慢煮豉油鸡怎么做好吃，慢煮豉油鸡家常做法

02-03 用料鸡1/2只（650g）老抽1.5汤匙玫瑰露/花雕1.5汤匙葱3条姜2片葱头3粒生抽5汤匙老抽1汤匙玫瑰露/花雕1.5汤匙盐1/4茶匙水5汤匙慢煮豉油鸡的做法把鸡洗干净，用厨房纸吸干水分。用老抽1.5汤匙和玫瑰露1.5汤匙腌制鸡半小时。...

低温慢煮玫瑰豉油鸡

04-22 低温慢煮后的肉比传统做法更嫩更多汁用料三黄鸡1只腌料：盐1勺老抽2勺玫瑰露2勺豉油鸡汁：生抽330ml冰糖2-3大块水1升蒜头3粒姜片3片月桂叶1片味冧（可不加）30ml玫瑰露1大勺葱油（蘸料）：姜1大块葱1小扎盐适量鸡粉适量低温慢煮玫...

广式煮豉油

03-18 今次买的李锦记酱油好咸，老人家教煮一煮调味，记录一下方子。用料酱油2樽八角2粒冰糖2勺水半碗广式煮豉油的做法八角撒开炒香八角兜开一边，放冰糖，炒一炒半碗水煮溶D糖倒入豉油，煮滚，不要行开小心滚泻放凉，入樽，搞掂...

慢煮雞胸

08-07 最近愛上慢煮...用料雞胸兩塊鹽適量黑椒適量油少許慢煮雞胸的做法加入調味料醃一下雞胸肉設定溫度60度慢煮兩小時把慢煮好的雞胸稍微煎香表面小贴士低溫慢煮最好的保存營養以及味道...

慢煮牛柳

02-16 已買慢煮機，以後會多d慢煮食譜~用料牛柳100g醃料百里香迷迭香醬油橄欖油配菜小麥草粉蘑菇汁葡萄醋糖慢煮牛柳的做法這就是整條的牛柳了平時我們就要這樣處理然後切成這樣的小份加入醃料，放入真空袋里，抽真空慢煮機，58°C...

慢煮鼓油鸡

07-05 用料幼鸡1只葱姜蒜洋葱生抽2勺蚝油1/2勺糖1勺料酒1勺慢煮鼓油鸡的做法鸡洗净，烧一锅水，把鸡放入沸水中10秒拿起来，再放进去10秒，连续两三次，鸡皮变得紧实葱姜蒜，洋葱把鸡置于袋子中，一半塞到肚子里，一半放在外面生抽2勺蚝油1/...

快煮慢食

11-30 找不到菜谱随手做的菜菜菜用料满满好心情快煮慢食的做法豹速煮，喵样食...

豉油鸡(广式豉油鸡）

06-28 一直答应五月老师写个粤菜菜谱他拖到今天才写主要自己拍照技术渣不过终于算交了份作业啦用料鸡姜五六片葱2-3根冰片糖1/3块豉油(生抽）1碗（饭碗）水2碗（饭碗）豉油鸡(广式豉油鸡）的做法鲜宰活鸡一只处理干净，由于头尾我都不吃，所...

慢煮番茄

12-06 这简单的做法是把番茄的精华完全保留并且浓缩！当放进食时会感受被番茄的鲜味在口腔内完全爆开！唯一的难度是花很多时间，但成品足可媲美高级餐馆的前菜！用料番茄盐适量香草适量黑胡椒适量橄榄油慢煮番茄的做法番茄洗净，在1/...

慢煮叉烧

10-28 用料肉克蜂蜜勺叉烧酱勺慢煮叉烧的做法食材做法...

昆布慢煮萝卜：萝卜慢慢煮，鲜甜入味！

04-10 萝卜的吃法在中餐中非常多，蒸、煮、炖、烧我们都介绍过，今天来推荐一种清爽简单但足以让人一口入魂的日式做法：先将萝卜在淘米水中煮一刻钟，这样既能去除涩味，又能让萝卜更易入味，然后用昆布柴鱼高汤慢慢煨上一个小时。这是...

慢炖茶油鸡

03-20 用料鲜鸡1只茶油30克水发小香菇20朵料酒一丁点生抽20克胡茭粉少许桂圆20颗红枣15颗姜片3块蒜头5粒慢炖茶油鸡的做法锅中水烧开，入鲜鸡焯水。煮至浮沫出来，倒掉。用热水洗去鸡肉上沾的浮沫。炒锅烧红，放茶油。放姜片、蒜...

低温慢煮豉油鸡

04-06 用料鸡1只姜4片葱4根蒜3瓣红葱头3个生抽150克老抽20克蚝油20克糖35克低温慢煮豉油鸡的做法鸡洗净，烧开一大锅水，放入鸡汆烫10秒后取出沥干所有调料，大火烧开煮4分钟后将配料取出装入鸡肚子，鸡装入食品密封袋，倒入酱汁，排出...

低温慢煮鸡

05-02 不喜欢吃鸡胸肉的宝宝可以试试这款低温慢煮鸡，你会爱上它。用料黑胡椒1勺盐适量蒜蓉2勺鸡1只低温慢煮鸡的做法鸡收拾干净，从背上破开。两面都抹上佐料。这是正面，是不是很平整?这样受热比较均匀。保鲜袋装好，冰箱里过夜。...

低温慢煮百里香奶油鸡（家庭版）

08-18 非常非常好吃！這種做法令雞肉很嫩的！但程序復雜要長時間看著但這是好吃的秘訣呀！雞選小的不要太大不然肉不嫩用料雞1只蒜粒1整個新鮮百里香數枝白葡萄酒500ml左右鮮奶油（淡奶油）300ml左右低温慢煮百里香奶油鸡（家庭版）的做法...

慢煮扒

06-11 Thehigheststatusofbeingachefishavingpeopletastedtheflavoursofblissfromthetonguetotheheart.用料扒慢煮扒的做法62度2h30mins...

慢煮照烧鸡

07-12 用料腌鸡：盐，黑胡椒，蒜粉酱料：蜜：醋：生抽=4:1:1，加蒜末+适量sousvide鸡汁+勾芡慢煮照烧鸡的做法鸡腿肉洗净擦干，用盐，黑胡椒，蒜粉腌制一会。入袋通过水压把空气挤出来，155华氏度1个小时然后两面煎有点焦酱汁入锅加热后浇在切好的...

低温慢煮豉油鸡小美版

07-10 用料鸡750g以内一只姜4片蒜3瓣葱3根红葱头3个生抽150g老抽20g蚝油20g糖40克低温慢煮豉油鸡小美版的做法鸡去头和内脏，洗净，烧开一锅水，放入鸡，10秒！把水倒掉，鸡肉变紧实炒所以配料，4分钟/V/小勺爆香鸡装入密实袋，配料都装入鸡...

声色慢煮

06-01 之前有点沉迷烘焙不可自拔，饭还是要好好吃的，继续我的声色慢煮小专题～用料快乐阳光想象还有一点创造力声色慢煮的做法那就开始吧！...

慢煮百里香鸡胸肉（低油低盐减肥）

08-22 下廚房說标题形容可以多一点，这样菜谱可以吸引多一点人，憋来憋去就多了低油低盐，加上鸡胸肉的确很健康，修身减肥健身的人（想到这里多加个减肥可能好一点）的确很适合用料鸡胸肉1块百里香随意大蒜随意盐随意橄榄油随意黑胡椒...

低温慢煮麻鸡So easy

04-14 一年要吃掉30亿只鸡的广东人，鸡在饭桌上有不可撼动的地位❗❗从茶市的糯米鸡，到午市的白斩鸡、盐焗鸡，再到晚上烧腊档的豉油鸡、桑拿鸡、猪肚鸡、椰子鸡……广东街上吃鸡的饭店成行成市，琳琅满目！而对"鲜"有着挑剔的广东人...

豉油糖煮鱼

10-18 小时候妈妈拿手菜，好多鱼都可以这样煮，简单明了今天我教女儿做的，我负责拍照用料海鱼3条姜可以多放一点甜口豉油（蒸鱼豉油）小半碗砂糖两汤匙（大量一点，甜点）水半碗油3汤匙豉油糖煮鱼的做法鱼档老板帮忙杀好的鱼拿粗盐腌，回家清...

慢煮羊排

11-25 用料羊排2个腌料：黑胡椒，盐，孜然粉，花椒粉，生抽，红酒2勺，蚝油1茶勺，橄榄油。各适量洋葱1个蘸酱：Worcestershire喼汁，意大利黑醋酱慢煮羊排的做法放入腌料，然后按摩一会再加上切碎的洋葱丁，装袋腌制几个小时或者过夜135华氏度8个小...

【电磁炉版】低温慢煮酱油鸡

03-28 本次作业由我误打误撞完成，只要鸡选得好，味道跑不了。用料土鸡半只食用盐一勺酱油一勺老抽一勺冰糖两块鱼露一勺沙姜两块小葱一根蜂蜜一勺【电磁炉版】低温慢煮酱油鸡的做法1.没有图，2019年10月回家过节妹妹吵着要吃盐焗...

慢煮牛尾

03-02 JamieOliver的食谱真的要等好久~用料不写材料了，看食谱自己琢磨吧慢煮牛尾的做法牛尾彻底解冻，用厨房纸擦干水分，加入海盐，黑胡椒，以及橄榄油，搅拌均匀烤箱调到最高温度，预热10分钟，牛尾平铺在烤盘上，入烤箱烤20-25分钟蔬菜用...