全麦红糖桂圆包怎么做好吃
用料全麦粉100高粉100水120(天热可以减量)红糖16盐3酵母3黄油10桂圆干(用水泡软)30全麦红糖桂圆包的做法除橄榄油和桂圆干之外的原料用面包机一个和面程序加橄榄油再一个和面程序,最后两分钟放桂圆干面包桶盖湿布室温一发,...
用料高金额230克酵母3克全麦粉70克红糖30盐4.5水195桂圆肉30克蔓越莓15黄油30克蛋液少许装饰糖粉和蔓越莓少许全麦桂圆红糖面包-花环面包的做法先把桂圆肉和蔓越莓用温水泡软,把除黄油的所以材料入面包机揉到光滑,约20...
合适大姨妈期间的美味吐司,红糖红枣桂圆都是热性食物,下午喝的话容易上火,灵机一动做了个吐司当早饭,健康养血补气血,食疗的吸收效果也更好。用料全麦面包粉200g盐2g温水140g红糖16克桂圆红枣适量鸡蛋液eggwash适量酵母3克...
只是感觉这个面包真的特别好吃,写个方子,方便自己看。谢谢大旺老师无私的分享用料高筋面粉160g全麦粉40g酵母3g红糖16g盐3g水120g桂圆干20g黄油22g红糖桂圆全麦软欧包(金大旺)的做法准备工作:红糖用开水化开。我大概用了34...
用料红糖k克红糖桂圆全麦包的做法1...
想做出松软的欧包,我们最好将面团的粉类和液体类食材全部冷藏,以保证面团揉面温度合适。用料全麦粉50克高筋面粉200克酵母3.5克盐3.5克黄油25克桂圆50克红酒40克热水60克核桃30克红糖20克水160克全麦桂圆核桃红糖软欧的...
方子来自空谷悠岚自行记录方便查阅|根据自身需要稍微改动了一下我的方子可以做500g左右三大个!因为我喜欢囤货大家可以自行换算!|我喜欢有图片的菜谱感觉简洁明了看着比较舒服所以加了图片(̀⌄́)用料红糖45g热水480g...
材料简单、少糖少油、有韧劲用料高筋粉320克全麦粉80克红糖32克热水240克酵母6克盐6克桂圆肉60克(热水泡软)黄油44克小美版【全麦红糖桂圆软欧】的做法提前将红糖+热水融化,冷却至室温;室温的红糖水、酵母放入主锅,1分钟/...
再用金大旺的方子红糖全麦桂圆软欧。此次方子结合了一下罗宋甜面包的部分做法。谓之为进阶版红糖全麦桂圆面包。此次用了原方1.25倍的量。用料高筋面粉200g全麦面粉50g水150g~155g(视自己面粉情况而定)干酵母3.75g盐3.7...
方子参考的慢慢家的桂圆红枣杂粮包,略有调整。用料高粉200克全麦粉50克桂圆干75克干酵母4克盐5克白砂糖8克黄油8克水175克全麦桂圆包的做法后油法,揉至扩展,加入桂圆干,揉均匀冰箱冷藏发酵至2.5倍大,取出后,室温回温半个小...
自从有了娃博客很少更新,面包每周都在做,做好成品直接装盒密封,根本没心思去拍照。因自家鸡蛋大小面粉含水量模具大小都会跟原方有所不同,有些方子会稍加改动,没有了记录也就没有了参考和比较,记录下来哪怕只是一张毫无美感...
面包狂人却在减肥,只能自己动手,丰衣足食,面包很软很有韧性,不输面包店的用料红枣4颗(新疆灰枣,半个拳头大)桂圆肉30克红糖20克全麦粉130克高筋面粉20克牛奶80克酵母2克盐2克泡打粉1克黄油15克液种水75克酵母0.5克高筋面粉...
软欧包吸收了传统欧式面包的健康基因,更适合普通大众的口感习惯。混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包,是传统的欧式面包和日式的软面包结合体。少油、少糖、无蛋,外脆硬而内柔韧,比软面包更有嚼劲,比硬欧包更松软,热...
女生特殊时期,想吃点营养补气血的,特别是红糖,于是就搭配了这款包。材料是看现有的材料搭配的,所以做个菜谱记录一下,之前做过几次比较硬,这次刚出炉超香和柔韧,放到第二天还是比较软的,基本比较满意。用料红糖35克高筋面粉20...
用料冰牛奶160克酵母1茶匙糖20克高筋面粉200克全麦面包粉50克黑芝麻10克桂圆肉干20颗红枣(去核)20颗莱姆酒(浸泡果肉)30克黄油30克全麦芝麻红枣桂圆面包的做法将红枣、桂圆果肉浸泡在莱姆酒(温水替代)里10分钟,之后将果肉放...
用料红糖70克高筋面粉300克全麦粉200克黄油40克酵母7克盐6克水240克鸡蛋1个桂圆干60克奶粉15克健康全麦红糖桂圆欧包的做法除黄油外材料放面包机揉面40分钟后加入黄油再揉面40分钟(桂圆肉提前泡软沥干,红糖融于240克水...
方子来自大旺老师,写菜谱是为了自己方便看哦~谢谢大旺老师~用料高粉160克全麦粉40克酵母3克红糖16克盐3克水120克桂圆干30克黄油22克全麦红糖桂圆面包(金大旺)的做法桂圆干用温水泡软沥干红糖加入热水融化放凉除桂圆干的所...
用料高筋面粉320克全麦粉80克红糖35克耐高糖酵母6克水240克盐6克黄油45克桂圆干60克核桃肉60克红糖桂圆核桃全麦软欧的做法桂圆肉用热水泡软核桃掰碎,烤箱150度烤香,大约15分钟。做好准备工作,桂圆肉沥干水,核桃碎冷却,黄...
用料高筋面粉180克全麦粉80克水170克盐4克酵母2.5克黄油15克核桃50克桂圆干30克红糖30克红糖全麦核桃桂圆软欧的做法1、将红糖加开水溶化放凉,2、将高粉,全麦粉,盐,酵母,红糖水全部放入厨师机搅拌,3、揉到扩展状态,将黄油加...
好吃的面包就该记录并分享✨用料高筋面粉120克全麦粉80克老面35克红糖25克盐2克酵母3克开水130克黄油25克桂圆肉适量红枣适量核桃适量葡萄干适量红糖全麦桂圆核桃包的做法全麦粉倒入开水搅拌至看不到干粉,放凉。加入除...
这是一个很懒的配方,折腾着换花样没别的哈哈用料高筋面粉170克全麦粉80克水150-152克盐3克红糖30克黄油18克酵母3克全麦红糖桂圆核桃软包的做法做法参考我的全麦蔓越莓包配方,只要把白糖换成红糖,蔓越莓换龙眼干就行...
总操作时间1:30这次的酵母味没有那么浓,也没有影响发酵,口感好多了,不知道是不是因为先把酵母融化在液体里了用料高筋粉536克纯牛奶300克全蛋液113克桂圆干110克红糖82克黄油62克酵母7克盐5克红糖桂圆包的做法桂圆干加液...
简单易做,适合新手~面包表皮柔韧、内心绵软,甜度低,是一款超级健康的面包!用料全麦面粉200g酵母3g红糖15g盐3g温水100g桂圆干25g黄油8g红糖桂圆全麦欧包的做法红糖用温水化开桂圆干用水泡软,泡软后沥干水备用把除桂圆干外...
做这款面包纯粹是因为简单简单即是王道!用料液种面团:温水300克红糖90克耐高糖酵母6克高筋面粉300克主面团:高筋面粉100克全麦粉100克玉米油30克盐5克红枣+桂圆随意红糖全麦红枣桂圆面包的做法液种面团:一.盆中放入300...
仅记录自用。真的超软超好吃。用料烫种高筋面粉15克水65克主面团高筋面粉255克全麦粉105克红糖30克盐4克鸡蛋20克牛奶220克黄油20克核桃80克桂圆8颗桂圆核桃红糖全麦吐司的做法烫种加入主面团材料中一起打,打差不多加...
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