蜜制叉烧原味怎么做好吃，蜜制叉烧原味家常做法

11-15 用料猪颈肉2斤李锦记叉烧酱3勺料酒1勺老抽2勺姜片2片蜂蜜或烧烤蜜汁2勺蜜制叉烧(原味)的做法猪颈肉洗干净控干水，顺纹路切成4指宽的长条，放入保鲜盒中。放3勺李锦记叉烧酱、加入料酒、老抽(上色好看)，将保鲜盒中的肉两面...

01-14 最近在家研究各种吃的。想到不能让我的烤箱闲置呀，买块肉来搞事情。用料前夹梅花肉500克生抽2勺李锦记叉烧酱3勺蚝油2勺料酒3勺蜂蜜适量姜，蒜适量蜜制叉烧肉的做法蒜姜捣碎以上调料混合，按摩手法可以加上，我是晚上码上料，...

08-11 方子来自我的女神阿曼达YouTube上的视频。根据个人口味，我在食材用料上做了调整。猪肩肉法语叫échinedeporc，超市、肉店里都有卖。挑选肥瘦相间的肉比较好。菜谱里的“勺”指我们平时喝汤用的小瓷勺。用料猪肩肉（梅花肉...

黯然销魂色味俱佳蜂蜜肥叉五花叉烧【蜜汁叉烧】

03-12 好吃又好看的叉烧要满足以下几个条件1.充分的腌制。48小时以上更入味，而且烤一个小时也绝不会干柴。2.加蜂蜜。比砂糖上色漂亮，而且更具风味。3.要有肥肉。梅肉都嫌瘦。三七分的腿肉、五五分的五花更棒。蜂蜜的美拉德反...

蜜汁叉烧

06-09 和朋友聊天说都喜欢吃叉烧，那就做吧，满足自己😁用料李锦记叉烧酱100ml梅花肉500g蚝油1勺料酒2勺蜜汁叉烧的做法选择猪梅花肉，这部分肥瘦相间，而且肉质细嫩，是做叉烧最好的部位。有些地方把这部分肉当前腿卖，你可以到菜市场...

自制叉烧&叉烧包蜜汁叉烧包——好吃到停不下来

04-11 松软清甜的皮，加上蜜汁香嫩的叉烧馅，好吃看得到，停不下的美味！这里必须分享一下我的自制叉烧🔗用料叉烧馅：1、叉烧200克2、叉烧酱50克3、清水（加入叉烧酱）100克4、玉米淀粉20克5、清水（加入淀粉）30克6、玉米油20克7、大葱10克...

蜜制叉烧

11-17 用料料酒2勺蜂蜜3勺肉500克蒜3瓣蚝油3勺白糖20克蜜制叉烧的做法加入姜、蒜、盐、生抽、白糖、十三香、料酒、耗油、味精。腌制2小时以上，过夜更好。入烤箱30分钟，打开刷一层蜂蜜，继续烤15分钟，表面有一点焦黄即可。...

原味鸡叉

01-12 用料鸡叉500g熟大豆油适量盐1/2勺料酒1小勺生抽1小勺炸鸡粉45g洋葱适量原味鸡叉的做法将鸡叉摘去肥油，用厨房剪剪成大块状，用清水多冲洗几次，洗净后沥去水放入盐、料酒、生抽，拌匀倒入炸鸡粉，拌匀。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏...

蜜制叉烧

11-29 叉烧肉是冬妈自小就喜欢的熟食。在那个物资相对贫乏的童年时光，能吃上颜色诱人、味道甜香的叉烧，那真是人生最美好的事情～～多年之后，在熟食店买点叉烧已经不是什么奢侈的享受，冬妈也渐渐开始学习自己制作各种点心、中、西餐...

蜜汁叉烧以及自制叉烧酱

10-20 以及做了叉烧酱，放心，味道也很好呢用料叉烧酱：酱油若干玫瑰腐乳一块腐乳汁两勺蒜泥，姜泥，红葱头若干蜂蜜若干蚝油少许盐少许猪肉（梅头肉，猪颈肉）蜜汁叉烧以及自制叉烧酱的做法除猪肉外的材料混合。猪肉切3—4厘米厚，用叉子扎透...

清儿自制蜜汁叉烧

07-15 选肉的部位很重要，梅头！肥瘦均匀，如图一用料梅头肉适量叉烧酱4勺柱候酱1勺鲜柠檬汁数滴蒜片、姜丝适量康维他蜂蜜适量，入烧箱前涂抹清儿自制蜜汁叉烧的做法1.梅头肉洗净，用厨房纸巾吸干肉身水份。2.将叉烧酱、柱侯酱、鲜柠...

自制叉烧酱代糖蜜汁叉烧肉

12-12 用了代糖减轻负罪感蜂蜜最好别换代糖能软化肉质而且有粘稠感市面上的甜菊糖一般甜度为正常糖2-3倍剩下代糖约为正常糖0.7倍不全用低甜度代糖赤藓糖醇容易有肠道问题比如放屁不全用甜菊糖因为本人不喜欢甜菊糖草本植物...

广东烧味系列 - 蜜汁叉烧

09-06 讲到广东烧味，你会想到哪些呢？虽然豉油鸡是我的首选，但我想大部分的人先想到的应该是叉烧。广东烧味里的叉烧，我们又叫做蜜汁叉烧，因为在烧完之后会涂上一层蜜汁，甜甜的，大人小孩最喜欢，如果还带上一点点焦，又香又甜特别好吃。...

原地封神的蜜汁叉烧餐包

01-05 软软的两口一个的小餐包，一口咬开，面包体特别的松软，浓郁酱汁包裹着咸香又有点微甜的叉烧馅，绝对的粤式风味，可以一口气吃三、四个，超级美味。用料面包体牛奶140克全蛋液25克细砂糖45克高筋面粉235克干酵母4克盐1克无盐黄油...

蜜汁叉烧自制叉烧酱

09-25 看了很多方子，都是用叉烧酱的，无意中看到优酷有个介绍广东早茶的叉烧包视频，没有具体的介绍，只有大致原料的介绍，我自己改良了几次，得到了比较满意的方子，偏甜，比较接近粤式的口味，既然是自制叉烧，那连叉烧酱也自己制作好了嘛~...

叉烧自制叉烧香气扑鼻的蜜汁叉烧（烤箱版，没有烤箱也能做）

04-10 从小就喜欢吃叉烧，切片直接吃就好好味，做成叉烧包更是美味无比。自从会做叉烧后就没在外面买过了，就是喜欢吃自己做的。😋这里附上做叉烧包的链接🔗用料1、梅花肉500克2、生抽60克3、细砂糖90克4、五香粉5克5、料酒30克6...

自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）

03-22 用料腌制叉烧用料（A材料）半肥瘦猪肉（五花肉）500克叉烧酱5勺（约50克）料酒1勺蚝油1勺酱油1勺姜茸少许蜂蜜1勺芡汁用料（B材料）腌猪肉剩下的汁料生粉（玉米淀粉）1勺水适量（开生粉用）蜂蜜1勺南乳半勺自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）的做法将A材料...

蜜制叉烧包

05-14 美味早餐的首选~~~用料包子馅五花肉500g叉烧酱50g蚝油10g酱油10g蜂蜜20g料酒1勺姜末少许大葱1根豆腐乳1块生粉10g包子皮面粉500g牛奶260ml糖粉30g猪油15g酵母6g蜜制叉烧包的做法五花肉根据个人喜好肥瘦程度挑选(偏肥...

【蜜汁叉烧】

03-21 前段时间受疫情的影响，楼下店铺一直没能开。所以，想吃叉烧的时候，我便自己动手，这也让我捣鼓出了好几种做法：平底锅版的、烤箱版的以及电饭煲版的。烤箱版蜜汁叉烧相比电饭煲版的，外层会带焦香，吃起来也更入味。而且简单、省...

广式蜜制叉烧

02-26 没有叉烧酱，就用辣椒酱代替，想不到也能做叉烧哦，肥瘦相间，Q弹不腻，口感一级棒。做法也非常简单，一个空气炸锅就能搞定。用料梅花肉500克蒜3瓣姜1块香菜根5根生抽10g老抽5g料酒5g糖10克盐2克辣椒酱1勺蜂蜜适量广式蜜制叉烧的...

蜜味叉烧

07-14 在槟城吃过后念念不忘，终于偷师成功，再也不用为一块叉烧打飞的过去啦😄用料猪肉1000g姜，蒜各一块小葱一根蜂蜜一汤勺叉烧酱两汤勺五香粉适量米酒一汤勺蜜味叉烧的做法猪肉洗净，姜蒜剁碎准备一个保鲜袋，各种调料将猪肉和其...

秘制叉烧（自制叉烧酱）

05-06 用烤箱制作了那么多甜点，最近想要做些咸的菜色，于是想到了本来就非常喜欢，却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分：葱白（只取葱白）30克（8-10段）大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生抽30毫升纯净水30毫升肉的部分：猪...

广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱

09-10 用料梅花肉500克蜂蜜或麦芽糖15克水15克叉烧酱⬇️腐乳2块蚝油2大勺酱油1大勺老抽1大勺绍兴酒1大勺蜂蜜2大勺糖4大勺五香粉1勺白胡椒2克蒜末1掰柱侯酱可选玫瑰酒可选广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱的做法自制叉烧酱：红腐乳，...

蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）

01-22 配方是从阳光下de那里学来的，这里做了1000克，用量翻倍，因为烤的时候会用蜂蜜上色，没加糖，并改用了烤箱，烤出来家人说挺好吃，自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色酱豆腐（南乳）按原方子用了四块，其实...

广式秘制蜜汁叉叉叉烧（味道跟外面一摸一样）

02-13 想做好久，在疫情终于有机会了，就烤50分钟就可以出炉了，香味浓郁，味道跟外面一模一样的，在家烤健康又美味！用料白砂糖10克生抽10克老抽5克葱白2段姜丝少许克叉烧酱3勺蜜糖2勺猪头肉1斤4两蒜泥1小勺蚝油5克料酒5克芝麻酱1小勺...