凉拌毛豆口水鸡版怎么做好吃
当季的毛豆最好吃尤其是夏天,此毛豆是口水鸡版改版的。麻、辣、甜、香,一次煮一大盆十分过瘾哈哈哈用料毛豆一斤葱少许蒜一瓣姜一小片花椒四五粒生抽半勺味极鲜一勺蚝油小半勺醋一勺香油半勺盐少许糖少许凉拌毛豆(口水鸡...
麻辣鲜嫩,色泽鲜亮的口水鸡~完爆帝都那些川菜馆用料琵琶腿2个葱姜蒜香菜红油海椒花椒油花椒生抽小米辣糖口水鸡(凉拌鸡腿肉)的做法冷水锅中加入葱段,花椒,加入鸡腿,大火煮开,然后中火煮10分钟,关火焖8分钟。取出鸡腿立即入冰...
武汉街头小吃——凉拌毛豆的灵魂是什么🧐是芥末😂😂😂毛豆高蛋白,0胆固醇,多钙多膳食纤维,真是零食宵夜里的优等生一枚😝用料毛豆800克生抽30克醋20克糖10克芝麻油10克花椒油5克蚝油20克芥末10-20克油50克姜10克蒜80-100...
炎炎夏日,武汉人的餐桌上总少不了一盘毛豆。用料毛豆一斤蒜两瓣姜两片醋适量生抽适量麻油适量耗油适量凉拌毛豆(低盐版)的做法准备调味汁。姜蒜切碎放入碗中,依次加入醋、生抽、麻油、耗油,待用。煮毛豆。适量水加入足够的...
最近超想吃拌毛豆,终于做上啦用料毛豆300克大蒜4瓣姜片1片麻椒1把干辣椒3个食盐适量食用油适量凉拌毛豆🍀的做法毛豆用盐水泡十分钟左右,然后搓一搓捞出。剪掉两头。锅内烧水,水开后加入少许油和一勺盐,倒入毛豆,煮开后煮5...
酸辣味十足,尤其适合夏季食用!用料鸡腿3只姜、葱、蒜适量青椒、小米辣适量生抽、醋、香油、辣椒油、藤椒油、糖、味精适量口水鸡(凉拌鸡丝)的做法冷水下鸡腿,煮沸后小火煮10分钟左右(以筷子可轻松插入鸡腿肉中为准)。捞出鸡...
当季最鲜甜的滋味就是品尝刚收成的食材,利用简单的烹调方式,让人原汁原味尝到食物的新鲜与美味因为新鲜,每一个豆筴的鲜甜滋味,只有尝到的人才会知道。简单拌匀就能尝到毛豆的鲜甜,放冰箱冷藏,想吃的时候就可以马上上...
吃一次就会爱上的菜!用料鸡毛菜250克李锦记薄盐酱油适量芝麻油少量凉拌鸡毛菜的做法鸡毛菜洗净后沸水焯2-3分钟后盛出沥干。倒点生抽和芝麻油拌匀即可。...
用料毛豆克大蒜瓣生抽勺香油勺凉拌毛豆仁的做法毛豆剥仁冷水入锅煮至断生(可以捞一个尝尝看熟没熟)捞起入冷水撇去皮稍微沥干一下水份装盘放蒜放生抽或者凉拌酱油(我喜欢吃这种蒸鱼豉油)淋点香油搅拌一下(可以用保鲜膜放冰...
夏天最喜欢的一道冷菜就是凉拌毛豆了,下饭下酒都可以。亲戚朋友来我们家吃饭,饭桌上的凉拌毛豆总是很受欢迎。今天把这道菜的做法分享给大家。保证好吃。用料毛豆一斤盐适量花椒少量生抽1勺干辣椒少许醋3勺大蒜4瓣姜3片...
最近刷抖音看到几个减肥期快手简单适合夏天吃的肉菜,等到周末就买来食材着手准备。。。用料鸡腿3只柠檬适量大葱适量葱姜蒜适量花椒几粒生抽2勺醋1勺蚝油1勺糖3克小米椒1个白芝麻5克香油半勺凉拌鸡腿肉(口水鸡)的做法昨...
超爱吃毛豆的我,在大学期间爱上了武汉室友妈咪做的毛豆,再远程求教n次后终于做出了这个味道!室友要我标明是“齐氏出品”哈哈哈哈哈哈用料毛豆500-600克八角1个香叶3片盐(煮毛豆)2勺(堆成山的量)大蒜大个蒜半个(或小个蒜1个)朝...
另这个调汁拌啥都好吃👍用料毛豆500克蒜4瓣盐1勺生抽2勺醋1勺糖1勺香叶2片八角2个辣椒面1勺白芝麻1勺小米辣1勺小青椒2个耗油1勺鱼露1勺爽口开胃的凉拌毛豆💕的做法毛豆洗净,剪去两头加盐和香叶,八角放入热水中,煮10分钟...
这个当零食配小酒完美搭配用料毛豆500克凉拌爽口水煮毛豆的做法忘了拍过程图了、大概文字细说下!准备好毛豆去掉两头尖头、放入盐水泡几分钟清洗出来!2、锅里放水加入点油以至毛豆不要变黄、倒入毛豆煮6分钟捞出备用!3、...
记忆中的味道。老妈做的特别好吃,每年过年必有的菜,可惜今年老妈没在身边。特别想念这口。刚好公婆带了自家养的土鸡,就模仿着做了。味道惊喜!又酸又辣又麻!加上香菜的清香,绝了。用料鸡半只生姜适量料酒适量葱适量八角草果...
夏天快要到了,爽口开胃的菜肴依旧是我的最爱~酸爽可口,胃口大开,夏日必备~用料鸡毛菜1斤左右蒜4瓣生抽2勺盐1-2克香油1勺香醋2勺糖1-2克白胡椒粉1-2克【夏日爽口菜】凉拌鸡毛菜的做法清理小菜秧水洗干净~下锅焯水后捞出,沥...
在姐妹群里学到的菜,酸酸辣辣的,很适合夏天,大部分蔬菜都可以这样拌。用料毛豆300克小芹菜2根香葱2根小米辣1个白芝麻5克花椒11粒干辣椒1个蒜瓣1瓣香醋1勺生抽1勺白糖适量芝麻油适量盐适量凉拌毛豆米的做法毛豆米洗干净...
以前做盐水毛豆出来都是黑不拉几的,没品相!后来发现饭店里都是翠绿翠绿的,特地请教了一下。感觉不错,供大家分享一下。用料毛豆克盐克干辣椒个蒜泥少许味精或鸡精少许色拉油克盐水毛豆,凉拌毛豆,蒜泥毛豆。的做法首先处理毛...
孩子喜欢吃豆芽,外面的豆芽又不敢买,豆芽机出的豆芽,炒起来又会带点苦味,而且不脆。但自从用上此法后,最近两月,我家豆芽机就没休息过[偷笑],两天出一茬,一淖一拌,儿子一人能解决一大半?用料绿豆芽食用油盐生抽醋辣椒粉胡椒粉蒜...
毛豆和其他的配料都是按照我们的口味,来定的,所以没有写多少。用料毛豆克生抽勺盐克油克料酒耗油陈醋凉拌毛豆的做法先把毛豆前面和后面的头给剪掉。剪好后用水清洗。把毛豆加入凉水放盐放料酒闷在蒜蓉里面加上蚝油盐生...
嫩绿饱满的毛豆上市了,喜爱嗦毛豆的人怕是迫不及待的已经买回家大快朵颐了。我也爱吃毛豆,无论是豆粒拿来清炒还是兑上肉丝炒,亦或是我最最最喜欢的一种毛豆吃法,凉拌水煮毛豆。用料毛豆500克盐适量【碗汁】盐少许蒜5粒干...
用料毛豆400克姜少许蒜子2瓣干辣椒3个盐少许生抽3勺醋3勺糖2勺香油少许油20克鸡精少许凉拌毛豆.的做法毛豆去掉两头,洗净美蒜干辣椒切碎。锅烧油冒烟,淋在姜蒜干辣椒上,放盐,生抽,醋,糖,鸡精,香油拌匀。锅中水开,放少许盐,放毛...
超级好吃,一人可以秒一盆的那种用料毛豆500克生抽1勺香醋2勺蚝油1勺麻油2勺花椒10粒大蒜10瓣小米辣2个香葱适量熟芝麻适量辣椒粉适量凉拌毛豆角的做法毛豆清洗干净,剪去一头角更加入味.水开下锅,放一勺盐,几滴油,十几粒花...
去了一趟湖北,记忆里抹不去的是朋友家餐桌上那一盘爽口的凉拌毛豆,夏日快手清口凉拌菜自制起来!用料毛豆500克醋1勺香油1勺盐少许生抽3勺老抽1勺蒜末5瓣姜末8克橄榄油或食用油几滴干辣椒7个花椒适量蚝油1勺夏日清口——...
好吃又简单的凉拌毛豆,夏天和冰啤酒小龙虾一起是绝配哦……用料毛豆500克蒜末20克、小米辣三颗、生姜3片、八角少许、酱油50克凉拌毛豆的做法毛豆剪两角,锅加清水放入姜片、八角或少许花椒,大火煮开后放入剪好的毛豆,大火...
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