肉松和牛油怎么做好吃
用料鸡蛋3个肉松一坨克低筋面粉70克牛奶40克色拉油40ml糖60g稀奶油40ml肉松和牛油的做法准备啦!蛋黄和蛋清分开放蛋清直接放在搅拌桶里啦!加牛奶搅拌均匀。加色拉油。搅拌到乳化。加白糖。搅拌到融化低筋面粉分多次用筛...
第一次熬牛肉酱还用的和牛M3胸肉块太刺激了,太贵了太太太太太好吃了用料大蒜20瓣小米辣鲜辣椒两斤(不能吃辣自己减)和牛M3胸肉5000克鸡粉1罐盐3-4勺子(看口味自己加减)黑麻油半瓶白酒52℃10勺生姜3块葱1把和牛肉酱(和牛太香...
用料猪里脊肉500克八角2个大葱段30克花椒粒5克香叶2片桂皮1块生抽40克老抽20克糖10克料酒30克盐1克水400克蚝油30克肉松(牛肉松、鸡肉松)的做法将所有食材入主锅,以30分钟/100度/反转小勺烹煮,将煮好的猪里脊肉连汤汁倒入碗...
顶级肉类不需腌制,不需放油。入口化。用料松阪和牛一块200g海盐3g黑胡椒1g松阪和牛的做法将和牛事先从冷冻室拿到冷藏室,化冻24小时.切片。下平底锅小火煎双面各一分钟。同时撒上海盐和现磨黑胡椒粒。小贴士顶级的食材...
刚好有新鲜的黄牛肉,买了一斤牛里脊,剩了一小块炒菜用,大部分用来给诺诺做牛肉松,没有任何添加小宝贝也吃的津津有味,一直喊着还要还要的用料牛里脊400克姜4片蓬松牛肉松的做法牛里脊去筋处理干净,切块锅里放水放两片姜片,先...
下着冰雨的天儿,在家自己做了肉松。市售的很多东西,都有着各种添加剂,还是自己做的吃着更放心。肉松做起来也很简单方便,有了肉松,就可以做肉松面包吃啦啦啦啦^—^用料瘦肉680克姜5片料酒2勺白砂糖35g生抽15g老抽10g蚝油10...
用料高筋面粉400克鸡蛋液40克牛奶200克细砂糖40克盐5克酵母5克黄油35克牛油排包和香葱肉松排包的做法后油法揉到面团起膜,室温发酵两倍大,排气后分成16小份,松弛15分钟再捍成椭圆形,里面可放肉松做馅,卷起36度潮湿环境发酵...
愉快得烤完泡芙发现现成奶油(罐装的)用完了,然后又淡奶油打发失败,一个机灵被我做成了卡仕达酱(我用水加淡奶油代替了牛奶)。但泡芙光配卡仕达酱有点单调,想到大家的肉松小贝有卡仕达酱+肉松的组合,于是有了这个肉松泡芙...
人广双雄,来我碗里。用料奶油小贝奶油茉莉比利时啤梨福建肉松奶油小贝和奶油茉莉的做法蛋糕体参照手指饼...
闲来无事,上次用猪肉做的肉松,今天宝宝突然灵光一现,想着用鸡脯肉和猪后腿肉,做着怎么样?没想到吃些还不错,废话不多说,赶紧步骤走起来!!!用料肉松盐适量猪肉适量(根据个人喜欢的比例添加)姜4片水适量酱油适量料酒适量鸡胸适量白...
做了几百斤肉,觉得肉松的关键点是切,一般做不好就是没切好,好多朋友让我自己出个方子,哪有方子也?拍了照分享一下吧,还做不好的话就再练练。用料牛肉500克橄榄油适量宝宝牛肉松肉松肉松肉松的做法买牛肉,瘦的,比例大概1:3因为...
用料面粉250克鸡蛋1个水200克白砂糖40克蜂蜜2勺酵母3克食用油15克无需黄油和牛奶的松软麻花的做法将水、鸡蛋、酵母、白砂糖和蜂蜜放入同一个容器中,搅拌均匀后倒入面粉将面揉搓到没有干面粉即可,倒入食用油继续揉搓至...
多年前做过,一屋子香味勾起美好回忆艰难的2020转眼已近年尾,珍惜拥有,期待来年会更加顺利。调和油相对黄油健康一点,口感也很好蛋白酱做法见用量杯量勺和称重量还是有差别,尤其面粉差别最大。用料中筋面粉550克(约4杯)全脂牛...
用料牛肉克和风茶油姜汁烧牛肉的做法12...
孩子点名要吃的牛角包,一口气能吃好几个,去面包店买的一个都吃不完,嘴巴是越来越挑了。用料高筋面粉250克奶粉30克细砂糖20克酵母3克盐3克鸡蛋1个(连壳约60克)牛奶135毫升黄油30克肉松适量肉松牛角包(小熊和面机)的做法除黄...
下面用料的配方是用深烤盘做的深烤盘30cm×24cm×6cm浅烤盘29cm×26cm×2.5cm:A:蛋清5~6个约180克,糖70克。B:牛奶75克,玉米油65克,低筋粉128克,玉米淀粉11克,盐2.4克,蛋黄5~6个约80克一个鸭蛋在55g~57g左右的,蛋清在27~28g...
我的小外孙,很喜欢吃外婆做肉松油条饭团🍙🍙🍙我这是为了宝宝好嚼碎,所有材料切碎了。大人吃建议所有食材包着吃啦!不要太好吃啦!有嚼劲香香的!用料米饭🍚1小碗鸡蛋1个肉松1小撮黄瓜半根油条半根培根2条盐适量和风肉松油...
用料牛肉沫400克盐1勺胡椒粉1小勺生粉1勺太太乐原味鲜特级红烧酱油3勺和风牛肉饼的做法牛肉沫加盐、胡椒粉、生粉,搅拌均匀,做成肉饼状热油,油烧开后将做好的肉饼下锅,煎至两面金黄后出锅锅内留少量油,加太太乐原味鲜特级...
用料黄豆酱2勺豆豉2勺牛肉750克蒜🧄2头洋葱🧅1个香菇10朵蚝油,酱油,盐🧂,料酒适量和味牛肉酱的做法无筋黄牛肉打成肉泥切小颗粒打蒜蓉过油炸香捞起备用炒洋葱爆香菇爆香豆豉后下牛肉牛肉爆干后加入所有配料炒香下调料加...
一直都馋烤肉呀~今天决定自己在家做!超级简单好吃,而且油脂都被烤出来啦~用料猪肉200克牛肉200克腌肉粉半袋烤肉酱3勺油10克超级好吃的烤牛肉和五花肉~松下jk180蒸烤箱的做法把腌肉料,烤肉酱与肉混合均匀,腌制半天(几个小时也...
用料面粉230克鸡蛋25克烫种25克老面25克水126克奶粉10克糖35克盐2克鲜酵母7克黄油25克肉松适量沙拉酱适量肉松吐司~沙拉和肉松是绝配的做法除盐,酵母,黄油,老面外材料放入厨师机缸烫种(也可不加),比例为~粉1:水1.8/2,水开后倒入...
下午好想吃意面用料西红柿牛肉350g蘑菇几片生菜两片玉米粒一些南瓜一些牛肉和南瓜的做法青菜牛肉蒸好的南瓜炒熟...
一直以来最讨厌冬天了因为我的身体状态直接受温度影响17年的11月帝都充满了大风和事情这样的冬天更艰难了各种提不起精神昨天出门遇见N级大风曾经以为是御寒神器帽子已经被风洞穿了在难受的一瞬间突然这个菜谱就出现...
总觉得买的肉松太甜又很腻自己动手做用料瘦肉500克生抽4勺老抽1勺盐4小勺香叶1片草果1个大料1只花椒20粒大葱3段大蒜5瓣姜3片饮用水约500ml料酒2勺五香粉1小勺干辣椒3个桂皮1块研磨黑胡椒2勺无糖无油无添加瘦肉松(超级...
用料牛油果半只鸡蛋1个生菜三片全麦吐司三片黄油20g黑胡椒粒少许柠檬半个蔓越莓干少许果酱任意口味少许西班牙生火腿肉任意牛油果和肉肉肉的升职记的做法烤全麦吐司有多士炉的直接烤;没有的话用平底锅抹点黄油微微煎一...
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