黑芝麻巴伐露怎么做好吃，黑芝麻巴伐露家常做法

08-23 用的是农家芝麻酱！用料吉利丁片1.5片（7克左右）蛋黄一个牛奶150克无糖芝麻酱50克白砂糖（根据自己口味调节）35克白葡萄酒10克淡奶油50克黑芝麻巴伐露的做法材料全部准备好，吉利丁片用冷水浸泡软化。蛋黄打散。牛奶煮开，然后慢...

蓝莓乳酪塔扣草莓巴伐露（豆浆机版）

10-23 为朋友的生日派对做蛋糕，只有一个小小的6寸蛋糕模不够，突发奇想征用了一个9寸塔盘，做出一个蓝莓乳酪塔与草莓巴伐露的组合，算是完成了任务：）！用料蓝莓适量草莓适量低筋面粉200克黄油130克白糖50克塔皮，20克塔馅淡奶油30ml塔皮...

日式抹茶巴伐露斯

02-18 Bavarois可译为巴伐露斯，芭芭露，或巴伐露，据说最早起源于德国的巴伐利亚，后来传到法国，由法式甜品师傅发扬光大。它的配方和做法与布丁、慕斯类似。日式的巴伐露口感更轻盈一些，不需要添加鸡蛋，却不影响顺滑的口感。这种日式...

山羊奶巴伐露

03-28 东京大饭店复刻，来自b站up主，澳洲阿彭。这是我觉得最接近的复刻，记录一下。up使用了日式巴伐露的做法，不同于法餐，是与其他做法最不同的地方。用料羊奶190克奶油90克白糖10克吉利丁片7克百合少量盐少量橄榄油少量山羊奶巴...

巴伐利亚黑醋栗夏洛特

03-25 糖浸黑醋栗（提前一天制作）【共：460克】400克……黑醋栗（黑加仑）60克……细砂糖制作：1、将黑醋栗与砂糖拌匀，静置隔夜。乔孔达海绵蛋糕【共：598克】134克……蛋白24克……细砂糖120克……杏仁粉120克……糖粉32克……面粉144克...

草莓巴伐露

11-23 巴伐露，也叫芭芭露，最早是源自德国的巴伐利亚，后来才传到了法国，被当地的甜品师傅发扬光大。它的做法和慕斯类似，口感更嫩滑一些。用料草莓果酱100g生奶油200ml牛奶120ml酸奶120g柠檬汁1大勺鱼胶粉8g草莓巴伐露的做法草莓...

巴伐利亚/巴伐露斯奶油盒子蛋糕--慕斯小姐远房大表姐，延伸多种口味

01-19 ★2018-10-22转载请注明★图片来自微信好友牛芸儿，池喵喵，小森★围脖：是亖聑呢，VX：yuyuyu_yuyuyuyu很多人说更过得甜点不接地气儿，原材料价格高不好购买，不适合普通饼房和私房售卖。那么盒子蛋糕应该是个不错的选择吧，制作方...

栗子巴伐露

01-12 香草和栗子的味道搭配的恰到好处，浓郁而又不会感到甜腻，小小一口就能让人回味无穷。用料1(栗子泥及其他)栗子150克白砂糖25克牛奶30ml栗子40克完整栗子数颗焦糖奶油酱适量黄油10克用料2(香草奶油巴伐露)香草荚1根淡奶油...

黑芝麻豆乳巴巴洛瓦

05-26 以豆浆为材料制作甜点，是这几年大热的流行趋势，柔和独特的豆香和奶油的醇厚交相辉映，让人欲罢不能，加上黑芝麻粉，又增添了一重香浓的口感，挖一口，巴巴洛瓦柔嫩的质地与黑芝麻的颗粒感相加就是幸福的味道。自己制作豆浆和黑芝...

米其林巴伐露

04-18 用料山羊奶200g奶油100g细砂糖15g橄榄油1勺海盐适量吉利丁10g米其林巴伐露的做法成品入图特注(海盐一丢丢就好撒在成品上散开，橄榄油一勺左右晃动致圆不要太夸大)自由装饰物料:山羊奶奶油吉利丁细砂糖海盐橄榄油模具比...

最普遍的应用：巴伐露奶油 & 巧克力巴伐露

08-01 巴伐露奶油由三种基本原料制成：英式奶油酱（也叫蛋乳沙司CustardSauce）、明胶和打发的淡奶油，常常直接拿来做夹馅或者慕斯、冰淇淋等冷藏甜点，它是使用频率最高的基础材料之一。配方与做法（一个六寸圆模的量），材料为：A.海绵蛋糕...

樱桃季 | 流心樱桃巴伐露Bavarois

08-02 配方与做法（两个四寸圆模的量），材料为：A.巧克力海绵蛋糕坯、B.樱桃果馅、C.巴伐露蛋乳、D.组合。用料A.巧克力海绵蛋糕坯鸡蛋1个低筋粉13g细砂糖15g（蛋白）+5g（蛋黄）黑巧克力10g柠檬汁少许B.樱桃果馅去核樱桃150g细砂糖30g干桂...

抓住樱桃季的尾巴 I 樱桃流心巴伐露

05-23 本人微信公众号洋明与松政ymyszkit松政觉得樱桃可算是仙女水果了，娇艳欲滴，美艳晶莹，香气浓郁，就像青涩又甜美的少女的粉色唇片。但眼下，樱桃也快要退出舞台，我们抓住这一充满仙气的水果，烹制出一道依然少女的甜点。So，今天松...

黑米黑豆黑芝麻露- 3Mix Black soya-bean milk

07-17 这样很补血补铁又不燥热：黑米、黑豆、黑芝麻打成的豆浆、分量是用量米的杯子1杯黑豆1杯黑芝麻2分1杯黑米，我是用豆浆机水量是1300ml。大豆和黑米浸泡一晚、睡醒就刚好、黑芝麻炒熟，全部倒进去豆浆机，打完第一次后放冰糖30...

黑米黑豆黑芝麻奶露

09-13 用料黑米适量黑豆适量黑芝麻适量牛奶250ml炼奶适量冰糖适量黑米黑豆黑芝麻奶露的做法把黑米黑豆黑芝麻一起加水进炖锅炖成烂，再加入牛奶冰糖和少许炼奶一起进搅拌机打碎，使口感更绵滑即可。也可把材料一起放进豆浆机煮...

日本三星米其林餐厅QUINTESSENCE山羊奶巴伐露

05-16 东京大饭店模仿澳洲阿彭版本用料奶油97克山羊奶205克白砂糖10克盐特级橄榄油（浓）新鲜百合根新鲜夏威夷果片（杏仁片替）吉利丁片7克日本三星米其林餐厅QUINTESSENCE山羊奶巴伐露的做法复刻细节：1山羊奶+白砂糖加热至80度停火...

黑豆黑芝麻养发精华露

11-10 【五黑养发精华露】今天来一杯养发的精华露，早餐的美食诱惑食材：黑豆·黑米·黑枸杞·黑芝麻·茯苓·花生·黄芪·水600g我们养生奇机的优势就是五谷不需要泡发，只要一洗一丢，盖上盖子按五谷键15分钟三煮三破壁，细腻丝滑的...

红树莓巴伐露

01-05 树莓巴伐露，配方参考PH大师的水果巴伐露，稍做修改。最近很喜欢做巴伐露，因为口感紧实细腻，略带些蛋奶香，比绵密的慕斯相比吃起来更实在。一直很喜欢树莓的颜色，所以之前冷冻储存了一些，我家人不太喜欢树莓籽硬硬的感觉，这次把...

玫瑰巴伐露奶油酱草莓塔

12-20 江宁这里的草莓一向有名。每年3月份就是它的草莓季，一直延续到5月。前两天又去大棚买草莓，却听说第一波草莓已经下市，只采到一些小个的。味道较前段时间酸了不少，颜色也淡了许多。想着，不如用来做次草莓塔吧。看到它，就忍不...

简单上手低配版巴伐露（东京大饭店）

06-09 高端的美食往往是用最简单朴素的食材制作而成希望这道低配版牛奶巴伐露让您平平无奇的生活增添一点仪式感用料牛奶190克奶油90克盐适量橄榄油适量糖2勺百合干适量简单上手低配版巴伐露（东京大饭店）的做法2片吉利丁片放...

无花果奶油巴伐露

01-02 无花果奶油巴伐露，看外面不大艳丽，简洁清爽，里面的口感却十分丰富，既有坚果的香脆，还有水果的香甜，融入在口感顺滑的巴伐露里，咬一口真的特别惊喜。这次搭配了可可杏仁蛋白饼，主要还是我懒的做蛋糕，蛋白饼做起来更轻松些，再有就...

暗黑巴斯克-黑芝麻芋泥

04-06 喜欢芝麻味的朋友不容错过！吃火锅芝麻酱用不掉的可以利用起来~配合🎃万圣节来个暗黑主题的巴斯克。只要有奶油奶酪，万物皆可巴斯克😄喜欢的朋友可以点赞收藏➕关注我❤️不定期更新食谱(｡ì_í｡)用料奶油奶酪200克淡奶油115...

芒果巴伐露斯

03-20 谢谢朋友们的关注，这几天有些忙，空了就睡着了，不过不会辜负大家的等待。第一次写菜谱有点不太熟练，不周到的还请原谅。这款蛋糕准确说是巴伐露斯。我一般做蛋糕时已经专注其中，而且有些步骤需要快速完成，因此很抱歉我没有步...

柑橘巴伐露亚海盐焦糖挞

08-22 名字好长……配方量是八寸的。用料柑橘类巴伐露亚柑橘类果汁200g柑橘类果屑适量蛋黄48g砂糖20g吉利丁片7-10g七分发淡奶油200g甜酥挞皮黄油100g糖粉45g盐一撮儿低筋面粉180g全蛋液25g海盐焦糖杏仁馅全蛋液150g白砂糖5...

【蓝带糕点圣经】经典法式巴伐露

06-29 原方来自蓝带糕点圣经，略有改动。英式奶油酱，加入打发鲜奶油增加浓郁感，并以吉利丁凝固，既成经典法式巴伐露。用料<英式奶油酱>香草荚半颗牛奶250g蛋黄3颗细砂糖70g淡奶油150g<其他>吉利丁片7.5g淡奶油2120g【蓝带糕点圣...