三鲜鱼面筋怎么做好吃
竹子长得美竹笋是人间美味用料鱼面筋十几颗竹笋一根或按喜好香菇2朵白蘑菇抓一把或按喜好黑木耳抓一把或按喜好虾抓一把或按喜好胡萝卜1/3根矮脚青3棵对半切盐少许蚝油一勺生抽半勺三鲜鱼面筋的做法除了鱼面筋和虾,其...
买了三文鱼骨~😋😋原先打算煎的,后来想想,家里还有面筋,就把他们两做个组合了!😀😀用料三文鱼骨一斤面筋7~9个盐随意糖随意姜5片蒜头3~4粒酱油少许水少许三文鱼骨炆面筋的做法把三文鱼骨用盐腌制一下~下锅放姜煎,煎的金黄金黄~...
以前会做面筋塞肉,这次就做鱼肉版本了。面筋是淘宝上买的,12块钱一斤,很多个,保质期只有半年。鱼是在超市冰冻区买到的冻鱼块,类似龙利鱼。用料面筋8个龙利鱼1条大概150-200克小葱1-2根老姜1小块鸡蛋1个胡椒面适量红苕粉适...
做提拉米苏的副产品,消耗鸡蛋白炸过的鱼面筋,香!!可单吃,也可配菜用料罗非鱼鱼片7片(约700克)鸡蛋清3个姜末1大勺盐1小勺白胡椒粉半小勺泡打粉1小勺鱼面筋的做法鱼片剁成肉泥,姜切成末放一盆里,加入蛋清,盐,白胡椒粉,泡打粉,搅拌上...
用料干蹄筋杏鲍菇(其他菌类也行)火腿青菜调料盐糖味精,鸡汁三鲜烩蹄筋的做法干蹄筋先用色拉油浸泡成透明状,再小火加热,蹄筋表面起泡,用食用碱水浸泡软烂,冲洗干净备用火腿切片青菜改刀备用杏鲍菇切片蹄筋改刀小段,焯水将高汤...
浦东技能补贴项目:经典上海菜,学习记录贴。这次请来了功德林的张洪山大师授课,受益匪浅。用料面筋笋片胡萝卜片青椒片生抽老抽蚝油糖芡汁三鲜面筋(经典上海菜)的做法面筋出水沥干;笋片、胡萝卜片出水沥干,素的食材开水下锅出...
同事想学做,便建立了它。可以和商店卖的媲美哦😊,营养丰富,百吃不厌用料面筋,黄花,木耳,香菇,花生米个大料2,桂皮1,干辣椒4冰糖盐醋料酒老抽生抽香油个葱姜克四鲜面筋的做法1.木耳:泡发洗净(泡的时间不超过三小时为宜)香菇:洗净泡...
这种面筋是我爸妈很小的时候做过我吃的~那种Q弹的口感,我到现在还记得!豆腐摊就有卖,也不贵,一块就可以做一餐了,简单的酱油糖也能做得很好吃哦~你们也来试试看吧😉用料面筋1块鲜菇半斤生抽2勺老抽1勺糖4茶匙油少量水适量姜...
我的家乡江苏无锡靠近太湖,这里盛产湖鲜:太湖三白。即白虾、白鱼、银鱼。本菜谱里就是用银鱼做馅的,非常鲜美可口。用料新鲜银鱼猪腿肉干香菇黑木耳葱姜蒜末盐鸡精料酒素油面筋新鲜鸡腿肉咖喱粉白胡椒粉鸡汁银鱼三鲜酿面...
我的材料是两人的量。用料鱼头半个面筋2个番茄1个盐克酱油勺姜片4片葱香菜料酒胡椒粉面筋鱼头汤的做法1、把鱼头清洗干净,切成4份,放盐,料酒腌制2、葱、香菜切碎、姜切片3、番茄清洗后切块4、面筋泡水后清洗,切块5、把鱼...
虾肉+猪肉+鱼肉,混合制成的三鲜肉馅儿,和包裹着的面筋一起咬下去,感觉实在太美好了!用料三鲜肉馅猪五花肉300克龙利鱼(其他鱼肉也可以)250克虾仁90克姜丝10克青大蒜80克生粉10克盐6克料酒10克味极鲜酱油3克白胡椒粉1克蚝油...
用料面筋,豆腐香菇,裙带菜虾仁,扇贝,花蛤肉西红柿,荆芥,鸡蛋葱姜蒜,洋葱盐,生抽,耗油,香油海鲜面筋汤的做法葱姜蒜洋葱番茄切小块。面筋豆腐切块。虾仁扇贝花蛤洗净煮好。香菇裙带菜泡发洗净。荆芥洗净,鸡蛋备用。热锅热油,放葱姜...
这道面筋汤我个人蛮喜欢,记录下来,自己的配方,如有盗取请注明出处。尊重别人也是尊重自己。用料黄鳝(不粗不细)3根小葱3根姜适量苋菜图片有说西红柿1个鸡蛋1个香油适量醋适量盐适量克豆腐皮一张面粉200克水100克鳝鱼面筋汤...
老大收到一条大鱼,去老大家吃了鱼头炖豆腐之后,又切了一段回来自己焖炖。本来不是想炖豆腐的,但家里没现成的,于是就用面筋配了一下,感觉还是很不错的哦。用料草鱼1大节面筋10粒玉米油适量葱姜适量辣酱适量生抽适量白糖适...
用料面筋300克木耳50克朵淀粉2勺生抽1勺盐适量克豆瓣酱2勺料酒3勺肉丝150克胡萝卜(青菜)适量根味精(鸡精)适量勺鱼香面筋的做法用手撕成条状,约二:三公分长,用开水撮二分钟,捞出备用。本人不建议多吃酱油(老抽),这里面含...
很怀旧的一道菜,小时候过年过节长辈们家宴里总是必不可少的:-D用料蹄筋火腿鱼丸小青菜三鲜蹄筋的做法火腿切片蹄筋切小段,鱼丸一切二。如果希望蹄筋入味一些,可以先撒一些盐腌10分钟小青菜洗净备用热锅,加少量油,放入蹄筋...
每次去菜场,看到熏鱼摊现做的鱼丸,总会闻着香味特馋,可外面买的价格贵其次,主要问题不是鱼刺都是打碎里面,又或者是面粉加多了。咱这种挑剔的人群,还是多花时间自己倒腾得...关于鱼的品种,因为1鱼3吃所以用了花鲢鱼也就是胖...
越是家常越美味。用料鱼1条面筋8个盐2克生抽3小汤匙白砂糖2调味勺姜几片葸2棵面筋煮鱼的做法鱼洗净滤干水份,面筋对半切开,姜一切片,葱切段备用。烧热炒锅,加入花生油,放入姜片和鱼,将鱼煎至两面金黄。加入一大碗水,加入所有...
老公说,黄鱼一直蒸也不好吃了,干脆做面吧!于是大胆尝试……用料盐克黄鱼1人1条鸡蛋1个黑木耳七八朵葱姜蒜肉丝三鲜鱼汤面的做法木耳泡一会会就可以了,切丝备用肉丝炸锅提鲜鸡蛋打散,用平底锅放一点点,挞成一个鸡蛋饼,再切丝...
油面筋是江苏无锡的特产,饭店用它配料可翻多种菜肴,家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。用料面筋十个木耳四朵蒜二瓣盐1/3勺香菇两朵淀粉半勺白菜三片生抽一勺白糖半勺味精少许大葱一小段清炒三鲜油面筋的做法准备食材及配...
用料去皮青鱼柳6两鱼面筋蛋清1个泡打粉1小匙葱姜茄子西兰花蒜蓉青红椒红烧鱼面筋的做法在葱姜里放5—7匙水,用手挤抓出汁,过滤备用鱼肉切成小粒鱼肉和葱姜水一起放进搅拌机,搅成鱼泥鱼泥里加入蛋清,泡打粉,适量的盐和味精,...
面鱼是小时候妈妈在电视上学习的美食。做法简单,食材多样,营养全面,口感筋道,汤鲜味美,经过一天的辛苦学习、忙碌工作后,吃上一碗热气腾腾的面鱼,让胃和心灵都得到满足,一扫疲惫,真的是很幸福!用料普通面粉根据自己食量而定酸菜...
用料生抽勺猪肉克糖克盐克鸡蛋个酿鱼面筋的做法淘宝买的现成的鱼面筋,将肉馅调好,用裱花袋直接挤入鱼面筋内鱼面筋下锅加料酒,酱油,蚝油,水,调汁,咸肉片,盖盖约十五分钟。待鱼面筋熟透,放入焯水过的西蓝花和胡萝卜片,大火收汁肉...
用料新鲜湿面筋绿豆芽黄瓜胡萝卜红甜椒三丝炒面筋的做法.绿豆芽摘除豆、根,洗干净沥干待用.黄瓜、胡萝卜、红甜椒分别洗干净,分别切丝待用.起锅,倒入精制油,油温升至6成左右,放入新鲜湿面筋炸,炸至二面金黄色,倒出沥干油.然后将...
鱼面筋是时下很流行的菜品原料,它是在原来鱼圆的基础上改良而成,因其外形酷似油面筋而得名。但鱼面筋质地细嫩,而且极富弹性,所以在口感上要比油面筋略胜一筹。一般的大超市均有成品供应。此菜系将鱼肉做成鱼面筋,再与木耳...
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