Q弹小馒头怎么做好吃，Q弹小馒头家常做法

08-26 低糖低油，一口一个用料牛奶125高筋粉120低筋粉110奶粉80或100糖粉30酵母3黄油10Q弹小馒头的做法所有材料放进面包机，揉面，和成团。酵母最后放就行了，别碰到液体。拿出面团，用擀面杖擀成饼，厚度大概5-8mm左右吧用喜欢的模具...

快手Q弹一发南瓜馒头

02-03 用料新良南瓜胚芽自发粉250克水80～90克快手Q弹一发南瓜馒头的做法准备食材清水不要一次性加入，分次加入揉面揉至面团光滑柔软取出面团松弛5分钟用擀面杖将面团擀开在将面团紧紧地卷起来切好的馒头胚码入蒸纸醒发一倍大（...

松软Q弹的红糖馒头

06-02 一定要学会发面，这样以后做馒头包子都不在话下了，认真按照菜谱来，就能做出一锅成功的松软的馒头！这都是我一次次失败后总结出的揉面经验。这个菜谱是精简过了的，不用二发就能做出松软好吃的馒头！也适用于做包子。我用的是“...

绵软Q弹的奶香红糖馒头

03-16 许久没有回家，妈妈说都没有做早餐给爸爸吃，因为爸爸太早妈妈想睡懒觉，想着家里有酵母有面粉，何不做些刀切馒头给家人（主要是爸爸）做早餐呢？马上行动！用料红糖100克酵母5克德运奶粉50克面粉400克水若干绵软Q弹的奶香红糖馒头的...

Q弹馒头

12-02 用料中筋面粉300克牛奶165克酵母3克白糖30克Q弹馒头的做法第一次发菜谱，比较兴奋，没有图。哈哈哈哈哈，面粉300克，牛奶165克，白糖30克，酵母3克，一起丢入面包机，揉面加发酵，一个小时。停止后，揉面8分钟，分成每个小剂子，放入烤箱40度...

Q弹有嚼劲的三色小馒头

09-03 用料南瓜100克白糖50克面粉350克酵母2克Q弹有嚼劲的三色小馒头的做法南瓜去皮切片，准备好白糖面粉白面团南瓜面团红糖面团面团发酵20-30分钟，用擀面棒分别擀成圆形然后叠加（叠加的时候抹点水）然后卷成条状切成剂子（大概可...

0⃣️失败超Q弹的南瓜馒头

10-04 家里有南瓜，娃上学自己在家没事就研究吃的😄用料板栗南瓜200克面粉300克酵母5克白糖30克温水50克左右（根据南瓜的含水量决定）0⃣️失败超Q弹的南瓜馒头的做法板栗南瓜去皮南瓜去瓤切块放蒸锅蒸15分钟蒸好的南瓜压成泥面粉...

亲子Q弹南瓜小馒头

08-28 邻居送了两个自己种的贝贝南瓜，大娃又吵着要吃南瓜馒头，就蒸了南瓜做馒头，娃娃电视不看了也不说要玩IPAD，很高兴的参与一起来做馒头。第一锅出来就吃了十个。好吃健康又有趣，家里有娃的可以试试。以下用量做出来成品有点多...

米香Q弹的黑米馒头切片（小宝宝可吃）

04-26 黑米营养丰富但却不容易消化，特别是对于小宝宝来说更是要仔细烹煮。除了煮粥，这款黑米馒头也是不错的选择，黑米被浸泡了一晚，又专门用压力锅煮了20多分钟，做起馒头来不仅充满了黑米特有的香甜味，松软可口,营养丰富，而且非常...

Q弹刀切馒头

04-04 使用一次发酵法，省时省力，用压面机压面，口感更劲道，如果想要更劲道的口感，和面少加点水，面可以再和硬一点用料普通面粉300克水150克酵母3克Q弹刀切馒头的做法酵母溶于温水加入面粉中，搅拌成絮状，没有干粉抓成面团，不用揉光滑放...

小份量简单Q弹小馒头

11-27 用料面粉150克水75克盐2克糖10克小份量简单Q弹小馒头的做法将所有材料放进小熊和面机，我这里用的是鲁王自发粉，普通面粉可以加2克酵母温水化开。突然奇想搁了点黑芝麻增添趣味。和面机15分钟，然后面包机发酵1小时。发酵...

Q弹卡通馒头

01-24 为了吸引家里那俩娃，想尽办法变着花样来做，这方子是目前本人认为最好的，大概能做出约十个22g左右的小馒头或包子，当然要做出表面光滑内部组织又好的馒头、包子靠的还是耐心的揉面。方子不是很甜，喜欢吃甜些的可多加点糖，如...

Q弹馒头

02-06 用料高筋面粉450克面包粉50克绵糖71克盐1克水150克酵母5克泡打粉2克波兰种350克烫种85克Q弹馒头的做法波兰种：175克水+175克粉+1克酵母，拌匀，25°发6小时至两倍大备用烫种：42克面粉+42克100°开水，快速拌匀，拌匀后温度在65...

Q弹松软的叶子馒头

02-09 🌿用料中筋面粉200克酵母3克白糖15克菠菜汁100克猪油3克食用小苏打1克（可不加）Q弹松软的叶子馒头的做法准备材料。菠菜叶加冷水打出汁过滤掉渣用。加猪油能让馒头更喧软光滑，没有可不加。因为做的菠菜馒头，所以加食用小苏...

能吃上瘾的Q弹小馒头

09-22 用料酵母3克面粉250克醋一勺温水140克豆沙适量糖10克能吃上瘾的Q弹小馒头的做法酵母温水化开，除豆沙外，所有材料混合，揉成光滑面团，记住面团一定要光滑，这是关键。最好久揉一点，越光滑越好发酵至两倍大，充分排气，把面团揉好后...

Q弹棉花糖小馒头

05-03 一直痴迷造型馒头，有些宝妈迫切只想做个小Q弹，说我不接地气，这怎么可以呢？安排Q弹棉花糖小馒头！其实就是果蔬馒头，只是本人做的真的有点儿好看！哈哈哈哈哈哈😂不好意思自恋了。快来一起学习吧，做给我们的宝宝吃！用料中筋粉100...

弹弹弹小胖白馒头和小肉包

04-23 用料中筋面粉500克水250ml油30克酵母5克糖15克盐5克生抽15毫升老抽10毫升蚝油15毫升弹弹弹小胖白馒头和小肉包的做法500克中筋面粉倒盆里，温水250克，糖15克和酵母5克加温水里融化开，五分钟之后慢慢倒入面粉盆里，一边倒一...

Q弹全麦馒头

07-19 减肥或是养胃的最佳品，简单易做，单次吃不完可冷冻，能保存1个月，每天早上蒸，一样Q弹。用料面粉300克全麦面粉100克高筋面粉50（没有可换成普通面粉，酵母多放2g）克开水155-170克酵母8克鸡蛋2个红糖60-100克Q弹全麦馒头的做法先用...

喧软Q弹的小米南瓜馒头（小秘诀）

10-14 早餐剩下一碗南瓜小米粥，拿来和面做馒头，没想到口感特别Q弹喧软用料南瓜小米粥一碗（200克左右）中筋面粉400克酵母粉4克白糖40克（口感微甜，造合小宝宝）喧软Q弹的小米南瓜馒头（小秘诀）的做法把剩下的南瓜小米粥打成糊状（为了让馒...

红糖玫瑰馒头Q弹香软

02-18 用料面粉300克红糖90克（不喜欢甜酌减）温水163克（面粉吸水性不同，可适当添减5g）白糖10克（不喜欢甜可不加）酵母3克红糖玫瑰馒头Q弹香软的做法先称好材料，白糖10g后加的忘记拍了准备一个干净的盆，放入红糖，加入温水（30度左右即可）倒...

无泡打粉！Q弹奶香凤梨小馒头（小美版）

07-16 常规的刀切馒头已经提不起我动手的兴致了，于是，我踏上了一条花式玩面的道路！这个加馅儿的小馒头家里人还是蛮喜欢吃的，因为大小适中，即使是小孩子，也能一口一个，再加上本身里面又是带馅儿的，甜甜的，根本停不下来！喜好甜食的小伙...

Q弹紫薯全麦小馒头

08-05 为了减肥！冲鸭用料紫薯适量全麦面粉适量牛奶适量酵母粉适量Q弹紫薯全麦小馒头的做法紫薯蒸熟后，去皮，碾碎将蒸好的紫薯，全麦面粉，适量牛奶混合，再放入酵母粉，和成光滑的面团后，盖上保鲜膜，等待发酵，发酵成蜂窝状就好啦取少量全...

Q弹红糖馒头

12-30 用料面粉500克红糖100克（喜欢甜的可以120）温水125克牛奶125克酵母（干）5克盐2克Q弹红糖馒头的做法面粉及所以材料放入搅拌机搅拌15分钟，放置发酵40分钟至2倍大面团排气，擀面杖擀成片卷条切成2CM的块二次发酵30分钟，蒸15分钟Q...

松软q弹小馒头

06-20 小朋友都爱吃的用料低筋面粉300克干酵母3克白糖10克松软q弹小馒头的做法量300的低筋面粉，和3克的酵母粉备用30℃水，倒进酵母粉，静置5分钟让其融化。不能高温水，酵母会失去效用。后把白糖粉加入。酵母水倒进面粉中混合，用筷...

Q弹奶香小馒头

06-10 很随意的按照自己的想法做了一次小馒头。结果家人们好评连连。说凉了也好吃Q弹不发渣。用料普通面粉500克牛奶240克白糖25克酵母粉5克鸡蛋一个食用油10克盐3克Q弹奶香小馒头的做法所有材料放入和面机。我定的揉面四十...