凉拌毛豆.
来源:美味食谱馆 2.63W
用料
毛豆 | 400克 |
姜 | 少许 |
蒜子 | 2瓣 |
干辣椒 | 3个 |
盐 | 少许 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 3勺 |
糖 | 2勺 |
香油 | 少许 |
油 | 20克 |
鸡精 | 少许 |
凉拌毛豆.的做法
毛豆去掉两头,洗净
美蒜干辣椒切碎。
锅烧油冒烟,淋在姜蒜干辣椒上,放盐,生抽,醋,糖,鸡精,香油拌匀。
锅中水开,放少许盐,放毛豆煮3分钟沥水。
把毛豆放于有汁盘内拌匀即成。
用料
毛豆 | 400克 |
姜 | 少许 |
蒜子 | 2瓣 |
干辣椒 | 3个 |
盐 | 少许 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 3勺 |
糖 | 2勺 |
香油 | 少许 |
油 | 20克 |
鸡精 | 少许 |
凉拌毛豆.的做法
毛豆去掉两头,洗净
美蒜干辣椒切碎。
锅烧油冒烟,淋在姜蒜干辣椒上,放盐,生抽,醋,糖,鸡精,香油拌匀。
锅中水开,放少许盐,放毛豆煮3分钟沥水。
把毛豆放于有汁盘内拌匀即成。