生熟怎么做好吃，生熟家常做法

02-26 大辽源人民都应该知道这倒菜吧！它可能是改良版的回锅肉，很下饭！特别的好吃。颜色也好！哈哈哈！用料葱根蒜瓣酱油勺盐克熟五花肉生瘦猪肉豆瓣酱糖醋青椒胡萝卜木耳东北炒生熟(辽源)的做法首先你得准备一块五花肉。然后煮熟，因...

10-14 金秋十月，来一口美味虾仁，治愈秋燥（此方子适用于常年住校或工作后一个人住没有厨房的同学👩‍🎓）本次用到的厨具：1⃣️电磁炉（宿舍楼公用）配套煮锅or2⃣️插电小煮锅3⃣️大的给虾洗澡的盆子4⃣️漏勺、筷子用料皮皮虾（濑尿虾）400g基围...

鲜美醉虾（生熟两种做法）

08-26 有新鲜的竹节虾的季节，做成醉虾，那鲜美的味道，能让买不到河虾的我陶醉很久。。。。。。用料竹节虾1公斤醉卤2瓶姜1大块葱2把蒜1头花椒适量干辣椒4个花雕酒6勺白糖3勺冰糖30克鲜美醉虾（生熟两种做法）的做法新鲜竹节虾买回后...

炒生熟

08-27 炒生熟，是一道东北地方特色的老菜，曾经流行了几十年，这道菜非常适合家庭操作，用做菜剩下的生肉和熟肉，搭配简单的蔬菜炒制而成，解馋下饭，别有风味。用料熟五花肉200克生猪瘦肉200克尖椒1个(约60克)胡萝卜1段(约30克)姜2片葱1...

西瓜皮生熟薏米猪踭汤

01-12 夏天，西瓜是家家户户必不可少的水果，吃完西瓜后，西瓜皮你是怎么处理的？直接扔掉？用来擦脸？其实啊，这个西瓜皮还很有利用价值的哦，可以用来腌酸甜瓜条，用来炒肉丝，用来做瓜酱，用来做凉拌菜......今天我呢，直接用来煲汤了，配搭着生熟...

“全蛋水浴打发版提拉米苏”解决生熟蛋白奶油党之争

03-23 是油管上看到的一个意大利奶奶的做法原链接做提拉米苏用奶油代替蛋白会不够清爽而且不够香担心生蛋问题蛋黄水浴蛋白还是不太好操作咯直接全蛋打发就好啦但是奶奶的方子最后还加了打发奶油我觉得完全可以不加啦看个人...

土豆烧肉~生熟两吃~超快

06-28 用料土豆3个五花肉300克盐5克香菜100克油20克水1000克生抽2勺土豆烧肉~生熟两吃~超快的做法土豆煮三分钟后下锅煎熟放五花肉，可以说烧过的，生的就用水烫熟放盐，生抽翻炒3分钟加500克水炖熟香菜清洗后装盘土豆烧肉铺上生...

简易奶油冰激凌（生熟蛋黄两种方法）

06-08 在奥地利交换由于不认识德语，买错了酸奶，买成了鲜奶油，又不忍心扔掉，但是也没有其他材料，毕竟做冰激凌不是我的本意😂于是查了一些食谱，自己搞了个简易版用料淡奶油250ml鸡蛋4个糖30-40g（炼乳/牛奶/可可粉/盐/柠檬）可加可不加...

简易版零失败椰汁千层糕（不需生熟浆哟）

02-18 网上好多教程都要生熟浆，这个不需要生熟浆，更简单。这其实是我第一次做，根本没想着要写菜谱，所以没怎么拍过程。但真的好好吃，全家人都说比外面卖的好吃多，所以还是把这个方子记下来啦！用料马蹄粉250克椰浆400克片糖或红糖一...

软Q弹椰汁桂花千层马蹄糕(生熟粉完美法)

07-09 清清是一枚十足的大吃货，从小爱在厨房乱弄，喜欢研究食谱，这款千层糕是看过许多配方后，自己做了几次，总结出来的操作容易，口感很棒的千层糕。千层糕最经典的味道就是椰汁桂花了，配上清清这个配方做出来的口感，Q弹Q弹的，连一向不...

广式红豆马蹄糕（生熟糊做法）

10-22 这红豆马蹄用的是生熟糊混合的做法（又叫作冲浆法)，口感绝对弹牙，试过以后就知道，外面卖的根本吃不到这超赞的口感，马蹄糕也是我妈妈的拿手活之一，这下子自己学到了在这里做个记录。用料马蹄粉250克红糖375～400克水1400克马蹄...

生熟薏米

06-05 生薏米去湿气功效多一些，炒制过的熟薏米健脾效果好一些。用料薏米随意生熟薏米的做法干燥铁锅，不沾油不沾水，小火放入生薏米炒，不断翻炒才能受热均匀，约20-25分钟，炒至金黄色。...

糖醋里脊（酥脆秘诀生熟糊）

03-18 之前发表过糖醋里脊的做法，但是今天这个做法简直太惊艳，肉凉了外壳都是脆的，秘诀就是用生熟淀粉糊混合来挂糊。喜欢吃糖醋里脊的快试试吧。用料猪里脊300克番茄酱50克白糖40克白醋30克盐6克鸡精2克料酒2勺白胡椒粉1勺土...

物尽其用汤（生熟薏米茯苓党参玉米猪骨汤）

09-08 物尽其用汤！其实是物尽其用了玉米，玉米叶玉米须玉米身都放进去，不浪费。#祛湿健脾补气##生熟薏米##党参##茯苓##玉米##胡萝卜##黑猪骨#用料玉米（连叶子）1根胡萝卜1根生熟薏米各15克黑猪猪骨300克党参5g云苓5g姜片3片蜜枣1...

翻炒吧黄豆粉：生熟状态对比图

02-14 自我记录贴士：1-要点是要不停地翻炒。2-心急的生手可以先用中小火，差不多5分钟左右了再改小火。3-厚底的平底锅比较好，快熟了会有香味儿的，这个时候就可以关火，用锅子余热熟透。用料黄豆粉free克翻炒吧黄豆粉：生熟状态对比...

【生熟蛋】—南洋风味之马来西亚早餐之一

06-13 生熟蛋看似很简单可是要做得恰到好处可就不容易了这个蛋如果做得好蛋白是半凝固的，完全看不见蛋清半凝固呈白色的蛋白包裹着也是半生熟的蛋黄隐隐的金黄色让人忍不住要去探个究竟滴上几滴生抽，撒上一小撮的白胡椒粉搅拌...

生熟薏米冬瓜煲豬展

07-11 用料冬瓜豬展生薏米炒熟的薏米蜜棗生熟薏米冬瓜煲豬展的做法冬瓜連皮切大塊。豬展飛水洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...

芋圆钵仔糕，生熟浆做法

01-28 做奶茶剩下的芋圆可以用来做这个芋圆的软糯和糕体的Q弹爽滑带来多重口感三种颜色的芋圆更是丰富了味觉层次颜值也很可爱治愈吃的时候心情都美美哒做法也很简单哦✅用料洲星马蹄粉50ml芋圆适量糖50ml清水250ml芋圆钵仔...

生熟薏米燉花膠

01-05 夏天去斑美白的一個甜品，清淡爽口。用料花胶50克生、熟薏米各一小執百合一小執冰糖視各人喜好純淨水三碗生熟薏米燉花膠的做法1.提前一到兩天浸泡花膠，靚的花㬵又是老身的是零腥味的，浸泡時不用姜不用酒飛水。2.發好的花...

椰汁千层马蹄糕（生熟浆版）

03-19 用料马蹄糕粉250g清水750g冰片糖200g椰浆1罐牛奶椰汁千层马蹄糕（生熟浆版）的做法将马蹄粉分成两份。先做片糖层：清水350g中加一份马蹄糕粉，搅拌均匀。400g清水加200g冰片糖在小锅中加热慢火融化，熄火。用不锈钢汤勺舀一勺...

檸檬生熟薏米水

04-06 祛濕清熱清熱利尿，改善水腫和排毒，自己親手煲個薏米檸檬水，經濟實惠之餘，好飲又有益。薏米，又叫做薏仁，有健脾胃，幫助降低血脂及血糖的功用。薏米分生薏米，和熟薏米。生薏米，清熱利水。熟薏米，去了生薏米中的寒涼，有健脾作用。把...

椰汁千层马蹄糕（免生熟浆）

12-30 这一次做的是蝶豆花蓝色+抹茶粉绿色+南瓜粉黄色用料马蹄粉125克椰浆400克以上为白浆，以下为色浆总量，按照颜色数量平分马蹄粉125克清水400克糖120克果蔬粉适量椰汁千层马蹄糕（免生熟浆）的做法白浆，色浆粉类分好，白浆内加入...

西施骨蓮子生熟薏米去濕湯

12-15 用料莲子西施骨玉米🌽1根胡蘿蔔🥕1懷山生熟薏米冬瓜西施骨蓮子生熟薏米去濕湯的做法冷水下西施骨煮開去浮血水冬瓜胡蘿蔔粟米淮山切塊全部一起入鍋煲、一個半小時完成...

生熟浆马蹄糕

10-06 一直觉得，没有熟浆的马蹄糕是没有灵魂的✅用料红/黑糖熟浆红糖150克清水350克马蹄粉150克清水300克椰浆牛奶生浆椰浆400克牛奶100克炼奶60g马蹄粉100克生熟浆马蹄糕的做法熟浆:350g清水加红糖煮溶调小火，煮的过程中，熟浆...

分享煮饺子如何判断生熟

11-27 源自我姐给我打电话，问我怎么煮饺子，多久算熟，有没有个标准，我才发现原来还有那么多人不会煮饺子判断生熟……听到这我想找我老公打架去，妈的……一结婚我就得什么都得学会，容我哭会。我姐孩子都快十岁了，没干过什么活。这是...