌种的泡菜制作方式，结果非常成功！！封面图片就是用这个方法制作的，睡...

天然酵种泡泡皮【土豆泥欧包】Blister Crust Sourdough

09-01 觉得这欧包简直是得了皮肤病。_c6aWCLB这个视频有讲解加入土豆对面包的提升作用用料土豆500g天然酵母酵头300g高粉1100g天然酵种泡泡皮【土豆泥欧包】BlisterCrustSourdough的做法土豆削皮切碎。1千克水加入刚刚的土...

韩式泡菜饼（两种）

06-27 用料第一种（切碎的泡菜）泡菜1杯洋葱2汤匙泡菜汁3汤匙水1/4杯盐1/2茶匙糖1/2茶匙中筋面粉1/2杯油2汤匙第二种（整片泡菜）泡菜6片生猪里脊（随便什么瘦肉）2汤匙豆腐2汤匙香葱叶碎1汤匙洋葱碎1汤匙盐1/4茶匙黑胡椒适量香油少量全...

多种口味泡泡牛奶（快手）

01-21 用料香蕉1根纯牛奶2盒250毫升多种口味泡泡牛奶（快手）的做法香蕉和牛奶一起放破壁机里。果蔬模式打2分钟（料理机，豆浆机都可以只要高速旋转就会有气泡）分别到进杯子里，不要特别满！微博炉加热一分钟，泡泡还会增多！在牛奶里分别加...

椰香泡浆面包（中种法）

04-27 用料【中种面团】高粉300克牛奶130克椰浆50克全蛋液50克糖10克酵母2克黄油6克【主面团】糖40克奶粉15克全蛋液15克酵母1.2克盐3克黄油6克【泡浆料】椰浆125克糖粉35克表面用椰蓉适量椰香泡浆面包（中种法）的做法【先做中...