南乳小排怎么做好吃
底层南乳小排二层内置蒸格香菇酿肉三层心太软四层荷叶饼用料底层-南乳小排排骨500g水20ml王致和豆腐乳2块豆腐乳汁30g冰糖20g一品鲜酱油20ml生姜4片大葱2段油20ml香菇酿肉干香菇30g五花肉180g蛋清1/3个淀粉10g黑胡椒...
用料排骨500克姜片:3-4片葱:少许南乳汁:适量老抽:少许冰糖:适量料酒:适量南乳小排的做法1:排骨焯水后,沥干水分;锅烧热后放少许油烧热后,下姜片煸香后下排骨翻炒,至排骨变色。2:下糖、老抽、料酒翻炒均匀,加南乳汁,翻炒均匀。加热水...
之所以称简易版,是因为先前悦妈用腐乳做过一次小排,味道不错,但腐乳和乳汁量不好控,做起来费事一些,成品菜色也一般。所以改进了一下,直接上南乳汁。成品收到了悦爸和悦宝的疯狂点赞。哈哈用料料酒9勺糖半勺食用油3勺半水70...
(o゜▽゜)o☆skr~skr٩(๑´0`๑)۶用料猪肋排南乳汁白砂糖冰糖葱段姜片料酒南乳烧肋排的做法猪肋排焯水至断生(焯水的时候放料酒、葱、姜)猪肋排焯水之后用自来水洗干净放在一边备用(1)先用温油把白砂糖完全化开(2)化开之...
这是一款简单又快手的美味哦!无需过油,连葱姜蒜都不需要!靠着南乳汁和黄酒去腥,直接焖炖,出来的作品一样香气逼人~~~用料排骨700克广合牌红腐乳汁2大勺海鲜酱2大勺黄豆酱1大勺老抽1勺蚝油1勺黄酒3大勺白胡椒粉少许花椒粉半...
用料排骨克生抽勺冰糖克腐乳块料酒勺姜片南乳排骨的做法步骤说明...
用料排骨(精肋排)500克腐乳1块腐乳汁25ml香菜梗25克蒜末25克鸡蛋1个盐3克蚝油10克水50ml低筋面粉50克南乳炸排骨的做法500ml水加三克小苏打,讲切好段的排骨浸泡两个小时,小苏打可以是肉更加的松软。浸泡之后用清水冲洗排...
上海菜多用于南乳汁上色,及其咸甜的味道,这次使用了黑毛猪的肋小排,做出糖醋小排不一样的味道用料黑毛猪肋小排300g南乳汁3汤匙葱段6段姜片3片冰糖20g老抽1/2汤匙蚝油1/2汤匙醋1/2汤匙盐少许味精少许茶油100g料酒2汤匙生...
用料红烧汁1勺猪肋排750g南乳汁2勺料酒2勺葱少许姜少许冰糖一大块开水少许玉米油少许南乳汁排骨的做法先将猪肋排、葱、姜、洗净,备用。锅内倒入玉米油(我家用的是玉米油,只要是烧菜油即可)。将洗净的葱姜放入锅内煸炒出...
在《回家吃饭》里面学来的,做了两次,味道很好!其中腐乳用的是王致和的玫瑰腐乳用料猪小排1斤半葱、姜、蒜大料料酒老抽冰糖腐乳小排的做法排骨焯水取出,并沥干水分锅中热油,放入沥干水的排骨进行煸炒,中途加入葱、姜、蒜、...
“南乳酱”在粤菜中的用途非常广泛,例如:“南乳扣肉”、“南乳炒藕片”、“南乳猪手”、“南乳排骨”、“南乳炆斋”等等菜式。还有,炸鸡翅、焖笋干、烧个土豆……甚至,在炒饭的时候,来上一小勺,都能平添不少的滋味。这期节...
边煮边干活,有点糊底,味道还是不错的。用料排骨克南乳块生抽勺料酒蚝油大蒜瓣南乳排骨的做法1、铸铁锅烧热下油,放入拍扁的蒜瓣,炒香;2、倒入泡水滤干后的排骨,翻炒至排骨变金黄色;3、倒入5汤勺料酒,3-4汤勺生抽,1汤勺蚝油,1汤...
用料2片姜3瓣蒜头20克油600克猪肋排,切块,5厘米4汤匙红腐乳汁20克料酒1茶匙生抽1茶匙老抽40克冰糖5克葱,切葱花水100克腐乳仔排(排骨),品味江南的做法1将姜、蒜头和油放入主锅,以3分/120℃/速度4爆香。2加入猪肋排,以3分/12...
用料排骨1条东古南乳酱2勺酱油2勺小葱2根头蒜1个姜3片南乳炖排骨的做法排骨洗净泡一两小时水,排掉血水。(第二天才做的可以先用一勺南乳一勺酱油抓匀放进冰箱冷藏,这样更入味)。把排骨丢进锅里,水开后捞去浮沫,放进几瓣蒜头...
想看看腌制一夜的效果,就用了蒸的方法用料排骨400g调至:姜片料酒1勺生抽1片南乳汁2勺白糖1小勺盐一点点蒸南乳排骨的做法流水洗净后泡半小时去血水调汁腌制装袋,冷藏过夜,注意料理袋把空气挤尽,以免影响腌制效果腌制一天一...
因为我一个不会做菜的朋友无视频不会做菜,所以录了视频供她学习。是一个咸甜口的菜。用料排骨600克白糖15克南乳+汁2块冰糖半手把大蒜3瓣香菜或葱一大把南乳仔排的做法排骨泡水后(可不泡)拿两块南乳加三勺(铁汤勺)生抽腌制...
现成材料变个花样用料排骨一条南瓜1/3个蒜南乳料酒糖盐南乳排骨蒸南瓜的做法把斩件的排骨洗干净,沥干水分。将蒜剁碎放碗里,加入两小块南乳,糖,料酒拌匀,再加入排骨拌匀腌制一会。南瓜切块铺盘底,将腌好的排骨放上面。我直...
到了吃小龙虾的季节怎能放过吃它,有次看到王宝和酒店介绍新品南乳小龙虾,但没介绍怎么做,我就自己尝试着做做看,居然还不错~用料小龙虾3斤啤酒1瓶500ml南乳汁或玫瑰腐乳150克或2-3块和汁姜一小块蒜2-3瓣糖2大勺(不够可加适...
小羽私厨系列菜谱视频之《南乳烤肋排》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪肋排750克南乳汁50克生抽10克生姜25克蒜25克糖15克盐5克黑胡椒3克白芝麻3克小羽私厨之南乳烤肋排...
南乳排骨好吃就算了,还超级简单。因为南乳里的红曲,是一种纯天然的着色剂,是以大米为原料,经过红曲霉菌发酵而成的棕红色或紫红色的米粒。红曲的制作在中国有千年的历史,它既是中药又是食品,明代李时珍编著的《本草纲目》就...
喜欢南乳那甜甜咸咸的味道,红润的色泽,尤其是漂浮在空气中的香甜味,闻着都会流口水!用料肋排一斤左右姜适量料酒适量蚝油适量蜂蜜适量现磨黑胡椒适量南乳2块南乳烤肋排的做法2块南乳加一些南乳汁,蜂蜜,玉米油,盐,调匀备用肋排...
用料排骨500克南乳2块生抽1勺蚝油1勺葱2根姜2片料酒1勺老抽1勺芝麻5克南乳焖排骨的做法1:排骨洗净放葱姜焯水,所有调料和排骨拌匀腌制1小时,倒入电饭锅煮饭模式,撒芝麻出锅。...
用料猪前排2条(约500克)南乳2块姜片3-4片冰糖15克生抽2勺料酒2勺糖1勺生粉1勺麻油1勺八角、香叶各一个,花椒15-20粒盐半勺南乳烧排骨的做法排骨选猪前排,肉质细嫩,清水浸泡半小时,中途多次换水,沥干水分后加入盐、糖、五香粉...
用料腐乳汁35-40克排骨(五花肉)700克葱若干姜若干黄酒15克冰糖20克南乳汁排骨的做法⭐排骨洗净,姜切片,葱切端,黄酒小碗备用;⭐排骨淖水,一可以去腥,二来可以去掉些小骨头渣,时间不用太久,煮沸后一分钟,捞出洗净,控水备用;⭐冷锅热...
用料仔排四根玫瑰腐乳三大勺感觉料酒生抽白糖三大勺感觉南乳汁仔排的做法仔排洗净,过水。倒点油加热,利用这会把仔排的水擦干。炸制黄色,起锅。留少许油,倒入之前准备的所有料。白糖生抽腐乳汁。加一碗水。小火嘟嘟20分钟...
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